Victoria Pepper: Variëteitsbeschrijving met foto's en recensies

Dankzij nieuwe veredelingstechnieken is er een opmerkelijke pepersoort ontstaan, 'Victoria'. Tegenwoordig is het een toonaangevende, hoogproductieve variëteit die zeer populair is bij tuinders, zomergasten en hobbytuinders. Deze plant gedijt niet alleen in kassen, maar ook in de volle grond en vereist weinig verzorging.

De vruchten blijven goed bewaard tijdens transport en worden niet oud bij langdurige bewaring. Hun smaak doet zeker niet onder voor die van andere pepersoorten.

'Victoria' is een echt zuidelijke variëteit, dus hij heeft maar één seizoen nodig om te groeien. Telers vervangen dit seizoen door zaailingenteelt. Bij het verplanten heeft de plant wel wat aandacht nodig, omdat het wortelstelsel van de peper erg gevoelig is voor veranderingen.

Geschiedenis en kenmerken

Deze variëteit is ontwikkeld in de Republiek Moldavië uit twee even bekende variëteiten ("Gift of Moldova" en "Lastochka") en wordt daarom voornamelijk in dezelfde regio verbouwd. Hij gedijt goed in Oekraïne en Zuid-Rusland. Hij kan ook in koudere klimaten groeien, maar vereist speciale omstandigheden.

Rijke, zwarte grond was ooit essentieel voor de teelt, maar in de loop der jaren hebben tuinders de Victoria peper aangepast aan de complexere bodemomstandigheden in kassen. Deze soort is ook zeer vorstbestendig, maar pas nadat hij zich goed in de grond heeft gevestigd.

Jonge zaailingen moeten nog steeds beschermd worden tegen weersinvloeden. Daarom raden ervaren telers aan om ze pas te planten na de laatste vorst in mei.

Verschijning

Het uiterlijk van de vrucht verschilt nauwelijks van dat van een gewone zuidelijke peper. Ze zijn gestroomlijnd, kegelvormig, hangend naar de grond, met vrijwel onzichtbare randen aan alle vier de zijden. Hun eerste rijpheid, technische rijpheid genoemd, geeft ze een groene of lichtgele kleur. Volledige rijpheid kleurt ze helderrood. Elke individuele vrucht bereikt een vrij grote omvang (tot 10 cm) en weegt ongeveer 100 gram, wat te danken is aan de dikke, vlezige wanden.

Nutsvoorziening

De vruchten hebben een onvergetelijk, rijk aroma, zijn sappig en rijk aan vitaminen en mineralen. Ze bevatten:

• Vitamines C, E, A, B3, B5, B6;
• potassium;
• magnesium;
• natrium;
• fosfor;
• calcium.

Door de rijke samenstelling is hij heerlijk om vers te eten. Gekookt geeft het vruchtvlees van de peper een onvergetelijke smaak en aroma die elk gerecht zal verrijken.

Levensvatbaarheid

Peper is resistent tegen zwarte rot, schimmelinfecties (veroorzaakt door een ziekteverwekker uit het geslacht Verticillium) en het tabaksmozaïekvirus (Tobacco mosaicvirus, TMV).

Het is echter vermeldenswaard dat infectie door de bovengenoemde methode bijzonder ernstig is bij gecultiveerde planten zoals pepers. Daarom zijn opslag en transport een onderscheidend kenmerk van de "Victoria"-variëteit.

Zo kun je pepers bijvoorbeeld tot een maand in een kelder bewaren. Het belangrijkste is dat je de vruchten niet te dicht bij elkaar legt.

Planten

Peper is een middelgrote plant met een maximale hoogte van maximaal 50 cm. Hij gedijt zowel in grote plantruimtes als in kleine plastic overkappingen.

Geplant in de laatste wintermaand met behulp van zaailingen. De zaailingen zijn binnen maximaal 9-10 weken volwassen, waarna ze klaar zijn om te worden verplant naar hun vaste plek.

Dit gebeurt meestal in de laatste maand van de lente, de laatste plantdatum is de vroege zomer. Ontdek, Hoe peperzaailingen te planten.

Ervaren tuinders en zelfvoorzienende telers weten dat je bij het verplanten 45-50 cm tussen de individuele zaailingen moet laten. Zo kunnen de struiken zich ongestoord ontwikkelen. Laat 2-3 cm tussen de grond en de eerste blaadjes, want de stengels zijn nog dun en kunnen gemakkelijk breken.

Agrotechnische benadering

Gedurende het groeiseizoen van de Victoria worden de uitlopende bloemblaadjes van de stengel tot aan de vork verwijderd. Dit is nodig om ervoor te zorgen dat de plant al haar energie besteedt aan de vruchtgroei in plaats van aan het blad. Bovenste takken die te zwaar zijn met blad worden ook gesnoeid en verdord blad wordt verwijderd.

Regelmatig wieden, de grond losmaken en water geven helpt pepers om ongestoord te groeien en een overvloedige oogst te produceren. En systematische bodemverzorging door middel van bemesting zal dit proces verrijken en vergemakkelijken.

Tijdig bemesten helpt de plant gezond te blijven. De eerste bemesting moet plaatsvinden wanneer er twee mooie bladeren verschijnen. U kunt natrium- of kaliumhumaat gebruiken volgens de instructies (het hoofdbestanddeel is humusstof), evenals ureum (een halve theelepel).

Alle meststoffen moeten worden verdund in één liter water. De tweede meststof moet ongeveer tien dagen na de eerste worden toegediend. Micronutriëntenmeststoffen worden ook gebruikt om de groei van zaailingen te bevorderen.

Beoordelingen

De recensies van "Victoria" zijn overweldigend positief. Ze is gemakkelijk te kweken, vorstbestendig en gedijt in elke regio, zelfs in Siberië. Tuinders zijn dol op haar vruchtbaarheid, want één enkele plant kan een grote oogst opleveren.

Sima

Ik had nooit gedacht dat ik zoveel vruchten aan één struik zou zien, maar het belangrijkste is dat je de overtollige bladeren tijdig verwijdert.

Anna

Het goede nieuws is dat de pepers lang houdbaar zijn. We hebben ze een paar dagen vanuit het huis van mijn moeder in een gewone mand vervoerd, met kranten ertussen. Alles is veilig en wel aangekomen.

Elena

Een uitzonderlijk sappige en vlezige variëteit, perfect voor wintersalades. Je kunt er een zeer dikke lecho van maken.

Veronica

Ik dacht dat zulke pepers nooit zouden gedijen in Siberië, maar ik had het mis. Je moet ze natuurlijk in februari planten en dichter bij de zomer verplanten naar een goede kas met dik plastic, maar wat waren we blij met de oogst!