Nadezhda Azos-druiven: kenmerken en beschrijving van de variëteit

De Nadezhda Azos-druif is een tafeldruif die volledig voldoet aan de verwachtingen voor een consistent hoge opbrengst, ongeacht weersschommelingen. De lijst met regio's in Rusland waar druiven buiten kunnen worden geteeld, beperkt zich echter voornamelijk tot de zuidelijke regio's. Met een goede indeling en naleving van de basisverzorgingsvereisten, blijkt Nadezhda Azos echter een van de beste druivenrassen te zijn die tijdens het Sovjettijdperk zijn ontwikkeld.

Algemene kenmerken

Nadezhda Azos is een hybride tafeldruivenras dat eind jaren 70 werd ontwikkeld, maar pas in 1991 werd geregistreerd. De hybride werd ontwikkeld door veredelaar Apalkova van het Anapa Zonal Experimental Station voor Wijnbouw en Wijnbereiding door de kardinaalsdruiven met de Moldavische druiven te kruisen. De druif was oorspronkelijk bedoeld voor de teelt in de Noord-Kaukasus, maar is ook beschikbaar voor de teelt in de zuidelijke regio's van de centrale zone.

Qua rijpingstijd wordt de variëteit geclassificeerd als middenvroeg, met een oogstrijpheid op de 125e-130e dag van de vegetatie. De knoppen aan de wijnstokken openen laat, waardoor de druiven immuun zijn voor voorjaarsvorst, maar in regio's grenzend aan regio MoskouOnder normale weersomstandigheden in het huidige seizoen rijpen de bessen net voordat het koude weer inzet.

Kenmerken van de structuur van de struiken

Deze variëteit wordt gekenmerkt door een krachtige groei, met ranken die tot 3 meter hoog kunnen worden. De struik is massief en robuust. De bladeren zijn groot, met vijf of drie lobben en diepe inkepingen. Het bladoppervlak is glad en donkergroen. De variëteit wordt gekenmerkt door dichte, spinragachtige haren op de uiteinden van de scheuten.

De bloemen zijn tweeslachtig. Elke scheut produceert ongeveer drie bloeiwijzen, met 1,4 volledig rijpe trossen. De trossen zijn groot en wegen 500-900 gram, met individuele exemplaren die 2-3 kilo kunnen wegen. Ze zijn meestal kegelvormig, soms vertakt. De bessen vullen de trossen losjes.

Vruchteigenschappen en opbrengst van de variëteit

Met de juiste dosering rijpen de bessen in de gematigde zone tegen het einde van de zomer. De vrucht is ovaal en langwerpig, met een puntig uiteinde. Ze zijn groot: 2,3 cm breed en 2,9 cm lang. De bessen zijn donkerblauw, bijna zwart van kleur. De schil is middeldik en bedekt met een waslaagje. De vrucht is goed houdbaar en houdt goed stand tijdens transport.

Het vruchtvlees is middelzwaar. Het suikergehalte is 15-17% en de zuurgraad 7-8 g/l. De bes is knapperig wanneer je erin bijt. De smaak is eenvoudig maar aangenaam, met een vleugje zuur. Onrijpe vruchten hebben een licht zuur vruchtvlees, dat verdwijnt na rijping. De smaakbeoordeling op de proefschaal is 8,2 (van de 10).

Per vierkante meter wijngaard rijpt ongeveer 1,6 kg fruit. Elke bes weegt ongeveer 6-8 gram, maar sommige kunnen wel 10 gram wegen. Deze cijfers tonen de hoge productiviteit van de Nadezhda Azos-variëteit aan. Even belangrijk is de consistente vruchtzetting: de opbrengst blijft consistent, zelfs tijdens ongunstige zomers.

De plant begint in het tweede jaar vruchten te dragen. Minstens 80% van de scheuten die de struik produceert, draagt ​​vrucht. Er vormen zich ook trossen aan uitlopers en zijscheuten, die goed rijpen.

Duurzaamheidsindicatoren

Het uithoudingsvermogen van de Nadezhda Azos-druivenstruiken en de houdbaarheid van het fruit zijn over het algemeen bovengemiddeld:

• druiven kunnen vorst verdragen tot -22°C;
• wordt gekenmerkt door droogteresistentie;
• vertoont een hoge resistentie (2 punten) tegen grijs-, wit- en zwartrot;
• gevoeligheid voor oïdium en meeldauw (4 punten);
• vruchten worden zelden beschadigd door wilde wespen;
• Tijdens periodes van langdurige regenval kunnen de bessen barsten;
• De trossen kunnen lang aan de struik blijven zitten zonder dat de kwaliteit van de oogst achteruitgaat.

Voor- en nadelen van de variëteit

Er zijn veel argumenten vóór het kweken van deze variëteit:

• productiviteit;
• stabiliteit van de vruchtvorming;
• grootvruchtig;
• commerciële kwaliteiten van bessen en trossen – aantrekkelijk uiterlijk, houdbaarheid en transporteerbaarheid;
• vroege rijpingsperiode;
• hoge groeikracht en goede rijping van de wijnstok – 0,65-0,85% van de scheutlengte;
• vermogen om gebrek aan irrigatie te tolereren;
• hoge immuniteit tegen rot;
• zwakke gevoeligheid voor overbelasting bij het schieten;
• goede winterhardheid.

Nadelen van deze variëteit:

• slechte beworteling van stekken;
• Bij regenachtig weer kunnen er problemen zijn met de bestuiving van bloemen;
• gevallen van erwtvormige en gebarsten bessen.

Kenmerken van de landbouwtechnologie van de variëteit

De grootste eisen aan druivenverzorging Azos toont zich op zijn best op jonge leeftijd. Zodra de wijnstok volgroeid is, een sterk wortelstelsel heeft ontwikkeld en een grote hoeveelheid hout heeft geproduceerd, hoeft u zich er minder zorgen over te maken. Druiven vereisen de gebruikelijke verzorging: topdressing, struikvorming, schuilplaats voor de winter.

Intensieve irrigatie is noodzakelijk in de eerste helft van het groeiseizoen. De belangrijkste watergiften zijn na het verwijderen van de bedekking van de struiken, een week voor de bloei en na de bloei. De watergift wordt aangepast op basis van de conditie van de plant en de groeiregio. Voor ziektepreventie het is voldoende om 2 bespuitingen uit te voeren fungiciden tijdens het seizoen - vóór de struiken bloeien en onmiddellijk na de vorming van de vruchtbeginsels, evenals het verwijderen van onkruid en het uitvoeren van herfstschoonmaakwerkzaamheden in de wijngaard.

Druiven planten

Bij het planten van stekken van Nadezhda Azos is het strikt naleven van alle teeltvoorschriften belangrijker dan ooit, omdat jonge planten zich moeilijk kunnen vestigen in een nieuwe omgeving. Besteed allereerst aandacht aan de voorbereiding van het plantgat en de grond. Druiven hebben een voedzaam, goed gedraineerd substraat nodig, terwijl de eisen aan de bodemstructuur per ras verschillen. Nadezhda Azos groeit het beste in lichte grond.

Het planten dient uitsluitend in het voorjaar te gebeuren Dit vergroot de kans op succesvolle beworteling van het plantmateriaal. In de koudste streken van de zone waar dit ras voorkomt, zijn de plantomstandigheden eind mei gunstig. Maar zelfs in zuidelijke streken hoeft u zich niet te haasten: de grond moet goed opwarmen voordat u kunt planten, dus begin er niet eerder dan 5 mei mee.

Het is aan te raden om de buis voorzichtig in het plantgat te plaatsen, zodat al het water direct bij de wortels terechtkomt. Jonge planten hebben baat bij bewatering met houtas (100 g per 10 liter), vooral als er bij het planten geen as aan de meststof is toegevoegd. De hoge kaliumconcentratie in as stimuleert de wortelvorming en de aanpassing aan de nieuwe omgeving. Voor het bewateren van zaailingen is 40 liter water nodig.

Struikvorming en normalisatie

Het is aan te raden de klimplant te leiden tot een enkele schouder met een stamhoogte van 1,1-1,2 m vóór de eerste vork. Idealiter zet u de schouder vast aan een horizontale cordon, zodat de scheuten vrij kunnen hangen.

Je kunt de struik niet te groot laten worden, je moet het in de herfst doen dunne snoei uitvoerenHet is aan te raden om 25-30 vruchttakken aan een struik te laten zitten. Lange snoei van vruchtranken, tot op 6-7 knoppen, is toegestaan.

Druiven verdragen overbelaste wijnstokken goed; te weinig wijnstokken zijn waarschijnlijk schadelijker. In sommige gevallen is het echter noodzakelijk om de wijnstokken te reguleren:

1. Jonge planten hebben minder stress nodig dan volwassen wijnstokken met een grote reserve aan oud hout. Gemiddeld moeten er 1,6 bloeiwijzen aan een scheut blijven zitten; bij jonge druiven niet meer dan één bloem. Tijdens de eerste vruchtzetting moeten de vruchtbeginsels worden verwijderd, zodat de wijnstokken hun wortelstelsel kunnen versterken zonder energie te besteden aan vruchtvorming.
2. De belasting van de wijnstok beïnvloedt de rijpingsperiode, wat belangrijk is bij teelt in een gematigd klimaat. Als u in augustus moet oogsten, mag u niet meer dan 20 kg fruit aan de wijnstok laten zitten. Als de groeiomstandigheden het toelaten om in september te oogsten, kunt u 30 kg laten zitten.

Beoordelingen van tuiniers

Oleg, 44 jaar oud:

"Nadezhda Azos is een zeer 'commercieel' ras. De trossen zijn groot en mooi, de bessen blijven goed, maar... er zitten vaak erwten in. Ik heb er een regel van gemaakt om niet te bezuinigen op de bloemen van dit ras; als je er zoveel mogelijk verwijdert, verschijnen er bijna geen erwten in de trossen. Er zijn een paar gevallen geweest waarbij de bessen van Nadezhda openbarstten terwijl ze nog aan de tros zaten, maar wespen hebben de oogst, zoals gebruikelijk, niet beschadigd; blijkbaar is het ras niet erg zoet. En na het barsten rotten de bessen niet, zoals bij Muromets, maar drogen ze uit en verwelken ze, net als rozijnen. Ze zijn dus nog steeds eetbaar."

Polina, 34 jaar oud:

Nadezhda Azos rijpt niet in de volle grond bij Minsk; hij rijpt alleen in kassen. Het wordt beschouwd als een vroeg ras, maar de bessen zijn pas eind september volledig rijp.

Sofia, 51 jaar oud:

Qua ziekteresistentie is Nadezhda Azos volledig identiek aan de Moldavische variëteit. Beide hadden last van echte meeldauw, maar geen van beide variëteiten heeft ooit last gehad van meeldauw, en er is helemaal geen sprake van rot, zelfs niet tijdens regenseizoenen. Blijkbaar hebben de druiven hun productiviteit en kracht van dezelfde ouder geërfd. De vruchten en trossen van Nadezhda Azos zijn echter groter en de bessen zijn langer houdbaar, wat vooral merkbaar is bij de overrijpe vruchten, die Moldavië niet lang bewaart. Dus naar mijn mening was de verbetering een succes.

Yana, 38 jaar oud:

Deze variëteit is zo weinigeisend dat hij gewoonweg verbazingwekkend is. De ranken zijn sterk, de trossen zijn enorm en de druiven groeien krachtig – ik heb nog nooit een rank gezien die in de herfst niet halfrijp was (in de zuidelijke regio Rostov). Ik snoei de ranken altijd terug tot 2-4 knoppen; ik heb ooit geprobeerd er 6 te laten staan ​​– de struik leverde een prachtige oogst op.

Nadezhda Azos is een stabiele, vruchtdragende variëteit die geschikt is voor zowel de amateur- als de commerciële teelt in de zuidelijke regio's van Rusland. De vruchten zijn van voldoende hoge commerciële kwaliteit om commercieel geteeld te worden. De struiken zijn decoratief en geschikt voor hagen of prieeltjes.