Broccoli staat niet alleen bekend om zijn gunstige eigenschappen, maar ook om zijn kweekgemak en onderhoudsarme karakter. Broccoli is er in vele variëteiten en hybriden, waarvan de reviews beschikbaar zijn, zoals te zien is op de foto's. Het enige wat u hoeft te doen, is de juiste variëteit kiezen, zodat deze de tijd heeft om te rijpen en vrucht te dragen in een bepaalde regio met wisselende klimaten en weersomstandigheden. Lees ook over groeiende witte kool.
Vroege variëteiten en hybriden
Broccolisoorten en hybriden (recensies en foto's) verschillen niet alleen van elkaar qua uiterlijk, maar ook qua rijpingstijd. De populairste vroeg te oogsten variëteiten voor de teelt in tuinbedden:
- De Lazar F1 honingraat staat bekend om zijn vermogen om de eerste vruchten al na ongeveer 70 dagen na aanplant te produceren. De plant produceert grote, lichtgroene bloeiwijzen.
- F1-broccoli onderscheidt zich van andere vroegrijpe rassen door zijn grote krop. De oogst is lang houdbaar zonder aan voedingswaarde in te boeten. Het bijzondere aan deze broccoli is de prachtige malachietgroene kleur.
- De Tonus-variëteit rijpt in twee tot tweeënhalve maand na het zaaien. De kool heeft een diameter van 8 centimeter, is middelhard en donkergroen. Elke vrucht weegt tot 200 gram.
- De Linda-variëteit heeft ongeveer 100 dagen nodig om te rijpen. Deze hybride broccolivariëteit (recensies en foto's) weegt ongeveer 350 gram, is donkergroen en produceert kleine zijscheuten.
Middenseizoenvariëteiten
Broccolirassen en hybriden uit het middenseizoen (foto) worden positief beoordeeld, ook al leveren ze iets meer op. De vruchten zijn echter vrij zwaar en kunnen voor de winter worden ingevroren.
Tot dergelijke variëteiten en hybriden behoren:
- Arcadia heeft een krachtige groene krop en verdraagt dichte beplanting. Deze hybride heeft 110 dagen nodig om te rijpen. Een enkele krop kan tot 450 gram wegen.
- Fortuna – herkenbaar aan zijn grijsgroene kleur en grote kop.
- De Calabrese variëteit produceert een dichte broccolikrop van 400 gram met een groenblauwe tint.
- De middenseizoensvariëteit Monterey is een van de grootste, met een enkele vrucht die tot 1,5 kilo kan wegen. Deze hybride produceert echter geen zijscheuten.
Welke zorg moet er worden verleend
Hoewel broccoli in verschillende variëteiten en hybriden voorkomt (recensies en foto's), heeft het toch minimale verzorging nodig voor een overvloedige oogst. Nuttige informatie over groeiende bloemkool.
Broccoli gedijt goed in licht, dus kies bij het planten een goed verlichte plek. De plant gedijt goed in niet-zure grond. De zuurtegraad van de grond kan worden verlaagd door krijt of kalk toe te voegen vóór het planten.
De grond rond de wortelzone moet regelmatig losgemaakt en gewied worden. Dit geeft de plant meer zuurstof en voedingsstoffen.
Bij het wieden is het belangrijk om de plant niet te veel water te geven, maar doe dit wel regelmatig. Bij warm weer is het aan te raden om de plant zo vaak mogelijk te besproeien. Broccoli waardeert ook mest. De eerste keer dat je de plant bemest, zodra de zaailingen beginnen te groeien, gebruik je een verdunde toorts (een mayonaise-emmer per emmer water) met een theelepel ureum.
De tweede keer, drie weken na de eerste toepassing, salpetermeststof aanbrengen. U kunt kant-en-klare meststofmengsels voor kool gebruiken, die verkrijgbaar zijn bij elke tuinwinkel. Nuttige tips over dit onderwerp: Wanneer moet je in 2016 koolzaailingen planten?.
Beoordelingen
Broccoli is er in verschillende soorten en variëteiten (foto's). Welke de meeste opbrengst geeft en hoe je ze het beste kunt verzorgen, lees je in reviews van professionals en tuinliefhebbers.
Snezhana: Vorig jaar had ik geen broccolioogst; ik plukte de vroegrijpe Lazar-variëteit. Ik hield geen rekening met de zaaitijd en de planten groeiden in de warmste periode van het jaar. Het blijkt dat je de temperatuur in de gaten moet houden om zaailingen te vormen. Houd de temperatuur onder de 25 graden Celsius. Hoewel ik vorig jaar de Tonus-variëteit plukte, de temperatuur niet in de gaten hield, en een enorme, heerlijke oogst had.
Anna: "Mijn favoriete broccoliras is Fiesta! Ik heb nog nooit een behoorlijke oogst gehad met andere rassen. Maar Fiesta houdt niet van hitte of regen! Ik probeer altijd een voorraadje van dit ras aan te leggen; het is niet alleen makkelijk te kweken, maar ook nog eens heerlijk en levert een behoorlijke oogst op."

We berekenen gunstige dagen voor het zaaien van broccolizaailingen in 2021 volgens de maan
Gunstige dagen voor het planten van bloemkool in 2021: een tabel per dag en maand
Gunstige dagen voor het oogsten van kool voor bewaring in 2020 en bewaartips
Waarom koolwortels en -stengels in de winter in de tuinbedden moeten blijven