Witch's Fingers-druiven: kenmerken en beschrijving van de variëteit

Als u op zoek bent naar iets exotisch in uw tuin, overweeg dan om een ​​druif te planten met de ongebruikelijke naam "Heksenvingers". De bessen zullen onmiddellijk de aandacht trekken van iedereen in huis en van gasten, en hun smaak zal u verrassen met hun zoete smaak. Het kopen van zaailingen in Rusland is niet eenvoudig, maar als de kans zich voordoet, laat hem dan niet liggen. Leer meer over deze bijzondere variëteit door de foto's te bekijken en de beschrijving te lezen.

Kenmerken en beschrijving van de variëteit

Druif De plant werd ontwikkeld in 2002. De historische thuishaven is de staat Californië. Amerikaanse wetenschappers veredelden de plant door Amerikaanse variëteiten te kruisen, aangevuld met mediterrane variëteiten. Het hoofddoel van de veredeling was het creëren van een tafelvariëteit met bijzondere bessen, en de wetenschappers slaagden daar opmerkelijk goed in.

Het is geen toeval dat deze variëteit zijn naam heeft gekregen. De bessen lijken echt op kleine, nette vingertjes. Ze zijn licht langwerpig en hebben een puntig randje. De kleur is donkerpaars met een wasachtig laagje. Soms hebben de bessen een blauwe tint. De kleur heeft geen invloed op de smaak. De vruchten zijn zoet, met een suikergehalte van 18-20%. De zuurgraad in het sap is nauwelijks merkbaar, met slechts 6-9%. Een druif weegt minstens 7-15 gram. Het vruchtvlees is stevig maar sappig en bevat een kleine pit. Ze worden voornamelijk geteeld voor verse consumptie. Er kan ook wijn, compote en jam van worden gemaakt.

De Witch's Fingers-variëteit begint twee jaar na de teelt vruchten te dragen. De volledige rijping duurt maximaal vier maanden. Het eerste jaar kan het slechts enkele bessen opleveren, maar in de daaropvolgende jaren bereikt een enkele tros een minimumgewicht van 0,7-1 kg. De opbrengst is direct afhankelijk van de juiste teelttechnieken.

De plant zelf wordt tot 5-6 meter hoog. Het wortelstelsel is sterk en wortelt snel in poreuze, voedselrijke grond. De bloei begint in het eerste jaar en gaat jaarlijks door in de late lente of zomer. De variëteit wordt beschouwd als tweeslachtig en heeft geen bestuivers nodig. Hij is zeer geschikt om tussen andere druivenrassen te planten.

Deze variëteit is zeer vorstbestendig en kan lichte vorst zonder afdekking overleven. Met afdekking druif Hij verdraagt ​​gemakkelijk temperaturen tot -25 graden Celsius. Hij is geschikt voor zowel de Zwarte Zeekust als Centraal-Rusland.

De Witch's Fingers-druivensoort is resistent tegen vele ziekten, zoals valse meeldauw en peronospora. Deze sterke immuunreactie is te danken aan het hoge suikergehalte van het vruchtvlees. Naast de virusresistentie is de druif ook ongevoelig voor wespen en horzels. De schil is matig hard, waardoor insecten er moeilijk doorheen kunnen bijten.

Heksenvingers hebben een aantal positieve eigenschappen:

• ongewone vruchtvorm en zoete smaak;
• stabiele opbrengst;
• heeft geen extra bestuiving nodig;
• hoge vatbaarheid voor virussen en schimmels;
• goede vorstbestendigheid.

Nadelen van de variëteit zijn onder meer de beperkte verspreiding in Rusland. Hij is niet gemakkelijk te koop. Zaailingen zijn alleen online te koop of te vinden op beurzen waar buitenlandse variëteiten worden tentoongesteld. De bessen zijn zeer zeldzaam in de winkels.

Groeien en verzorgen

Voor druiven kweken Een zonnige plek met lichtzure grond is ideaal. De struiken zijn krachtig, dus laat 2,5-3 meter tussen de zaailingen. Planten gebeurt in het voorjaar, waarbij de meeste scheuten direct worden gesnoeid om bossige groei en snelle vruchtzetting te bevorderen. Het is essentieel om de planten aan een trellis of steun te bevestigen.

Witch's Fingers-druiven kunnen droogte overleven, zonder dat de vruchten hun sappigheid verliezen of uitdrogen. Overmatig water geven is echter ten strengste afgeraden. Als de grond te nat wordt, beginnen de wortels snel te rotten en sterft de plant af. Zelfs in de zomer mag u niet vaker dan eens in de 3-4 weken water geven. Tijdens de bloeiperiode mag de grond helemaal niet bewaterd worden. Om het vocht langer vast te houden, kunt u na het bevochtigen van de grond een dun laagje zaagsel of stro aanbrengen. Dit beschermt de wortels tegen oververhitting en houdt water in de grond vast.

Fungicidebehandelingen worden in het voorjaar en de herfst uitgevoerd. Geschikte producten zijn onder andere Fitosporin, Topaz, kopersulfaat, Paracelsus en Falcon. Elk product moet worden verdund en gebruikt volgens de instructies. Eén behandeling is voldoende ter preventie; deze moet worden uitgevoerd vóór de bloei van de plant.

Voorbereiding op de winter

Tijdens de eerste jaren van de groei is het het beste om druiven te beschermen voor de winter. Bereid de plant hiervoor half oktober voor: verwijder alle resterende bladeren, droge takken en onderste scheuten. Maak de grond los en bestrooi deze met humus of compost. Dek de planten vervolgens af met agrofibre of folie. Zorg ervoor dat je het materiaal met een gewicht verzwaart om ervoor te zorgen dat de druiven de winter doorkomen.

Met de komst van de lente (niet vóór april) worden de wijngaarden geopend. Bevroren takken worden verwijderd en nieuwe scheuten worden gevormd. Om de groene groei snel te stimuleren, kunt u de plant bemesten met stikstofmeststof (salpeter, ammophoska). Verdun 1 eetlepel meststof per emmer water en geef de plant water bij de wortels. Herhaal de behandeling na 10 dagen.

Beoordelingen

Helaas zijn er weinig recensies over Witch's Fingers. Meestal zijn de recensies afkomstig van mensen die de bessen alleen hebben geproefd, maar er geen onderzoek naar hebben gedaan. teelt.

Elena zegt:

"Ik kreeg een ongebruikelijke druivensoort voorgeschoteld en was er meteen dol op. De smaak heeft een vleugje labrusca met een appel-hertogin-aroma. Ik heb geprobeerd zaailingen te vinden in Rusland en het GOS, maar zonder succes. Ik las dat plantmateriaal alleen in Amerika verkrijgbaar is, en alleen per zaad en op bestelling."

Mikhail is het daarmee eens en voegt toe:

Hoewel deze variëteit als elite wordt beschouwd, is hij in ons land niet zo makkelijk verkrijgbaar. Ik heb de bessen in het buitenland geproefd en was onder de indruk van hun vorm en fruitige aroma. De smaak was een beetje zoet, zonder enige zuurheid. Het is zonde om ze in te maken vanwege hun zeldzame vorm.