Kies gunstige dagen voor het planten en verzorgen van broccoli of asperges, rekening houdend met de variëteit en het regionale klimaat. Begin 55-60 dagen vóór de verwachte verplantdatum met planten. Hoe meer tijd het groen heeft om te ontwikkelen, hoe kleiner de kans op verlies van de oogst. Volgens de maankalender moeten broccolizaailingen in 2021 worden geplant wanneer ze minstens drie volledig ontwikkelde bladeren hebben en een goed ontwikkeld wortelstelsel zichtbaar is.
Broccoli: gunstige dagen om te zaaien
Aspergekool, of broccoli, is een eenjarige groente. Bijna alle soorten hebben donkergroene kroppen, dicht op elkaar staande roosjes en sappige stelen. Broccoli lijkt qua uiterlijk op bloemkool. Het enige verschil is dat de kool paars of groenachtig van kleur kan zijn.
Dit product is populair geworden vanwege het hoge gehalte aan vitamines en micronutriënten. 100 gram bevat ongeveer 28-30 kcal, terwijl de groente het lichaam voorziet van de dagelijkse dosis voedingsstoffen. Ik raad broccoli aan voor dieetdoeleinden. Zelfs in grote hoeveelheden veroorzaken asperges geen overgewicht.
Bij het zelf zaaien van broccoli is het belangrijk om de astrologische aanbevelingen te volgen. Ze onderscheiden twee categorieën gunstige dagen. De eerste verwijst naar periodes waarin je alleen water hoeft te geven en te bemesten:
- 1, 2, 3, 4, 17, 18, 22, 23, 29, 30, 31 maart;
- 8, 9, 14, 18, 19, 25, 26, 28 april;
- 1, 2, 5, 6, 7, 15, 16, 17, 22, 23, 24, 25, 28, 29 mei.
De tweede categorie omvat de data waarop groen wordt aangeplant. In maart wordt deze procedure uitgevoerd op 1-7 en 13-20 maart. In april zijn de gunstige dagen 1-6 en 12-19 maart, en in mei 1-5 en 11-18 maart.
Thuis zaden zaaien in dozen
Deze voedzame groente kan niet alleen in de volle grond en in kassen worden gekweekt, maar ook binnen op de vensterbank. Als u besluit de zaden in potten te planten, volg dan deze stappen: Koop eerst de zaden en desinfecteer ze in een verzadigde oplossing van kaliumpermanganaat. De tweede stap is het onderdompelen in een vloeibare groeiversneller. De waterbehandelingen duren in beide gevallen 45 minuten.
Stap drie: Leg de zaden op een vochtige doek op een warme plek, maar uit de buurt van direct zonlicht. Stap vier: Plaats de licht ontkiemde zaden in de gaten met een tussenruimte van 20 cm. Voeg 2 theelepels veenmos toe aan elk gat. Als u besluit om een deel van de volwassen planten naar een kas te verplanten, moeten deze worden verspeend.
Zaden planten in een kas
Een oplossing die geschikt is voor elke klimaatzone. Controleer eerst de grond in de kas. Verwijder resten van de vorige oogst en behandel de grond met een verzadigde oplossing van kaliumpermanganaat. De volgende stap is het controleren van de voedingswaarde. De eenvoudigste optie is om eerder geplante gewassen te analyseren. Als u bijvoorbeeld peulvruchten of sierbloemen in de kas kweekt, kunt u het beste wachten. De grond moet minstens één seizoen rusten.
Controleer de zaailingen 7-10 dagen na het planten. Als de zaden niet ontkiemen, moeten ze worden herplant in voedzamere grond. Maak je geen zorgen als sommige zaden wel actief beginnen te groeien.
Zaaien in de volle grond
In zuidelijke streken worden zaden op een vaste locatie gezaaid. De eerste stap, zoals in de hierboven beschreven gevallen, is een preventieve behandeling van het zaad. Om een succesvolle beplanting in de volle grond te garanderen, wordt een tweede stap uitgevoerd. Het zaad wordt naar de vaste locatie verplaatst na het meten van de pH-waarde van de grond. De pH mag niet hoger zijn dan 6,2-6,4.
Zaailingen in de grond planten
Zaailingen mogen pas buiten worden geplant nadat ze 2-4 volwaardige bladeren hebben. Een ander teken is een goed ontwikkeld wortelstelsel. De wortels zien er sterk uit en vertonen geen tekenen van rot of andere ziekten. De grondvoorbereiding is als volgt:
- de diepte van het gat is gelijk aan 85% van de lengte van de plant;
- In elk gat wordt 300 g complexe meststof geplaatst;
- Direct na het planten worden de zaailingen bewaterd.
De teelt vindt plaats bij warm, windstil weer. Er mag gedurende drie dagen vóór het verplanten geen regen vallen.
Welke invloed heeft de regio op het planttijdstip en wanneer u beter niet kunt planten?
Je kunt in alle klimaatzones je eigen zaailingen of zaden planten. De enige kanttekening is dat deze vitaminerijke groente in gebieden met een overwegend koud klimaat binnenshuis moet worden gekweekt.
| Regio | Wanneer planten | Opmerking |
| Centraal-Rusland, regio Moskou | Eerste helft van mei | Buiten direct zonlicht houden |
| Noordwestelijk District | II-III tien dagen van mei | Pas na het begin van aanhoudend warm weer |
| Siberië, Oeral | Derde tiendaagse periode van mei | Alleen in de kas |
| Zuidelijke regio's | Eerste tien dagen van maart | - |
| Regio Tsjernozem, regio Wolga | Eerste tien dagen van mei | - |
De rijpingssnelheid van een ras wordt gekozen op basis van het klimaat. Hoe langer het warme weer aanhoudt, hoe langer de zaailingen rijpen. In gebieden met grillig weer zijn alleen vroegrijpe rassen geschikt. Broccoli is een groente die gevoelig is voor externe factoren. Niet alleen de plantafstand, maar ook de maanstanden zijn belangrijk. Astrologen hebben een lijst met ongunstige dagen opgesteld:
- 12, 13, 14, 28 maart;
- 11, 12, 13, 27 april;
- 10, 11, 12, 26 mei.
Gedurende de aangegeven tijdsperioden mag u geen werkzaamheden verrichten die verband houden met de verzorging of het zaaien van de genoemde groente.
Kweektips
De optimale temperatuur voor het planten van broccolizaden ligt tussen 24°C en 26°C. Als het weer buiten wisselvallig is, plaats de zaailingen dan in een verwarmde kas. Kleine temperatuurschommelingen hebben een negatieve invloed op de toekomstige oogst. Een andere vereiste is regelmatige bevochtiging van de binnenlucht met een vernevelaar. Zorg er bij gebruik van een verwarmingssysteem voor dat de zuurstof in de kas niet uitdroogt. Anders zullen de zaailingen klein worden.
Welke grondsoort prefereert kool?
De groente heeft veel vocht nodig. Na elke waterbeurt wordt de grond losgemaakt. Dit zorgt voor een snelle zuurstoftoevoer naar het wortelstelsel. Broccoli gedijt niet in te zure grond. Bij een pH-waarde boven de 6,2 wordt dolomietmeel toegevoegd. Per vierkante meter is 300-400 gram nodig. De eerste bewerking vindt twee weken voor de verwachte plantdatum in de kas plaats. De volgende stoffen worden toegevoegd:
- 40 g ammoniumnitraat;
- 30 g superfosfaat;
- 30 g kaliumchloride.
Breng 500-600 g aan per m² van het perceel. Voeg 2 eetlepels humus toe aan de voorbereide gaten. De grond wordt in het voorjaar opnieuw behandeld, zodra de temperatuur stabiliseert tussen +24°C en +26°C. Voeg 10 liter compost per m² toe.
Hoe je correct plant
Broccolizaailingen moeten worden geplant met een afstand van ongeveer 40 cm tussen de gaten en 60 cm tussen de rijen. De diepte van elk gat is gelijk aan de grootte van de zaailing. Duw de zaailing voorzichtig bijna volledig in de grond, zodat alleen het bovenste gedeelte overblijft. Bedek de zaailing met aarde zodat het groeipunt boven de grond uitkomt. Nog een belangrijk punt: knijp vlak voor het planten de sterkste wortel van de zaailing af. Deze procedure versnelt de ontwikkeling van een sterk wortelstelsel.
Controleer de voorbereide broccolizaden of zaailingen voordat u ze in de grond plant. Lichte tekenen van beschadiging of uitdroging zijn een goede reden om dit materiaal niet te gebruiken.
Lees ook
Water geven en bemesten
Geef de groente in de regio Moskou en andere regio's spaarzaam water. Volgroeide zaailingen krijgen één keer per dag water in de late namiddag. Kies voor rustig weer. Maak na elke waterbeurt de grond los, zoals eerder vermeld. Jonge planten krijgen twee keer per dag licht water. Het bemesten van de gewassen vereist dezelfde zorg. Een goede verzorging is als volgt:
- de eerste bemesting vindt 1 week na het planten plaats;
- bereid een mengsel van 2 eetlepels ureum per 5 liter water;
- de voltooide compositie is verdeeld in 15 planten;
- de tweede voeding wordt na 2 weken uitgevoerd;
- bereid een mengsel van toorts en water in een verhouding van 1:4;
- Geef elke plant water bij de wortel;
- de derde bemesting vindt plaats kort voordat de kool bloeit;
- bereid een mengsel van 2 eetlepels superfosfaat en 10 liter water;
- De bereide oplossing wordt gelijkmatig verdeeld over 10 planten.
Lees ook
De laatste snoei vindt plaats op het moment dat de kop in het midden wordt afgesneden.
Wanneer u rijping kunt verwachten
De oogsttijd is afhankelijk van de klimaatomstandigheden en de kenmerken van de gekozen variëteit. In Centraal-Rusland duurt de oogst bijvoorbeeld ongeveer 100 dagen, in zuidelijke streken 90 dagen en in koude klimaten 120 dagen na het einde van het zaaien voor zaailingen. Rijpe kool wordt pas 's ochtends geoogst. Dit komt door de grotere hoeveelheid sap en voedingsstoffen. Als de geoogste kool te stevig blijkt te zijn, hoeft u zich geen zorgen te maken. Kook hem gewoon even. Losse of te grote kool is het minst geschikt.
Lees ook
De eerste oogst wordt in de koelkast bewaard. Een andere optie is om de broccoli in te vriezen. Zo blijft de groente tot het voorjaar goed. Het product wordt in een kelder of kelder bewaard. Kommen gevuld met water worden bij de groente geplaatst.
Broccoli wordt gekweekt onder comfortabele binnenomstandigheden, rekening houdend met de eisen van de gekozen variëteit. De groente vereist frequente maar matige watergift, evenwichtige voeding en regelmatige verzorging. Hij wordt geplant in verwarmde kassen, anders is er geen hoop op een goede oogst. Een andere belangrijke factor is het oogsttijdstip. Dit verschilt per variëteit, dus stiptheid is essentieel voor een sappig, vitaminerijk product.




We berekenen gunstige dagen voor het zaaien van broccolizaailingen in 2021 volgens de maan
Gunstige dagen voor het planten van bloemkool in 2021: een tabel per dag en maand
Gunstige dagen voor het oogsten van kool voor bewaring in 2020 en bewaartips
Waarom koolwortels en -stengels in de winter in de tuinbedden moeten blijven