Peterselie die u zelf op de vensterbank kweekt, zal u het hele jaar door bekoren met zijn gunstige eigenschappen, sappigheid en milieuvriendelijkheid, op voorwaarde dat u de aanbevelingen van experts correct opvolgt. De plant wordt gebruikt als smaakmaker voor gerechten en geeft een aangenaam aroma, een onderscheidende smaak en een aantrekkelijk uiterlijk. Met de juiste verzorging kunt u te midden van de kou genieten van de frisse, geurige zomer, maar om sterk, sappig blad te garanderen, moet u een paar richtlijnen volgen.
Voorwaarden voor peterselie op de vensterbank
De plant kan binnenshuis worden gekweekt met een zorgvuldige voorbereiding van de grond en de standplaats. Gebruik voor kweek op de vensterbank de volgende grond:
- licht;
- loszittend;
- voedzaam.
Dit bevordert een actieve groei en ontwikkeling van de struiken en voorkomt de ontwikkeling van ziekten. De grond moet bestaan uit:
- turf;
- humus;
- verdubbel de portie tuinaarde.
Vóór het mengen wordt het mengsel behandeld met een mangaanoplossing om ziekteverwekkers te verwijderen. Indien het materiaal verzwakt is, wordt kalk toegevoegd en worden fosfor- en kaliumsupplementen toegevoegd.
Peterselie kweken uit zaad op de vensterbank gebeurt in turfpotten, zaailingenbakken en containers met:
- 20 cm diep;
- drainagegat;
- voldoende volume.
Onderaan wordt een 2 cm hoge drainagelaag aangelegd, die vervolgens met grond wordt opgevuld en ingezaaid.
Bijzonderheden van het thuis kweken van peterselie
Hoogwaardige en snelgroeiende planten met heldere, levendige bladeren vereisen verzorging en regelmatige watergift. Het is niet aan te raden om stromend water te gebruiken, omdat dit schadelijke micro-elementen bevat die de gezondheid van de plant negatief kunnen beïnvloeden. Peterselie op de vensterbank kweken vereist het bezinken van het water en het op kamertemperatuur houden om stress aan het wortelstelsel tijdens het water geven te voorkomen.
Daarnaast wordt er rekening gehouden met een aantal andere belangrijke punten:
- Wanneer er zich een korst vormt op het grondoppervlak, maak deze dan los, maar doe dit voorzichtig, om de wortels niet te beschadigen.
- Peterselie wordt in de herfst en de daaropvolgende koude maanden op de vensterbank gekweekt, aangevuld met kunstlicht. Boven de potten worden led- of TL-lampen met een wit spectrum geplaatst.
- Daglicht duurt 13 uur. Anders beginnen de bladeren uit te rekken, worden ze kleiner en vertraagt de groei.
De beste variëteiten
Kies bij het kweken van peterselie thuis voor vroegrijpe variëteiten, die een week eerder oogsten dan laatrijpe variëteiten. Het verschil is niet significant, maar voor sommigen is het cruciaal, vooral bij de voorbereiding op de feestdagen. Geschikte peterselievariëteiten voor de teelt zijn onder andere:
- Prima;
- Groene Parel;
- Khanachka;
- Carnaval;
- Kralen;
- Bogatyr.
Hoe je peterselie op de vensterbank kweekt uit zaad
Het planten van peterseliezaden voor de winter is een populaire methode met veel voordelen. Nadelen:
- speciale zorg is vereist;
- het groen zal pas na een maand groeien.
Voordelen: U kunt het hele jaar door genieten van verse, zelfgekweekte producten, zonder dat er extra kosten aan verbonden zijn.
Peterselie kweek je uit zaad op de vensterbank, volgens de volgende regels:
- De voorbehandeling vindt 24 uur van tevoren plaats. De zaden worden in water gelegd om essentiële oliën te verwijderen die de kieming belemmeren.
- Een paar uur voor het planten worden de zaden in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat gelegd.
- De pot is voorzien van een drainagelaag en een gat om overtollig vocht af te voeren.
- Vul de container met wormencompost gemengd met kokosvezel. De hoeveelheid kokosvezel moet twee keer zo groot zijn.
- Er wordt gezaaid op een diepte van 0,5 cm.
- Daarop wordt een dunne laag grond van maximaal 10 mm dikte gegoten.
- De pot wordt op een donkere plaats gezet en om de dag bewaterd.
- Zodra de zaailingen groen beginnen te worden, worden ze naar de vensterbank verplaatst.
Jonge zaailingen moeten worden uitgedund om ervoor te zorgen dat de afstand tussen de rozetten minimaal 4 cm bedraagt. De oogsttijd bedraagt 5-6 weken.
Methode voor het kweken van een plant uit wortelgewassen
Peterselie uit zaad kweken is veel gemakkelijker, maar er is nog een andere methode: wortelpeterselie. Volg hiervoor deze stappen:
- een paar wortels uit het bed graven voordat het gaat vriezen, zonder de bladstelen te verwijderen;
- een grondige inspectie op schade, ziekte of ongedierteplagen;
- selectie van die met een diameter van 2-4 cm.
Doe aarde in de bak en plant de peterselie met een tussenruimte van 2 cm en 4 cm tussen de rijen. Bedek de bovenkant van elke wortel met een dun laagje aarde en druk licht aan. Geef goed water. Volg vervolgens deze richtlijnen:
- De doos wordt op een koele plaats gezet, bijvoorbeeld op een geïsoleerd balkon.
- Geef regelmatig, maar matig water.
- Zodra de eerste scheuten verschijnen, wordt de container binnenshuis op de vensterbank geplaatst. Zorg ervoor dat de container voortdurend naar het licht is gedraaid, zodat de struiken symmetrisch groeien.
- Zorg voor goede verlichting. Op bewolkte dagen wordt extra verlichting gebruikt.
- Bestand tegen het optimale temperatuurbereik van +20+24C.
Gemiddeld zijn de groenten na 3 maanden klaar om te snijden.
U bent wellicht ook geïnteresseerd in:Zorg
Iedereen kan peterselie in de winter op de vensterbank kweken. De sappige groene planten groeien prachtig en krijgen dagelijks meer smaak en voedingswaarde. Het geheim van snelle groei en weelderig blad schuilt in een beperkte pot.
Regelmatig oogsten vereist een temperatuur van 15-20 °C, wat optimaal is voor een comfortabele ontwikkeling. Plotselinge temperatuurschommelingen of extreme kou vertragen de groei en kunnen leiden tot ziekte. Ook warm weer kan bladval veroorzaken.
Het is niet raadzaam om potten met kruiden boven radiatoren te plaatsen. U kunt de potten ook afdekken met een transparant gaas dat droge lucht en warme luchtstromen blokkeert.
Peterselie binnenshuis uit zaad op de vensterbank planten is niet voldoende; het is ook belangrijk om de planten de optimale hoeveelheid licht te geven. Deze plant houdt van lange dagen, dus na het verschijnen van de eerste scheuten wordt een kweeklamp 50-60 cm boven de grond gehangen. De dagelijkse lichtduur is 17 uur.
Om de plant een aangename geur en smaak te geven, is het belangrijk om voldoende vocht te behouden. Geef water zodra de bovenste laag aarde is opgedroogd, zodat het water door de aarde kan stromen en in de tray terechtkomt. Ernstige uitdroging veroorzaakt vergeling van het blad, terwijl overbewatering rotting veroorzaakt.
Bemesten is essentieel bij het zaaien. Dit helpt om thuis prachtige, sterke en heerlijke peterselie te kweken. Experts raden aan om bij het planten eenmalig meststof toe te dienen, maar als de planten zwak, geel of verwelkend worden, herhaal dit dan.
In kamers met verwarming is de lucht te droog, maar te veel water geven is niet de oplossing om een optimale luchtvochtigheid te behouden. Om deze luchtvochtigheid te normaliseren, wordt peterselie binnen gekweekt naast potten gevuld met water. Het water verdampt, waardoor er comfortabele omstandigheden voor de plant ontstaan.
Ziekten en plagen
Peterselie op de vensterbank kweken en een goede oogst behalen is niet altijd mogelijk vanwege problemen met schimmelziekten, zoals witte vlekken en echte meeldauw, veroorzaakt door onjuiste watergift en temperatuurregeling. Om deze te bestrijden:
- een behandeling met Fitosporin uitvoeren;
- het bodemvochtigheidsschema aanpassen;
- herzien de detentieomstandigheden.
De belangrijkste plaag voor het gewas is bladluis. Zodra de eerste tekenen van hun aanwezigheid zichtbaar zijn, spuiten met Phytoverm.
Tijdstip van de eerste scheuten en oogst van zelfgekweekte peterselie
Peterselie groeit snel in een pot, alleen met de juiste verzorging. Je kunt de opkomst van de eerste scheuten versnellen door:
- het planten van wortelgewassen;
- voorweken en behandelen van zaadmateriaal met groeistimulanten.
Het geplante gewas wordt afgesneden wanneer de stengels een hoogte van 12-15 cm hebben bereikt. Er blijven stompjes van 3 cm over, wat de groei van een dichte en gezonde vegetatie bevordert.
Peterselie kweken op een vensterbank in de winter – dit betekent goede verzorging en zorgvuldige naleving van alle gegeven aanbevelingen. Deze aanpak is kosteneffectief. Verse groenten bevatten vitamines, mineralen en andere nuttige stoffen die het lichaam het hele jaar door nodig heeft.

Plantdata voor peterselie voor de winter van 2020 volgens de maankalender
Wanneer groenbemesters schadelijk kunnen zijn
Een kruid dat bescherming nodig heeft: de eigenschappen van rozemarijn
Daslook of daslook: hoe voorkom je vergiftiging door bladgroenten?