Huisvrouwen kopen vaak bonen in blik in de winkel. Bonen zijn heerlijk en vullend. Maar waarom...

De eierzwam (koninklijke vliegenzwam, Caesar's vliegenzwam) wordt wereldwijd zeer gewaardeerd door culinaire experts. Hij wordt beschouwd als een...

De meeste paddenstoelenplukkers vinden het leuk om varkenspaddenstoelen te verzamelen en te koken, ondanks het feit dat er een officieel verbod geldt...

Gebakken courgette is een eenvoudige en heerlijke winterbereiding. Voor dit recept heb je nodig...

[article-rel] Een geweldig, eenvoudig recept voor wie van snelle, smakelijke en altijd geslaagde winterbereidingen houdt. Deze gelei...

Het blijkt dat pruimen niet alleen in de vorm van jam, conserven, compote en andere producten voor de winter bewaard kunnen worden...

De beste manier om de smaak van zomerfruit en bessen tot de winter te bewaren, is door ze in te maken...

Voor velen zijn herfstvakanties onlosmakelijk verbonden met het bos en paddenstoelen zoeken. Als je het geluk hebt een Poolse...

Als je van hartige en heerlijke hapjes houdt, zul je deze Georgische kool voor de winter zeker lekker vinden. Koken...

Het zouten van melkchampignons vereist vakmanschap. Onjuist bereide champignons smaken niet alleen niet lekker, maar kunnen ook...