Nizina-druiven: kenmerken en beschrijving van de variëteit, aanplant en verzorging

Ook wijnbouwers in de noordelijke en centrale regio's hebben nu de mogelijkheid om de bes met succes te telen. Voor de wijnbouwers in het noordelijke en centrale deel van de regio ontwikkelde amateur-wijnbouwer Viktor Kraynov een hybride variëteit van de bes en noemde deze "Nizina".

Beschrijving

De Nizina-hybride, vaak "Kraynovs geschenk" genoemd, is ontworpen om zonder enige bewerking gegeten te worden. De grote trossen met grote bessen zijn gewoonweg niet te missen. Hij behoort tot de roze subgroep. variëteiten, hoewel de kleur van de bessen verandert afhankelijk van de rijpingsperiode. Van geelkoraalrood verkleuren de vruchten in de herfst naar paarsrood.

Druif De plant is zeer goed bestand tegen ongunstige groeiomstandigheden. Daarom telen wijnbouwers hem met succes, niet alleen in de zuidelijke regio's, maar ook in de noordelijke. De struiken worden alleen in gebieden met temperaturen onder de -27 graden Celsius in de winter afgedekt.

De bessen zijn elegant en zitten vol met dichte, grote bessen. Ze zijn uitstekend houdbaar in de koelkast, zo'n 4-5 maanden. Zelfs aan het einde van de houdbaarheidsdatum blijven de bessen aantrekkelijk, sappig en heerlijk.

Neiging tot het produceren van kleine bessen aan grote trossen variëteiten Dit is zelfs niet het geval bij teelt in ongunstige klimaten. En dankzij hun dikke schil worden de bessen vrijwel niet beschadigd door bijen en wespen.

De kleur van Nizina-bessen verandert afhankelijk van hun blootstelling aan ultraviolet licht tijdens de rijping. Hoe meer zonlicht de bessen krijgen, hoe meer pigment ze bevatten, waardoor hun kleur dieper wordt. Het sucrosegehalte in de vrucht loopt op tot 17%-19% en de bessen hebben een kersenachtige smaak.

De plant onderscheidt zich door zijn goede transporteerbaarheid en is bestand tegen langeafstandstransporten zonder zijn verkoopbare uiterlijk te verliezen. Het gemiddelde bosgewicht bedraagt ​​650-750 gram, maar wanneer de planten worden behandeld met groeistimulanten, kan een enkele bos 2,5 kg wegen.

Kenmerken

Deze hybride heeft een gemiddelde rijpingstijd. Afhankelijk van de teeltregio duurt het groeiseizoen van knopvorming tot technische rijpheid 120-150 dagen. De plant onderscheidt zich door:

• rijping van de wijnstok tijdens het teeltseizoen tot 60% van de struikhoogte;
• krachtige groei van scheuten, die aan de onderkant een roodroze tint hebben;
• een sterk ontwikkeld wortelstelsel;
• grote trossen met kegelvormige bessen van gemiddelde dichtheid;
• vrucht van 3,5 cm bij 2 cm, met een gewicht van 9-13 g;
• kleuring van de bessen 14 dagen vóór het begin van de technische rijpheid;
• vlezig, sappig vruchtvlees met een harmonieuze kersensmaak;
• volledig eetbaar, zij het met een dichte schil;
• stabiele opbrengst van maximaal 6,5 kg fruit van één struik;
• verhoogd suikergehalte tot 19%;
• de aanwezigheid van 1-3 zaden in één vrucht;
• laag zuurgehalte in het vruchtvlees - niet meer dan 0,8 g per 100 ml sap;
• vorstbestendig tot -27 graden.

Voordelen

Belangrijkste positieve eigenschappen variëteiten:

• verlengde rijpingsperioden;
• mogelijkheid tot teelt in noordelijke regio's;
• volledige rijping van de stengels;
• 99% bestuiving;
• stabiele vruchtzetting;
• afwezigheid van erwten;
• hoog suikergehalte in fruit;
• goede presentatie;
• verhoogde transporteerbaarheid;
• bestand tegen vorst zonder beschutting tot -27 graden;
• resistentie tegen echte meeldauw (schimmels oidium), valse meeldauw en botrytis;
• onaantrekkelijkheid voor wespen.

Gebreken

De wijngaarden van deze variëteiten Ze stellen niet bijzonder veel eisen aan de verzorging. Ze stellen echter wel enkele eisen aan de landbouwpraktijk:

• Elke geplante plant heeft tijdens de teelt een voedingsoppervlak van minimaal 2,5-3 m nodig. Daarom moeten de struiken op ruime afstand van elkaar worden geplant;
• gevormde trossen en scheuten moeten worden gestandaardiseerd, want als de gehele oogst wordt achtergelaten, zal de grootte van de vruchten twee tot drie keer kleiner zijn;
• als de luchttemperatuur gedurende twee weken stabiel blijft boven de dertig graden, variëteiten De immuniteit voor echte meeldauwsporen is verminderd. Preventief spuiten met fungiciden is daarom noodzakelijk.

Bestuiversoorten

In regio's met een warm klimaat, langdurige droge wind of langdurige regenval planten druiventelers bestuivende rassen in de buurt van het "Laagland". Onder ongunstige omstandigheden kunnen rassen met vrouwelijke bloemen worden geplant. Veel beginnende druiventelers denken ten onrechte dat dit niet mag, omdat dit kruisbestuiving tot gevolg zal hebben. Deze landbouwmethode vermindert echter niet de kwaliteit of opbrengst van het fruit. Functioneel gezien hebben vrouwelijke bloemen:

• Mascotte;
• Laura;
• Victoria;
• Basjkiers vroeg;
• Guna;
• Madeleine Angevin;
• Poekhlyakovsky;
• Chaush;
• Moldavisch zwart.

Kenmerken van landbouwtechnologie

De hybride gedijt goed op open, zonnige locaties; een gebrek aan ultraviolet licht heeft een negatieve invloed op de groei van de struik en de kwaliteit van de vruchten. De wijnstokken houden niet van harde wind, dus de wijngaarden moeten op een tochtvrije plek worden geplant. De plantmethode is ook cruciaal. Plant in maart-april "onbezongen" stekken of begraaf de lagen. Plant eind mei de bloeiende stekken of ent de houtige scheuten.

Waar u op moet letten:

1. Lichtomstandigheden. Kies een zuidelijke plantlocatie. Struiken die aan de noord-, oost- en westkant worden geplant, produceren twee tot drie keer minder trossen. De bessen hebben een lager suikergehalte en een verminderde smaak.
2. Tochtbescherming. Vertakte scheuten. druiven Planten met voortplantingsorganen zijn erg gevoelig voor harde windstoten, waardoor sommige ervan wegvliegen. Het afschermen van plekken met hoge vaste planten en kleine heggen die als barrière dienen, helpt ook om tocht in de tuin tegen te gaan.
3. Bodemsamenstelling. De "Nizina"-hybride produceert alleen goed fruit in grond die poreus en rijk aan organisch materiaal is.
4. Grondwater. Grondwaterlagen op een diepte van minder dan twee meter veroorzaken wortelrot in wijngaarden. Als het grondwater zich op een diepte van 0,30 tot 1,8 meter bevindt, hebben de wijnstokken minimaal een halve meter drainage nodig.
5. Plantafstand op de plantage. Deze hybride is sterk vertakt, dus zaailingen moeten 3-4 meter uit elkaar worden geplant. Onjuist planten leidt tot verminderde productiviteit, een belemmerde plantontwikkeling en een hogere onderhoudsbehoefte.

Zaailingen planten

Maak eind april of begin mei de grond klaar voor het planten van gewortelde stekken. Maak hiervoor plantgaten en vul deze met de benodigde hoeveelheid aarde om de planten tot in de herfst te voeden. Maak de gaten bovendien twee weken voor het planten klaar, zodat de grond kan inklinken:

• graaf een gat van 0,7 tot 1 m diep en breed;
• voeg minerale meststoffen toe: kaliumzout 50 g, superfosfaat 60 g, salpeter 50 g, kaliumpermanganaat perkament 5 g;
• Giet twee emmers goed verteerde koeienmest over de meststof;
• bedek het mengsel met een emmer tuinaarde om verbranding door jonge wortels te voorkomen;
• Voor het planten moet u het wortelstelsel van de zaailing een half uur in water laten weken en daarna een uur in een oplossing van Epin of Zircon;
• Nadat u het stekje hebt laten weken, laat u het in de grond zakken tot aan de overgang van de wortel naar de stengel en bedekt u het geleidelijk met aarde;
• om de grond te verdichten tijdens het planten van de stek, giet u geleidelijk water in het gat;
• Giet na het planten twee emmers water over de toekomstige struik;
• Plaats 4 metalen of houten palen rondom de geplante stekken, zodat u de planten gemakkelijk kunt bedekken bij ongunstige weersomstandigheden;
• Plaats een afdekmateriaal van gras, hooi of stro op een hoogte van 25-30 cm op de grond rond de geplante zaailing.

Struikvorming

In de eerste jaren na het planten van de stekken is de belangrijkste taak om de struik goed te vormen en gunstige omstandigheden te creëren voor de ontwikkeling van vegetatieve massa:

• Tijdens het eerste groeiseizoen zou de plant twee stengels van ongeveer twee meter lang moeten hebben, met goed rijpe bladeren, vóór de vorst. Goed rijpe wijnstokken kunnen worden bereikt door tijdig water te geven en complexe meststoffen toe te passen.
• In het tweede jaar na het planten, zodra de scheuten beginnen te groeien, breek je de overtollige scheuten af ​​en vorm je een struik met vier ranken. Binnen anderhalf jaar na het planten zal het wortelstelsel van de stek vijf keer zo groot zijn geworden, dus verdubbel de hoeveelheid bemesting voor het tweede seizoen. Kort voor de winter elk van de vier stengels in tot 1-1,6 m.
• Plaats in het derde seizoen een steunconstructie om de plant te ondersteunen. Nadat de struiken in mei zijn uitgelopen, kort u elke stengel in tot 50-70 cm. Vorm de struik tot acht stengels en snoei overtollige scheuten systematisch weg gedurende het seizoen. Voordat u de plant in de herfst afdekt, kort u elke klimplant in tot 1-1,5 m.

Voorbereiding op de winter

Het voorbereiden van een hybride op vorst is een belangrijke en cruciale stap. Tijdens de eerste jaren van hun leven moeten jonge zaailingen worden afgedekt, zelfs in gebieden waar de temperatuur slechts onder de -10 graden Celsius daalt.

• Een ziektevrije plant overleeft de winter beter, omdat schimmelsporen die op de plant leven hem niet verzwakken. Behandel de struiken daarom preventief met ziektebestrijdende middelen gedurende de zomer om een ​​goede overwintering te garanderen. Inspecteer de struik in het vroege najaar nauwkeurig en verwijder aangetaste scheuten.
• Behandel de struiken na de herfstsnoei met de volgende preparaten: Cabrio Top, Ridomil Gold, Shavit, Polycarbacin, Sumilex, Nitrafen, Vectra;
• bedek struiken wanneer de luchttemperatuur -7 tot -8 graden is;
• Om de immuniteit van de wijngaard te vergroten, moet u de planten zo min mogelijk bedekken;
• Zorg ervoor dat het afdekmateriaal warm, lichtgewicht en ademend is. Geschikte afdekmaterialen zijn onder andere: hooi, riet, maïsstengels en agrofibre.

Beoordelingen

Wijnbouwers die een hybride vorm op hun percelen hebben geplant druiven "Lowland" deelt hun indrukken:

Alexey, Stary Oskol

Mijn "Nizina"-struik is al vier jaar oud. Vorig seizoen vond de bemesting plaats in de regen. Ik had niet eens een oogst verwacht. Maar alles verliep perfect. De bloemen bestoven perfect en ik oogstte 4 kg trossen van de struik, die overigens volledig onaangetast waren door de wespen.

Nelly, Kiev

Ik wil graag mijn bevindingen delen over de veerkracht van deze "Nizina"-variëteit. Dit jaar bleven de wijnstokken op het oude perceel staan ​​omdat herplanten niet meer mogelijk was. De hele wijngaard op de aangrenzende percelen was "verbrand" door meeldauw. Maar "Nizina", die in de schaduw van drie enorme appelbomen groeide, slaagde erin een paar trossen te produceren en zag er volledig onbeschadigd uit.

Transporteerbaarheid, resistentie tegen ziekteverwekkers en goede smaak maken Nizina populair bij veel wijnboeren.