Rozemarijn is een vaste plant. Plant hem niet buiten als de gemiddelde dagtemperatuur constant onder de -10 °C ligt; zelfs met bescherming overleeft hij de vorst niet. In warmere streken met milde winters hoeft de plant, mits goed verzorgd, echter niet in een kas of op een veranda te worden gezet, mits deze vooraf is geïsoleerd.
Hoe rozemarijn te bedekken
Om ervoor te zorgen dat de prachtige struik, waarvan de bladeren als specerij worden gebruikt, de winter goed doorkomt, moet hij worden voorbereid. Vermijd geplande snoei, die de plant verzwakt, en maak de grond in de perk los voor een goede drainage en luchttoevoer naar de wortels.
U bent wellicht ook geïnteresseerd in:Het afdekmateriaal wordt van tevoren voorbereid. Droog zaagsel, stro, gedroogde bladeren en sparrentakken zijn allemaal geschikt. 60% non-woven stof of agrofibre kan ook worden gebruikt. De takken van de struik worden naar de grond gebogen, waarbij erop moet worden gelet dat ze niet breken, en vastgezet met houten nietjes of pinnen. Een afdak kan worden gemaakt van trellis of planken, of er kunnen speciaal gemaakte bogen worden geplaatst (op een hoogte van maximaal 10 cm). De volledige ruimte tussen het "dak" en de grond waarop de plant wordt geplaatst, wordt opgevuld met losse isolatie en er wordt een stoffen hoes of sparrentakken overheen gespannen.
Zware sneeuwval is ideaal. Leg een sneeuwbank op de rozemarijn, wat een extra beschermlaagje vormt. Sparrentakken hebben uitstekende isolerende eigenschappen. Als de temperatuur gedurende twee dagen boven de 0 °C stijgt, moet de plant geventileerd worden, anders gaat hij rotten.
Rozemarijn voorbereiden op koud weer
Als u niet van plan bent de struik voor de winter uit te graven, kunt u het beste in het voorjaar beginnen met de voorbereidingen op vorst. Kweektips:
- Kies een plantplaats met een lage grondwaterstand. Anders zal een plotselinge dooi ervoor zorgen dat het water tot aan de wortels stijgt, waardoor ze bij de volgende koude periode kunnen bevriezen.
- Verbeter de drainage van de grond door zaagsel of zand aan de grondlaag toe te voegen. Maak de grond regelmatig los.
- Tijdens het groeiseizoen wordt rozemarijn 2-3 keer bemest. Voeg humus of compost toe in een hoeveelheid van 2 kg per m². Na het bemesten wordt de grond losgemaakt.
- Voeg midden tot eind september een mineralencomplex toe met stikstof, kalium en fosfor.
Al deze maatregelen helpen een vaste plant van minstens drie jaar oud de winter te overleven. Jonge struiken sterven af bij vorst; het is het beste om ze uit te graven en in een koele ruimte te zetten – een kas of een balkon met glazen wanden (+10 °C). Geef de plant binnenshuis water zodra de grond uitdroogt en geef minstens één keer per seizoen meststof – organisch of mineraal, afhankelijk van uw voorkeur. Vermijd temperaturen boven de 12 °C en een luchtvochtigheid boven de 75%. Zelfs kortstondige tocht kan de struiken beschadigen, dus het is het beste om de potten af te dekken tijdens het ventileren.
U bent wellicht ook geïnteresseerd in:Winterharde variëteiten
Tuinders kweken meestal twee soorten rozemarijn: de liggende en de medicinale variant. Veredelaars hebben echter al verschillende soorten ontwikkeld die de milde zuidelijke winters buiten kunnen overleven. De liggende variant is het populairst en wordt niet alleen als voedsel gebruikt, maar ook als sierplant. Hij wordt geplant bij schuttingen of rotstuinen. De kruipende lavendelrozemarijn, met kleine, geurige blauwe bloemen, is uit deze variëteit ontwikkeld. De geur is afschrikwekkend voor kool- en fruitvlinders.
Met gewone of medicinale rozemarijn als basis zijn de variëteiten "Tenderness" en "Rosinka" ontwikkeld. Ze onderscheiden zich door een verhoogde vorstbestendigheid. De struiken worden tot 1 m hoog en bloeien met witte of paarse bloemen. Ondanks hun aanpassingsvermogen aan wisselende klimaten worden ze zelden buiten geplant. "Prostratus" en "Severn Sea" zijn geschikt voor milde winters en teelt in Centraal-Rusland. De eerste heeft kruipende stengels die nooit een hoogte van 15 cm bereiken, terwijl de struiken van de tweede tot 50 cm hoog worden.
U bent wellicht ook geïnteresseerd in:Klimaatadaptatie vervangt geen voorbereiding op de komst van koud weer. Maar wanhoop niet als er onverwachts vorst komt. De struik kan temperaturen tot -5°C overleven.

Plantdata voor peterselie voor de winter van 2020 volgens de maankalender
Wanneer groenbemesters schadelijk kunnen zijn
Een kruid dat bescherming nodig heeft: de eigenschappen van rozemarijn
Daslook of daslook: hoe voorkom je vergiftiging door bladgroenten?