Hallo, beste lezers van growwise-nl.techinfus.com! Kool is een grillige groente die zorgvuldige verzorging vereist. Vandaag bespreken we wanneer en hoe je kool kunt zaaien om zaailingen te produceren. Zelfs de kleinste fout tijdens de teelt kan de groei vertragen of zelfs stoppen. Om dit te voorkomen, moet je de timing, plantinstructies, het verplanten van de zaailingen naar hun vaste plek en de daaropvolgende verzorging zorgvuldig volgen.
Het belang van het in acht nemen van de maanfasen
Tuinders geloven dat de wassende maan de periode is waarin alles boven de grond actief groeit: stengels, bladeren, bloemen en vruchten. Alle soorten werk worden aanbevolen, inclusief planten en verplanten, de grond losmaken, bemesten en water geven. Vermijd snoeien en enten in deze fase.
Tijdens de afnemende maan groeit alles onder de grond – het wortelstelsel, de knollen en de bollen – actief. Elke vorm van grondbewerking – zoals verspenen, spitten, diepploegen en andere vormen van cultivatie – is in deze periode gevaarlijk. Het is aan te raden onkruid te verwijderen en dichte zaailingen uit te dunnen.
Er is nieuwe maan en volle maan. Tijdens deze periode zijn alle levende organismen zeer kwetsbaar. Alle werkzaamheden met planten en elke vorm van grondbewerking moeten worden vermeden. Ongediertebestrijding vormt een uitzondering. Het oogsten van rijp fruit en bessen wordt ook aanbevolen.
Voorwaarden
De optimale omgevingstemperatuur voor kool is 's nachts 8 tot 10 graden Celsius en overdag 12 tot 14 graden Celsius. Hoewel deze temperaturen binnenshuis gemakkelijk te bereiken zijn, zal het niet helemaal comfortabel zijn. Daarom is het het beste om te zaaien in een apart bijgebouw, op een glazen en geïsoleerd balkon of in een verwarmde kas. Kies de juiste dagen op basis van de regio, de maankalender, de variëteit en de uiteindelijke plaatsing (binnen of buiten).
Bij de maan
Het is het beste om te beginnen met planten als de maan wassend is, met uitzondering van de dagen voor en na de nieuwe maan en de volle maan:
- 12-22 februari;
- 12-23 maart;
- 10-22 april;
- 10-21 mei;
- 8-20 juni.
Ongunstige dagen:
- Februari: 9-11, 23-25;
- 9-11, 24-26 maart;
- april: 7-9, 23-25;
- Mei: 7-9, 22-24;
- Juni: 5-7, 21-23.
De overige tijdsperioden zijn neutraal, handel naar eigen goeddunken.
Per regio
Afhankelijk van de regio en het weer moeten er ook maatregelen worden genomen.
- In Centraal-Rusland wordt er in maart geplant, en dat geldt ook voor Wit-Rusland.
- Noordwest: half maart tot half april;
- Oeral, Siberië, Verre Oosten - in april;
- de zuidelijke regio, en Oekraïne - van 15 februari tot begin maart.
Op uiterlijk
Tegenwoordig zijn er meer dan 10 koolsoorten, waarvan de oogsttijd per soort verschilt.
| Weergave | Zaaien |
| Witte kool | 25 maart - 10 april |
| Rode kool | 10 maart–30 april |
| Gekleurd | 1 april–10 april |
| Broccoli | 15 maart - 15 mei |
| Koolraap | 10-30 maart |
| Vroege Savooiekool | 10-20 maart |
| Peking | 20 februari–20 maart |
Leer je te concentreren op de rijpingssnelheid. Vroegrijpe variëteiten rijpen doorgaans van 10 tot 30 maart, middenrijpe variëteiten van 15 maart tot 15 april en laatrijpe variëteiten van 1 tot 20 april. Lees de informatie op de zaadverpakking aandachtig door.
Per teelttype
Februari en maart zijn geschikter om zaailingen op een vensterbank binnenshuis of in een verwarmde kas te kweken. Vanaf half april kunnen ze onder plastic worden uitgeplant en eind mei in de volle grond.
Zaden kunnen niet eerder dan half april in een kas of koude bak worden gezaaid, maar alleen onder gunstige weersomstandigheden, waar de dagtemperaturen stabiel zijn (12 tot 14 graden Celsius). Verplant de zaden pas naar een vaste groeiplaats wanneer er 3-4 echte bladeren zijn verschenen.
Vanaf eind april kun je de zaden direct in de moestuin planten, waar ze zullen groeien tot de rijpe vruchten geoogst worden. Het is aan te raden om vroegrijpe rassen te kiezen, zodat de kool de tijd heeft om te groeien voordat het koude weer aanbreekt. Het is niet nodig om de zaailingen naar een vaste plek te verplanten.
Het hele proces stap voor stap
De eerste stap is het kiezen van de soort en variëteit. Koop zaden alleen bij gespecialiseerde tuincentra; zo bent u verzekerd van producten van hoge kwaliteit. Houd bij uw keuze rekening met het klimaat in uw regio.
Controleer de verpakking op integriteit en de houdbaarheidsdatum van de inhoud. Laat je niet misleiden door lage prijzen, kortingen en dergelijke; je verliest uiteindelijk meer. Een goed product kost doorgaans een flinke duit.
Bodemvoorbereiding
Plant de zaden alleen in lichte grond. Het is het beste om kant-en-klare koolgrond te kopen. Als je zelf grond wilt maken, meng dan gelijke delen graszoden, turf en humus of zand.
Zorg ervoor dat u de grond ontsmet met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat om ongedierte-eieren en schimmelsporen te verwijderen en zo mogelijke schade en ziekten aan de zaailing te voorkomen.
Zaadvoorbereiding
Haal de zaden uit de verpakking en leg ze op een vlakke ondergrond. Controleer ze op integriteit en beschadigingen. Gooi defecte zaden onmiddellijk weg; ze zullen geen resultaat opleveren als je ze plant.
De voorbehandeling vóór het dieper in de bodem brengen dient als volgt te gebeuren:
- Laat de zaden afharden. Dompel ze onder in koud water van 2 tot 3 graden Celsius en laat ze 24 uur weken. Dit versnelt de kieming.
- Plaats de zaden gedurende 15 minuten in een hete oplossing van kaliumpermanganaat bij een temperatuur van 50 graden of meer.
- Leg het daarna 3 minuten in koud water.
- Leg het op een doek of keukenpapiertje om te drogen.
Alleen merkzaden hoeven niet behandeld te worden. Voordat ze verpakt worden, worden ze behandeld met speciale stoffen, waardoor ze volledig klaar zijn om te planten.
Informatie over voorbehandeling staat op de verpakking. Deze zijn weliswaar duurder dan onbehandeld zaad, maar de kans op kieming is aanzienlijk groter.
Containers selecteren
Dit kunnen turfpotten of -bekers zijn, plastic of houten dozen, speciale containers, afgesneden flessen – kortom, alles. Was en droog de containers eerst.
Als er eerder andere planten in de pot hebben gestaan, desinfecteer deze dan met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat en laat hem opnieuw drogen. Vul hem dan pas met aarde.
Landing
Het is aan te raden om de zaden direct in individuele potten te zaaien. Dit voorkomt verplanten, wat, indien verkeerd gedaan, de toekomstige oogst negatief kan beïnvloeden. Je kunt ze echter ook in één pot planten. Dit proces bestaat uit verschillende stappen:
- Maak gaten in de grond van maximaal 1 cm diep. De afstand tussen de zaden mag maximaal 1-2 cm zijn.
- Plaats de zaden diep in de grond en bedek ze met aarde.
- Bedek de bak met een dikke folie totdat de eerste scheuten verschijnen en verwijder de folie dan.
Kweek de plant bij temperaturen tussen de 12 en 20 graden Celsius. Zet hem in eerste instantie op een donkere plek; na 4-5 dagen, wanneer de zaailingen verschijnen, kun je hem op de vensterbank zetten. Vermijd echter direct zonlicht om beschadiging van het groene blad te voorkomen.
Zorg
Om een goede oogst te garanderen, begin je met de verzorging van de zaden zodra ze geplant zijn. Doe je dit niet, dan zullen de zaailingen verwelken en broos worden.
Installeer eerst een kweeklamp en zorg voor minimaal 12 uur daglicht. Houd de grond vochtig, maar voorkom overbewatering, want overbewatering bevordert schimmelvorming en ongedierte. Droge grond is ook schadelijk voor zaailingen.
Het bemesten van kool gebeurt in drie fasen naarmate de zaailing groeit: eerst met een kant-en-klaar mineraalmengsel met een lage concentratie, vervolgens met een asoplossing en kruidenthee. Alle soorten meststof voor specifieke soorten zijn verkrijgbaar bij tuincentra. Volg bij gebruik de instructies op de productverpakking.
Overstappen naar een vaste locatie
Kool kan pas naar de vaste locatie worden getransplanteerd om daar te rijpen nadat de plant goed is aangeslagen. Vroege rassen rijpen 70-130 dagen na het planten, middenrassen 125-175 dagen en late rassen 153-245 dagen.
Dit gebeurt in verschillende fasen:
- Het is aan te raden om de plant 1,5-2 weken van tevoren te bemesten met een oplossing om de koudebestendigheid van de plant te vergroten. Los hiervoor 4-6 gram kaliumsulfaat op in 1 liter water.
- Als je je kool dagelijks water geeft, verkort dit dan tot eens in de 2-3 dagen vóór het planten. Geef de kool 24 uur voor het planten geen water. Deze stap is nodig om de kool gemakkelijk uit de pot of beker te kunnen halen en het risico op breuk te verkleinen.
- Maak gaten in de grond volgens een plantpatroon van 45 x 20-25 cm, of 70 x 30-40 cm als u eind mei plant. Als de soort een conische vorm nodig heeft, kunnen de plantintervallen korter zijn.
- Plant elke zaailing zo dat 1/3 van de grond boven de grond blijft. Plant niet te diep, want dit zorgt voor slechte ventilatie van de onderste bladeren, wat het risico op ziekten en plagen vergroot.
- Geef het water in een verhouding van 2-5 liter vloeistof per vierkante meter grond.
Volg deze verzorgingsrichtlijnen om de groei van zaailingen te bevorderen: Geef regelmatig water, tot wel drie keer per week.
Zorg ervoor dat de bladeren vrij zijn van insecten en tekenen van beschadiging. Behandel de plant indien nodig met een chemisch middel, zoals Decis of Karate, verkrijgbaar bij tuincentra. Volg de instructies.
Zorg ervoor dat je kool goed gevoed wordt. Geef tijdens de eerste groeifase in de volle grond stikstofmeststof. Zodra de kool zich begint te vormen, heeft hij fosfor en kalium nodig. Voer tegelijkertijd de eerste aanaarding uit om de plant beter in de grond te verankeren.
Veel voorkomende fouten
Soms kan er, zelfs met de juiste aanplant en verzorging, geen goede oogst worden behaald. Dit komt doordat de tuinier een van de volgende fouten heeft gemaakt:
- Ik plantte de zaailingen te dicht op elkaar. Ze begonnen elkaar te overschaduwen, waardoor ze uitrekten en afstierven.
- Te veel water geven. Overmatig vocht leidt tot de meest voorkomende koolziekte: zwarte poot. Water geven met koud water, bij voorkeur binnen of buiten, kan ook tot dit probleem leiden.
- Als de temperatuur tijdens de teelt wordt verstoord, verloopt de groei van de zaailingen trager.
- Droge binnenlucht. Dit is onaanvaardbaar voor welke plant dan ook; het installeren van een luchtbevochtiger is aan te raden.

We berekenen gunstige dagen voor het zaaien van broccolizaailingen in 2021 volgens de maan
Gunstige dagen voor het planten van bloemkool in 2021: een tabel per dag en maand
Gunstige dagen voor het oogsten van kool voor bewaring in 2020 en bewaartips
Waarom koolwortels en -stengels in de winter in de tuinbedden moeten blijven
Elena
Hoort de kraj Altaj echt bij de Zuidelijke Regio? Ik heb mijn hele leven in Siberië gewoond!