Zuurkool wordt gebruikt als een snack op zichzelf en als ingrediënt in andere gerechten. Om het te bereiden...

Zelf ketchup maken is een vrij arbeidsintensieve klus, omdat je het grootste deel van de tijd bezig bent met het inkoken van de tomatenpuree.

Je kunt peren tot bijna het voorjaar thuis bewaren, als je een ras kiest dat lang houdbaar is...

Bloemkool wordt in winterbereidingen niet zo vaak gebruikt als witte kool, maar is toch interessant...

Voor dit recept zijn alle groene tomaten geschikt: klein, groot, gevlekt, alle...

Tomatensaus, ketchup en andere groenten in blik van het merk Uncle Ben's waren erg populair in...

Als je een plek nodig hebt om onrijpe tomaten te bewaren, maak dan voor de winter tomaten op z'n Georgisch met een vulling van kruiden, ...

Tegenwoordig kun je alle soorten saus en ketchup kopen, maar een zelfgemaakte saus is zeker...

Een late oogst groene tomaten hoeft niet per se te rijpen. Er zijn veel soorten tomaten die je kunt bewaren voor de winter...

Groentelecho is dezelfde salade, alleen met veel heerlijke, aromatische saus.