Hoge pepersoorten voor in kassen – hoe kweek je ze?

Peper

Nog maar een paar decennia geleden werden paprika's alleen in bepaalde regio's van de Sovjet-Unie verbouwd. Het milde klimaat van Moldavië en Zuid-Oekraïne zorgde voor overvloedige oogsten van deze groente. Tegenwoordig beschikken veredelingsspecialisten over een breed scala aan variëteiten en hybriden die zijn aangepast aan de omstandigheden in Centraal-Rusland, Siberië en de Oeral. Warmteminnende groenteplanten Het is beter om het in een kas te kweken, om de rijpingsomstandigheden dichter bij de inheemse omstandigheden te brengen.

Hoge variëteiten zijn het meest geschikt voor kassen, omdat ze grotere vruchten en een hogere opbrengst produceren dan dwergpaprika's. Ze produceren meer vruchtbeginsels, rijpen vroeg en zijn resistent tegen veel nachtschadeziekten. Ze vereisen echter wel voldoende licht, ventilatie, toppen en andere teeltmethoden.

De meest productieve soorten hoge pepers voor in kassen

Onbepaalde variëteiten worden gekenmerkt door sterke stengels met overvloedig blad, die meer dan twee meter hoog worden. Een goede zaadselectie is essentieel voor kieming. De meest productieve variëteiten staan hieronder in alfabetische volgorde vermeld.

F1-akkoord

Deze hybride is niet bijzonder hoog, maar compenseert dit met vroege vruchtzetting, hoge opbrengsten en grote vruchten. De technische rijpheid vindt 115 dagen na het zaaien plaats en de paprika's krijgen een rode tint wanneer ze volledig rijp zijn. Elke paprika weegt tot 200 gram.

Atlas

Een vroege variëteit, de struik wordt meer dan een meter hoog. De ontwikkeling duurt ongeveer drie maanden vanaf de kieming. De vrucht is rood en perfect kegelvormig, weegt gemiddeld 150 gram en kan tot 6 kg per struik opleveren.

Bargoezin

Een vroegrijp ras, technische rijpheid vindt plaats na 100 dagen, biologische rijpheid - na 125. De vrucht is kegelvormig, weegt tot 200 g, groen en geel van kleur, de opbrengst per struik is tot 17 kg.

Grote Mama

Tuinders beschouwen de Big Mama paprika als vroeg- of middenseizoensgroen. De technische rijping duurt 120 dagen. De vrucht weegt 200 gram bij biologische rijpheid, die drie weken later plaatsvindt.

Hercules

Deze groente wordt beschouwd als de kortste van alle hoge variëteiten en is kubusvormig met een dichte, zoetige schil. Hij weegt gemiddeld ongeveer 200 gram. Hoewel het geen hoogproductieve variëteit is, is hij bestand tegen langdurige opslag en transport.

Gezondheid

Dit is de vroegste variëteit voor binnenteelt. De struik bereikt een hoogte van twee meter en kan tot 5 kg prismatische vruchten met een gewicht van 50-65 g oogsten. De peper is binnen drie maanden volledig rijp, wat blijkt uit de rode kleur.

Indalo F1

Een middenseizoens, dikwandige, onbepaalde hybride met heldergele vruchten van 250-300 gram. Grote, kubusvormige exemplaren leveren 7 tot 14 kg per vierkante meter op, afhankelijk van de groeiomstandigheden.

Kaketoe F1

Deze hybride groente dankt zijn naam aan de gelijkenis van de vrucht met de snavel van de gelijknamige vogel. Elk kegelvormig, licht gebogen exemplaar weegt tot een halve kilo en is bijna 30 cm lang. Rijpe vruchten zijn groen, verkleuren snel naar rood en de vrucht zelf krijgt een cilindrische vorm.

Californisch wonder

Een middenvroeg ras, de vruchten verschijnen 100-110 dagen na het zaaien. Volledig rijp wegen de vruchten ongeveer 200 g, met een opbrengst van 6 kg per struik. Regelmatig bijmesten met stikstof en anorganische meststoffen is noodzakelijk.

Claudio F1

Een kegelvormige hybride met een felrode kleur. Het is een middenseizoensvariëteit. De struik wordt 130 cm hoog en elke paprika weegt meer dan 250 g. Het is een van de meest productieve variëteiten, met een opbrengst tot 10 kg vruchten per struik.

Kornet

De pepers zijn vroegrijp, groeien kegelvormig met een egale bruine kleur en wegen meer dan 250 gram. Ze zijn zeer ziekteresistent, produceren consistent sterke bloemstelen en leveren een goede opbrengst.

Handelaar

Een vroegrijpe, hoge variëteit met piramidevormige vruchten. De pepers zijn rozerood van kleur en wegen ongeveer 150 g. De opbrengst bedraagt 5 kg per plant in een kas en 4 kg in de volle grond. Het groeiseizoen is kort: 95-100 dagen.

Latijns-Amerikaanse Formule 1

De vruchten zijn klein, kubusvormig, wegen 220 g en hebben een wanddikte van 100 mm. De eerste rode vruchten worden na drieënhalve maand geoogst.

Oranje wonder

Deze vroegrijpe variëteit maakt het mogelijk om al op de 100e dag te oogsten en volledig rijp te zijn na 125 dagen. De zonnig gekleurde, kubusvormige vruchten wegen meer dan 250 gram en elke struik draagt 12 grote vruchten.

U bent wellicht ook geïnteresseerd in:

De beste paprikarassen voor het middenseizoen: beschrijvingen, foto's, beoordelingen
Middenseizoenpaprikarassen kunnen zelfs concurreren met vroege rassen. De belangrijkste voordelen van deze rassen…Lees verder…

Wonderboom F1

De hybride lijkt op een kleine boom, met 20 sappige pepers per struik. De prismatische vruchten, met een dikke, felrode schil, wegen gemiddeld 50-70 gram.

Hoe kweek je hoge pepers in een kas?

Hoge pepersoorten worden alleen binnenshuis gekweekt door zaailingen te planten. Hogere opbrengsten kunnen worden behaald in grond waarin eerder kool, wortelen of uien zijn gezaaid.

Zaailingen en grond voorbereiden

Om de grond voor te bereiden op het volgende seizoen, moet de kasgrond worden omgespit. Verwijder droge bladeren en wortels en voeg humus toe. Ventileer de kas minimaal een week voor het planten en behandel de wanden met een bestrijdingsmiddel tegen schimmelziekten. Vervolgens wordt de grond opnieuw omgespit en bemest met fosfor- en kaliummeststoffen.

Paprikazaden voor zaailingen worden gezaaid van eind februari tot 15 april, zodat er van juli tot laat in de herfst geoogst kan worden. Om zaailingen een goede oogst te geven, gebruikt u dezelfde grond als waarin de volwassen plant zal groeien. De beste mix is oude tuingrond met humus. Geef de zaailingen minstens één keer per week water.

Planttechnologie

De zaailingen worden in de kas verplant nadat er 6 of 7 bladparen zijn gevormd en een dikke stengel is ontstaan. Het proces volgt dit algoritme:

er worden kleine gaatjes in het tuinbed gemaakt en er wordt een liter warm water in gegoten;
de planten worden overgebracht in de kuilen, de stammen worden aangedrukt met aarde;
De aanplant wordt een beetje bewaterd, de basis van de stengel wordt bedekt met droge turf.

Er worden verschillende alternatieve methoden gebruikt voor het planten. De planttechnologie is als volgt:

Bij het systeem met dubbele rijen linten wordt uitgegaan van een rijafstand van 200-400 mm, linten tot een halve meter en paprika's van 200-300 mm.
Bij de vierkante-nestmethode worden twee planten in één gat geplant, volgens een patroon van 0,6 x 0,6 m.
Het dambordpatroon wordt gemaakt met een patroon van 200x200 mm of 300x300 mm. In dit geval zijn de rijen met de helft van de ruimte verschoven.
Paprikaplantpatroon in een kas

Temperatuur en verlichting

Ontkiemde zaailingen worden vanaf de tweede tien dagen van maart tot en met 3 april in een kas uitgeplant. De bodemtemperatuur moet minimaal 15 °C zijn. Na de kieming wordt de bodemtemperatuur overdag op 25 °C en 's nachts op 18 °C gehouden.

Opmerking!

Tijdens het groeiseizoen moeten planten minimaal 12 uur per dag worden belicht met metaalhalide-, kwikdamp- of natriumdamplampen met reflectoren. Langere blootstelling vermindert de knopvorming.

Blauwe lampen zijn nodig voor fotosynthese, rode lampen voor groei en gele lampen voor de productie van chlorofyl.

Bemesten, water geven en de grond losmaken

Na het verplanten in bedekte grond wordt de plant vóór de bloei tweemaal bemest met kippenmest verdund in water in een verhouding van 1:10 of met een nitrofoska-oplossing (1 eetlepel per emmer water). Tijdens de vruchtbegin worden fosfor-kaliummeststoffen aanbevolen. Meststoffen mogen geen chloor bevatten, omdat dit een negatief effect heeft op pepers.

Voordat de knoppen verschijnen, krijgen zaailingen maximaal eens in de drie dagen water, en om de dag na de vruchtzetting. Gebruik hiervoor een halve emmer door de zon verwarmd water per stengel. Maak na elke waterbeurt de grond los om de wortels van zuurstof te voorzien en de grondvochtigheid te behouden.

Vorming en ondersteuning

Plaats na het planten van paprika's in een kas een houten paal bij elke plant om de struik te ondersteunen. Om de kroonproductie te verhogen, kunt u het beste niet meer dan drie stelen kweken of de centrale bloem eruit knijpen om het aantal vruchtknoppen te vergroten. Het is niet aan te raden om meer dan 20 vruchten aan één plant te laten zitten.

Waarom hoge pepers niet in een kas groeien

Het kweken van pepers lijkt misschien een ondankbare taak, en voor beginners ronduit onmogelijk. Maar als je de aanbevelingen nauwgezet opvolgt, kan zelfs een beginnende tuinier een overvloedige oogst binnenhalen – het enige wat je hoeft te doen is de grond voorbereiden en de planten correct planten.

Fouten in landbouwtechnologie en -zorg

Paprika's groeien vaak niet in een kas omdat ze in onvoorbereide of koude grond zijn geplant, of omdat de benodigde groeiomstandigheden niet zijn bereikt. De meest voorkomende redenen zijn:

gebrek aan stikstof- en fosformeststoffen in de bodem;
overdag dalen de temperaturen onder de 28 graden Celsius en 's nachts onder de 10°C, waardoor de pepers verwelken;
planten worden met koud water bewaterd of het ochtendbewateringsregime wordt niet aangehouden;
de kamer is niet geventileerd;
de zijscheuten werden niet op tijd verwijderd, waardoor het sap in de zijscheuten terechtkwam;
Na het water geven wordt de grond rond de stam niet losgemaakt, waardoor er moeilijk zuurstof bij kan komen.

Herinneren!

Verlichting speelt een belangrijke rol bij pepers: zonder voldoende licht stoppen de zaailingen met groeien.

Ziekten en plagen

Het volgen van de juiste landbouwpraktijken voorkomt ziekten en plagen in de kas. De belangrijkste zijn:

Bloesemrot. De ziekte verdwijnt na het toevoegen van as aan de plant.
Verticillium verwelkingsziekte treedt op als de grond niet wordt ontsmet.
Stolbur wordt overgebracht door bladluizen en mijten. De plant moet worden verwijderd en verbrand, en het gat in de grond moet worden opgevuld met een kaliumpermanganaatoplossing.
Antracnose wordt behandeld met systemische fungiciden.
Als er alternaria (zwarte schimmel) ontstaat, behandel de struik dan met Bordeauxse schimmelpasta.

U bent wellicht ook geïnteresseerd in:

Paprika: de beste hoogproductieve rassen met foto's en beschrijvingen
Paprika's zijn een schat aan vitamines. Deze groente is ongelooflijk gezond en lekker. Er zijn er genoeg…Lees verder…

Om bladluis te bestrijden, kunt u fosfor-kaliummeststoffen gebruiken en na het watergeven voor ventilatie zorgen.

Veelgestelde vragen over kweken

Hoe ver uit elkaar moeten hoge pepers geplant worden?

Het plantpatroon voor zaailingen hangt af van de groeikracht van de plant. Het is aan te raden om 3-10 planten per vierkante meter tuinbed te planten, wat betekent dat de pepers 20-30 cm uit elkaar moeten staan. In het eerste geval zijn dit krachtige variëteiten, in het tweede geval laaggroeiende variëteiten.

Is het nodig om zijscheuten van pepers te verwijderen?

Deze kweektechniek is essentieel voor hoge pepers en er mogen niet meer dan drie scheuten overblijven. Elke scheut wordt aan een trellis vastgebonden om te voorkomen dat grote vruchten van de takken afbreken.

Welke meststoffen hebben pepers nodig?

De beste meststof voor paprika's is koemest of compost. Oplossingen met ammoniumnitraat, superfosfaat en kaliumsulfaat zijn ook geschikt. Bemest na het planten van de zaailingen en herhaal dit twee weken later. De derde keer is nadat de eerste vruchten zijn gevormd.

Moeten de struiken vastgebonden worden?

Hoge soorten hebben ondersteuning nodig. Dit kan door een eenvoudige stok bij elke struik te plaatsen of een trellis te gebruiken. Touwen kunnen aan de bogen van de kas worden bevestigd om de kroon van de plant te ondersteunen.

Hoge paprikastruiken die in beschutte grond worden geteeld, leveren een goede opbrengst op. Om de bloei, groei en rijping te garanderen, is het echter essentieel om de juiste landbouwmethoden te volgen. Deze omvatten het goed bewerken van de grond vóór het zaaien, planten, toppen en vastbinden van de stengels aan een trellis.