Hoe kweek je uitstekende sperziebonen: kweektips

Sperziebonen zijn een eenjarige kruidachtige plant. Deze peulvrucht produceert niet alleen een grote hoeveelheid voedzame vruchten, maar verrijkt de bodem ook met stikstof, waardoor deze vruchtbaar blijft. Het kweken en verzorgen van aspergebonen kost niet veel tijd als u ze op de juiste manier plant en de meest geschikte teeltmethode voor uw agro-klimaatzone bepaalt.

Beschrijving en kenmerken van aspergebonen

De soort dankt zijn naam aan de asperge-achtige smaak van de vruchten. Qua uiterlijk lijkt de variëteit sterk op de gewone boon, zoals te zien is op de foto. In tegenstelling tot de gewone boon heeft hij echter zeer zachte peulen, zonder vliezen of grove vezels. Tijdens de vruchtfase onderscheiden de struiken van de verschillende soorten zich door de vorm van hun peulen: die van de aspergeboon zijn smal en langwerpig.

Belangrijkste kenmerken van de cultuur:

• plantstructuur – struik, half klimmend, klimmend;
• fruitkleuren: groen, geel, paars en rood;
• de vorm van de peulen is smal, tamelijk langwerpig;
• weinig eisend voor verlichting - veel soorten groeien goed in halfschaduw en aan de noordkant;
• Bloeiwijzen - vanwege het decoratieve karakter van de bloemen worden sommige hybriden, vooral de klimplanten, gebruikt voor de landschapsinrichting van de tuin.

Groeiregio's

Verwijzingen naar de teelt van aspergebonen in Europa gaan terug tot de 16e eeuw. Daarvoor werden ze verbouwd in Zuid- en Midden-Amerika. De inheemse bevolking van deze regio's geloofde dat de bonen geneeskrachtige eigenschappen hadden. Afkooksels met asperges werden veel gebruikt in de cosmetica.

In Rusland werden aspergebonen gebruikt ter decoratie van prieeltjes, voortuinen en bloemperken, en werden ze beschouwd als een puur siergewas. De consumptie van aspergebonen als voedingsgewas begon pas in de 18e en 19e eeuw. Tegenwoordig wordt het gewas bijna overal verbouwd, met verschillende teeltmethoden: in zuidelijke streken worden ze zonder zaailingen gekweekt, terwijl ze in koelere klimaten worden gekweekt met behulp van stekken.

Zaaien in de volle grond

Voordat u met zaaien begint, is het noodzakelijk om eerst de meest geschikte locatie te bepalen en de grond voor te bereiden. Bovendien moeten de zaden van tevoren worden geweekt voor een optimale kieming.

Locatievereisten

Zonnige perken zijn ideaal voor dit warmteminnende gewas, maar aspergebonen kunnen ook in halfschaduw worden geteeld. Ze gedijen goed in neutrale, zwarte grond. De grondbewerking begint in de herfst door tijdens de grondbewerking organisch materiaal toe te voegen. Als u deze eenvoudige richtlijnen volgt, is het kweken van aspergebonen een eenvoudig proces en zullen uw planten u belonen met een overvloed aan smakelijke en voedzame bonen.

Groene bonen combineren met andere planten

De beste voorlopers voor bonen zijn aardappelen, aubergines, kool en wortelen. Het is niet aan te raden om bonen te planten in gebieden waar vorig seizoen uien, knoflook en erwten zijn verbouwd. Als er bonen in het gebied zijn verbouwd, moeten ze 3-4 jaar rusten voordat ze opnieuw worden geplant.

Struikachtige soorten worden vaak tussen rijen aardappelen en kool geplant. Klimmende soorten hebben ondersteuning nodig.

Zaden voorbereiden voor het planten in de volle grond

Droge zaden kunnen in de bedden worden gezaaid. Om een ​​gelijkmatigere kieming te garanderen, is het echter raadzaam om ze van tevoren te prepareren. Door de zaden in een kaliumpermanganaatoplossing te weken, worden potentiële ziekteverwekkers gedood. Bovendien zullen ongeschikte zaden gaan drijven als u ze in de vloeistof laat staan. Geschikte zaden worden afgespoeld onder stromend water en gedroogd met keukenpapier.

Je kunt de zaden ook op de volgende manier laten ontkiemen:

1. Neem een ​​dessertbordje en bedek het met een laagje gaas.
2. Het zaadmateriaal wordt erover verdeeld en afgedekt met een laag stof.
3. De inhoud van de container wordt gevuld met een oplossing van groeistimulator en water.
4. Na 24 uur beginnen ze te zaaien.

U bent wellicht ook geïnteresseerd in:

Hoe je cowpea-zaden oogst
Momenteel wint de hoogproductieve aspergeboon, of cowpea, bijzonder aan populariteit onder tuinders. Iedereen zou waarschijnlijk wel...Lees verder…

Hoe zaai je zaden in de volle grond?

Bij het voorbereiden van de tuingrond in de herfst, na het verrijken met voedingsstoffen, is het voldoende om de grond los te maken en te beginnen met zaaien. Het optimale moment is wanneer de grond op een diepte van 10 cm is opgewarmd tot 12-15 °C.

De belangrijkste fasen van het zaaiwerk:

1. Op het terrein worden sloten gegraven en bewaterd met schoon water.
2. Leg 2 bonen op een afstand van 20 cm.
3. De afstand tussen de voren bedraagt ​​40 cm.
4. De zaden worden geplant afhankelijk van de grondsoort: voor lichte grond is de plantdiepte 5 cm, voor leemgrond 3-4 cm.
5. De grond wordt met de hand licht aangestampt en bewaterd, zodat er geen luchtbellen ontstaan ​​bij de bonen.

In koelere gebieden waar kans is op terugkerende vorst, is het raadzaam om een ​​frame over de gewassen te bouwen en er een folie overheen te spannen.

Methode voor het vermeerderen van zaailingen

Om binnen de gestelde termijn een goede oogst te verkrijgen, wordt in de noordelijke streken de voorkeur gegeven aan het kweken uit zaad door middel van zaailingen.

Een container selecteren

Je kunt de zaden in zaaibakjes zaaien, maar verplanten in de volle grond kan de kwetsbare wortels beschadigen. Minder ervaren tuiniers kunnen beter turfpotjes gebruiken. Op deze manier is het planten van de aspergeboonzaailingen in de volle grond pijnloos voor de planten. Ze wortelen snel en dringen gemakkelijk door de biologisch afbreekbare binnenwand van de bakje.

Tijdstip en technologie van zaaien

U bent wellicht ook geïnteresseerd in:

Hoe je thuis snel bonen kunt laten ontkiemen
Bonen zijn een gewas dat rijk is aan voedingsstoffen en dat vaak in achtertuinen wordt verbouwd…Lees verder…

Het is het beste om een ​​maand voordat u van plan bent om ze buiten te planten, te beginnen met het forceren van zaailingen. De rijpingstijd van een bepaalde variëteit heeft ook invloed op de timing. Gemiddeld is dit rond 20 april.

Stapsgewijze zaai-instructies:

1. Maak de bakken klaar: vul ze met een substraat van graszodengrond, compost en rivierzand en voeg er een beetje minerale landbouwchemicaliën aan toe.
2. Het grondmengsel wordt bevochtigd.
3. Het wisselgeld wordt geweekt in een roze oplossing van mangaan.
4. Zaai 1-2 bonen per gat, tot 4 cm diep.
5. De gewassen worden in een lichte, warme ruimte geplaatst.
6. Om een ​​broeikaseffect te creëren, wordt de container afgedekt met glas. Zodra de zaailingen tevoorschijn komen, wordt het glas verwijderd.

Zorg voor zaailingen

Zodra de scheuten opkomen, zorg dan voor een optimaal waterregime om de grond constant vochtig te houden. Voorkom echter dat er wateroverlast ontstaat. Om korstvorming te voorkomen, maakt u de grond los nadat de bovenste laag is opgedroogd.

Als ze in vruchtbare grond worden gezaaid, groeien de zaailingen goed zonder extra meststoffen. Laat de zaailingen een week voor het planten in de tuin afharden door ze een dag buiten te zetten. Gebruik alleen sterke zaailingen als plantmateriaal.

Aspergebonen kweken in een kas

In risicovolle landbouwgebieden wordt vaak de voorkeur gegeven aan het binnen telen van aspergebonen in plaats van buiten. Dit zorgt voor sterke planten en een vroege oogst. De klimvariant is populairder vanwege zijn ruimtebesparende eigenschappen.

De beste tijd om bonen in een kas te zaaien is van de late winter tot het vroege voorjaar. Bij zaaien in februari is extra belichting nodig om ervoor te zorgen dat de daglichturen minimaal 12 uur bedragen. Er worden draadjes langs de toekomstige aanplant gespannen om een ​​trellis te creëren. Vervolgens kunt u de rekken vullen met aarde (een laag van 20 cm). Het zaaipatroon en de zaaidiepte zijn hetzelfde als voor tuinbedden: respectievelijk 20 x 50 cm en 3-4 cm.

Zorgen voor het gewas

Sperziebonen kunnen op verschillende manieren worden gekweekt, zelfs binnenshuis. Om de door de telers beloofde opbrengsten te behalen, is echter uitgebreide verzorging vereist. Belangrijke maatregelen zijn onder meer regelmatig water geven, bijmesten, losmaken, wieden en inspecteren op ongedierte.

Water geven

Bonen zijn een vochtminnende plant. Geef ze royaal maar matig water. Overmatig vocht kan leiden tot schimmelziekten. Geef de bonen 's ochtends of 's avonds water bij de wortels.

Bodembehandeling

De ruimtes tussen de rijen en rond de boomstammen moeten schoon worden gehouden. Onkruid wieden wordt vaak gecombineerd met het losmaken van de grond na water geven of regenval. Betere beluchting kan leiden tot een grotere oogst. Om de verdamping van vocht te verminderen en de tijd tussen het losmaken en wieden te verlengen, kunt u de grond onder de aanplant mulchen. Turf of zaagsel zijn goede mulchmaterialen.

Meststof en voeding

Bij het planten in vruchtbare grond is één toediening voldoende. Dit gebeurt tijdens de vruchtzetting. De optimale voedingssamenstelling is fosfor en kalium. Om dit te verkrijgen, kunt u superfosfaat en kaliumsulfaat mengen en het poedermengsel vervolgens oplossen in water.

Wij bestrijden ziekten en plagen

Moeilijkheden bij het telen van bonen ontstaan ​​vaak door overtredingen van organisatorische, management- en landbouwpraktijken. In het eerste geval, als de peulvrucht op hetzelfde perceel wordt geplant als vorig jaar zonder de vruchtwisseling te volgen, kan deze besmet raken met specifieke ziekten en plagen, waarvan de voorraad zich sinds het vorige seizoen heeft opgebouwd.

Veelvoorkomende ziekten zijn onder andere echte meeldauw en grauwe schimmel, terwijl bladluizen en zaailingvliegjes plagen zijn. Deze ziekten worden vaak veroorzaakt door overmatige vochtigheid. De watergift moet dienovereenkomstig worden aangepast. Zaadvliegjes komen vaak voor in zaden, die vóór het zaaien moeten worden ontsmet met een kaliumpermanganaatoplossing.

Oogsten en juiste opslag van gewassen

Sperziebonen produceren een oogst in golven: de peulen kunnen geplukt worden tot aan de eerste vorst. Het belangrijkste is om het optimale stadium van melkrijpheid te bereiken, wanneer de peulen en bonen zacht en sappig zijn. Je kunt controleren of dit het juiste moment is om te oogsten door in de peul te prikken. De bonen moeten zacht zijn.

Vers geoogste groenten kunnen in de koelkast bewaard worden, maar slechts kort. Het is het beste om ze direct in te vriezen of te gebruiken zoals aangegeven. Alleen de porties die u binnenkort wilt koken, moeten in de koelkast worden bewaard.

U bent wellicht ook geïnteresseerd in:

Voordelen en nadelen van gouden bonen van de Mash-variëteit: kenmerken van verzorging en toepassing
Mungbonen zijn een kruidachtige plant uit het geslacht Vigna. Ze worden zowel in blik als rauw gegeten. In India worden ze gebruikt...Lees verder…

Het planten en verzorgen van sperziebonen in de volle grond of kas is eenvoudig, omdat de teelt relatief weinig eisen stelt. Naast alle voordelen van de teelt verrijkt het ook de bodem met stikstof en levert het een overvloedige oogst van voedzame bonen en sperziebonen op.