
Knolvoet is een veelvoorkomende ziekte bij kruisbloemige gewassen, die vooral kool aantast. De ziekte wordt veroorzaakt door een microscopisch kleine schimmel zonder mycelium. De ziekte is vrij gevaarlijk; als deze niet snel wordt herkend, kan deze tot 100% van de kooloogst vernietigen. Om de schade te beperken, is het essentieel om geïnfecteerde gewassen snel en adequaat te behandelen.
Knolvoet van kool – beschrijving van de ziekte, symptomen
Gisteren nog gaf u uw koolplanten water, en vandaag zag u verwelkte, hangende bladeren aan sommige koppen? Dit is reden tot bezorgdheid, want dit is het eerste uiterlijke teken van knolvoetinfectie! Als u het niet behandelt, zal de volgende fase een ernstige groeiachterstand van de kool zijn, gepaard gaand met een verandering in de bladkleur: eerst worden ze lichtpaars, dan geel.
Het infectieproces zelf begon niet vandaag, maar veel eerder. De schimmelsporen die de ziekte veroorzaken, leven in de grond en de eerste infectie vindt plaats via de wortels. De sporen verspreiden zich zeer snel en verspreiden zich naar nieuwe koolplanten langs de bovengrond. De kleine, absorberende wortels rotten en er vormen zich grote, spoelvormige of bolvormige uitgroeisels op de hoofdstengel, die na verloop van tijd nog groter worden en sporen produceren.
Knolvoetinfectie wordt meestal overgedragen via jong plantmateriaal. Het is vrij moeilijk om de ziekte op te sporen aan de wortels van zaailingen; de uitgroeisels zijn in dit stadium niet groter dan een maanzaadje. De belangrijkste symptomen worden zichtbaar wanneer de kool krult.
Doordat de wortels losgekoppeld zijn van de grond, krijgen koolplanten geen voeding en vocht meer, en verdorren de kroppen eerst en vallen dan om. Als je een koolplant uit de grond trekt, zie je ongewone zwellingen op de wortels met donkere vlekken en rottende wonden, die een onaangename geur afgeven. De kleine, dunne wortels ontbreken. In extreme gevallen kunnen de gallen op de wortels zo groot worden dat ze groter worden dan de kool.
De effecten van knolvoet kunnen per koolsoort verschillen: witte koolsoorten worden los en klein, terwijl rode kool of bloemkool zich mogelijk helemaal niet ontwikkelt. De infectie kan in tuinbedden worden geïntroduceerd via zaden en zaailingen, maar ook via mest van dieren die besmette planten eten. De schimmel overleeft tot zeven jaar in de grond in de vorm van cystosporen. Onder welke omstandigheden ontwikkelen de sporen zich actief?
- zware, zure grond;
- stabiele luchttemperatuur van 20–25 graden;
- bodem- en luchtvochtigheid boven 75%;
- gebrek aan nuttige elementen in de bodem (chloor, calcium, kalium en magnesium);
- onregelmatige of overmatige bewatering;
- het niet naleven van de regels voor vruchtwisseling.
In neutrale grond ontwikkelt knolvoet zich niet bij temperaturen lager dan 15 graden Celsius, en onder alkalische omstandigheden stopt de schimmelactiviteit. De sporen overleven ijzige, sneeuwloze winters en worden niet aangetast door hoge temperaturen.
Bewezen methoden voor de bestrijding van knolvoet
Knolvoet, ook wel bekend als koolkanker, kan alleen in een vroeg stadium worden behandeld. Gezien de hardnekkigheid van de schimmel is het belangrijk om niet alleen de geplante gewassen, maar ook de bodem te behandelen. Het uitroeiingsproces vereist een integrale aanpak, waarbij zowel landbouwmethoden als volksremedies worden gebruikt.
Volksremedies
Hoewel het dit seizoen niet mogelijk is om knolvoet volledig te genezen, kunt u de planten tot de oogst ondersteunen en toekomstige aanplant beschermen. Wat te doen als u de eerste tekenen van de ziekte opmerkt:
- Pluk de verwelkte bladeren en geef de kool water met een as-infusie. Meng 10 kopjes as per 10 liter water, laat het 48 uur trekken en giet vervolgens een liter van de infusie in een emmer water. Voeg 500 ml van het mengsel toe aan elke plant. Geef water met as nadat de grond goed is bevochtigd.
- Nu moet je de struiken zo hoog mogelijk ophogen. Deze procedure stimuleert de groei van extra wortels op het bovenste deel van de stengel.

- Tot slot moet je de kool voeden met organisch materiaal, dat microflora bevat die de activiteit van sporen remt. Bemest elke 7 dagen met meststoffen, bijvoorbeeld fosfor-kaliummengsels, gist, toorts, compost of wormencompost met kaliumzout. Je kunt ook compost tussen de rijen toevoegen om de verspreiding van schimmels te voorkomen.
- bedden met geïnfecteerde planten kunnen worden bewaterd met een kalkoplossing (150 gram kalk per 5 liter water, verbruik is 500 ml per struik);
- Snijd na de kooloogst de bieten- of quinoabladeren in stukken en strooi ze over de bedden. Voeg voldoende organische meststof toe en maak de grond los.
De volgroeide kool kan niet gered worden door hem te aarden. Hij moet afgesneden en ter verwerking aangeboden worden.
In de late stadia van de ontwikkeling van knolvoet worden de aangetaste struiken verwijderd en begint de grondbewerking direct. Bodemmicro-organismen verspreiden snel sporen, dus het hele gebied waar de tuinbedden zich bevonden, moet worden behandeld, niet slechts specifieke delen. Alle kruisbloemige gewassen kunnen hier pas na een jaar worden verbouwd.
Hoe de bodem te desinfecteren
Voor biologische boeren is vruchtwisseling de meest geschikte methode om de grond te ontdoen van knolvoetzwam. Gebieden die met deze ziekte besmet zijn, worden beplant met Solanaceae, Liliaceae en Chenopodiaceae. Bewaar dit handige spiekbriefje:
- tomaten, aardappelen en pepers vernietigen de sporen in 3 jaar;
- knoflook, uien en bieten kunnen het in 2 seizoenen met knolvoet doen;
- Als je tomaten en knoflook samen plant, is de grond binnen een jaar schoner.
Een perceel dat eerder is aangetast door knolvoet, wordt verdeeld in meerdere perken en de hierboven beschreven planten worden geplant. Alle onkruid moet gedurende het seizoen worden verwijderd. Hoe dichter de beplanting, hoe groter de kans dat de grond zoveel mogelijk wordt uitgehard. Vermijd echter overbeplanting.
Hoewel dit zelden voorkomt, levert deze procedure mogelijk geen positief resultaat op. Om de grond te testen, zaait u Chinese kool in het nieuwe seizoen en controleert u de wortels meerdere keren gedurende het groeiseizoen. Als de wortels schoon zijn, kunt u het volgende seizoen veilig kool of bloemkool op dezelfde plek planten.
Een van de belangrijkste doelen bij de bestrijding van knolvoet is het normaliseren van de zuurgraad. Een pH van 5,6-6,5 is gunstig voor de schimmel. Dolomietmeel, gebluste kalk of houtas worden gebruikt als zuurteregelaars.
Industriële preparaten
Knolvoet is zeer resistent tegen de meeste antischimmelmedicijnen, maar tuinders hebben na jarenlang testen toch een aantal effectieve behandelingen gevonden:
- Trichodermine;
- Previcur;
- Gliocladine;
- Topaas;
- Fitosporine-M;
- Alirin B;
- Fundazol.
Wees erop voorbereid dat chemische en biologische preparaten de infectie niet zullen uitroeien of de geïnfecteerde struiken zullen genezen. Ze zullen alleen de ontwikkeling van de schimmel vertragen en de verspreiding ervan beperken.
Preventie van koolknolvoet
Alle beschadigde koolplanten worden uitgegraven (samen met de overgebleven zieke wortels) en weggebrand. Sporen worden niet door vuur vernietigd en worden door rook meegevoerd, dus het is het beste om de procedure bij rustig weer uit te voeren. Stap niet in de gaten waar de kool groeide. Alle tuingereedschap, schoenen en kleding moeten worden gedesinfecteerd na het aanraken van zieke planten.
Verwijder tijdens het groeiseizoen van koolplanten onkruid uit de bedden, met name kruisbloemige kruiden (koolzaad, raapzaad, herderstasje, pennycress, wilde radijs en veldsla). Vergeet niet om de gewassen af te wisselen.
Kool moet eens per 14 dagen worden bijgevoerd. Geschikt zijn mineraalcomplexen, toortsthee (1:10 met water) en as-infusie.
Spoel de zaailingen voor het planten af om aarde te verwijderen en bekijk de wortels zorgvuldig. Gooi kleine verdikkingen weg als ze zichtbaar zijn. In de beginfase kunnen knolvoetgallen dezelfde kleur hebben als de wortels. Behandel de wortels van gezonde zaailingen na het weggooien met Thiovit, Kumulus of colloïdale zwavel.
Resistente variëteiten
Er bestaan geen koolsoorten die volledig resistent zijn tegen de knolvoetziekte, maar wetenschappers hebben wel soorten ontwikkeld met een relatief hoge immuniteit tegen de ziekte:
- Kilazol F1;
- Taininskaja 11;
- Losinoostrovskaya 8;
- Kilaton F1;
- Winter Gribovskaja;
- Kilagerb F1;
- Kilagregreg F1;
- Hoop;
- Ramkila F1;
- Tequila F1.
De variëteiten die het meest vatbaar zijn voor knolwortel zijn Vyuga, Zolotoy Hektar, Slava, Rusinovka, Skorospelaya en Kharkovskaya Zimnyaya.
Voorbereiding van zaden en grond vóór het zaaien
Er zijn verschillende manieren om zaden te behandelen. De eenvoudigste is om ze 20 minuten in heet water (ongeveer 50 graden Celsius) te laten weken. Laten we eens kijken naar andere opties:
- zes uur weken in een 1,5% mosterdoplossing;
- De zaden kunnen 8-12 uur in een ascorbinezuuroplossing worden geweekt. Voeg 0,1 gram ascorbinezuur per liter water toe, roer de zaden elk uur om, spoel ze vervolgens af onder stromend water en droog ze af.
- Een goede ontsmettingsmethode is om de zaden 30 minuten te laten weken in een verzadigde oplossing van kaliumpermanganaat, ze af te spoelen en ze te behandelen met biostimulanten (Energen of Epin);
- Een paar aloëbladeren worden fijngehakt, in een pot gedaan, de hals bedekt met kaasdoek en twee weken in de koelkast bewaard. Het sap wordt uit de bladeren geperst, verdund met water (1:1) en een paar uur laten staan. De zaden worden in de resulterende oplossing gedaan en de pot wordt twee dagen in de koelkast bewaard. Het is niet nodig om de zaden af te spoelen en te drogen; ze kunnen direct worden gezaaid.
Het is het beste om het grondmengsel voor het kweken van zaailingen ongeveer een uur in een oven op 60 graden Celsius te bakken. Bewater het daarna met een oplossing van Baikal-1M of Siyanie. De grond in het gebied kan volgens de instructies worden behandeld met Bordeaux-mengsel.
Wat moet je aan het gat toevoegen voordat je kool plant?
Veel tuinders raden aan om van tevoren gaten voor kool te maken. Strooi een week voor het planten een halve theelepel zwavel in de gaten en leg er vervolgens een geschilde aardappel in tijdens het planten. Je kunt ook een handvol houtas, dolomietmeel, zuiveringszout of gemalen krijt (slechts één ingrediënt) toevoegen.
Het is raadzaam om de geplante zaailingen direct water te geven met een oplossing van colloïdale zwavel - 2 eetlepels per 10 liter water.
Houd uw koolbedden in de gaten; hoe eerder u de ziekte ontdekt, hoe groter de kans dat u de oogst kunt redden. Knolvoet moet snel worden behandeld, maar zelfs proactieve maatregelen garanderen geen volledige uitroeiing. Volg de juiste landbouwmethoden en besteed veel aandacht aan preventieve maatregelen.
Beoordelingen
Tatjana
Ik had ooit last van knolvoet op mijn kool; ik heb talloze behandelingen geprobeerd, maar zonder resultaat. Ik vond een oplossing: ik plant kool om de drie jaar op dezelfde plek, en pas na de paprika's of tomaten. Ik kweek de zaailingen zelf op, waarbij ik zelfs kant-en-klare zaden behandel met kaliumpermanganaat en aardappelschillen in de plantgaten doe. Ik geef de planten meerdere keren per seizoen water met een asinfusie en bemest ze om de twee weken met minerale meststoffen. Ik maak de bedden regelmatig los en controleer constant op onkruid.
Kirill
Drie jaar geleden kwam ik knolvoet tegen. Na de oogst van de rest van de oogst bewerkte ik de grond, normaliseerde de zuurtegraad en plantte ik bieten en knoflook op dezelfde plek. Een jaar later plantte ik opnieuw kool, waarbij ik een handvol as in de gaten deed en bemestte met organisch materiaal, maar de knolvoet kwam nog steeds terug. Later besefte ik mijn fout: ik gaf te veel water, waardoor er na het water geven nog steeds water bleef staan, terwijl je niet meer dan 2 liter per plant zou moeten gieten.


We berekenen gunstige dagen voor het zaaien van broccolizaailingen in 2021 volgens de maan
Gunstige dagen voor het planten van bloemkool in 2021: een tabel per dag en maand
Gunstige dagen voor het oogsten van kool voor bewaring in 2020 en bewaartips
Waarom koolwortels en -stengels in de winter in de tuinbedden moeten blijven