Hoe kweek je Chinese bonen (koeienbonen)?

Tuinders proberen vaak land te besparen door klimplanten te kiezen voor hun moestuin. Met een klein perceel is er geen andere optie! Daarom is het gebruikelijk om klimbonen langs schuttingen te planten en komkommers in vaten te telen: op deze manier gebruiken tuinders elk stukje land "voor hun bedrijf". Bovendien zijn oosterse planten met enorme vruchten, zoals cowpea, Chinese komkommer en Titan-pompoen, populair geworden onder tuinders. We leggen uit hoe je cowpea (Chinese boon) in je tuin kunt kweken. Deze klimplant wordt tot 2 meter hoog en produceert zeer lange, aspergeachtige peulen van 40 tot 50 cm lang.

Als peulvruchten goed groeien in je tuin, probeer dan eens cowpea's: de plant groeit erg snel en de vruchten kunnen net als gewone sperziebonen gebruikt worden (voor soepen, omeletten en gestoofde groentegerechten). Zoals alle peulvruchten verdraagt ​​de plant onregelmatig water geven en zelfs droogte. Een must-have voor tuiniers die niet de hele week op hun datsja kunnen doorbrengen!

Welke soort grond is nodig om Chinese koeienbonen te telen?

Deze plant gedijt goed in lichte grond die niet te zuur of te kleirijk is. Zwarte grond of zandleem is ideaal. Met andere woorden: peulvruchten en cowpea gedijen beter in drogere grond dan in te natte.
Speciale bemesting om de voedingswaarde van de grond te verbeteren is niet nodig voor Chinese bonen: deze plant kan praktisch in zand vrucht dragen. Bovendien vormen de toppen van de cowpea zelf een uitstekende groenbemester: na de vruchtzetting kunnen ze in de tuin worden gegraven, waardoor er het jaar daarop een betere grond ontstaat voor het planten van nachtschade- en koolsoorten.

Het voorbereiden van cowpeas voor het planten

Zwarte ogenbonen zijn klein en zwart. Net als alle andere peulvruchten moeten ze een nacht geweekt worden om de kans op kieming te vergroten. Zonder weken kunnen zwarte ogenbonen alleen half mei in vochtige grond geplant worden. Over het algemeen kan deze plant tot eind juni geplant worden. Zorg er echter wel voor dat u het zaaibed van tevoren bevochtigt.

Hoe kweek je Chinese bonen (koeienbonen)?

1. Graaf het bed om als je dat in de herfst niet hebt gedaan. Egaliseer de grond met een hark en maak vervolgens met een schoffel of ander geschikt gereedschap een gleuf in het bed tot 4 cm diep. Als de grond vochtig is, is extra water geven niet nodig. Als de grond droog is, geef dan water in de gleuf met een gieter en wacht tot het vocht is opgenomen. Plaats de zwarte ogenbonen vervolgens 7-10 cm uit elkaar in de gleuf. Bedek ze met een laag vochtige aarde en strooi er vervolgens droge aarde overheen om de grond te helpen vocht vast te houden en de bonen te laten kiemen.

2. Onder gunstige omstandigheden kiemen zwarte bonen zeer snel – binnen een week. Twee weken na het planten zie je Chinese bonenplanten met bladeren.

3. Deze peulvrucht heeft niet veel water nodig, dus je kunt hem om de paar dagen met een gieter bewateren. De plant kan 10 dagen of zelfs langer zonder water, hoewel regelmatig water geven (om de 2-3 dagen) nog steeds nodig is tijdens de bloei en de vorming van de peul. Cowpeas zijn klimplanten, dus naarmate ze zich ontwikkelen, beginnen ze "poten" te produceren die aan een steun moeten worden vastgemaakt. Cowpeas kunnen worden gekweekt in de buurt van een gaashek of met tuingaas op steunen worden geïnstalleerd, maar de eenvoudigste oplossing is om stokken (lange palen of speciale tuinstokken met een ruw oppervlak) bij de Chinese bonenplanten te plaatsen.

4. Je kunt de cowpea ook in bomen laten klimmen. Steek hiervoor een paal in de grond, zodat de bovenkant onder een boomtak zit. Zodra de cowpea de top van de paal bereikt, zal hij zich aan de boom vastklampen.

5. Wanneer de planten hun maximale groei bereiken, beginnen ze te bloeien. De bloemen van de cowpea lijken op bonenbloemen: ze zijn lichtgekleurd en tweehoekig.

6. Nadat de bloemen zijn opgedroogd en eraf zijn gevallen, zullen er dunne peulen verschijnen.

7. Chinese bonenpeulen ontwikkelen zich razendsnel: binnen een week heb je volgroeide peulen van wel 40 cm lang! Houd de peulen echter goed in de gaten: mieren "grazen" graag bladluizen aan de basis. Als dit de peulen niet schaadt, hoef je niets te doen, maar als de insecten ervoor zorgen dat de peulen afvallen zonder te groeien, bestrooi ze dan met gemalen as.
Trouwens, ontdek het eens, Hoe kom je van mieren in je tuin af?.

Soms groeien cowpea-peulen zo snel dat de bloemen geen tijd hebben om van hun toppen te vallen. Mis de oogst dus niet: deze sperziebonen zijn alleen eetbaar als de peulen zelf nog zacht zijn. Als de cowpea's al te groot zijn geworden, kun je de peulen laten staan ​​tot ze volledig zijn uitgedroogd om plantmateriaal voor volgend jaar te verkrijgen.

Het kweken van zwarte bonen is heel eenvoudig en, nog belangrijker, leuk, omdat Chinese bonen een royale oogst opleveren.

Ik wens u veel plezier met tuinieren en interessante planten in uw tuin!