Kweepeer is een zeer aromatische vrucht, die er niet bepaald aantrekkelijk uitziet en rauw volkomen oneetbaar is.
In de winter vliegen de overheerlijke jams de winkels uit, en potten jam zijn vaak handig als de tijd dringt.
In de Sovjettijd werden in de schappen allerlei soorten groenten in blik verkocht: dit waren tomaten (rode...
Sperziebonen kunnen op verschillende manieren bereid worden. Een voorbeeld is dit recept voor sperziebonen met...
Veel mensen vermijden pompoensap vanwege de kenmerkende pompoensmaak. Maar dat is geen reden om de heilzame werking ervan op te geven...
Aubergines absorberen veel olie als ze gefrituurd worden. Daarom vermijden veel kenners van deze groente het inmaken ervan.
De combinatie van de zachtzoete pompoen en de zure gedroogde abrikozen zorgt voor een heerlijke smaak: rijk, zoet en zuur, waarbij de pompoen zelf...
De kans dat je op de markt of in de winkel echt hoogwaardige zuurkool kunt kopen, is vrijwel nihil. Het punt...
Het simpelste pompoensap met appels bestaat eigenlijk uit drie ingrediënten: met...
De Edelweisssalade is gevarieerd qua ingrediënten, maar altijd mooi en indrukwekkend qua presentatie. In deze...