Voor paddenstoelenzoekers zijn boterchampignons een echte vondst, maar het is goed om te weten dat niet alle soorten...
Bossen zijn een nationale schat van Wit-Rusland en beslaan een derde van het grondgebied. De bossen hier zijn gemengd, rijk aan...
In de afgelopen tien jaar is er in Rusland een trend te zien waarbij het aantal voedselgerelateerde ziekten is toegenomen.
De oesterzwam is een saprofytische boomzwam en kent zo'n 30 soorten. Slechts 10 daarvan zijn geschikt voor zelfstandige kweek.
Paddenstoelen zijn een zeer gezond product, met veel nuttige vitaminen en mineralen. Wanneer...
Er zijn ongeveer 30 soorten oesterzwammen bekend, waarvan er ongeveer 10 thuis worden gekweekt. Al deze vruchten...
Aan het begin van elk paddenstoelenseizoen groeit het aantal liefhebbers van de "stille jacht". Het is een interessante activiteit, maar...
Praters zijn een van de meest voorkomende paddenstoelen in onze bossen. Ze zijn erg gewild...
Extreem lekker, caloriearm en relatief veilig: zo worden oesterzwammen niet alleen beschreven door fervente paddenstoelenplukkers, maar ook door...
Boterbloempjes zijn populaire en gezonde eetbare paddenstoelen die hun naam eer aandoen. Op de hoed...