Paprika's zijn een welkome aanvulling op de tafel van elke hobbykok. Ze worden vers gegeten, in salades, gevuld en gebruikt voor lecho voor de winter, naast andere conserven. In regio's met ongunstige weersomstandigheden kan deze warmteminnende groente echter alleen in kassen worden gekweekt, waarbij vroege rassen worden gebruikt om te planten.
Voor Siberië
Een kenmerkend kenmerk van dit gewas is het lange groeiseizoen van planten tot oogsten. Daarom is het voor de teelt onder zware omstandigheden noodzakelijk:
- Bereid de grond voor op het planten in de herfst door compost, humus en herfstmeststoffen (kaliumsulfaat, kaliummonofosfaat, superfosfaat) toe te voegen.
- Voeg in de herfst as, gebluste kalk of krijt toe aan de grond om deze te deoxideren.
- Kweek in kassen van polycarbonaat of in foliekasjes.
- Planten in zones vroege variëteiten.
- Zorg ervoor dat u op tijd water geeft, onkruid verwijdert, losmaakt en bemest.
Novosibirsk
Deze vroegrijpe variëteit is speciaal ontwikkeld voor teelt in gebieden met onstabiele weersomstandigheden. Het is een laagblijvende variëteit met een hoogte van 0,5-0,6 m. De vrucht begint 3-3,5 maanden na de ontkieming te dragen.
Bij volledige rijpheid wegen kegelvormige rode paprika's ongeveer 70 gram en hebben ze een vlezige wanddikte van 6 mm. Tuinders oogsten tussen de 3 en 10 kg per vierkante meter.
Triton
Triton wordt beschouwd als een vroegrijpe, laaggroeiende plant; hij wordt niet hoger dan 0,6 m, heeft geen steun of geleiding nodig en wordt in de volle grond of onder plastic afdekkingen gekweekt. Experts beschrijven hem als gemakkelijk te kweken en productief.
De kegelvormige pepers wegen tot 0,1-0,15 kg. De vruchten zijn klaar om te oogsten wanneer ze technisch rijp zijn en geel van kleur zijn. Ze verkleuren rood wanneer ze volledig rijp zijn. Ze worden gebruikt in allerlei soorten conserven en salades.
Populier
Het is een vroege soort en geteeld in Siberië en de Oeral. Hij groeit goed onder plastic afdekkingen en kasomstandigheden. Het is een middelgrote variëteit, met een struik van ongeveer 0,7 m. De voordelen van de Topolin-peper zijn onder andere een uitstekende smaak, een hoge opbrengst en resistentie tegen bloesemrot.
De kegelvormige vruchten wegen tussen de 0,10 en 0,15 kg en kleuren rood wanneer ze volledig rijp zijn. Topolina levert ongeveer 5 kg per vierkante meter op.
Voor de Oeral
De Oeral wordt gekenmerkt door sterke temperatuurschommelingen, zelfs binnen één dag, vanwege de afgelegen ligging ten opzichte van zeeën en oceanen, en het klimaat is sterk continentaal. De zomertemperaturen variëren van 19 tot 24 graden Celsius.
Daarom is het in dit klimaat essentieel om de zaden die geplant moeten worden met bijzondere zorg te selecteren. De voorkeur gaat uit naar vroegrijpe, temperatuurbestendige groenterassen.
Pionier
Pioneer is gekweekt voor teelt in gematigde klimaten, Siberië en de Oeral en wordt door tuinders gewaardeerd vanwege zijn bestendigheid tegen temperatuurschommelingen en uitdagende groeiomstandigheden. De struik is compact en bereikt een hoogte van ongeveer 0,5-0,7 m.
De oogst bereikt technische rijpheid 155-120 dagen na kieming. Rijpe, rode, kegelvormige vruchten wegen tot 50 g met een 4 mm dikke vruchtwand. Per vierkante meter wordt ongeveer 1 kg paprika geoogst. De lage opbrengst wordt als een nadeel ervaren. Dit ras is geschikt voor universeel gebruik.
Montero F1
Dit is een hoge, vroegrijpe peperhybride die in een kas een hoogte van 1,2-1,5 m bereikt. De struiken hebben vorm en ondersteuning nodig.
De paprika's bereiken technische rijpheid in 95-100 dagen en biologische rijpheid in 110-120 dagen. De rode, prismatische paprika's wegen vanaf 0,25 kg. Per vierkante meter wordt ongeveer 10 kg paprika geoogst.
Verenigde F1
Edino is een vroegrijpe hybride die zowel binnen als buiten kan worden gekweekt en geoogst. De struik is laag en bereikt een hoogte van 0,5-0,7 m. Polycarbonaat afdekking is niet nodig voor een succesvolle teelt; de kubusvormige pepers groeien tot 0,2 kg, zelfs onder tijdelijke plastic afdekkingen.
De vruchten worden 12 cm lang en hebben een vlezige wanddikte van 8 mm. De hybride kan zelfs in onstabiele zomers met een hoge luchtvochtigheid en onstabiele temperaturen vruchten dragen.
Voor het Verre Oosten
Het klimaat in het Verre Oosten wordt gekenmerkt door moessonregens, temperatuurschommelingen tussen dag en nacht, weinig warme dagen in de zomer en harde wind en vorst in de winter. Om een productieve groenteoogst in deze regio te garanderen, zijn er daarom speciale rassen ontwikkeld die bestand zijn tegen temperatuurschommelingen, hoge luchtvochtigheid en lage temperaturen.
Slagtand
Ontwikkeld door Siberische kwekers voor het planten en oogsten in gebieden met onstabiele warmte. De slagtand is hoogproductief en draagt grote vruchten. Voor de teelt is het aan te raden om zaailingen onder plastic afdekking of in de volle grond te planten. polycarbonaat kassen.
De struik is laag en groeit tot 0,5-0,6 m. Snoeien bestaat uit het verwijderen van bladeren tot aan de vork van de struik. De Tusk draagt langwerpige rode vruchten met een gewicht tot 0,3 kg. Hij is geschikt voor universeel gebruik.
Gele bel
Gele klokjeslelie kan zowel in zuidelijke streken als op strenge noordelijke breedtegraden vruchten dragen, maar vereist bescherming tegen koude temperaturen. De plant wordt 0,7-0,8 m hoog en in een kas kan hij ongeveer 1 m hoog worden.
Eén plant produceert 8 tot 12 vruchten tegelijk. De gele, kubusvormige paprika's kunnen tot 0,15 kg wegen. In de volle grond is de opbrengst 3 kg per vierkante meter en onder beschutting tot 8 kg.
Versheid
Bedoeld voor teelt in het Verre Oosten en de Oeral. Het is een laagblijvende (55 cm) en vroegrijpe variëteit. De periode van kieming tot technische rijpheid bedraagt ongeveer 90-100 dagen. De variëteit onderscheidt zich door zijn bestendigheid tegen koud weer in de vroege ontwikkelingsstadia.
De kegelvormige vruchten zijn licht van gewicht en wegen tussen de 50 en 70 gram. De gemiddelde opbrengst per vierkante meter is ongeveer 1 kg. Deze variëteit is geschikt om te vullen met vlees en groenten, en voor het maken van winterconserven.
Voor de regio Moskou
De regio Moskou en omgeving hebben een milder klimaat, maar zelfs hier is het voor een eerdere oogst noodzakelijk om vroegrijpe variëteiten te planten en gebruik te maken van polycarbonaat of tijdelijke folie. Terugkerende vorst is mogelijk tot eind mei, dus het buiten planten van peperzaailingen kan beter niet vóór begin juni gebeuren.
Asti F1
De struik is robuust en wordt tot 0,8 m hoog. De tijd van kieming tot technische rijpheid bedraagt ongeveer 110 dagen. Hij wordt beschouwd als een van de beste.
Rijpe, vierkante paprika's zijn ongeveer 10 cm lang, hebben een zoete smaak, wegen tot 0,2 kg en hebben een holte van 8 mm dik. Afhankelijk van de verzorging levert 1 vierkante meter tussen de 7 en 15 kg groente op.
Vesuvius
De struik wordt hoog, tot wel 1 m hoog, en heeft daarom ondersteuning en steun nodig. Plant drie planten per vierkante meter om te voorkomen dat ze elkaars groei belemmeren. Het duurt ongeveer 120 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten voordat de oogst begint.
Volledig rijp wegen de donkerrode, kubusvormige vruchten tot 0,15-0,17 kg. Drie struiken leveren 4-5 kg fruit op. De vruchten worden gebruikt in salades en conserven voor de winter.
Annoesjka F1
Een vroege variëteit, geliefd bij tuinders vanwege het kweekgemak en de weerstand tegen weersinvloeden. De struik is kort, ongeveer 0,6-0,7 m hoog. De vruchten zijn 3,5 maand na ontkieming klaar om te oogsten.
Rijpe rode prismatische pepers wegen ongeveer 0,15-0,17 kg en hebben een wanddikte van ongeveer 0,7-0,8 cm. Ze zijn geschikt voor verse consumptie en conserven.

Victoria Pepper: Variëteitsbeschrijving met foto's en recensies
TOP 10 vroeg rijpende pepersoorten
Peper in een slak - zaailingen planten zonder te plukken
Wat te doen als peperzaailingen na de ontkieming omvallen?