Bewaarcondities voor druivenstekken in de winter vóór het planten

Druiven rijpen midden in de herfst. Dan is het tijd om het plantmateriaal voor te bereiden. Zo kun je volgend jaar genieten van zoete bessen. Niet alle zaailingen overleven echter de winter. Het is belangrijk om deze regels te volgen. het bewaren van druivenstekken In de winter hangt de toekomstige oogst af van hun kwaliteit. Ze moeten behandeld worden als elk ander levend organisme.

Herfstwerken

Tuinders bereiden zich op een andere manier voor op het volgende plantseizoen. Sommigen zijn van mening dat zaailingen in de eerste herfstmaanden vóór de vorst geoogst moeten worden, terwijl anderen zaailingen laten afharden bij temperaturen onder het vriespunt. Het is het beste om rekening te houden met het klimaat van een bepaalde regio. Plantmateriaal moet geschikt zijn om de winter te overleven en na de voorjaarsaanplant wortel te schieten.

Het is ook belangrijk om de juiste wijnstok te kiezen. Er zijn verschillende aanbevelingen hiervoor:

• Alleen die soorten die volgend jaar nodig zijn, zijn geschikt;
• Je moet geen dikke en scheutige takken kiezen, het is beter om de vruchtdragende takken af ​​te snijden;
• optimale dikte - tot 1 cm;
• De lengte hangt af van het aantal knoppen.

De dikte van de wijnstok is belangrijkDun materiaal overleeft de winter niet; het bevriest gewoon. Dikke takken groeien te hard en zijn daardoor niet geschikt voor stekken. Stekken van 0,5 tot 1 cm zijn daarom geschikt. Kies lange ranken met 5-6 knoppen. In het voorjaar kunnen ze worden gesnoeid tot een geschikte lengte. 3-4 knoppen zijn echter voldoende voor het planten van stekken. druivenstekken worden gereed gemaakt voor winteropslag.

Voorbereiding voor opslag

Nadat u geschikte takken hebt geselecteerd, worden ze afgesneden en ontdaan van ranken, bladeren en zijscheuten. De stekken moeten direct worden geëtiketteerd, aangezien ze na het schoonmaken vrijwel niet van elkaar te onderscheiden zijn. Alle soorten zullen er identiek uitzien. Ervaren tuiniers raden aan om druivenranken in de winter te bewaren door ze in bundels te verzamelen, ze met touw vast te binden en ze te labelen met de namen van de bessen.

Gebruik geen papieren etiketten. Dit materiaal kan schimmel en rot veroorzaken. Daarom is het raadzaam om etiketten te maken van folie, plastic of andere synthetische materialen. Schrijf met een stift de naam van de variëteit en het aantal zaailingen erop.

Direct na het markeren moeten de stekken in een opslagruimte worden gelegd. Als dit niet mogelijk is, wikkel de stekken dan in een plastic zak of begraaf ze een paar centimeter in de grond. Het is het beste om de stekken binnen 24 uur na het snoeien te behandelen, anders kunnen ze bederven voordat het plantseizoen begint. Dit zorgt ervoor dat ze maximaal vocht behouden. Als een vijfde van het vocht verloren gaat, zal de wijnstok niet wortelen.

Basismethoden

Er zijn verschillende manieren om druivenstekken in de winter te bewaren.

Ze worden gewoonlijk onderverdeeld in twee typen, afhankelijk van het resultaat.:

• het garanderen van hun behoud;
• geschikt voor thuissituaties.

De eerste methode vereist het strikt handhaven van een specifieke temperatuur en luchtvochtigheid. Voedingsstoffen en vocht blijven volledig behouden bij een temperatuur van 0,4 graden Celsius. Het is echter moeilijk om zo'n temperatuur thuis te creëren en te handhaven. Daarom wordt de tweede, eenvoudigere optie gebruikt. De gesnoeide wijnranken worden in zakken met vochtig dennenzaagsel verpakt en in een kelder geplaatst.

De koelkast gebruiken

Thuis gebruiken ze methode voor het bewaren van stekken in de winter Druiven in plastic flessen. Hiervoor heb je een grote, werkende koelkast met voldoende schappen nodig. Als je die ruimte niet hebt, zul je de druivenranken tot een minimum moeten snoeien en ze in een gewone koelkast voor boodschappen moeten bewaren.

De takken worden gesnoeid, een groot stuk natuurlijke stof (katoen of linnen) wordt gedrenkt in een kopersulfaatoplossing en de stekken worden erin gewikkeld. Vervolgens worden ze in een stevige plastic zak of een plastic fles van vijf liter gedaan, afgesloten en op de middelste plank van de koelkast geplaatst. Huishoudelijke apparaten houden niet altijd een constante temperatuur aan, dus leg de eerste paar weken een thermometer bij de stekken op de plank. De tuinier moet de waarden in de gaten houden en indien nodig de temperatuur in de koelkast aanpassen.

Het materiaal mag niet te vaak worden verstoord; controleer het maximaal twee keer per maand. De stekken kunnen snel uitdrogen, in dat geval moeten ze vochtig worden gehouden. Als er schimmel of meeldauw op de takken ontstaat, moeten de ranken worden verwijderd, met een doek worden afgeveegd en opnieuw met kopersulfaat worden behandeld. De voorbereide stekken mogen niet met andere chemicaliën worden gereinigd.

Stekken in de kelder

Als je een kelder of souterrain hebt, is het veel gemakkelijker om druivenranken de winter door te laten komen. Maar zelfs in deze ruimtes moet je de temperatuur in de gaten houden. Om ervoor te zorgen dat de stekken de winter overleven, moet de thermometer altijd boven nul graden Celsius aangeven. Als de temperatuur echter boven de 8 graden Celsius komt, worden ze te zwaar en zullen ze in het voorjaar geen scheuten produceren. Hoe hoger de temperatuur, hoe vochtiger de kelder moet zijn.

Na de voorbereiding en behandeling met kopersulfaat worden de stekken in een zak met fijn, vochtig zand of houtkrullen gedaan. De plastic zak wordt regelmatig geopend zodat de stekken frisse lucht kunnen ademen. Controleer of de as is uitgedroogd of beschimmeld. Als dit het geval is, haal de stekken dan uit de zak, maak ze schoon en behandel ze met kopersulfaat. Laat ze vervolgens aan de lucht drogen, verpak ze opnieuw en bewaar ze in een kelder.

Druiven in de grond

Er is nog een effectieve manier om druivenzaailingen in de winter te bewaren. Deze methode wordt gebruikt door tuinders die geen kelder of kelder hebben en wiens koelkasten niet groot genoeg zijn voor zakken of flessen wijnranken. Het kost minimale moeite om druiven in de grond te bewaren.

Graaf eerst een ondiepe greppel. Kies een plek met een lichte verhoging om te voorkomen dat er water blijft staan ​​tijdens de smeltende sneeuw in het voorjaar. Als de stekken onder vocht komen te staan, zullen ze rotten of gaan schimmelen. Als u een vlak terrein kiest, graaf dan een kleine greppel vlakbij de stekken, richting de helling, waar het vocht zich verzamelt.

De breedte van de sleuf hangt direct af van het aantal takken. Hoe meer takken er zijn, hoe breder de sleuf moet zijn. De diepte is meestal niet meer dan 50 cm. Voordat u de stekken in de grond plaatst, sorteert u ze en labelt u ze. Giet een dun laagje zand op de bodem van het gat en leg de stekken erbovenop, zodat er bijna geen ruimte tussen de stekken overblijft. Vervolgens worden ze bedekt met 6-7 cm vochtig zand en wordt de sleuf opgevuld. Wikkel de planten niet in plastic of doek, anders zal het plantmateriaal gaan rotten of beschimmelen.

Kenmerken van het rooten

Zodra tuinders hebben geleerd hoe ze druivenstekken overwinteren voordat ze ze planten, moeten ze de fijne kneepjes van het wortelen leren. De stekken worden uit de opslag gehaald en getest op geschiktheid. Maak hiervoor lengtesneden door de knoppen van één wijnstok van elke soort. Als de takken van binnen groen zijn, zijn ze klaar om te planten. Droge of rotte stekken hebben zwarte of bruine sneden.

Vervolgens worden de schuine sneden aan de uiteinden van de zaailingen vernieuwd; dit zal de wortelvorming verbeteren. Bovendien moeten de stekken nog een aantal andere handelingen ondergaan.:

• weken;
• voor;
• naar kilchevat';
• stratificeren;
• stimuleren.

Gebruik voor de eerste fase gesmolten water of regenwater. Dompel elke tak tot twee derde van zijn lengte erin en laat hem drie dagen weken. Als de plant te droog is geweest, wordt deze tijd verlengd. Maak daarna met een scherp mes sneden in het onderste deel. De planten moeten aan verschillende temperaturen worden blootgesteld. Een optie hiervoor is om een ​​greppel te graven, het onderste deel van de tak erin te plaatsen, het bovenste deel aan de lucht te laten en de bovenkant af te dekken met plasticfolie om een ​​kas te creëren.

De volgende stap is stratificatie. De stekken moeten op een warme plek worden gezet, waar de temperatuur 20-24 graden Celsius bereikt. Dit zal de wijnstokken uit hun winterrust halen en gezonde zaailingen zullen hun knoppen openen. Vervolgens worden ze behandeld met speciale groeistimulerende middelen.

Planten in de grond

Na de voorbereiding worden de stekken in de grond geplant. Je moet van tevoren speciale potten kopen. Je kunt ze zelf maken van afgesneden flessen, melkpakken en sappakken. Bereid de grond apart voor, bestaande uit aarde, zand, dennenzaagsel en humus. Maak een paar gaten in de bodem van de pot, zorg voor drainage en vul de pot met aarde. Bevochtig de aarde licht, plaats de stek erin en vul de pot tot de rand. Geef royaal water en zet de pot op een zonnige, warme plek.

Periodiek stekken gevoed met een oplossing van water en houtasHet gebruik van chemische middelen wordt vooralsnog afgeraden. Als de scheuten snel groeien, moeten ze worden teruggesnoeid. Wanneer het begin april warm en droog weer wordt, kunnen de planten in de volle grond worden verplant. Het is belangrijk om de plant regelmatig water te geven en te bemesten. Na het planten kan spaarzaam vloeibare meststof worden toegediend.

Het overwinteren van druivenstekken is een arbeidsintensief proces. Het is echter duurder om elk jaar nieuwe stekken te kopen dan ze zelf te kweken. Daarom leren veel tuinders hoe ze tijdens de koude maanden voor hun druiven moeten zorgen. Als aan alle voorwaarden is voldaan, kunnen in het voorjaar sterke, gezonde scheuten worden verkregen.