Voor het inmaken van groenten wordt meestal een kruidenmix gebruikt: gedroogde dille, peper of knoflook. Heb je ooit...

Als je eenmaal een lepel van deze jam hebt geproefd, is het moeilijk om er niet nog een te eten, en dan een derde, een vierde, en...

Tomaten met wortelloof zijn een praktische en heerlijke winterconserven. Thuis inmaken is een stuk eenvoudiger...

Als je nog nooit ingelegde watermeloen hebt geprobeerd, moet je deze ongewone inmaak zeker eens proberen...

Het verwijderen van kornoeljepitten zonder de bessen te vervormen is een vrijwel onmogelijke taak. Ja...

Goed bewaarde zuringbladeren vormen een voorraadkamer vol essentiële vitamines voor het lichaam in de winter: PP, C, K, E. ...

Elke huisvrouw heeft ongetwijfeld wel eens de frustratie ervaren van het kopen van groene erwten in blik in de winkel. Vaak...

Vandaag maken we frambozen in hun eigen sap klaar voor de winter, zonder suiker of andere toevoegingen. Het is perfect...

Pittige, knapperige knoflook met een aangename zoetzure smaak is een nuttige toevoeging aan diverse wintergerechten.

Velen van ons brengen de hele zomer door met het inmaken van allerlei groenten en fruit, ...