
Regelmatige en hoogwaardige bemesting is essentieel voor een goede koolgroei en de vorming van sterke kroppen. Je kunt kant-en-klare complexe meststoffen en mineralenmengsels gebruiken om kool te bemesten, maar elke hobbytuinier heeft waardevolle grondstoffen of afval die gebruikt kunnen worden om koolplanten te voeden.
Tijdstip van bemesting
Tijdens het groeiseizoen is het noodzakelijk om 3-4 keer kool te bemesten, exclusief de bemesting van de zaailingen en de meststoffen die in het plantgat zijn geplaatst:
- Het tijdstip van de eerste fase hangt ervan af of er tijdens het planten meststof is toegediend. Zo ja, dan moet de procedure 1-1,5 maand na het planten worden uitgevoerd; zo niet, dan 10-15 dagen na het planten.
- De tweede voeding wordt 20 dagen na de eerste uitgevoerd.
- De derde - 10 dagen na de tweede.
- Alleen laatrijpe koolsoorten hebben een vierde bemesting nodig. Bemesting dient 20 dagen voor de oogst te worden toegediend.
Eerste voeding
Na het planten in de volle grond krijgt de jonge plant snel groene massa, waardoor stikstof de meest verbruikte voedingsstof in dit stadium is. De hoogste concentraties van deze voedingsstof zijn te vinden in vogelpoep, koeienmest en compost.
Mest en kippenmest
Aan het begin van het groeiseizoen is koemest de optimale stikstofmeststof. Het voordeel hiervan is dat alle voedingsstoffen die het bevat, gemakkelijk en snel door planten worden opgenomen. Naast stikstof bevat mest ook kalium, ijzer, borium, zwavel, magnesium en calcium.
Recept voor stikstofmeststof uit dierlijke mest:
- Giet 5 kg koeienmest in een emmer water;
- laat het ongeveer een week trekken, onder voortdurend roeren;
- Verdun 1 liter van de resulterende oplossing met 20 liter water;
- voeg 120 g superfosfaat toe aan de oplossing;
- Giet een halve liter van het product onder elke struik.
Superfosfaat kan naar eigen inzicht aan de meststof worden toegevoegd. Fosfor bevordert de wortelontwikkeling en versterkt het immuunsysteem van kool, dus het belang ervan voor planten tijdens de aanpassingsperiode na het verplanten is onmiskenbaar. Houtas bevat de hoogste hoeveelheid fosfor van alle organische meststoffen, maar mag niet met dierlijke mest worden gemengd. Een mengsel van dierlijke mest en superfosfaat kan worden opgeslagen.
Een infuus van vogelpoep wordt op dezelfde manier bereid als een mestoplossing, maar de meststofconcentratie in de oplossing moet lager zijn: 15 delen water op 1 deel mest. Voor oude kippenpoep is een verhouding van 1:10 acceptabel.
Ammonia
Stikstofmeststof kan worden bereid uit ammoniak:
- Los 100 ml ammoniak op in 10 liter water;
- Giet 150 ml oplossing onder elke struik.
De hoeveelheid stikstof in deze dosis is onvoldoende om kool voldoende te voeden, maar het wordt afgeraden om de aanbevolen dosering te overschrijden. Het verzadigen van kool met dit element gebeurt in fasen: 2-3 gietbeurten met de ammoniakoplossing moeten worden uitgevoerd met tussenpozen van 6-7 dagen.
Eierschaal
Kool heeft ook calcium nodig om bladeren te laten groeien. Als de grond een tekort heeft, is de periode kort na het planten van de zaailingen het beste moment om het tekort aan te vullen.
100 gram eierschalen bevat 34-37 gram calcium, waardoor keukenafval een ware schat aan meststoffen is. Gedroogde eierschalen nemen te langzaam op voor planten, dus het is aan te raden om een infuus te gebruiken:
- maal de gedroogde schalen van 10 eieren tot poeder;
- giet er een liter kokend water bij;
- laat het 5-7 dagen trekken, schud de oplossing regelmatig;
- verdun elk deel van de oplossing met 3 delen water;
- Geef de kool 0,5 liter water per struik.
Waterstofperoxide
Jonge koolplanten profiteren van bemesting met waterstofperoxide. Deze stof, die qua fysische eigenschappen vergelijkbaar is met smeltwater, verzadigt de grond met atomaire zuurstof, wat de plantengroei versnelt. Het product voorkomt wortelrot en vernietigt pathogene bacteriële flora in de grond.
Waterstofperoxide-oplossing:
- Verdun 20 eetlepels waterstofperoxide 3% in 10 liter water;
- 0,5 liter water onder de wortel van de struik.
Het is aan te raden om na 6-7 dagen nogmaals water te geven.
Tweede voeding
In deze periode heeft kool nog steeds veel stikstof nodig en neemt het belang van fosfor toe. Houtas en kippenmest bevatten veel fosfor, terwijl koeienmest er minder van bevat.
Vogelpoep en houtas
Recept voor stikstof-fosformeststof:
- voeg 250 gram houtas toe aan een liter heet water;
- laat het 3-4 dagen trekken;
- verdun een liter infusie met een emmer water;
- verdun 1/2 kg compost of kippenmest in vloeistof;
- Giet een liter oplossing onder de struik.
Deze mengeling kan gebruikt worden voor de derde voeding, maar niet voor de vierde.
Gist
Gistmeststof is effectief om kool te voorzien van vitaminen en aminozuren. Het kan twee keer per seizoen worden toegediend, met een tussenpoos van een maand. In dit geval kan de meststof worden toegediend tussen de eerste en tweede voedingsbeurt, en vervolgens tussen de tweede en derde.
Gistmeststof:
- Los 20 gram droge gist op in een liter warm water;
- Voeg 20 gram suiker toe aan het mengsel;
- 7 dagen laten trekken;
- verdunnen met 10 liter water;
- 1 liter onder de struik gieten.
Omdat gistmeststof calcium en kalium uit de grond haalt, moet u deze elementen na 2-3 dagen aanvullen door een mengsel van as en gemalen eierschalen toe te voegen en dit op de droge manier te strooien onder de koolplanten.
Boorzuur
Om dichte, grote koolkroppen te produceren, heeft de plant borium nodig. Bemesten moet uiterlijk midden in de zomer gebeuren, omdat borium ook de bladgroei stimuleert.
Recept voor boormeststof:
- Giet 1 theelepel boorzuurpoeder in 250 ml kokend water;
- roer tot de kristallen zijn opgelost;
- giet 250 ml in 10 liter schoon water;
- op de bladeren aanbrengen.
Aardappel
Een andere meststof die de groei en kropvorming van koolbladeren bevordert, is een aftreksel van aardappelschillen. Deze gezonde groente bevat kalium, fosfor, calcium, ijzer en vitamine C.
Aardappelinfusie:
- aardappelschillen moeten met kokend water worden overgoten;
- 3 dagen laten trekken, af en toe roeren;
- zeef de oplossing;
- giet een glas infusie onder de struik.
Het bemesten kan elke 2-4 weken herhaald worden, totdat er bloemknoppen gevormd worden.
Derde voeding
Het doel van deze bemesting is om de vorming van koolbladeren te stimuleren en de kwaliteit ervan te verbeteren. In deze groeifase heeft de plant vooral fosfor nodig, wat de smaak van koolbladeren verbetert en ze sappiger maakt. Een tekort aan dit element zorgt ervoor dat kool een bittere smaak krijgt.
Gebruik voor deze meststof een asoplossing zonder kippenmest, verdund met 0,5 liter water in een emmer. Voeg 1,5-2 liter van de oplossing per struik toe. Aanvullende meststoffen kunnen ook worden gebruikt om de vruchtzetting te verbeteren.
Kaliumpermanganaat
Helpt het proces van hoofdvorming te versnellen.
Je hebt een zwakke oplossing nodig:
- Los 3 gram kaliumpermanganaat op in 10 liter water;
- De oplossing wordt onder de wortel aangebracht in een hoeveelheid van 0,5 liter, of gebruikt om de bladeren te besproeien.
Jodium
Jodiumverrijking in kool resulteert in stevigere, grotere kroppen, een langere houdbaarheid, een verbeterde smaak en een verhoogde vitamine C-opbouw. Het gebruik van jodium als voeding voor koolplanten kan het gewicht van de kroppen tot wel twee keer zo hoog maken.
Toepassing van jodiumoplossing:
- voeg 40 druppels jodium toe aan een emmer water;
- Giet een liter van het product onder de struik.
Jodiumoplossing kan ook gebruikt worden om struiken te besproeien door 20 druppels toe te voegen aan een emmer water. In dit geval beschermt het jodium de planten ook tegen ziekten. Het is aan te raden om te spuiten op vochtige bladeren, na irrigatie of regen.
Vierde voeding
De laatste bemesting is nodig om de houdbaarheid van de oogst in de toekomst te verlengen. Planten krijgen geen stikstof meer; ze hebben kalium en fosfor nodig. Naast asinfusie zijn er ook andere bronnen van kalium, zoals kruidenthee en bananenschillen.
Brandnetel
Groene infusie kan van elk onkruid worden gemaakt, maar tuinders vinden brandnetel het meest geschikt voor dit type meststof. De groene delen en wortelstokken van de plant worden gebruikt.
Brandnetelthee:
- hak de brandnetels fijn en vul een emmer met het groen;
- giet een emmer water;
- laat het 5-7 dagen trekken;
- verdun het aftreksel met 10 delen water;
- water 1,5-2 liter per struik.
Bananenschil
Bananentoppen bevatten tot wel 7,8% kalium, plus fosfor en micro-elementen. Het is het beste om ze als aftreksel te gebruiken, omdat planten niet veel tijd hebben om de voedingsstoffen op te nemen.
Infusie van de schil:
- verse schillen van 15-20 bananen, giet er een emmer warm water over;
- 5 dagen laten trekken onder een gesloten deksel;
- zeef de vloeistof;
- verdun 1 deel van het aftreksel met 3 delen water;
- Geef de koolstruik 1 liter water.
Een snelle bananendressing is om 4 bananenschillen te mengen met een liter water. Los een theelepel van het mengsel op in een glas water en giet het onder de koolplant.
Soda
Zuiveringszout kan voorkomen dat koolkoppen barsten en de houdbaarheid ervan verlengen:
- Los 20 gram zuiveringszout op in een emmer water;
- Bespuit de struiken met de oplossing.
Het is onmogelijk om grote koolkoppen van hoge kwaliteit te kweken zonder kunstmest. Het gebruik van huismiddeltjes verlaagt de kosten voor kunstmest aanzienlijk en stelt u in staat de hoeveelheid chemicaliën die uw kool ontvangt, te beheersen.

We berekenen gunstige dagen voor het zaaien van broccolizaailingen in 2021 volgens de maan
Gunstige dagen voor het planten van bloemkool in 2021: een tabel per dag en maand
Gunstige dagen voor het oogsten van kool voor bewaring in 2020 en bewaartips
Waarom koolwortels en -stengels in de winter in de tuinbedden moeten blijven