
Vorstbestendige druivenrassen zijn geschikt voor de teelt in risicovolle landbouwgebieden. Een voorbeeld hiervan is de Amursky Proryv, geliefd bij tuinders vanwege het gemak van de teelt en de hoge opbrengst.
Geschiedenis van het uiterlijk
Amursky Proryv staat ook bekend als Odin of Potapenko-7. De voorouder is een wilde druif die groeit in China en het Verre Oosten. Dankzij de experimenten van kweker A.I. Potapenko werd een verbeterde versie van de wilde druif ontwikkeld, waaruit andere winterharde druivenrassen ontstonden.
Sinds 2018 is Amursky Proryv geregistreerd in het staatsregister, hoewel het al lang wordt verbouwd in Siberië, de Oeral en het noordwesten van de Verenigde Staten. Qua basiskenmerken lijkt Odin op andere variëteiten die in het Verre Oosten worden gekweekt.
Beschrijving van de variëteit
De struiken zijn krachtig en hebben krachtige scheuten. Jonge takken zijn groen en verkleuren in het tweede jaar donkerbruin. De schors is dun en bladdert af naarmate de struiken ouder worden.
De struiken groeien snel en de ranken worden in de zomer tot 2,3-2,5 meter hoog. De stamdiameter is 18-20 cm en de ranken bereiken een lengte van 30-35 meter.
De plant produceert talrijke scheuten en slingert goed. De bladeren zijn licht langwerpig of rond, groot en hebben gekartelde randen. De bladlengte is 20-25 cm. De onderkant van het blad is licht behaard. In de zomer is het blad donkergroen en verkleurt het naar karmijnrood naarmate de herfst nadert.
Het kenmerkt zich door een vroege vegetatie, een hoge ziekteresistentie en een grotere behoefte aan vocht.
Fruitkenmerken
In tegenstelling tot wilde variëteiten produceert de Amur Breakthrough grotere bessen. De kleur varieert van paars tot dieproze en diepblauw.
Een tros kan tot 400 gram wegen. De grootte en kwaliteit van de bessen zijn afhankelijk van de groeiomstandigheden. De bessen wegen 3-4 gram en zijn 12-15 mm lang. De kleur is licht, met het vruchtvlees zichtbaar door de dikke schil. De vrucht heeft een aangename smaak, met een subtiele zuurheid. Het suikergehalte is 21-23%. Dit is hoog; niet elke zuidelijke variëteit is zo zoet. De zuurgraad ligt tussen de 6-7%.
De bessen zijn veelzijdig in gebruik. Amur-doorbraakbessen zijn heerlijk in compotes, sappen en wijnen. Ze worden ook verwerkt tot jam en conserven, en de pitten worden gebruikt om etherische oliën te maken. De bessen zijn geschikt voor transport over lange afstanden en vervormen niet.
Productiviteit
Gemiddeld levert een struik 8-10 kg fruit op. Deze variëteit kenmerkt zich door een krachtige groei; als boomgaardvariëteit levert de meerjarige struik tot wel 80-100 kg fruit op.
Voor- en nadelen
Druiven Eén gegroeid in de middelste zone, in het Europese Noorden en in Primorye. Hij groeit het best in zijn geboortestreek: het Verre Oosten.
Wij benadrukken onder meer de volgende voordelen:
- bescheidenheid;
- resistentie tegen traditionele druiveninfecties (vooral wanneer ze worden geteeld onder vergelijkbare klimatologische omstandigheden als Primorye);
- vorstbestendigheid;
- veelzijdigheid van bessen;
- mogelijkheid om te groeien zonder winterbedekking;
- geschiktheid voor transport;
- goede smaak;
- hoog vermogen om te herstellen van voorjaarsvorst van scheuten
In de nazomer en herfst, wanneer de bessen rijpen, worden ze niet door wespen aangevallen. Tuinders merken op dat Amursky Proryv een goede decoratieve beplanting is. Prieeltjes, bogen en groene wanden bedekt met klimplanten creëren een unieke uitstraling.
Deze variëteit groeit overal en vereist minimale verzorging. Zelfs een beginnende tuinier kan deze druiven kweken.
Gebreken:
- heeft veel water nodig;
- verdraagt geen droogte goed;
- In de middelste zone zijn de struiken aangetast door meeldauw (preventie is verplicht).
Niet alle tuiniers waarderen de late rijping van bessen. Maar de struiken en vruchten zijn immuun voor de eerste vorst, en de bessen worden alleen maar zoeter.
Kenmerken van landbouwtechnologie
De pretentieloze Amur Breakthrough wordt op verschillende manieren geplant:
- zaden;
- zaailingen;
- stekken.
De eenvoudigste opties zijn stekken en zaailingen. De eerste vruchten zullen binnen 2-3 jaar verschijnen. voortplanting De zaden behouden hun smaak niet en de zuurgraad neemt toe. De eerste oogst mag niet eerder dan 4-5 jaar plaatsvinden.
Een locatie kiezen
Kies een zonnige, windbeschutte plek. De wijnstokken zijn vorstbestendig, maar voor een optimale rijping van de bessen hebben ze warmte, veel licht en bescherming tegen harde wind nodig.
Tsjernozem-, leem- en zandleemgronden hebben de voorkeur. De pH is zuur of licht zuur. Deze wijnstok houdt niet van alkalische grond, dus wordt er turf aan toegevoegd.
Landing
Plant zaailingen of stekken in het voorjaar, nadat de grond is opgewarmd. Graaf van tevoren gaten en sleuven en zorg voor drainage. Geschikte drainagelagen zijn onder andere:
- geëxpandeerde klei;
- kiezels;
- baksteenfragmenten.
Tegelijkertijd worden er trellissteunen geplaatst en wordt er draad in 2-3 rijen gespannen. De palen staan 4 meter uit elkaar en de buitenste steunen worden ondersteund door stutten voor stabiliteit. Bij het telen van krachtige Amur-druiven plaatsen tuinders trellis aan beide zijden van de struiken. Dit vergemakkelijkt het onderhoud en de oogst van de bessen.
Tegelijkertijd met het planten wordt een stuk buis in de grond gestoken. Het ene uiteinde wordt 15-20 cm boven het grondoppervlak geheven en het andere uiteinde wordt in de grond begraven. Dit apparaat helpt bij het bewateren van de planten; het water verdampt niet en de wortels krijgen de benodigde hoeveelheid vocht.
Na het planten worden de zaailingen gemulcht met hooi of stro. Voor de Odin-variëteit is mulchen een belangrijke landbouwmethode, die helpt vocht vast te houden en de struiken te beschermen tegen snelle onkruidgroei. Bij het losmaken van de grond wordt de mulchlaag verwijderd en vervolgens weer teruggeplaatst.
Verzorging van Amur Breakthrough-druiven
De teelttechnologie van deze variëteit is niet ingewikkeld, de methoden zijn traditioneel:
- water geven;
- topdressing;
- struikvorming;
- ziektepreventie;
- voorbereiding op de winter.
Enkele aanbevelingen voor jaarlijkse verzorging:
- De Amur Breakthrough-druif geeft de voorkeur aan vochtige grond, maar verdraagt geen overbewatering. Geef de wijnstokken regelmatig water, rekening houdend met de weersomstandigheden en de bodemgesteldheid. Voor volwassen wijnstokken is de gebruikelijke dosering 3-4 emmers. Vermijd water geven aan de wortels. Stop ongeveer 8-10 dagen voor de bloei tijdelijk met water geven. Hervat de watergift na de bloei.
- Snoei de struiken volgens standaardformatieschema's. In de herfst worden de scheuten afgesneden wanneer ze in het voorjaar, voordat de knoppen opzwellen, van het rek worden verwijderd.
- Verscheidenheid Vaak wordt er één gekweekt zonder snoei. In het voorjaar worden misvormde, zwakke of bevroren scheuten verwijderd, en in de herfst zwakke, zieke scheuten die de groei belemmeren.
- Geef druiven geen water direct op de bladeren. Giet water bij voorkeur in ondergrondse leidingen of speciale kanalen. Dit kan vochtindringing veroorzaken. op de bladeren veroorzaakt het ontstaan van ziekten.

- Wijnstokken in hun eerste jaar moeten worden voorbereid op de winter door ze af te dekken. Volgroeide wijnstokken kunnen temperaturen tot -40 °C verdragen, maar het is het risico niet waard. In gebieden waar de wintertemperatuur onder de -20 °C daalt, is het aan te raden de scheuten af te dekken.
- Verdunde drijfmest (1:5) en complexe meststoffen zijn geschikt als topdressing. Stikstofsupplementen worden alleen in het voorjaar en tot halverwege de zomer aanbevolen, daarna water geven met oplossingen. kalium bevattend, fosfor.
- Om de rijping van de wijnranken te stimuleren, worden de zijscheuten afgebroken.
- De struik wordt in vier jaar gevormd, daarna is snoeien voldoende.
- Bij een teelt in de middelste zone bestaat het risico dat er valse meeldauw op de wijnstok ontstaat. Om de ziekte te voorkomen worden ze behandeld Behandel struiken, de rijafstand en het grondoppervlak met oplossingen van Bordeaux-mengsel en Oxychom. Bordeaux-mengsel mag alleen in het vroege voorjaar worden gebruikt, in het 5-6 bladstadium en vóór de bloei. Als alternatief kunt u Polichom of Topaz gebruiken. Het is raadzaam om beide af te wisselen om resistentie (gewenning) te voorkomen.
Bij een goede verzorging beginnen de zaailingen van Odin al in het derde jaar bessen te produceren.
De druivensoort Amursky Proryv (One) is veelbelovend voor de teelt in alle klimaatzones van Rusland. De struiken leveren een goede opbrengst op en verrukken tuinders met heerlijke, sappige bessen.
Beoordelingen
Tatjana, Podolsk
We telen Amursky Proryv al 7-8 jaar en hebben weinig klachten. De plant geeft de voorkeur aan vochtige grond en heeft geen winterbedekking nodig. De bessen worden sappig en vormen grote trossen. Het enige probleem is meeldauw, dus ik bestrijd het meerdere keren per seizoen.
Elizaveta, Vologda
Ik kweek ook Amur-druiven, hoewel ik erg sceptisch was over het telen van druiven in onze regio. Maar deze is een genot: zowel vanwege de bessen als vanwege de schoonheid van de struiken. In de herfst lijken de struiken bij het hek op vlammen, heel mooi en levendig. De bessen zijn donkerblauw en hebben een lage zuurgraad. Als de zomer zonnig en warm is, kun je ze niet onderscheiden van de bessen van zuidelijke variëteiten.


Algemene schoonmaak van de wijngaard: een lijst met verplichte activiteiten
Wanneer druiven oogsten voor wijn
Kun je druiven met pit eten? Gezondheidsvoordelen en -risico's
Druivenpitolie - eigenschappen en toepassingen, voordelen en contra-indicaties