Algemene schoonmaak van de wijngaard: een lijst met verplichte activiteiten

Na de oogst heeft elke wijngaard een grondige reiniging en een serieuze wintervoorbereiding nodig. Laat de wijngaard een paar dagen rusten voordat u met naoogstonderhoud begint. In de herfst moet u bemesten, snoeien, behandelen tegen ziekten en plagen en de grond bewateren. De wijngaard wordt vervolgens afgedekt voor de winter.

Bemesten van planten na de oogst

Meststof moet 30 dagen vóór de bladval en zeker na de oogst worden toegediend. Na de vruchtzetting moeten de druivenplanten worden gevoed. Hiervoor zijn kaliumrijke meststoffen nodig, zoals:

• kaliumsulfaat;
• kaliumchloride;
• kaliumsulfaat;
• gewoon keukenzout.

Bemesten verhoogt de opbrengst en verbetert de smaak van het fruit. Volg de aanwijzingen op de verpakking; verkeerd gebruik kan schadelijk zijn. Om ervoor te zorgen dat de meststof de wortels van de plant bereikt, graaft u een gat van ongeveer 50 cm diep in de buurt van de hoofdstengel.

U bent wellicht ook geïnteresseerd in:

Wanneer druiven oogsten voor wijn
Wijndruiven worden in de herfst geoogst. De bessen moeten volledig rijp zijn om wijn te kunnen produceren...Lees verder…

Kaliumnitraat is een goede keuze. Het kan vloeibaar of droog worden toegediend. Bij regenachtig weer is het het beste om het droog toe te dienen; bij droog weer vloeibaar. Bemest de planten elke 2-5 jaar met organische meststof.

Druiven snoeien

Nadat het laatste blad van de wijnstok is gevallen, is het essentieel om hem te snoeien, aangezien de plant dan in rust gaat. Een snoeischaar is hiervoor ideaal. Begin met het wegknippen van dode, zieke of beschadigde takken. Verwijder vervolgens scheuten die direct tot aan de grond groeien, aangezien deze toch geen vruchten zullen produceren.

Bij de druiven worden werkelijk alle takken gesnoeid, zodat er slechts 5-7 knoppen overblijven.

Ze beginnen snoeien in het midden van de struikAlle overbodige en dunne takken moeten worden verwijderd om de ontwikkeling van sterke en vruchtbare scheuten te bevorderen. Meestal blijven er 2-3 takken van de hele struik over.

Periodiciteit:

1. Elk jaar, na de oogst en het afvallen van de bladeren, is het nodig om de druiven te snoeien.
2. Voer elke 5 jaar een ‘algemene’ snoei uit: verwijder de vruchtdragende takken en laat alleen de nieuwe scheuten staan.

Het snoeien moet vóór het bemesten gebeuren, zodat zoveel mogelijk voedingsstoffen de ‘noodzakelijke’ wijnstokken bereiken.

Wijngaarden beschermen tegen plagen en ziekten

Na de oogst moet elke wijnstok worden gecontroleerd op plagen of ziekten. Zelfs als de wijngaard volledig gezond is, is preventieve behandeling met ijzer- en kopersulfaat essentieel nadat de bladeren zijn gevallen. Deze twee producten helpen ziekten en plantensterfte te voorkomen.

Om dit te bestrijden worden de volgende preparaten gebruikt voor chemische behandeling:

• Stroboscoop;
• Amistar;
• Mikal;
• Efal;
• Topaas.

Als er meeldauwplekken op takken zitten die gesnoeid kunnen worden, is het het beste om deze te verwijderen.

Gebruik Rovikurt voor druivenbladrollers. Gebruik Horus of Scapa voor grauwe schimmel. druiven Indien er sprake is van een ziekte of een teek is geconstateerd, moeten de bladeren worden afgerukt en verbrand.

Het bewateren en isoleren van de wijngaard

Soms treedt er ernstige droogte op na de oogst, wat betekent dat er water moet worden gegeven voordat het regent. De watergeeftijden zijn meestal korter, maar ze zijn noodzakelijk om ervoor te zorgen dat voedingsstoffen in de grond worden opgenomen. Het is essentieel om een ​​bodemvochtigheidssensor te gebruiken; als je die niet hebt, graaf dan een klein gat van ongeveer 45 cm diep en controleer de grond zelf om te zien of deze vochtig of droog is.

U bent wellicht ook geïnteresseerd in:

Oidium bij druiven (foto) en hoe het te behandelen
Oidium is de wetenschappelijke naam voor een schimmelziekte die beter bekend staat als echte meeldauw. Sporen…Lees verder…

Een wijngaard isoleren voor de winter – dit is de laatste stap in de algemene schoonmaak van de wijngaard na de oogst. Nadat al deze stappen zijn voltooid, is het tijd om de wijngaard tegen vorst te beschermen. Het is belangrijk om te weten dat dit gewas zeer gevoelig is voor vorst. Als de luchttemperatuur daalt tot -15 °C, zal de wijngaard schade oplopen. ^OC, dan is de kans groot dat er volgend jaar geen oogst is. Zelfs bij -4 graden. ^OC, heeft nu al ernstige gevolgen voor de druivenranken.

Wijnranken worden strikt horizontaal bedekt. ​​Om druiven te leggen, heb je het volgende nodig:

• verwijder het van het trellis;
• buig naar de grond;
• vastzetten met metalen pinnen;
• bestrooi de takken met aarde.

Gebruik jute of donkere, dichte, maar ademende folie om de druiven af ​​te dekken. Als het na het afdekken warm weer wordt, moeten de druiven een tijdje onbedekt blijven, anders kunnen de scheuten of wortels gaan rotten.

Er zijn soorten die vorst tot -20 graden kunnen verdragen ^OC, maar voor de zekerheid is het de moeite waard om dergelijke soorten af ​​te dekken, omdat de vorst dan strenger kan zijn.

Dit zijn de basistaken die een wijngaardtuinier uitvoert. Als ze snel worden uitgevoerd, zal de oogst het volgende jaar een overvloedige oogst opleveren.