Hoe je thuis bonen kunt kweken: een stapsgewijze handleiding

Bonen

Om bonen binnenshuis op een vensterbank of balkon te kweken, moet je een soort kiezen die geschikt is voor binnenteelt. Bonenbloemen zijn zelfbestuivend en hun wortelstokken zijn niet erg sterk, dus een gewone pot of container is voldoende. Vroegrijpe struikvariëteiten kunnen het beste binnenshuis worden geplant.

Beschrijving van bonen

Bonen bevatten een groot aantal voedingsstoffen voor de mens: vitaminen, eiwitten, mineralen, vetten, vezels, aminozuren en koolhydraten. Bonen worden onderverdeeld in drie soorten: klimbonen, semi-klimbonen en struikbonen. Klimbonen hebben stengels die 4-5 m lang kunnen worden, terwijl semi-klimbonen 1-1,5 m lang kunnen worden. De struiken worden 30-70 cm hoog.

Bonen bloeien prachtig en worden vaak gekweekt om tuinen te versieren, bijvoorbeeld rond hekken, bogen en pilaren, waar ze kleurrijke arrangementen vormen. Ze hebben grote, heldergroene bladeren en vlindervormige bloemen in verschillende tinten. De bloemkleuren variëren van wit, rood, zwart en paars. De bloeiwijzen bestaan ​​uit 2-6 trossen. De grootte van de peul varieert afhankelijk van de soort, van 5 tot 25 cm lang.

Bonen worden onderverdeeld in:

  • graan - alleen de vruchten zijn eetbaar, de peulen zijn niet geschikt als voedsel;
  • groente (asperges) - de hele peul is eetbaar, de peulen zijn zacht, zoet en worden rauw gegeten;
  • halfsuiker - de peulen worden gegeten als ze nog niet rijp zijn, de rijpe peulen zijn hard;

Bonen houden van warmte en lichte plekken. Ze kiemen bij temperaturen boven de 10 graden Celsius. Peulvruchten worden ingedeeld naar rijpheidstijd: vroeg, middenseizoen of laat. Vroegrijpe bonen worden voornamelijk gebruikt voor het kweken op de vensterbank.

Interessant!
Groene bonen hebben een laag caloriegehalte: 41 kcal per 100 g.

Soorten bonen voor thuisteelt

Je kunt bonen binnenshuis planten. Je hebt vroegrijpe struikvariëteiten, geschikte potten, voedzame grond en goede verlichting nodig. Compacte planten passen gemakkelijk in een pot op de vensterbank. Klimplanten nemen veel ruimte in beslag en hebben een trellis nodig ter ondersteuning.

Variëteiten:

  1. Allur is een struikvariëteit met een vroege rijping van 60-70 dagen. De vruchten zijn lang en smal, tot 12 cm lang. Allur is ziekteresistent.
  2. Karamel is zoet en zoet, en de bonen rijpen in 55-58 dagen. De planten worden 45-60 cm hoog.
  3. Scubabonen rijpen in 70-80 dagen. De ovale, groene vruchten zijn 13-15 cm lang.
  4. Priusadebnaya Zelenaya is een productieve variëteit; de vruchten worden twee maanden na het planten geoogst. De struiken worden tot 50 cm hoog en de peulen zijn 10 cm lang.
  5. Bona — de struiken worden tot 40 cm hoog. De eerste vruchten worden 50-70 dagen na het planten geplukt. Sperziebonen zijn er in verschillende tinten en 13 cm lang.
  6. Golden Saxa is een productieve variëteit met 30 cm hoge struiken, waarvan de bonen in 45-50 dagen rijp zijn. De vruchtzetting is langdurig en de bessen zijn geelgroen.
  7. Laura is een aspergeboon met 40 cm lange planten. Het is een vroegrijp ras, met een rijpingstijd van 50-60 dagen. De peulen zijn geel.
  8. Neringa is een struiksoort; de vruchten rijpen in 50-60 dagen. De planthoogte is 45-50 cm. De groene peulen zijn tot 15 cm lang. Dit is een zeer smakelijke en productieve hybride.
soorten bonen

Andere bonensoorten die geschikt zijn voor de vensterbank zijn: Fatima, Winner, Panther, Melody, Oil King, Fakir en Spaghetti.

Je kunt bonen in een pot op het balkon planten; de volgende soorten worden gebruikt:

  • Harmonie;
  • Klimgroente;
  • Blauw Meer.

Sierlijke hybriden:

  • Gespikkeld;
  • Rumba;
  • Violetta.

Voor de binnenteelt worden hybriden aanbevolen die resistent zijn tegen ziekten en plagen. Sommige sierbonensoorten worden gebruikt voor de aanleg van balkons; de vruchten van deze hybriden zijn oneetbaar.

Aandacht!
Dopvariëteiten zijn niet geschikt voor de teelt binnenshuis.

Voorbereiding van plantmateriaal

Kies voor het planten van peulvruchten stevige, stevige vruchten zonder tekenen van schimmel. Het oppervlak moet glad en glanzend zijn, zonder tekenen van slappe of holle delen. Lege vruchten worden verzameld na het water geven. Plaats de zaden in water en gooi de zaden die naar de oppervlakte drijven weg.

Zonder weken duurt het lang voordat bonen ontkiemen; de harde schil verhindert dat de spruiten doorbreken en ze kunnen in koude grond afsterven. Daarom worden de bonen in een vochtige doek geweekt.

Methoden voor het ontkiemen van bonenzaden:

  1. Week de bonen voor het ontkiemen 15 minuten in een warme kaliumpermanganaatoplossing. Het water moet 70 graden Celsius zijn. Plant de zaden direct na het ontkiemen in de grond en bewater de grond met deze oplossing.
  2. Los mangaan op in water, verwarm het tot 60 graden, giet de voorbereide grond erover en plant de bonen onmiddellijk.
  3. Je kunt de bonen in een vochtige omgeving laten ontkiemen. Bevochtig een doek, gaasje of watten, leg de zaden erop en laat ze 2 dagen op een warme plek (+25 °C) staan. Geef regelmatig water; de temperatuur moet minimaal 24 °C zijn. Groeistimulatoren zoals Zircon, Epin of Energen kunnen worden toegevoegd.

Bonen planten stap voor stap

De eerste fase is het laten ontkiemen van de bonen in een natte kaasdoek. Bonen die niet ontkiemen, worden weggegooid. Het duurt lang voordat ze ontkiemen, of ze ontkiemen helemaal niet en sterven uiteindelijk af.

De tweede stap is het kiezen van een pot voor het planten van peulvruchten. U kunt potten, plastic of houten bakken gebruiken met een minimale inhoud van 2 liter. Voor klimplanten zijn emmers met een inhoud van 20-35 liter geschikt. De pot moet worden gedesinfecteerd met een kaliumpermanganaatoplossing.

Bodemvoorbereiding is de derde stap bij het planten van bonen. Je kunt een kant-en-klare grondmix kopen, die al alle benodigde elementen voor de groei van peulvruchten bevat. Nog beter is het om tuinaarde te gebruiken, er humus aan toe te voegen in een verhouding van 2:1 en superfosfaat volgens de instructies, samen met as (één kopje as per emmer grond). De grond moet los en licht zijn, met een pH van 6-6,5.

De vierde stap is het planten van bonen. Het is belangrijk om thuis bonen op de juiste manier te kweken:

  • Op de bodem van de container wordt geëxpandeerde klei geplaatst voor drainage;
  • Giet het grondmengsel erbij, tot er 5 cm onder de rand van de bak overblijft;
  • Geef de grond water. Als de grond is gezakt, voeg dan meer water toe.
  • maak 3 cm diepe gaten in de grond;
  • de afstand tussen de gaten bedraagt ​​10-15 cm;
  • Je moet 2 bonenzaden per gat planten met de spruiten schuin naar beneden gericht; dit worden de toekomstige wortels;
  • Giet er 2-3 cm aarde overheen;
  • Voordat de scheuten verschijnen, dek je de bak af met folie;
  • zet de dozen een week op een warme plaats;
  • Binnen 6-8 dagen zullen de bonen ontkiemen en binnen een maand zullen ze bloeien.

Bij warm weer worden de potten naar het balkon verplaatst. De meeste soorten hebben een lange vruchtperiode. Na de eerste oogst ontwikkelen de nieuwe peulen zich al snel tot volwaardige peulen, waarna een nieuwe oogst volgt.

Aandacht!
Als er twee planten tegelijk in één gat groeien, wordt de zwakke spruit verwijderd of in een andere pot verplant.

Verzorging en water geven

Bonen hebben thuis de juiste verzorging nodig. Peulvruchten zijn vochtminnende planten. Geef de planten royaal water totdat de eerste peulen verschijnen. Geef de wortels water, maar vermijd contact met het blad om schimmelinfecties te voorkomen.

Geef de planten 's ochtends of 's avonds water. Stop met water geven zodra de eerste 2-3 blaadjes verschijnen. Begin met het bewateren van de grond tijdens de bloei. Geef twee keer per week water.

Naarmate de planten groeien, wordt een stok in de grond geslagen. De klimstengels worden eraan vastgebonden. De steun voorkomt dat de takken afbreken.

Volwassen struiken hebben 12 uur daglicht nodig, terwijl jonge planten 14-16 uur nodig hebben. Dit geeft de plant de tijd om bloemknoppen te vormen. In de winter en op bewolkte dagen wordt extra licht gegeven.

Bonen bemesten

In een appartement kan mest of strooisel een onaangename geur veroorzaken. Humus die vóór het planten aan de grond wordt toegevoegd, is voldoende om de behoefte aan organisch materiaal lange tijd te vermijden. Organische meststoffen zijn gecontra-indiceerd tijdens de knopvorming. Planten hebben micronutriënten en kalium nodig. Al deze essentiële componenten zitten in as, die over het grondoppervlak wordt gestrooid, voorzichtig wordt losgemaakt en vervolgens wordt bewaterd.

Paardenmestextract, een natuurlijke meststof, is verkrijgbaar in de winkel. Het is geurloos en bonen reageren er goed op.

Ziekten en plagen

Bonen kunnen besmet raken met virale antracnose, zwartbenigheid en grauwe schimmel. Virale ziekten zijn niet te behandelen. De planten en de grond moeten worden weggegooid voordat de infectie zich verspreidt naar naburige planten. Als bacteriële bladvlekkenziekte individuele bladeren heeft aangetast, moeten deze worden verwijderd en verbrand. Als de wortels zijn aangetast door een schimmelinfectie, moet de plant worden verwijderd en de grond worden behandeld met Bordeauxse pap. Schimmelinfecties worden bestreden met fungiciden en de watergift moet worden verminderd, omdat vocht de verspreiding van schimmels bevordert.

De bonenkever vormt een bedreiging voor bonen. Als bonen in de buurt van kamerplanten worden geteeld, kunnen bladluizen, spintmijten of trips zich naar de planten verspreiden.

Het invriezen van gedroogde bonen beschermt tegen bonenkevers. Bewaar de zaden twee dagen in de vriezer bij -15 graden Celsius. Gebruik voor andere plagen biologische middelen die veilig zijn voor mens en dier.

De eerste oogst binnenhalen

Rijpe peulen zijn stevig en hebben duidelijke vruchtranden. Aspergesoorten worden onrijp geoogst, twee weken na de bloei. Ze zijn het lekkerst en zoetst in hun "melkachtige" toestand. Als er zaden nodig zijn om te planten, worden de bonen aan de ranken gelaten tot ze volledig rijp zijn. De onderste peulen worden eerst geoogst; de peulen worden geel en hard.

Advies!
Hoe eerder je rijpe bonen plukt, hoe sneller de volgende peulen zullen groeien.

Om bonen binnenshuis te kweken, plant u 7-8 bonenplanten en 4-5 klimbonenplanten op het balkon om een ​​volledige oogst voor het seizoen te garanderen. Na de oogst worden de potten vrijgemaakt van grond en voorbereid voor nieuwe aanplant.

Wees niet bang om bonen binnenshuis op een vensterbank te planten, waar de ruimte beperkt is en het daglicht beperkt is. De technologie voor het kweken van peulvruchten is dezelfde als in een kas. Als je gunstige omstandigheden creëert en je planten binnen goed verzorgt, kun je een oogst behalen die net zo goed is als die van buiten.

Voeg een opmerking toe

Appelbomen

Aardappel

Tomaten