Plantdata voor peterselie voor de winter van 2020 volgens de maankalender

Groenten en kruiden

Het planten in de tuin stopt niet bij het begin van de winter. Groenten worden vaak in deze periode geplant voor een vroege oogst. Zaaien vóór de winter bevordert de groei en ontwikkeling van de plant. Zaden worden gezaaid volgens de plantrichtlijnen en de keuze van de soort hangt af van het soort peterselie. De timing van het werk wordt beïnvloed door de locatie van het tuinbed, de plantdata van de maankalender en de positie van de maan in de sterrenbeelden.

Voor- en nadelen van winterplanten

Een sneeuwkorst beschermt planten tegen de kou. Deze bedekking helpt ze de kou te overleven, en in het voorjaar krijgt peterselie meer warmte en vocht. Er zijn verschillende voordelen aan winterzaaien:

de spruiten zullen eerder opkomen;
Vroeg oogsten van peterselie zorgt ervoor dat u de bedden opnieuw kunt gebruiken voor het planten, wat een positief effect heeft op de omvang van de oogst;
planten ontwikkelen immuniteit tegen ongunstige weersomstandigheden;
dergelijke zaailingen vormen een zeer sterk wortelstelsel en worden beter bestand tegen droogte;
Door de zaailingen in de winter te planten, worden ze sterker en is de kans kleiner dat ze ziek worden.

Zaailingen die de koude temperaturen hebben overleefd, groeien beter. Ze leveren sneller opbrengsten op en zijn beter bestand tegen ziekten. Stijgende temperaturen zorgen er echter voor dat zaailingen voortijdig ontkiemen en vervolgens afsterven. Het kiezen van het juiste planttijdstip wordt ook lastiger door weersveranderingen en lokale omstandigheden. Bovendien is de oogst die hieruit voortkomt niet geschikt voor langdurige bewaring; deze wordt direct gegeten. Voor winterzaaien zijn meer zaden nodig, wat de kosten verhoogt. Er bestaat een risico dat sommige zaden niet ontkiemen of afsterven, dus worden er zaailingen als reserve gekocht.

Het kiezen van een peterseliesoort voor winterbeplanting

Voor winterzaai zijn rassen geschikt die lage temperaturen verdragen. Bladgroenten worden ook ingedeeld naar hun gebruiksdoel. Peterselie wordt onderverdeeld in twee soorten:

blad;
wortel.

Platte peterselie heeft gevederde, delicate, dunne blaadjes en een sterk vertakte wortel. Het blad wordt gebruikt als voedsel vanwege de aangename geur en smaak. Peterselie is er in twee soorten: gewone en krulpeterselie, die zich onderscheiden door de bladvorm. De wortels van platte peterselie worden niet gegeten. Geschikte soorten om te zaaien zijn onder andere: Esmeralda, Italiaanse reuzenpeterselie, gewone bladpeterselie, Bogatyr, Astra en Breeze.

Belangrijk!

Het is niet aan te raden om peterselie te planten op plaatsen waar voorheen schermbloemigen groeiden.

Wortelpeterselie wordt geplant om eetbare, geelwitte wortels te produceren. Ze zijn rijk aan voedingsstoffen en vitaminen. Het ondergrondse deel wordt in de late lente of vroege zomer opgegraven. De wortels van de plant passen bij diverse gerechten en worden gebruikt voor het maken van conserven. Ze worden ook veel gebruikt in de volksgeneeskunde. Wortelpeterselie heeft taaie bladeren die zelden als voedsel worden gebruikt. populaire variëteiten: Berlijn (meest productief); Productief; Bordovik; Suiker; Russische maat.

Optimale planttijden

De kieming en ontwikkeling van de zaden zijn afhankelijk van de gekozen zaaidag. Volgens de maankalender moet peterselie in 2020 vóór de winter geplant worden, tijdens de wassende maan. De tweede en derde maansdag zijn hiervoor bijzonder gunstig. De maandelijkse zaaidata staan in de tabel.

Maand	Gunstige dagen voor het planten van peterselie	Ongunstige dagen
oktober	4-10, 13, 14, 17-23, 26, 27, 31	1-3, 16, 24, 25, 28-30
November	1-6, 10-13, 16-19, 22-24, 27-30	7-9, 14, 15, 25, 26
December	2-4, 15-21, 25-31	5, 6, 14, 17-19, 22-24

Het sterrenbeeld van de Maan beïnvloedt ook de groei. Groen staat in de volgende sterrenbeelden: Ram, Stier, Tweelingen, Maagd, Weegschaal, Schorpioen, Steenbok en Vissen.

Peterselie wordt gezaaid nadat de bomen en struiken geen sap meer hebben, na de bladval. De zaaitijden variëren per regio. In het centrale deel van het land, inclusief de regio Moskou en de Wolga, begint het zaaien in de herfst, in de tweede of derde week van oktober; in het noordoosten van de regio Moskou begint het zaaien begin oktober tot het einde van de maand. In de zuidelijke regio's en de kraj Krasnodar wordt peterselie gezaaid van eind oktober tot november; in warmere jaren begint het zaaien in de eerste week van december. In de Oeral en Siberië wordt gezaaid van september tot half oktober. Wacht voor het zaaien op een stabiele nachttemperatuur van -2 °C.

Zaden en grond voorbereiden

Eerst worden de zaden gesorteerd en worden de ondeugdelijke zaden verwijderd (ze zullen slecht ontkiemen of rotten). Om de kieming te versnellen, wordt peterselie 1-1,5 uur geweekt en vervolgens gedroogd tot het vrijkomt. Dit proces wordt na 24 uur herhaald, nadat de zaden eerst in de koelkast zijn geplaatst. Na de kieming worden de zaden geweekt in een oplossing van kaliumpermanganaat of verdunde borax. Om de groei en uniformiteit van de kieming te verbeteren, worden vernalisatie en pelletisering toegepast. In het eerste geval worden de zaden in een houten kist op ijs gelegd totdat ze verdampen. Tijdens het pelletiseren wordt elk zaadje geweekt in een mengsel van humus, meststof en turf.

Gebruik bij het zaaien kant-en-klare grond of maak zelf een mengsel. Let in het eerste geval bij de aankoop van grond op een pH-waarde van 6,5-7. Kies een medium dat niet te los is, anders lossen de zaden op en hechten ze niet goed. Meng voor zelfgemaakte grond het volgende:

turf – 10 l;
kokossubstraat - 2 liter, het wordt van tevoren geweekt;
compost – 500-1000 ml;
vermiculiet – 500 ml.

Dit substraat bevat de voedingsstoffen die de plant nodig heeft. De grond is ook verrijkt met meststoffen, met name compost.

Planten en verzorging

Plaats het bed op een open plek die veel voorjaarszon krijgt. Begin met het zaaien in gaten van 5 cm diep en 10-12 cm uit elkaar. Voeg een beetje zand toe en vul aan met compost. Vul de grond vervolgens aan met aarde en dek af met aarde. Laat 1 cm ruimte tussen de zaailingen en 45-55 cm tussen de rijen. Vul na het zaaien de voren met aarde, bij voorkeur rijk aan voedingsstoffen, en druk deze licht aan. Wortelrassen worden in brede rijen geplant, met 40-45 cm tussen de rijen, en bladrassen met 15-20 cm tussen de rijen.

Advies!

Wanneer er plotselinge opwarming optreedt, wordt er extra gezaaid.

Zodra de groene scheuten verschijnen, moet u ze een paar keer per week water geven, bij voorkeur 's avonds. Regelmatig losmaken en wieden is essentieel. Dun de nieuwe scheuten uit, zodat de sterkste en gezondste overblijven. Houd de peterselie goed in de gaten om ziekten en plagen te voorkomen. Gebruik vogelpoep of toorts verdund met water voor extra voeding. Voeg ook stikstofmeststoffen toe. Dit proces wordt elke 14 dagen herhaald.

Mogelijke fouten

Niet elke peterseliesoort is geschikt voor de teelt, dus kies uw gewas en leverancier zorgvuldig. Het gebruik van zaden van lage kwaliteit zal leiden tot zwakke planten of zelfs mislukken. Planten moet gebeuren wanneer de zaden opgezwollen zijn; anders is het te laat. Vermijd planten tijdens regenachtig weer. Bovendien zal zaaien vóór de vorst voortijdige kieming en vervolgens afsterven van de plant veroorzaken. Zaai zaailingen pas nadat de grond bevroren is. Planten mag niet op dagen die volgens de maankalender verboden zijn.