Kool wordt al sinds de steentijd als voedsel gebruikt. Een van de eerste vermeldingen ervan...
Koolsoorten onderscheiden zich door hun lange groeiseizoen. Om een oogst van goede kwaliteit kool te garanderen, moet dit ras geteeld worden...
Knolvoet is een veelvoorkomende ziekte bij kruisbloemige gewassen, vooral bij kool. De ziekte wordt veroorzaakt door een microscopisch kleine schimmel, niet...
Witte kool is een hoofdbestanddeel van onze voeding. Het wordt gebruikt in soepen, stoofschotels en...
Spruitjes zijn niet zo populair als hun verwanten, kool en bloemkool. Maar tuinders...
Regelmatige en hoogwaardige bemesting is essentieel voor een goede groei van kool en de vorming van sterke kroppen. Voor...
In Rusland wordt kool al sinds mensenheugenis gefermenteerd. Elke regio en zelfs elke huisvrouw had...
Koolrabi is de meest unieke koolsoort. De kleine, bolvormige stengels worden gebruikt als voedsel, wat...
Kool behoort tot de kruisbloemigenfamilie. Deze groentesoort is geliefd bij bodembewonende plagen en...
Kool is een favoriete groente voor veel Russen. Het wordt gebruikt in veel soepen en...