Witte wonderdruiven: kenmerken en beschrijving van de variëteit, aanplant en verzorging

Onder de variëteiten die in het nieuwe millennium zijn gekweekt, valt de vroege White Miracle-druif op. Tuinders waarderen hem. voor de uitstekende smaak van de bessen, hoge vorstbestendigheid en goede houdbaarheid.

Geschiedenis van het uiterlijk

Deze variëteit met een originele naam is ontwikkeld door Russische veredelaars. Jarenlang hebben medewerkers van het Potapenko Research Institute of Viticulture gewerkt aan de ontwikkeling van een vroege, bewaarbare druivenhybride. Het ouderpaar is Original, bekend om zijn sappige, heerlijke bessen, en de winterharde Vostorg.

Het resultaat was de White Miracle-druif, geïntroduceerd in 2002 en beter bekend als "Song". In catalogi wordt ook een tweede naam vermeld: OV-6-pk.

Beschrijving van de variëteit

De struiken zijn middelgroot, met donkerrode scheuten. De bladeren zijn klein en heldergroen. Per groeiseizoen verscheidenheid De bessen beginnen vroeg te oogsten, na ongeveer 107-110 dagen. Grote, tweeslachtige bloemstelen. Bestuivers zijn niet nodig. White Miracle is geschikt als bestuiver voor andere soorten.

De plant produceert talrijke vruchtknoppen en vereist regelmatige snoei van overtollige knoppen. Als de stengels niet worden gesnoeid, bestaat het risico op overbelasting, wat leidt tot kleinere bessen en een lagere opbrengst.

De wijnstokken zijn zeer vorstbestendig en verdragen temperaturen van -25°C tot -27°C. White Miracle is speciaal ontwikkeld voor extreme klimaten en past zich goed aan de Oeral en verschillende regio's in Siberië aan. De plant wordt ook verbouwd in het noordwesten (oblast Leningrad, Karelië) en in heel Wit-Rusland. De hybride levert uitstekende opbrengsten in het zuiden van het land.

Kenmerken van bessen

Begin augustus rijpen de grote, cilindervormige vruchten aan de struiken. trossenDe dichtheid is gemiddeld, met een rijpheidspercentage van 80%. Bij volwassen struiken bereiken de trossen een gewicht van 800-1000 gram.

De druiven zijn groot en wegen 5-6 gram, met een dunne schil. Ze zijn zachtgroen als ze rijp zijn en ontwikkelen later een gelige tint. Bij een goede teelt en verzorging produceert White Miracle trossen met een gewicht tot 1,3-1,5 kg.

Het vruchtvlees is sappig en zoet, met een subtiele zuurheid. De zuurgraad is 7 g/l en het suikergehalte is 19%. Experts gaven de variëteit een smaakwaardering van 8 punten (de hoogste score op de schaal is 10).

De bessen worden gebruikt voor desserts. Als ze volledig rijp zijn, vallen de vruchten niet van de struiken en blijven ze lang aan de ranken hangen (2-3 weken).

Voor- en nadelen van de variëteit

White Miracle heeft weinig verzorging nodig, is pretentieloos en niet veeleisend. Zaailingen verschijnen pas sinds kort in kwekerijen, maar de variëteit heeft al aan populariteit gewonnen bij wijnboeren.

Voordelen:

• vroege stadia van vegetatie;
• uitstekende bessensmaak;
• grote kwasten;
• goede overlevingskans van de onderstam;
• hoge commerciële kwaliteit van rijpe druiven;
• houdbaarheid.

Witte Miracle-druiven verdragen koude winters, in de middelste zone kan het groeien Zonder beschutting. De hybride is resistent tegen de meeste ziekten. Met de nodige preventieve verzorging levert hij geen problemen op voor tuinders.

Gebreken:

• sappige rijpe bessen trekken wespen aan;
• scheuten van struiken in het eerste jaar zijn erg kwetsbaar;
• Het ras is niet geschikt voor transport.

Tuinders moeten nadenken over maatregelen om hun struiken te beschermen en de jonge scheuten zorgvuldig te verzorgen.

Weerstand tegen ziekten en plagen

Deze Russische druivensoort is zeer resistent tegen meeldauw, echte meeldauw, antracnose en diverse soorten rot. Om schimmelinfecties te voorkomen, worden de struiken in het vroege voorjaar behandeld met Bordeaux-mengsel en later bespoten met Arcerid, Strobi en Horus.

Tijdens de rijping van de bessen worden wespenvallen (plakband, plastic flessen) geplaatst en worden de aanplantingen afgedekt met netten. Een oplossing van azijn en water (wespen houden niet van de sterke geur) en zuiveringszout is effectief tegen insecten. Chemische insectenwerende middelen worden alleen gebruikt als de bessenoogst pas 20-25 dagen later plaatsvindt.

Kenmerken van landbouwtechnologie

Voor vroege druiven Ze kiezen een goede plek op het perceel en passen basislandbouwtechnieken toe.

Landing

Het is het beste om de struiken in het voorjaar te planten, om het risico op bevriezing van de jonge wijnstokken te minimaliseren. De beste grondsoorten zijn:

• leem;
• zandige leem;
• zwarte aarde.

Arme grond is verrijkt met organisch materiaal. Zonnige, tochtvrije locaties zijn ideaal voor druiven. Waterrijke, laaggelegen of extreem zoute gebieden leveren geen oogst op.

De planttijd in de gematigde zone is begin mei, terwijl dit in regio's met een strenger klimaat de laatste week van mei en begin juni is. In gematigde zones is de bodem diep in de grond koud, waardoor druiven hun wortels meestal ontwikkelen in de warme bovengrond (30-40 cm). Diep planten is in deze regio's niet geschikt.

Verzorging na het planten

Belangrijkste landbouwpraktijken:

• water geven;
• wieden en losmaken;
• mulchen;
• evenwichtige voeding;
• snoeien en vormen van struiken.

Volg gewoon de basisadviezen en u zult zeker niet zonder oogst achterblijven.

Water geven

Jonge struiken krijgen regelmatig water, maar houd rekening met de weersomstandigheden en de conditie van de planten. White Miracle heeft matige watergift nodig en stopt volledig met water geven tijdens de rijping van de bessen.

De gemiddelde watergift is 2-3 emmers per struik, tweemaal per week. Deze aanbevelingen zijn voorwaardelijk, aangezien het watergeefschema afhankelijk is van het weer en de grondsoort. Tijdens barre en regenachtige seizoenen wordt het watergeefschema aangepast en de hoeveelheid verminderd. Tijdens de vruchtvorming wordt de watergift verhoogd. Wanneer de bessen rijp en zoet worden, wordt de watergift verminderd of helemaal stopgezet.

Topdressing

In goed bemeste grond hebben jonge struiken geen extra voeding nodig. Vanaf het derde seizoen wordt in het voorjaar stikstofmeststof (verdunde toorts) aan de grond toegevoegd, waarna na ongeveer 3-4 weken extra voeding wordt gegeven. landingen complexe meststof.

Nadat de bessen zijn geoogst, hebben de wijnstokken extra voeding nodig. Elke meststof die fosfor en kalium bevat, kan worden gebruikt. Stikstofmeststoffen worden in de herfst niet gebruikt voor druiven.

Vorming van struiken

Deze variëteit vereist snoei van jonge en overtollige scheuten en het in vorm brengen van de struik. Als de plant te groot wordt en niet gesnoeid wordt, daalt de opbrengst sterk en bestaat er een risico op infectie.

White Miracle wordt in de herfst gesnoeid en vormt de struik in de loop van 3-4 jaar. In deze periode krijgt de plant zijn juiste vorm; daarna hoeven alleen zieke of bevroren takken gesnoeid te worden. Er blijven vijf tot acht knoppen aan elke tak over, wat neerkomt op een totaal van 35-40 knoppen aan de struik. In het voorjaar worden sommige takken gesnoeid voordat de sapstroom begint en de knoppen opzwellen.

Snoeien in het eerste jaar

In de herfst worden White Miracle-scheuten teruggesnoeid tot 2-4 knoppen. Als de zaailing twee scheuten heeft, blijven er 2-3 knoppen aan elke scheut zitten.

Snoeien in het tweede jaar

Met de juiste verzorging zal de struik in de herfst van het tweede jaar 5-6 scheuten hebben gevormd. Hiervan blijven vier sterke, lange scheuten over, terwijl de rest wordt verwijderd. Snoeien moet gebeuren bij 3-4 knoppen.

Snoeien in het derde jaar

Meestal worden de eerste signaalbessen van de White Miracle-struik in het derde jaar geoogst. De struik ontwikkelt vier stammen met jonge takken, waaraan de bessen zullen komen.

In de herfst worden zwakke scheuten gesnoeid, waarbij aan elke tak twee takken overblijven. Eén van de twee wordt ingekort (met drie knoppen); deze dient als vervangende scheut. De tweede scheut blijft met 8-10 knoppen over.

Vanaf het vierde jaar worden de ranken die dit seizoen vrucht hebben gedragen, verwijderd en worden de eenjarige ranken gesnoeid. De vruchtstengel zal het volgende seizoen trossen vormen. De onderste rank blijft als vervangende scheut staan.

Voorbereiding op de winter

Verscheidenheid De wijnstokken worden voor de winter afgedekt, nadat ze eerst zijn voorbereid op het koude seizoen. Nadat de bessen zijn geoogst, worden de planten bewaterd. Hierbij wordt geprobeerd de grond te verzadigen met vocht, maar overbewatering wordt vermeden. Bewatering verhoogt de vorstbestendigheid van de struiken.

De grond wordt bewaterd met een oplossing van kalium- en fosformeststoffen, waarbij de grond tot een diepte van 20-30 cm wordt geweekt. Overtollige scheuten, verdroogde en zieke takken en onvolgroeide ranken worden gesnoeid.

Reserveknoppen worden aan de scheuten gelaten (voor het geval de wijnstokken bevriezen). Vervolgens worden de scheuten van de steunen verwijderd, op houten standaards geplaatst en afgedekt met sparrentakken of vliesdoek en houten planken. Het is aan te raden om eerst kleine draadbogen te plaatsen en deze vervolgens af te dekken met doek of sparrentakken. De uiteinden van de schuilplaatsen worden open gelaten en alleen volledig geïsoleerd bij strenge vorst. In de winter biedt sneeuw extra dekking voor de wijnstokken.

Bewaarcondities

De White Miracle-hybride heeft lang houdbare bessen. Onder optimale omstandigheden is de oogst 1,5 tot 2 maanden houdbaar.

Opbergmogelijkheden voor borstels:

• op steunen in zwevende toestand;
• in dozen of containers, bestrooid met zaagsel of bedekt met papier.

In het eerste geval is een warme, droge kelder of zolder vereist. De trossen worden op enige afstand van elkaar gehangen, zodat ze elkaar niet raken. Er wordt een plastic of jute doek onder gelegd om gevallen bessen op te vangen. Bij deze bewaarmethode worden de trossen samen met een deel van de rank afgesneden, zodat er minimaal 9-10 cm scheut overblijft. Bij het oogsten is het raadzaam handschoenen te dragen en de bessen zo min mogelijk aan te raken.

Druiven worden goed bewaard in dozen, beschermd tegen zonlicht. De ervaring leert dat de bessen hun smaak en sappigheid twee maanden behouden. Temperatuur: +1ºC…+8ºC.

Witte Miracle-vruchten kunnen tot 2-3 maanden bewaard worden in speciale koelvakken. De bessen worden losjes bewaard en de voorraad wordt regelmatig gecontroleerd, waarbij bedorven exemplaren worden verwijderd.

Druiven houden er niet van om in de buurt van ander fruit en groenten te liggen. Vermijd aardappelen, courgettes en wortelen bij het bewaren van bessen.

Zelfs beginnende tuinders kunnen de White Miracle-druivensoort kweken. Deze is geschikt voor gematigde klimaten en gedijt goed in strenge klimaten, met een vroege, overvloedige oogst.

Beoordelingen

Nikolay, district Istra, regio Moskou

Ik kweek al vijf jaar Crystal en White Miracle in mijn tuin. De struiken groeien goed en komen in het voorjaar snel uit hun winterrust. Bij koud weer dek ik ze af met spingebonden folie en strooi er vervolgens sneeuw op. Vorig jaar hadden we onze eerste grote signaalbessen, en de White Miracle-bessen waren bijzonder lekker en zoet. Ik denk dat ik de juiste keuze heb gemaakt door deze twee soorten te planten.

Victor, Rjazan

De set controleren nieuwe variëteitenIk kies de beste. Ik kan met zekerheid zeggen dat de Phenomenon-variëteit, net als de White Miracle, tot mijn favorieten behoort. Ze produceren consistent gedurende het hele seizoen, overleven de winter goed en groeien snel. De White Miracle doet zijn naam eer aan; de bessen hebben een heerlijke smaak. Ik was niet bepaald hoopvol over deze nieuwe variëteiten, omdat er veel reclame voor is gemaakt en er geen resultaat is. Maar in dit geval ben ik tevreden en ben ik van plan mijn aanplant verder uit te breiden.