
Druif Ervaren wijnbouwers raden Arochny aan voor beginners. Deze druif is meer dan welke andere variëteit dan ook geschikt om te leren planten, snoeien en vermeerderen. Hij is vorstbestendig en rijpt vroeg, waardoor hij geschikt is voor de teelt in de uitgestrekte gebieden van het land.
De naam van de variëteit, "Arch", is terecht; veel tuiniers gebruiken hem als tuinontwerpelement. Prieeltjes, bogen en pergola's zien er decoratief uit wanneer ze verweven zijn met de stevige klimplanten die ernaast geplant zijn.
Over selectie
Het werk werd uitgevoerd in Novotsjerkassk. Veredelaars van het Ya. I. Potapenko Instituut waren betrokken bij de hybridisatie. De volgende rassen werden als basis gebruikt:
- vorstbestendig (- 23 °C), vroeg rijpend (110-115 dagen) Druzhba, met goede immuniteit;
- middenlaat, tafelras, Intervitis Magarach, resistent tegen schimmelinfecties, vorstbestendig tot -20 °C.
Onder wijnbouwers zijn ook andere namen voor de hybride vorm in gebruik: Tsvetnoy, III 14-1-1, Pink Friendship.
Beschrijving
Op basis van de technische kenmerken van de bessen behoort de Arochny-hybride tot de groep van de tafelvariëteiten. druivenDe oogst is het lekkerst als hij vers wordt geconsumeerd. De trossen rijpen vroeg (115-125 dagen) en worden in de meeste regio's in augustus geplukt, waardoor de bessen een populaire keuze zijn. Ambachtslieden maken zelfgemaakte wijnen van goede kwaliteit van de Arochnoye-druiven.
De struiken zijn krachtig, met jonge scheuten die minstens 3 meter lang worden. De vruchtdragende scheuten maken 65 tot 80% van het totale volume uit. De aanbevolen plantbelasting is 30-40 knoppen. Er wordt een gemiddeld snoeischema (6-8 knoppen) of een kort snoeischema (3 tot 4 knoppen) aangehouden. Deze variëteit kenmerkt zich door een hoge vruchtzetting in het onderste deel van de wijnstok en een volledige rijpheid van de scheuten. Eind augustus zijn ze bedekt met hout.
Fruitkenmerken
De grootte van de tros is belangrijk voor de wijnbouwer. Arochny-druiven zijn middelgroot en wegen tussen de 400 en 600 gram. Ze zijn conisch van vorm en hebben een dichte structuur. De bessen zijn uniform, ovaal en tepelvormig, 18 mm breed, 25 mm lang en wegen ongeveer 6 gram.
De kleur is gedenkwaardig, smakelijk, met rozerode tinten van wisselende intensiteit. Trossen die aan goed zonlicht worden blootgesteld, verdiepen de kleur tegen de tijd van de oogst. De bessen hebben een smakelijk, aromatisch vruchtvlees met voldoende sap (5 g/l zuur, 16-18% suiker). De smaaktestscore is 7,7 punten. De dikke schil en de grote zaden, die overvloedig aanwezig zijn, verdienen kritiek.
Productiviteit
Tijdens het vruchtseizoen, Arched druif De vrucht begint te rijpen vanaf een leeftijd van twee jaar. Aan elke vruchtscheut vormen zich twee trossen. De oogst begint in augustus. De trossen hebben dankzij hun mooie vorm en opvallende kleur een verkoopbaar uiterlijk en zijn onbeschadigd tijdens het transport.
Toepassingsgebied van het gewas:
- verkoop;
- sap;
- wijn;
- jam;
- koolrolletjes gemaakt van bladeren.
Weerstand tegen ziekten en plagen
De variëteit is resistent tegen ziekten, maar er zijn wel enkele preventieve maatregelen nodig. Voordat de knoppen zwellen, moeten de wijnstokken worden behandeld met ijzersulfaat (1% oplossing). Als er infectieverschijnselen optreden op jonge scheuten, moeten de struiken worden bespoten met Bordeauxse pap.
Wortelphylloxera is een plaag waar je op moet letten. Preventieve maatregelen kunnen een plaag helpen voorkomen:
- wieden tussen rijen;
- mulch;
- zand aan de grond toevoegen.
De door insecten aangetaste delen van de plant worden vernietigd en de wijnstok wordt aan het begin van de lente behandeld met een olie-emulsie die lindaan bevat.
Over de kenmerken van het planten
Zaailingen van de Arochny-druif gedijen in elke grondsoort. Om een langlevende plant te kweken, moet je het plantproces niet te simpel maken. Het is het beste om het plantgat al in de herfst te graven. De aanbevolen afmetingen zijn:
- diepte – 0,8 m;
- diameter – 0,8 m.
Zandgronden hebben mogelijk geen drainagelaag nodig, maar andere gronden wel. Verkruimelde steen, gebroken baksteen of grind kunnen aan de bodem worden toegevoegd. Om de bewatering gedurende de eerste jaren na aanplant te vergemakkelijken, kan een buis met een grote diameter in de drainagelaag worden geheid.
Vul het gat met tuingrond, die u eerst moet verrijken met organo-minerale meststoffen:
- voeg minimaal 2 emmers humus toe;
- ½ emmer as;
- 0,5 kg azophoska.
De zaailingen worden in de tweede helft van april geplant. Ze worden voor het planten in water gezet.
Specifieke zorg
Water geven is essentieel gedurende de eerste twee jaar. Jonge planten hebben minstens één keer per week vocht nodig. Het water moet warm zijn, met één tot twee emmers per plant. Eind augustus moet de watergift worden gestopt.
Volwassen planten hebben een krachtig wortelstelsel dat diep in de grond doordringt. Dit systeem helpt de wijnstok zijn vochtvoorraad op peil te houden, dus water geven is niet vaak nodig. Water geven is nodig vóór de bloei en terwijl de druiventrossen zich vormen.
De opbrengst neemt toe als de Arochny-druif bemest wordt. Hij reageert goed op organische meststof. Om het jaar wordt de grond onder de struiken bemest met humus (2 emmers per plant) en jaarlijks 1-2 liter as.
Voorbereiding op de winter
In een warm zuidelijk klimaat druif De Arochny-wijnstok wordt in de winter niet afgedekt. De hybride heeft een goede vorstbestendigheid van zijn ouders geërfd. De koude winters van de Centrale Belt zijn echter gevaarlijk voor hem, dus vóór de vorst wordt de wijnstok van zijn steunen verwijderd en op de grond gelegd.
Voordat de sneeuw valt, worden de wijnstokken bedekt met meerdere lagen spinvlies. In sneeuwarme gebieden worden sparrentakken en dakleer gebruikt als vorstbescherming. Gebogen druiven herstellen goed van vorstschade.
Beoordelingen
Vladimir, Kraj Krasnodar
De struik is vier jaar oud en staat bekend om zijn krachtige groei. Al in het eerste jaar produceerde hij scheuten van minstens 3,5 meter lang. In het tweede jaar begon hij vruchten te dragen, met enkele trossen, en de bessen waren kleurloos. In het derde jaar liet ik zeven bloeiwijzen staan, met trossen die klein waren (300 g) en mooi conisch van vorm. De bessen zijn helderrood. De scheuten rijpen goed, als een van de eerste. Ik heb de wijnstokken dit seizoen twee keer behandeld en er zijn geen ziektes geweest. Ik dek de wijnstokken af voor de winter. Ik hou niet van de grote pitten in de bessen, maar verder ben ik tevreden met de variëteit. Veel van mijn wijnbouwvrienden willen ook Arochny-druiven planten.
Vitaly, Syzran
Dit jaar vertoonde de Arochny-variëteit tekenen van tegenslag. Ik ben niet enthousiast over de smaak. Ik heb hem voorlopig laten staan, maar volgend jaar bepaal ik wel hoe het verder moet. Over de ziekteresistentie zijn echter geen klachten en de trossen zien er goed uit.
Andrey, regio Moskou
De wijnstok rijpt goed in ons klimaat. Hij is goed bestand tegen vorst (tot -24 °C). Hij is zeer resistent tegen meeldauw, grauwe schimmel en echte meeldauw (onder). Ik dek hem in de winter af met een dubbele laag folie. De struiken zijn krachtig en decoratief. Ik bespuit hem twee keer per seizoen met gibberelline en de trossen zijn verkoopbaar.
Conclusie
De smaak van Arochny is veel eenvoudiger dan die van andere vroege tafelvariëteiten. De vorm heeft echter wel zijn voordelen:
- gemakkelijk te verzorgen;
- heeft een hoge vorstbestendigheid;
- wordt praktisch nooit ziek;
- de bessen zijn in goede conditie en worden niet geplet tijdens het transport.
Ondanks de nadelen (eenvoudige smaak, dikke schil, grote zaden) is de variëteit gewild in streken met koude winters.

Algemene schoonmaak van de wijngaard: een lijst met verplichte activiteiten
Wanneer druiven oogsten voor wijn
Kun je druiven met pit eten? Gezondheidsvoordelen en -risico's
Druivenpitolie - eigenschappen en toepassingen, voordelen en contra-indicaties