Rucola: gezondheidsvoordelen en risico's.

Rucola: gezondheidsvoordelen en risico's.

Om gezond te blijven en langer jong te blijven, kiezen we steeds vaker voor een groene levensstijl en letten we goed op onze dagelijkse voeding.

De waarheid is simpel: hoe zuiverder we ons voeden, hoe dankbaarder ons lichaam hierop zal reageren.

 

Rucola is een populaire groene groente. We zien het in de schappen van groentewinkels en het staat op de ingrediëntenlijst van veel salades.

 

Maar laten we eens kijken of alles wat groen is inherent gezond is. Zou de romantische naam "rucola" een geheime plaag voor het menselijk lichaam kunnen verbergen? In wiens kamp zal deze mooie rucola uiteindelijk belanden?

 

Voordelen van rucola.

 

Naast de groene bladeren van de rucolaplant kun je ook de olie eten die uit de zaden van de plant komt.

 

Laten we eens een magische schaal bedenken, waarbij we aan de ene kant alle VOOR-punten van rucola zetten en aan de andere kant de NADELEN van rucola.

 

Ten eerste, en misschien wel het belangrijkste, de samenstelling! Rucola, zo eenvoudig van buiten, maar zo rijk van binnen. Rucola biedt een verrassende verscheidenheid aan heilzame elementen: een complex van vitamines (A, B, C, E en K) die goed zijn voor bloed en huid, evenals mineralen (bijvoorbeeld ijzer, fosfor, magnesium en calcium, allemaal essentieel voor celgroei). Het bevat ook tocoferolen, flavonoïden en looistoffen.

Met al deze eigenschappen is rucola een echte expert voor iedereen die zijn gezondheid wil verbeteren en wil afvallen. Het verwijdert overtollig cholesterol, verlaagt de bloedsuikerspiegel en is een krachtig hulpmiddel bij het reguleren van onze stofwisseling.

 

Regelmatig rucola in uw voeding opnemen heeft een gunstig effect op de werking van ons belangrijkste orgaan, het hart, omdat het de wanden van de bloedvaten versterkt.

Bovendien is er een causaal verband gevonden tussen de consumptie van rucolaspruiten en een kalmerend effect, wat zeker als een voordeel kan worden beschouwd.

 

Waarom wordt rucola als gunstig beschouwd voor salades? Omdat het lage caloriegehalte en de rijke vezelinhoud helpen om andere vette componenten te neutraliseren, waardoor maagpijn wordt verminderd.

Rucola wordt ook beschreven als een product dat de zout- en waterbalans in het lichaam kan verstoren en herstellen.

Naast de hierboven genoemde eigenschappen is het vermeldenswaard dat rucola ook vanuit medicinaal perspectief gunstig kan zijn. De zaden worden gebrouwen om verschillende huidaandoeningen te bestrijden (dit gunstige effect is te danken aan de vitamine K die het bevat), en het sap wordt ingenomen om zweren te behandelen.

 

Rucola is zeer effectief tegen verkoudheid, omdat het een vochtafdrijvende en slijmoplossende werking heeft. Rucola is ook effectief als preventief middel tijdens het koude seizoen vanwege het hoge vitamine C-gehalte.

 

Vooral vrouwen zullen de gunstige effecten van het regelmatig eten van rucola waarderen, vanwege de positieve effecten op nagels en haar.

Voor een specifieke categorie vrouwen, zoals vrouwen die een zwangerschap plannen, uiten de voordelen van het eten van rucola zich in de gelijktijdige inname van het daarin aanwezige foliumzuur, dat, zoals bekend, simpelweg noodzakelijk is als bouwstof in de vroege stadia van de zwangerschap.

 

Rucola staat bekend als een natuurlijk afrodisiacum en wordt daarom ook als gunstig voor het mannelijk lichaam beschouwd.

 

Vaak ervaren mensen die een dieet volgen, ongeacht de focus ervan, een afname in prestaties en simpelweg een gebrek aan energie, omdat ze met voedsel weinig nieuwe energie binnenkrijgen en de verbranding in de regel niet afneemt.

 

• Een handig geheim: eet regelmatig rucola. Het helpt je op schema te blijven en voorkomt dat je deadlines mist.

Een andere unieke eigenschap, die niet in elk voedingsmiddel voorkomt, is het vermogen om kankercellen aan te pakken. Daarom groeit de interesse in rucola. Opmerkelijk genoeg overtreft rucola broccoli in zijn antikankereigenschappen.

 

Een van de minder belangrijke en merkwaardige eigenschappen van rucola is de pijnstillende werking. Als bewijs hiervoor kan men het feit nemen dat mensen die tot geseling werden veroordeeld, de zweepslagen veel gemakkelijker konden verdragen na het drinken van wijn met rucola.

 

De schade van rucola aan het lichaam, contra-indicaties.

 

Is rucola wel zo perfect als het lijkt, na het opnoemen van alle gunstige eigenschappen en kwaliteiten?

Het is onmiskenbaar dat een gedetailleerde analyse van de samenstelling van de plant een hoog percentage sachariden onthult. Suiker biedt van nature geen gezondheidsvoordelen en kan zelfs schadelijk zijn voor mensen die aanleg hebben voor diabetes of al de diagnose diabetes hebben.

Mensen met een allergie moeten ook uiterst voorzichtig zijn met het eten van rucola. Het blijkt dat rucola letterlijk gevaarlijk voor hen kan zijn vanwege de aanzienlijke fytonciden. Om schade te voorkomen, is het sterk aan te raden om intoleranties uit te sluiten voordat u het voor voedsel of cosmetische doeleinden gebruikt.

 

Waarom is rucola zo belangrijk voor de gezondheid van vrouwen?

De beste assistent voor gewichtsverlies.

 

Rucola is een uitstekend hulpmiddel bij het afvallen. Het bevat weinig calorieën, slechts 25 calorieën per 100 gram. De eiwitten in de salade helpen actief vet uit voedsel te verbranden. De vezels helpen de darmen te reinigen van afvalstoffen en gifstoffen, wat een vol gevoel bevordert en overeten voorkomt. Rucola heeft ook een vochtafdrijvende werking, waardoor overmatige vochtretentie wordt voorkomen, wat gewichtsverlies versnelt.

 

Zwangerschap en borstvoeding.

 

Rucola is een natuurlijke bron van foliumzuur, essentieel voor zwangere vrouwen. Het eten van deze salade vroeg in de zwangerschap kan neuralebuisdefecten helpen voorkomen.

Veel mensen twijfelen of rucola gegeten kan worden tijdens het geven van borstvoeding. Het kan wel, en zou zelfs moeten. Door de rijke vitamine- en mineraleninhoud verbetert rucola de stofwisseling van de moeder, wat de lactatie bevordert.

 

Een middel tegen spataderen.

 

De flavonoïden in rucola hebben een gunstig effect op de bloedvaten. Het eten van mosterdsalade is een uitstekende preventieve maatregel tegen trombose, hoge bloeddruk en veneuze insufficiëntie. Rucola wordt vaak voorgeschreven aan patiënten met spataderen.

 

Bescherming tegen stress.

 

In de moderne wereld staan ​​mensen vaak onder stress. Elke vrouw wil een goede echtgenote, huisvrouw, moeder en werknemer tegelijk zijn. Dit heeft natuurlijk invloed op hun emotionele gesteldheid. De B-vitamines in rucola helpen het zenuwstelsel te normaliseren en de hersenfunctie te verbeteren. Regelmatige consumptie van rucola helpt bij het omgaan met onverklaarbare prikkelbaarheid tijdens de menopauze en hormonale veranderingen.

 

Verbetering van het gezichtsvermogen.

 

Het is bekend dat het gezichtsvermogen van vrouwen eerder achteruitgaat dan dat van mannen. Daarom is het cruciaal om voedingsmiddelen die het gezichtsvermogen verbeteren in je dieet op te nemen. Rucola is een bron van natuurlijke pigmenten, carotenoïden genaamd. Deze pigmenten helpen de achteruitgang van het centrale gezichtsveld van een vrouw te vertragen. Zo helpt rucola vroegtijdig verlies van het gezichtsvermogen te voorkomen.

 

Preventie en behandeling van maagziekten.

 

Rucola is een effectief middel tegen maagzweren. Amerikaanse wetenschappers hebben ontdekt dat een extract van deze plant maagzweren kan genezen en nieuwe maagzweren kan voorkomen. Bovendien versterkt rucola de maagwand en beschermt deze tegen schadelijke effecten. Het hoge gehalte aan antioxidanten maakt het ook een effectief middel in de strijd tegen darmziekten en voedselvergiftiging.

 

Preventie van oncologische ziekten.

 

Rucola bevat glucoraphanine, een effectief kankerpreventiemiddel. Dit bestanddeel versterkt de werking van moleculen die betrokken zijn bij de antioxidatieve processen in het lichaam en remt de proliferatie van kankercellen. Regelmatige consumptie van rucola kan borst-, eierstok-, alvleesklier- en andere aandoeningen van de inwendige organen voorkomen.

 

Rucola tegen veroudering.

 

Deze plant is rijk aan vitamine C en flavonoïden, die effectief fijne rimpels bestrijden en de huid hydrateren. Slabladeren bevatten ook essentiële oliën, linolzuur en oliezuur, die huiduitslag, papillomen en wratten bestrijden.

Rucola kan niet alleen in salades worden gebruikt, maar ook in zelfgemaakte gezichtsmaskers. Het sap van deze plant kan de huid diep hydrateren, ouderdomsvlekken verlichten, schilfering verminderen en fijne lijntjes verzachten.

 

Thuisverzorging met rucola.

Regelmatig gebruik van maskers op basis van rucola maakt je huid glad, stralend en gezond. De recepten zijn zeer eenvoudig te bereiden, nemen niet veel tijd in beslag en leveren al vanaf de eerste toepassing resultaat op.

 

• Verjongend en hydraterend masker

 

Om dit masker te bereiden, heb je ook citroen en aloë vera nodig.

 

Ingrediënten:

• 2 eetlepels fijngehakte rucola
• 1 theelepel citroensap
• 1 theelepel aloë vera-pulp

 

Hak de rucola fijn met een scherp mes, pers er het citroensap uit, schil de aloë vera en haal de gewenste hoeveelheid vruchtvlees eruit. Meng de ingrediënten in een kommetje tot een gladde massa. Laat het masker 5-10 minuten intrekken.

 

Aanbrengen op een gereinigd gezicht en decolleté. Laat het masker 20 minuten intrekken, spoel het daarna af met warm water en fixeer het met een vochtinbrengende crème.

 

• Whitening masker

 

Dit masker verheldert de huid, zorgt ervoor dat ouderdomsvlekken minder zichtbaar zijn en zorgt voor een egalere huidtint.

 

Ingrediënten:

• vruchtvlees van 1-2 komkommers
• 2 eetlepels geraspte courgette
• 3 eetlepels gehakte rucola

 

Schil de komkommers en courgettes, rasp ze fijn en giet overtollig vocht af. Hak de rucolablaadjes fijn en voeg ze toe aan de overige ingrediënten. Verdeel het masker gelijkmatig over je gezicht en laat het 20-30 minuten intrekken. Spoel voorzichtig af met water, breng vervolgens een toner aan en fixeer met crème.

 

• Voedend masker

 

Dit masker helpt expressierimpels te verzachten en voorkomt dat ze ontstaan.

 

Ingrediënten:

• 3 eetlepels gehakte rucola
• 1 banaan
• 1 komkommer

 

Hak de slablaadjes fijn, prak de banaan met een vork of meng met de fijngehakte rucola en voeg de geschilde komkommer toe. Breng het masker aan op je gezicht en decolleté, laat het 20 minuten intrekken, spoel het daarna af met koud water en breng een voedende crème aan. Breng het masker 2-3 keer per week aan voor het beste resultaat.

Zoals je ziet, is rucola een onmisbaar hulpmiddel voor de gezondheid en schoonheid van vrouwen. Voeg het toe aan je favoriete salades, smoothies, toast en croissants. Maar vergeet niet dat je dieet compleet en uitgebalanceerd moet zijn om maximale voordelen te behalen, aangezien alle vitamines en mineralen, net als de bouwstenen van een huis, elkaar aanvullen en een sterke basis voor je gezondheid vormen.