Paardenbloem is een zeer winterharde vaste plant met kleine, felgele bloemen. Hij is ook wel bekend als paardenbloem, zijdeplant, Russische cichorei of gele cichorei. Hij is wijdverspreid in veel landen met een gematigd klimaat. In het voorjaar is hij te zien op bijna elke binnenplaats en langs de weg.
Paardenbloemen zijn bekend, maar weinigen beseffen dat deze ogenschijnlijk onopvallende plant krachtige medicinale eigenschappen bezit. De wortel wordt al eeuwenlang in de volksgeneeskunde gebruikt als algemeen tonicum. Het is echter belangrijk om te weten dat paardenbloemwortel, naast zijn brede scala aan gunstige eigenschappen, aanzienlijke contra-indicaties heeft: het mag niet worden geconsumeerd door mensen met maag-darmklachten, een gecompliceerde zwangerschap en bepaalde andere aandoeningen.
Algemene gezondheidsvoordelen van paardenbloemwortel
Paardenbloemwortels zijn penwortels, vrij lang (ongeveer 60 cm) en dik (tot 2 cm in diameter). Europese kruidengeneeskundigen gebruiken ze al sinds de oudheid tegen koorts, diarree en diabetes. In de traditionele Chinese geneeskunde werd deze plant gebruikt bij spijsverteringsproblemen en ter verbetering van de lactatie bij zogende moeders.
De inheemse bevolking van het Amerikaanse continent kende de wortelstok van de paardenbloem als medicijn tegen nierproblemen, maagklachten en huidziekten.
Het ondergrondse deel van de kulbaba heeft talrijke helende eigenschappen:
- Het is een uitstekend choleretisch middel dat leverpijn verlicht.
- Het bevordert de spijsvertering, voorkomt overmatige fermentatie in het maag-darmkanaal, werkt laxerend en diuretisch en bevordert gewichtsverlies.
- Dit kruidengeneesmiddel heeft ook antioxiderende, krampstillende en ontstekingsremmende eigenschappen voor ziekten van de urinewegen.
Gunstige eigenschappen van paardenbloemwortel - Paardenbloem verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed, verbetert de nierfunctie, stimuleert de galstroom, vermindert een opgeblazen gevoel en beschermt tegen wormen.
- Deze wortel wordt ook gebruikt tegen verkoudheid, griep en bronchitis.
- De plant heeft een kalmerende werking en is daardoor effectief bij de behandeling van neuroses.
- Diabetici gebruiken de wortel als medicijn tegen een hoge bloedsuikerspiegel en diabetische neuropathie.
- Stokroos is een natuurlijk pijnstiller en helpt bij reuma en artritis. Het bevordert het herstel van kraakbeenweefsel.
U bent wellicht ook geïnteresseerd in:Chemische samenstelling en voordelen van de componenten
Paardenbloem is rijk aan vitaminen, mineralen en vezels. Het bevat vitamine A, C, K, E en enkele B-vitaminen, evenals ijzer, calcium, magnesium, zink, koper en kalium. Bovendien bevat de wortel van deze plant een koolhydraat genaamd inuline. Inuline is een oplosbare vezel die een gezonde darmflora ondersteunt. Deze stof helpt constipatie te voorkomen en te behandelen en verlaagt de bloedsuikerspiegel.
Het ondergrondse deel van de stokroos is ongelooflijk rijk aan antioxidanten, waardoor de plant een breed scala aan gunstige eigenschappen heeft. Het bevat met name een hoog gehalte aan de antioxidant bètacaroteen, die de lichaamscellen beschermt tegen beschadiging.
De plant is rijk aan biologisch actieve stoffen, polyfenolen genaamd, die ook antioxiderende eigenschappen hebben. Hoewel de hoogste concentratie polyfenolen zich in de bloem bevindt, zijn er ook reserves van deze stof aanwezig in de wortels van de plant. Dankzij deze componenten heeft het geneeskrachtige kruid een ontstekingsremmende werking. Laboratoriumonderzoek heeft aangetoond dat paardenbloemwortel zelfs effectief is tegen longontsteking. Het is ook rijk aan choline, wat betrokken is bij hematopoëse, bloedarmoede behandelt en het immuunsysteem versterkt.
Dit effect wordt bereikt doordat chlorogeenzuur de insulinesecretie stimuleert en tegelijkertijd de glucoseopname door de spieren verbetert. Dit verhoogt de insulinegevoeligheid van het lichaam en verlaagt de bloedsuikerspiegel.
De unieke chemische samenstelling van de wortels van de plant maakt ze een natuurlijk cholesterolverlagend middel, dat ook hart- en vaatziekten helpt voorkomen. Het kaliumgehalte helpt de bloeddruk te verlagen. Dit natuurlijke ingrediënt verbetert ook de nierfunctie en heeft een diuretisch effect.
Paardenbloemwortelthee wordt beschouwd als een goede ontgifter en middel tegen oedeem. Er is laboratoriumonderzoek dat paardenbloem zeer gunstig kan zijn voor de lever. De wortelstok beschermt de leverklier met name tegen oxidatieve stress en voorkomt vetafbraak.
Andere biologisch actieve componenten in paardenbloemwortels verbeteren de koolhydraatstofwisseling en verminderen de vetopname, wat gewichtsverlies bevordert. Overigens verlaagt chlorogeenzuur ook de hormoonspiegels in het lichaam die verantwoordelijk zijn voor vetophoping. Daarom kunnen paardenbloemwortelstokken effectief worden gebruikt voor de preventie en behandeling van obesitas.
Wat zijn de voordelen voor vrouwen?
In de traditionele Chinese geneeskunde staat paardenbloemwortel bekend als een natuurlijk middel om de lactatie bij zogende moeders te verbeteren. Het is ook gunstig voor vrouwen die last hebben van PMS. Paardenbloemwortel helpt de hormoonbalans te normaliseren, met name de oestrogeenspiegel.
U bent wellicht ook geïnteresseerd in:Overigens wordt aangenomen dat verhoogde niveaus van dit hormoon de oorzaak zijn van menstruatieonregelmatigheden, fibrocystische borstaandoeningen, overmatige emotionaliteit, frequente hoofdpijn, haaruitval, overgewicht, geheugenverlies, slapeloosheid en zelfs onvruchtbaarheid. Paardenbloemwortel wordt daarom met succes gebruikt voor de behandeling van al deze aandoeningen.
Tegenwoordig wordt wortelstokextract actief gebruikt in de schoonheidsindustrie. Het wordt toegevoegd aan gezichtsverzorgingsproducten en bodylotions. Paardenbloemextract is zeer effectief bij een vette huid en haarverzorging. Deze plant helpt ook bij de behandeling van acne, puistjes, netelroos en psoriasis. Het vertraagt huidveroudering, bevordert een snelle celregeneratie, biedt bescherming tegen de zon en verwijdert sproeten en ouderdomsvlekken.
De belangrijkste contra-indicaties en schade van paardenbloemwortel voor het lichaam
Paardenbloem heeft een lage toxiciteit en is voor de meeste mensen veilig. Er zijn echter uitzonderingen. Zo is dit kruidenmiddel strikt gecontra-indiceerd in de volgende gevallen:
- verergering van galstenen;
- verstopping van de galwegen;
- darmstoornis;
- hoge zuurgraad;
- maagzweer van het maag-darmkanaal.
Paardenbloemsap kan contactdermatitis veroorzaken bij mensen met een bijzonder gevoelige huid. Mensen met een allergie, met name voor ambrosia, lopen ook risico op een reactie na consumptie van paardenbloem. Paardenbloemextract kan een wisselwerking hebben met bepaalde medicijnen (met name diuretica, antibiotica, bloedverdunners en diabetesmedicijnen) en bijwerkingen veroorzaken.
U bent wellicht ook geïnteresseerd in:Het oogsten van grondstoffen en traditionele medicijnrecepten
De wortels van de plant zijn verkrijgbaar bij elke kruidenier, maar kunnen gemakkelijk thuis worden bereid. De wortels kunnen in het voorjaar (april tot mei) of de herfst (september tot oktober) worden geoogst. De uitgegraven wortels moeten eerst grondig worden gewassen, in kleine stukjes worden gesneden en vervolgens worden gedroogd in een droogoven (bij 45-50 graden Celsius) of in een warme, goed geventileerde ruimte gedurende 1-2 weken. De wortels worden als goed gedroogd beschouwd als ze een kenmerkend krakend geluid maken als ze gebroken worden. De voorbereide grondstoffen worden in linnen zakken bewaard, beschermd tegen vocht, of in een hermetisch afgesloten container.
Paardenbloemwortels worden al sinds de oudheid door traditionele genezers gebruikt voor de behandeling van een breed scala aan aandoeningen. Veel van deze recepten worden nog steeds met succes gebruikt door kruidengeneeskundigen.
| Ziekte | Voorbereiding | Gebruiksaanwijzing |
|---|---|---|
| Gebrek aan eetlust
Anacid gastritis Ziekten van de lever en galblaas Constipatie Jicht Nierkoliek |
Giet 1 eetlepel grondstof in 1 glas kokend water en laat 2 uur staan. | Drink 3 maal daags 0,25 glas, 30 minuten voor de maaltijd |
| Koud
Hoest |
Neem 1 eetlepel gedroogde wortels per kopje heet water en laat dit 1 uur intrekken. | Neem 100 ml driemaal daags voor de maaltijd. |
| Om de lactatie te verbeteren | Meng 5 g gemalen wortels, 5 g honing, een beetje citroensap en 200 ml kokend water | Neem 1/3 kopje 3 keer per dag, 30 minuten voor de maaltijd. |
| Angina
Stomatitis Gingivitis |
Meng 1 eetlepel gedroogde wortelstokken met 250 ml kokend water en laat dit 1 uur staan. | Gorgel met je keel en mond |
| Chronische rhinitis
Adenoïden |
Voeg 1 theelepel wortels toe aan 1 glas heet water en laat 20 minuten trekken. | Neem driemaal daags 0,25 glas |
| Chronische vermoeidheid
Spanning Stofwisselingsstoornis Gebrek aan eetlust |
Giet 1 eetlepel in 1 glas alcohol of wodka en laat het 14 dagen in het donker staan. | Neem 30 druppels 3 keer per dag voor de maaltijd. De kuur duurt 14-21 dagen. |
| Hoog cholesterol
Jicht Reuma Sclerose Gifstoffen in het lichaam |
Maal de droge wortel tot poeder | Drink 3 maal daags 2 g met water, 30 minuten voor de maaltijd |
| Eczeem | Meng 2 delen honing en 1 deel poeder van droge wortels | Aanbrengen op de getroffen gebieden |
| Sproeten
Pigmentvlekken |
2 eetlepels – per 300 ml kokend water, 30 minuten au bain-marie koken | Veeg de huid meerdere keren per dag af en breng kompressen aan gedurende 15-20 minuten |
| galblaasontsteking
Cholangitis |
Meng 1 deel paardenbloemwortel, cichoreiwortel en karwijbloem. Voeg 1 eetlepel van het mengsel toe aan 250 ml kokend water, laat 5 minuten sudderen en laat 30 minuten trekken. | Drink driemaal daags 1/3 glas, 20 minuten voor de maaltijd. |
| Maag-darmziekten | Meng 2 delen duizendblad en alsem, en 1 deel kliswortel. Giet 200 ml kokend water over 1 eetlepel van het mengsel en laat 20 minuten trekken. | Neem 1 eetlepel driemaal daags, 15 minuten voor de maaltijd. |
| Gewrichtsziekten | Giet 1 kopje kokend water over 1 theelepel fijngesneden verse paardenbloembladeren en 5 gram van de wortel en laat 60 minuten trekken. | Drink 1/3 kopje 4 keer per dag een half uur voor de maaltijd. De kuur kan enkele dagen tot 2-3 weken duren. |
| Type 2-diabetes | Maal de droge wortel in een koffiemolen | Neem 30 minuten voor het ontbijt een halve theelepel met water. |
Toepassingen van paardenbloemwortels in het dagelijks leven
Paardenbloemwortels kunnen worden gebruikt om een koffieachtige drank te maken. Hiervoor worden de wortels in de oven geroosterd tot ze goudbruin zijn. Na deze hittebehandeling krijgt de wortelstok een zoete geur en smaak die doet denken aan een echte verkwikkende drank.
Om paardenbloemkoffie te maken, giet je 1 theelepel gemalen wortels in een glas koud water, breng je het aan de kook en laat je het 5-10 minuten afgedekt op laag vuur sudderen. Voor een betere smaak kun je warme melk en een beetje honing aan de gezeefde drank toevoegen.
De wortelstok, vermalen tot poeder, kan worden toegevoegd aan crèmes en maskers voor thuisgebruik, en zelfs aan shampoos – na het wassen zal het haar zachter en beter handelbaar zijn. Paardenbloempoeder kan ook worden gemengd met massageolie – het is een goede ontstekingsremmer.
Veelgestelde vragen
Voor velen is paardenbloem gewoon een lastig onkruid; de wortelstok wordt echter zeer gewaardeerd in de kruidengeneeskunde. Het gebruik van de plant veroorzaakt zelden bijwerkingen, maar zelfmedicatie is nog steeds beter te vermijden. Om er zeker van te zijn dat het kruid effectief is, dient u de dosering nauwgezet te volgen en de voorgeschreven behandelingsperiode niet te overschrijden.
Plantdata voor peterselie voor de winter van 2020 volgens de maankalender
Wanneer groenbemesters schadelijk kunnen zijn
Een kruid dat bescherming nodig heeft: de eigenschappen van rozemarijn
Daslook of daslook: hoe voorkom je vergiftiging door bladgroenten?