Wanneer moet je in 2019 in de Oeral winterknoflook oogsten?

Knoflook die vóór de winter in de Oeral wordt geplant, wordt gewaardeerd om zijn vroege oogst. De scheuten leveren twee maanden of langer oogst op dan die welke in het voorjaar zijn geplant. Het is belangrijk om te weten hoe en wanneer je knoflook in 2019 op de juiste manier kunt oogsten en hoe je het gedurende de winter kunt bewaren.

Plantdata

Als je niet alleen een gezonde en overvloedige knoflookoogst wilt, maar deze ook tot het volgende seizoen wilt bewaren, is het belangrijk om de knoflook correct te planten en op tijd te rooien. Het klimaat in de Oeral is geen lachertje, dus veel mensen geven er vaak de voorkeur aan lentevariëteiten van knoflook, maar er zijn ook mensen die de wintervarianten ervan planten en daar absoluut geen spijt van hebben.

Knoflook moet je 20 dagen voor de eerste strenge vorst planten.

Deze periode valt in de tweede helft van oktober.

Ervaren tuiniers gebruiken meestal de eerste sneeuw als leidraad. Zodra de sneeuw valt en smelt, moet knoflook direct geplant worden; alleen dan heeft de plant de tijd om te wortelen en beschermd te worden tegen vorst.

Als je je haast en knoflook plant vóór de uitgerekende datum, verschijnen de eerste scheuten pas in het voorjaar bij de eerste dooi en worden ze door de vorst 'gedood'.

Bovendien zal de houdbaarheid van deze tuinknoflook aanzienlijk korter zijn. Volgens de maankalender voor oktober 2019 wordt aanbevolen om winterknoflook te planten op 11 of 15 oktober.

De meest gunstige periode in de Oeral in 2019 knoflook oogsten, geplant in de winter, zal juli zijn, of preciezer gezegd, slechts drie data. Ze staan ​​in de tabel:

Er zijn twee populaire variëteiten die worden aanbevolen voor de teelt in de Oeral: Alkor (94 dagen) en Novosibirsk (85 dagen tot volledige rijpheid).

U bent wellicht ook geïnteresseerd in:

Meststoffen voor het planten van knoflook in de herfst: hoe de grond te bemesten
Knoflook is een favoriet onder tuinders. Het is moeilijk om hartige gerechten en een aantal zelfgekweekte...Lees verder…

Oogstaanbevelingen

Het belangrijkste is het herkennen van de karakteristieke tekenen van de rijpheid van het wortelgewas.

De volledige rijping van winterknoflook wordt bepaald door een aantal factoren:

1. Pel de knoflook. Verwijder hiervoor de aarde van de bol en bekijk deze nauwkeurig. Als de schil stevig en dicht is en gemakkelijk van de bol loslaat, is de knoflook klaar om te worden gerooid.
2. Veren. Ze worden gekenmerkt door verwelking, slapheid en een zachte aanraking van de nek van de pseudosteel.
3. De bloeiwijzen zullen barsten en de hoofdbloemkop zal steviger worden.

Laten we eens kijken naar de belangrijkste fasen van de knoflookoogst:

1. 20-30 dagen voor de verwachte oogst moet de bewatering van het gewas volledig tot nul worden teruggebracht. Hiermee voorkomt u dat er voortijdig schimmel ontstaat en dat de bollen gaan rotten.
2. Gedurende deze periode moet je de pijlen verwijderen, maar niet allemaal. Je mag maximaal 2-3 sterke pijlen laten zitten, niet meer.
3. Het is aan te raden om de vergelende bladeren af ​​te binden met een knoopje. Dit zorgt ervoor dat vitaminen en essentiële micronutriënten naar de vrucht worden overgebracht in plaats van verloren te gaan aan de bladeren.
4. Twee weken voor de oogst moet de vruchtbodem grondig worden losgemaakt en verwijderd. Hierbij moet een ruimte van 1,5-2 cm in diameter rondom de kop worden vrijgemaakt.
5. Kies voor het schoonmaken zonnig weer zonder neerslag.
6. Als er fruit beschadigd of onzuiver is, moet u dit eerst apart zetten en opeten.
7. Het is aan te raden om deze oogst met een hooivork uit te voeren. Trek de vruchten niet met de hand eruit, aangezien dit ze kan beschadigen.

Opslagregels

Voor het bewaren van winterknoflook moeten de wortelstokken worden afgesneden en de stengels worden ingekort, zodat er maximaal 5 cm staart overblijft. De oogst moet worden gesorteerd: kleine, middelgrote en grote bollen mogen niet samen worden bewaard, omdat vruchten van verschillende groottes een verschillende houdbaarheid hebben.

U bent wellicht ook geïnteresseerd in:

Methoden om knoflook thuis te bewaren in de winter
In de oogsttijd, wanneer het zomerhuisjesseizoen voorbij is, zijn mensen met een eigen tuin geïnteresseerd in hoe ze hun groenten en fruit kunnen bewaren...Lees verder…

Opslag is op verschillende manieren mogelijk:

• in de vorm van gevlochten staartjes;
• in een glazen bakje (in plakjes verdeeld);
• met toegevoegd zout;
• in dozen;
• in netten, nylon.

Over het algemeen is het bewaren van knoflook geen probleem. Het belangrijkste is om de knoflook regelmatig te sorteren en alle rotte bollen te verwijderen.

In de Oeral staat knoflook, geplant in de winter van 2019, bekend om zijn vroege en robuuste oogst. Tegen de tijd dat de knoflook volledig rijp is, hebben de wortels een sterke weerstand ontwikkeld tegen insectenplagen en ziekten, en kan de oogst binnen 100-120 dagen worden voltooid. De knoflook is dan volledig klaar voor opslag en consumptie.