Hoe en wanneer je pepers goed moet verzorgen: timing en verwerkingsmethoden

Het aanaarden van pepers is een belangrijke landbouwtechniek, ondanks controverse over de effectiviteit ervan. Sommigen geloven dat het toevoegen van aarde aan de stammen kan leiden tot rotting, wat op zijn beurt kan leiden tot de snelle dood van jonge en volwassen peperplanten. Het is echter al lang bekend dat deze procedure de opbrengst verhoogt en de weerstand van de struiken versterkt. Of het aanaarden van pepers noodzakelijk is en hoe dit het beste kan worden gedaan zonder de planten te beschadigen, zijn vragen die om een ​​antwoord vragen.

De voordelen en mogelijke nadelen van hilling

Het vereenvoudigt de verzorging van peperplanten, verbetert de groei en verhoogt de opbrengst. De plant is gevoelig voor temperatuur en bodemvochtigheid en het wortelstelsel bevindt zich dicht bij het grondoppervlak. Zelfs een geringe blootstelling van de wortels kan leiden tot groeiachterstand en de dood van de plant. Voordelen van aanaarden:

• de grond houdt het vocht langer vast;
• Verbetert de toegang van wortels tot zuurstof en meststoffen;
• bevordert de ontwikkeling van nuttige micro-organismen die planten beschermen tegen ziekten;
• beschermt het wortelstelsel tegen plotselinge koude periodes;
• geeft de stengels weerstand tegen harde wind.

Paprika's gedijen goed in kassen, waar ideale omstandigheden worden gecreëerd: losse, vochtvasthoudende, doorlatende en voedzame grond, die een optimaal microklimaat in stand houdt. De planten worden beschermd tegen regen, wind en kou, dus het vermijden van aanaarden is de beste oplossing in een kas. Bodemdrainage kan echter ook worden bereikt door de grond simpelweg los te maken. Paprika's kunnen ook buiten worden geteeld zonder aanaarden, omdat het onderste deel van de stengels niet bedekt hoeft te worden. Hier zijn een paar argumenten tegen aanaarden:

— «

1. De wortelhals van de plant (de scheiding tussen het wortel- en stengelweefsel) mag niet te diep worden begraven bij het planten van zaailingen of het aanaarden van jonge struiken. Dit kan leiden tot onderdrukking of zelfs volledige stopzetting van de groei van de pepers, wortelrot of het ontstaan ​​van ziekten.
2. Delicate oppervlaktewortels raken gemakkelijk beschadigd door aanaarden, vooral bij het dicht op elkaar planten van struiken of bij smalle rijen. Mechanische schade heeft een negatieve invloed op de groei en kan een broedplaats voor infecties vormen.
3. Het losmaken en omwoelen van de bovenste laag aarde kan de kieming van slapende onkruidzaden bevorderen. Als pepers bedekt zijn met aarde met onkruidkiemen, zullen ze zich snel verspreiden en het hele bed bedekken.

Het is belangrijk om te onthouden dat het vasthouden van vocht in de grond niet altijd gunstig is. Bij langdurig regenachtig weer zal het water in de bedden stagneren, wat leidt tot wortel- en stengelrot en ziektes. Het kiezen van de juiste gereedschappen en timing voor het aanaarden, en het volgen van de regels, kunnen echter problemen helpen voorkomen.

Voorwaarden en regels voor hilling

Paprika's mogen alleen worden aangeaard wanneer er zich adventiefwortels vormen op de groene stengel. Het doel van aanaarden is om de plant te versterken en optimale omstandigheden te creëren voor ontwikkeling. Houd er echter rekening mee dat paprika's meerjarige planten zijn en dat naarmate de struik groeit, het onderste deel van de stam houtachtig wordt, waardoor de wortels ongeschikt worden voor kieming. Het toevoegen van aarde onder de peperstruik kan daarom leiden tot verdieping van de wortelhals, met verschillende negatieve gevolgen.

De eerste 10 tot 15 dagen na het verplanten van de peperzaailingen naar hun vaste plek, is de periode waarin de plant zich aanpast en zijn wortels versterkt. Gedurende deze periode mag de grond rond de plant niet worden opgehoogd om te voorkomen dat het aanpassings- en wortelversterkingsproces wordt verstoord.

De techniek van het aanaarden bij de peperteelt is als volgt:

1. Twee weken na het planten, zodra de struiken beginnen te groeien, worden ze bewaterd en 12 tot 48 uur met rust gelaten.
2. De grond tussen de rijen wordt zorgvuldig losgemaakt en onkruidscheuten en -wortels worden verwijderd.
3. Gebruik een schoffel, een hak of een hak met een lange steel om de grond in de richting van de stengels te harken en een nette heuvel van maximaal 4 cm hoog te vormen.
4. Duw de grond een beetje weg van de wortelkanaalopening, zodat deze open komt te staan.
5. De bedden worden bedekt met een laag stro, zaagsel, turf, compost of droog gras.

Eén keer goed aanaarden is meestal voldoende om de wortelontwikkeling te bevorderen en de plantengroei te verbeteren. Deze procedure wordt indien nodig op specifieke tijdstippen herhaald. Wanneer de paprika's beginnen te bloeien, moet de hoogte van het bed 8 tot 10 cm zijn; tijdens de vruchtzetting moet de omliggende grond ongeveer 14 tot 16 cm zijn. Tijdens het vruchtseizoen wordt de grond rond de stengels met nog eens 6 tot 8 cm opgehoogd. Gedurende het seizoen wordt de grond tot verschillende dieptes losgemaakt:

• 10–12 cm tijdens de bloei;
• tot 15 cm wanneer de eierstokken gevormd worden;
• 20–25 cm tijdens de vruchtperiode.

Bij een kleine rijafstand (tot 40-70 cm) wordt het losmaken van de grond gestopt na het begin van de bloei, omdat schade aan de peperwortels kan leiden tot knopval. In een kas wordt het losmaken gecombineerd met ventilatie. Bij gebruik van zware grond wordt het aanaarden en losmaken iets dieper uitgevoerd om optimale ventilatie en bodemverwarming te garanderen. Bij gebruik van cultivatoren (tractoren, cultivators) wordt het losmaken gestopt wanneer de planten een bepaalde hoogte hebben bereikt.

Hoe je planten goed verzorgt na het aanaarden

Na de vruchtzetting worden planten erg gevoelig voor vochtstress. Laat de grond tussen gietbeurten licht uitdrogen. Voorkom dat de grond volledig uitdroogt, aangezien dit de oppervlakkige wortels doodt. Mulch daarom tussen rijen en heuvels. Gebruik voor het bewateren een gieter met een douchekop en bevochtig alleen de grond. Vermijd het natmaken van de bladeren en stengels of het verstoren van de grond. Geef 4-5 liter water per vierkante meter aanplant.

Vloeibare voedingsmengsels worden op dezelfde manier toegediend. Paprika's reageren goed op bladbemesting met complexe mengsels en organische infusies. De hoeveelheid en frequentie van de bemesting moeten in de gaten worden gehouden, aangezien overbemesting de ontwikkeling van de plant kan belemmeren. Een teveel aan stikstof bevordert bijvoorbeeld een krachtige bladgroei door de vruchtvorming. Hoge struiken moeten aan stokken worden gebonden, zodat elke plant voldoende licht krijgt. Paprika's moeten goed geventileerd zijn, dus verwijder overtollige stengels en zijscheuten bij het planten dicht op elkaar.

De noodzaak om pepers te gronden is verdwenen. Jonge planten die in de volle grond groeien, hebben deze procedure nodig. Goed gronden bevordert de ontwikkeling van een sterk en robuust wortelstelsel, dat de pepers van voedingsstoffen en vocht voorziet. Door de vochtigheidsgraad te controleren, de ruimte tussen de rijen te verruimen en regelmatig te bemesten, zullen de planten u belonen met een overvloedige oogst van grote, smakelijke en sappige pepers.