Hoewel de truffel een paddenstoel is, groeit hij net als een aardappel in de grond, op een diepte van 20 cm.

Tegenwoordig hoef je niet meer naar het bos om paddenstoelenbroed op je tafel te hebben. Je kunt er zelf een paar mooie kweken...

Het noordwesten van Europees Rusland wordt gekenmerkt door een rijke flora, met in het bijzonder een grote verscheidenheid aan paddenstoelen. Deze worden door paddenstoelenplukkers actief verzameld.

Paddenstoelen zijn bijzondere bewoners van onze planeet, omdat ze eigenschappen van zowel planten als...

Paddenstoelen bereid in een unieke marinade zijn een ware wintertraktatie. De aromatische en knapperige vruchten...

Een tripje naar het bos geeft je niet de kans om kombucha in je mandje te leggen en er augurken van te maken...

Eetbare soorten parasolwaaier komen veel voor in gemengde bossen en loofbossen in het hele land.

Boterbloemetjes worden al lang beschouwd als een delicatesse, en paddenstoelenplukkers verzamelen ze graag in het herfstbos, dus...

Het geslacht Dorozhki, of lijsterbes, is een geslacht van kieuwvormige paddenstoelen uit de familie Ryadovkovye. Het geslacht omvat tot wel 50 soorten...