Hoe ziet de Satanische paddenstoel eruit en is hij eetbaar of niet (+21 foto's)?

De Satanspaddenstoel, of Satanspaddenstoel, is een zeldzame soort die mycologen als giftig classificeren. De paddenstoel wordt als weinig bestudeerd beschouwd, wat leidt tot tegenstrijdige meningen over de eetbaarheid ervan. De Satanspaddenstoel is verraderlijk vanwege zijn opvallende gelijkenis met andere eetbare paddenstoelen.

Kenmerken van de soort

Deze paddenstoel behoort tot de familie Boletaceae, geslacht Boletus. De beschrijving ervan komt daarom vaak overeen met die van andere leden van dit geslacht.

Satan vertoont echter een aantal individuele morfologische verschillen.

Uiterlijk en foto

Deze paddenstoel kan qua uiterlijk gemakkelijk worden verward met de boleet. De gelijkenis is duidelijk te zien op de foto. De hoed is halfrond of kussenvormig. Na verloop van tijd ontvouwt hij zich en neemt een afgeplatte vorm aan. De diameter van de hoed varieert van 8 tot 25 cm.

Sommige bronnen beweren dat de hoed tot 30 cm hoog kan worden. Het oppervlak kan glad of fluweelachtig zijn, afhankelijk van de groeiomstandigheden. Het is meestal droog, maar kan glad zijn bij nat weer.

Het kleurenpalet van de hoed is gevarieerd:

• grijswit;
• grijs;
• donkergrijs;
• grijs met olijfkleurige tint;
• grijsgeel;
• grijsgroen.

Minder vaak voorkomend zijn exemplaren met roze en olijfgroene strepen op een grijze hoed. De stengel wordt maximaal 15 cm lang en heeft een diameter van 3 tot 10 cm. Aanvankelijk heeft hij de vorm van een ei of een bal, maar na verloop van tijd wordt hij knolvormig en lijkt hij op een onregelmatige ton of raap. De stengel is bruin van onderen, helderroze van binnen en geelrood van boven. Over het hele oppervlak is een netvormig patroon zichtbaar.

Het vruchtvlees van de paddenstoel is stevig. Het is vaak wit met een gelige tint. Af en toe worden exemplaren met citroenkleurig vruchtvlees gevonden.

Morfologie

Het meest opvallende kenmerk van de boleet is de chemische samenstelling. Andere soorten boleten blijven wit of verkleuren blauw wanneer ze worden gesneden, terwijl het beschadigde deel van de boleet rood wordt. Een ander opvallend kenmerk is de kenmerkende geur van het vruchtvlees.

Jonge paddenstoelen hebben een zwakke, kruidige geur, terwijl volwassen exemplaren sterk naar rotte uien ruiken. Bovendien is de hoed meestal droog, wat ongebruikelijk is voor de meeste van hun verwanten.

De Satanspaddenstoel wordt geclassificeerd als een buisvormige paddenstoel. De sporen bevinden zich in korte buisjes onder de hoed. Aanvankelijk zijn ze geel, maar naarmate ze rijper worden, veranderen ze van kleur: eerst groenachtig, dan bruin en uiteindelijk felrood. De sporen zijn erg klein en rond van vorm.

Verspreiding op de Krim en andere gebieden

De duivelszwam prefereert zonnige randen van naald- en loofbossen, evenals kalkrijke grond. Hij is het meest te vinden onder eiken-, linde- en kastanjebomen. De eerste exemplaren verschijnen in juni en hun groei bereikt een piek in juli en augustus. Eind september verdwijnen de paddenstoelen.

Satan is te vinden op de volgende plaatsen:

• Zuid-Europa;
• ten zuiden van het Europese deel van Rusland;
• Kaukasus;
• Midden-Oosten;
• Kraj Primorski.

Sommige mycologen voegen de Krim toe aan de bovengenoemde locaties. Lokale bewoners bevestigen de aanwezigheid van paddenstoelen op de Krim. Volgens officiële studies zijn ze echter niet op de Krim aangetroffen. Dit kan alleen worden verklaard door de zeldzaamheid van de soort en de beperkte verspreiding. De Krim is immers een ideale bodem voor deze soort.

Consumptie

De Satan-paddenstoel wordt als voorwaardelijk eetbaar beschouwd. Rauw is hij zeker giftig, omdat hij het gif muscarine bevat.

Inwoners van sommige landen, zoals de Fransen en Tsjechen, eten de paddenstoelen. Ze weken ze 10-12 uur van tevoren en stoven ze vervolgens even lang. Mycologen beweren dat de paddenstoelen na deze behandeling alleen maagklachten kunnen veroorzaken.

Maar is het de moeite waard om ze te proberen? Vooral omdat de smaak na zo'n lange kooktijd zeer twijfelachtig is. En de vieze, bedorven geur wordt tijdens het koken alleen maar sterker en misselijkmakend.

Verschillen met eetbare paddenstoelen

Satanspaddenstoelen worden gemakkelijk aangezien voor eetbare paddenstoelen. De meest betrouwbare manier om ze te testen is door het vruchtvlees te beschadigen. Als het wit blijft of lichtblauw wordt, is het eetbaar. Als het vruchtvlees roodachtig wordt, is het een Satanspaddenstoel.

Valse Satanische

Het kan van de gebruikelijke Satanische versie worden onderscheiden door de volgende criteria:

1. Klein hoedje.
2. Een puntige of stompe punt op de dop.
3. Koffie met melkkleur.
4. Een "vilt" laagje op het oppervlak van de dop.
5. Specifieke zure geur.

Valse paddenstoelen moeten met zorg verzameld worden, omdat hun vruchtvlees niet te onderscheiden is van dat van de satanische paddenstoelen.

Wit

De witte paddenstoel kan gemakkelijk van de satanische paddenstoel worden onderscheiden door drie duidelijke kenmerken:

1. Het heeft altijd de vorm van een regelmatig vat of cilinder.
2. Het heeft geen geur.
3. Het oppervlak is vaak gerimpeld. Bij droog weer is het mat en licht gebarsten, en bij regenachtig weer licht plakkerig.

Bovendien zijn deze boleten vleziger; hun vlees is altijd wit en licht vezelig. Ze zijn veel groter en hoger dan hun satanische verwanten.

Witte boleet

De witte boleet is kleiner. De enige manier om hem van zijn giftige soortgenoot te onderscheiden, is door hem af te snijden. Een beschadigd plekje op de boleet zal onvermijdelijk blauw kleuren.

Hoewel de witte boleet niet giftig is, wordt hij niet als eetbaar beschouwd. Dit komt door de uitzonderlijke bitterheid, die zelfs door langdurig koken niet verdwijnt. Het vlees van deze boleet wordt daarom als oneetbaar beschouwd.

Roze boleet

Dit is een zeer zeldzame en daarom weinig bestudeerde soort. De roze boleet wordt als giftig beschouwd.

De volgende kenmerken onderscheiden hem van Satan:

• klevende buitenzijde;
• zwakke geur;
• de kleur van het been (rood aan de onderkant, geel aan de bovenkant).

Bruine boleet

De hoed van de bruine eikenboleet is olijfbruin. Qua uiterlijk lijkt deze eikenboleet sterk op Satan. Daarom worden ze traditioneel onderscheiden door het vlees te snijden of te beschadigen. Bij de bruine eikenboleet zal de beschadigde plek blauwachtig worden of wit blijven.

Bruine boleten kunnen tot november geoogst worden. Ze zijn eetbaar, maar moeten minstens een uur gekookt worden.

Vergiftiging en eerste hulp

Deze soort bevat colloïdale gifstoffen die schadelijk zijn voor de menselijke gezondheid. De mate van toxiciteit van de satanische plant hangt rechtstreeks af van de groeiomstandigheden.

Een paddenstoelenvergiftiging gaat gepaard met de volgende symptomen:

• hevige buikpijn;
• duizeligheid;
• misselijkheid en braken;
• diarree.

Sommige vergiftigde mensen ervaren ook de volgende symptomen:

• hoofdpijn;
• stuiptrekkingen;
• verminderde coördinatie van bewegingen;
• gedeeltelijk bewustzijnsverlies;
• hallucinaties;
• bloeddruk verlagen;
• lethargische slaap.

Deskundigen raden aan om bij de eerste vergiftigingsverschijnselen direct een ambulance te bellen. Totdat artsen arriveren, is het raadzaam om braken op te wekken. Het drinken van warm bruiswater wordt ook aanbevolen.

Antwoorden op veelgestelde vragen over de satanische paddenstoel

De Satanspaddenstoel is absoluut gevaarlijk voor mensen. Hij komt het meest voor in loofbossen in ons land. De sluwe Satanspaddenstoel is bedreven in het vermommen van zichzelf, waardoor onervaren paddenstoelenplukkers het risico lopen een giftige paddenstoel in hun collectie te introduceren.