Vroege Gourmet Druiven: Kenmerken en Beschrijving van de Variëteit, Aanplant en Verzorging

De Gourmand Early-druif, of, zoals hij voorheen bekend stond, Red Novocherkassky, werd gekweekt door V.N. Kraynov. Deze gerenommeerde veredelaar creëerde een ras met talloze voordelen, maar om het potentieel ervan optimaal te benutten, moeten kwekers bepaalde teelt- en verzorgingsadviezen volgen.

Beschrijving van de variëteit

Kishmish (Radiant) en Talisman werden gebruikt om Gurman te ontwikkelen. Deze variëteiten creëerden een hybride met de volgende voordelen:

• vroege rijping (bessen kunnen gegeten worden ongeveer 115 dagen nadat de knoppen zijn opgezwollen);
• eetbare schil;
• de dichtheid van de huid, die wespen niet kunnen “verstikken”;
• veelzijdigheid in gebruik (vers gegeten, ingevroren, gebruikt voor het maken van sappen);
• hoge opbrengst;
• onopvallendheid ten opzichte van de omstandigheden teelt.

De plant is middelgroot. De bloemen zijn vrouwelijk. De trossen zijn vrij groot en wegen tussen de 700 en 1800 gram. De bessen zijn ovaal en hebben een delicate roze kleur. Het vruchtvlees is zeer sappig met een rijke muskaatsmaak.

Kenmerken van de teelt

De Gourmand Early druivensoort vraagt ​​weinig verzorging, maar de opbrengst hangt grotendeels af van de plantlocatie. Hierbij moet niet alleen rekening worden gehouden met de bodemgesteldheid en de lichtinval, maar ook met de ligging ten opzichte van gebouwen en andere beplanting.

Het terrein en de zaailingen voorbereiden

Om ervoor te zorgen dat de Gourmand-druif zijn beloften waarmaakt, heeft hij een goede standplaats nodig. De plant gedijt het beste in fel licht, dus zet hem bij voorkeur aan de west- of zuidkant van het perceel. Schaduw voorkomt dat de vruchten zoet en sappig worden en de wijnstok zelf zal zich slecht ontwikkelen.

Tocht moet worden vermeden, maar stilstaande lucht is ook af te raden. Kies bij voorkeur een iets verhoogde of vlakke plek; laaggelegen plekken kunnen vocht en koele lucht ophopen.

De grond voor de Gourmet-plant moet niet alleen vruchtbaar zijn, maar ook voldoende los. Je kunt de dichtheid van de grond aanpassen met zand, as of compost.

Groenbemesters zijn uitstekende bodemverbeteraars. Bij correct gebruik kunnen deze planten de noodzaak van meststoffen, topdressing of zelfs diep spitten overbodig maken. Mosterd, koolzaad en haver zijn bijzonder effectief gebleken. Deze planten hebben een krachtig wortelstelsel dat de grond losmaakt, onkruid onderdrukt en de ontwikkeling ervan voorkomt, terwijl ze tegelijkertijd de bodem verrijken met stikstof en andere nuttige voedingsstoffen.

Zaailingen moeten onder dezelfde omstandigheden worden gekweekt als waarin ze zullen worden gekweekt. Dit kunnen kwekerijen zijn, maar zaailingen van aangrenzende percelen zijn ook geschikt.

In ieder geval moeten alleen de twee sterkste scheuten aan de scheut blijven zitten, worden teruggesnoeid tot twee knoppen en de wortels worden ingekort tot een lengte van 15 cm. Week de zaailingen vervolgens 4-6 uur in een oplossing van kaliumpermanganaat, tot aan de wortelpunt.

Werkorder

Druiven planten Gourmand kan het beste in het vroege voorjaar worden geplant, voordat de knoppen beginnen te zwellen. Dit kan ook in de herfst, maar alleen in streken waar geen kans op strenge vorst is. In dat geval kunt u het beste eind september of begin oktober planten.

De volgorde is als volgt:

1. Graaf een gat van minimaal 90-100 cm diep.
2. Giet er een drainagelaag in (u kunt hiervoor stenen, kiezels en zelfs gebroken bakstenen gebruiken) van ongeveer 7 cm dik.
3. Doe er een mengsel van één emmer zand, twee emmers humus, 150 gram superfosfaat en 180 gram kaliumsulfaat bovenop.
4. Laat het 2 tot 3 weken staan, zodat de grond kan inzakken.
5. Graaf na deze tijd de vruchtbare grond uit het gat.
6. Plaats er een zaailing in.
7. Maak de wortels voorzichtig recht en bestrooi ze met aarde.
8. Geef rijkelijk water.

Plant u in het voorjaar, dan bestaat de verdere verzorging uit het elke 7-10 dagen water geven met warm water. Plant u in de herfst, dan is de watergift afhankelijk van het weer en is het belangrijk om een ​​veilige schuilplaats te creëren voor de winter.

Zorg

Gourmetdruiven zijn niet al te veeleisend vertrekken, maar er zijn nog steeds enkele eigenaardigheden. Deze omvatten voornamelijk water geven, snoeien en bemesten.

Water geven

Planten jonger dan drie jaar moeten vaker water krijgen dan volwassen planten, omdat de wortels nog niet diep genoeg zijn doorgedrongen om vocht uit ondergrondse bronnen te halen.

In het vroege voorjaar, wanneer er nog kans op vorst is, moet dit eenmaal per week rond lunchtijd gebeuren, 5 liter per struik.

Wanneer het weer aanhoudend warm wordt, moet dit met dezelfde frequentie worden gedaan, maar nu met 10 liter per plant.

Bij warm weer wordt er twee keer per week water gegeven, en in de herfst met dezelfde regelmaat als in de lente.

Ongeacht de weersomstandigheden zijn er drie verplichte watergeefstappen:

1. Voordat de bladeren verschijnen.
2. Tijdens de ontluikende periode.
3. Nadat de bloei is afgelopen.

Los een handvol as op in 10 liter warm water en meng goed. Voeg 2 emmers as toe aan een jonge struik en 4 emmers aan een volwassen plant. Doe dit langzaam zodat het vocht goed en gelijkmatig in de grond wordt opgenomen.

Blijf water geven tot de vorst invalt. Goed vochtige grond beschermt de wortels in de winter tegen bevriezing.

Topdressing

Als de Gourmand Early druiven volgens alle aanbevelingen zijn geplant, hoeft u zich een aantal jaren geen zorgen te maken over bemesting, maar daarna wordt dit een regelmatige procedure.

Topdressing moet worden uitgevoerd:

• In het voorjaar, voordat de bladeren verschijnen. In deze periode heeft de plant stikstof nodig. Het is het beste om de struiken water te geven met toorts (1:15 oplossen in water en laten staan ​​tot het begint te fermenteren).
• Twee weken na het einde van de bloei: voeg per 10 liter warm water 130 gram superfosfaat en 200 gram kaliumzout toe;
• Wanneer de bessen rijp zijn, geef ze water met een ureumoplossing (één lepel per 10 liter water);
• Na de oogst. Vóór de winter is het raadzaam om de druiven voldoende voeding te geven. Dit kan met complexe meststoffen.

Trimmen

Het is cruciaal om de belasting gelijkmatig over de takken te verdelen om een ​​goede oogst te garanderen. Om dit te bereiken, mogen er niet meer dan 22-24 scheuten aan een volwassen struik blijven zitten, en elk daarvan moet jaarlijks in het voorjaar met 7-8 knoppen worden teruggesnoeid. Dit moet gebeuren voordat de sapstroom begint, wanneer de dagtemperaturen 5 °C bereiken. Anders bestaat het risico dat er helemaal geen bessen meer zullen zijn.

In de zomer is het noodzakelijk Verwijder scheuten en bladeren die te veel schaduw creëren voor de zich ontwikkelende druiventrossen.

Bescherming

De Gourmet Early-variëteit is resistent tegen grauwe schimmel en meeldauw. Hij is echter vaak gevoelig voor schimmelziekten, vooral als de standplaats niet goed gekozen is. teelt en een hoge luchtvochtigheid in het gebied.

De ziekte is te herkennen aan de bladeren. Pas in een vergevorderd stadium verspreidt de schimmel zich naar de bessen en stengels.

De aangetaste bladeren en de bladeren die ernaast liggen, moeten worden verwijderd en verbrand. Ook de zieke plant en alle andere struiken moeten worden behandeld.

Voor dit doel worden medicijnen zoals Ridomil, Topaz, Ordan, enz. gebruikt. Deze zijn ook geschikt voor behandeling en preventieBij de tweede optie wordt de behandeling 3-5 keer tijdens het groeiseizoen uitgevoerd.

Vroege Gourmand moet ook beschermd worden tegen ongedierte. De plant heeft het vaakst last van bladluizen, snuitkevers, spintmijten en bladrollers, maar insecten van andere planten in de buurt kunnen er ook naartoe migreren.

Ter bescherming en behandeling kunt u kant-en-klare insecticiden (zoals Actellic en Karbofos) en huismiddeltjes gebruiken. Een oplossing van wasmiddel werkt goed. Los een stuk zeep op in een emmer water en besproei de druiven hiermee om ze 2-3 weken te beschermen. Deze behandeling is vooral belangrijk in het vroege voorjaar, wanneer bladluizen zich op jonge, sappige bladeren nestelen.

Als het aftreksel mag fermenteren, beschermt het niet alleen tegen oppervlakteplagen, maar is het ook een uitstekende meststof en een bewezen afweermiddel tegen insecten die schadelijk kunnen zijn voor de wortels.

Uienschillen weren ongedierte af. Je kunt ze gebruiken als aftreksel (giet een liter water over een kopje uienschillen, laat 15 minuten sudderen, laat afkoelen, zeef en verdun in 5 liter water) of als tinctuur (giet drie liter water over een kopje uienschillen, laat 3-7 dagen op een warme plek staan ​​tot er tekenen van fermentatie verschijnen, zeef en los op in 5 liter water). Je kunt de schillen ook gewoon rond de struik strooien.

Alsem is erg nuttig. Je kunt het verspreiden of zelfs in de buurt van de wijngaard planten, of je kunt er een aftreksel van maken om te sproeien. Hak hiervoor de plant in stukken, vul een emmer er voor een derde mee, bedek met water en laat het een week in de zon staan. Zeef het vervolgens en gebruik het voor de behandeling.

Een bewezen methode voor ongediertebestrijding is bestuiven met tabaksstof. De druiven moeten worden bewaterd met een regendouche en vervolgens worden bestrooid met tabaksstof. Als de bessen echter besmet raken, moeten ze langer worden gewassen om geur of smaak te verwijderen. Daarom wordt deze methode aanbevolen. verwerking Het is raadzaam dit te doen voordat de vruchten beginnen te rijpen.

Schuilplaats

Dit is een cruciaal aspect van de verzorging, cruciaal voor de ontwikkeling van de plant en het oogstvolume. De Gourmand Early is vorstbestendig en kan temperaturen tot -23 graden Celsius verdragen. Het kan echter geen kwaad om extra beschermende maatregelen te nemen, vooral als er kans is op een sneeuwloze winter.

In de herfst moeten de scheuten in de grond worden gezet, licht worden aangedrukt en worden bedekt met een laagje aarde. Bedek met bladeren en compost.

Het is onmogelijk om volwassen planten aan de grond vast te pinnen. Je moet de wortels beschermen, zoals hierboven beschreven, en er bovenop een frame maken, bedekt met jute of speciale agrofibre.

Verwijder de "deken" geleidelijk wanneer de temperatuur overdag stabiel is (5 graden Celsius). Maak eerst ventilatiegaten om plotselinge temperatuurschommelingen te voorkomen.

Beoordelingen

Natalia, 28 jaar oud

Ik ben dol op druiven! Zodra mijn man en ik ons ​​huis kochten, hebben we verschillende druivenrassen op ons perceel geplant. Een 'Gourmand'-wijnstok groeit vlakbij mijn huis. De zaailing heeft goed wortel geschoten en produceert een stabiele oogst. De trossen wegen tot wel een kilo. Maar overbelast de takken niet. Niet alleen zullen er minder bessen zijn, maar vooral zal de smaak zuurder worden. Voor de winter bedekken we de wijnranken met aarde en bestrooien we ze met bladeren. Als we groenbemesters zaaien, leggen we die ook rond de wijnranken zodat ze kunnen rotten.

Oksana, 42 jaar oud

Ik vind deze soort erg lekker, maar ik heb een paar struiken verpest. Ze zijn gekruist met andere zaailingen. De bessen zijn klein geworden en de muskaatsmaak is bijna verdwenen. Ik zal ze opnieuw moeten planten.

Nikolay, 39 jaar oud

Dit is de eerste variëteit die ik heb gekweekt. Ik heb er meteen steuntjes in gezet, wat een goed idee was, want die zijn niet alleen nodig om de planten tijdens de vruchtzetting, maar ook tijdens de overwintering vast te binden. Ik behandel de planten uitsluitend met wasmiddel en voed ze met houtas. Ik maak gewoon een gat rond de struik, vul het met as, bedek het met aarde en geef het water. Alle voedingsstoffen worden geleidelijk opgenomen.

Early Gourmand is een druivenras waarvan de smaak en het uiterlijk zelfs de meest veeleisende fijnproevers kunnen bekoren. We raden iedereen met een klein perceel aan om deze druif te planten. Met een beetje moeite kunt u een uitstekende jaarlijkse oogst van gezonde bessen met een unieke muskaatsmaak en -aroma oogsten.