De beste pepersoorten voor het noordwesten in 2024 met foto's en beschrijvingen

Bij het kiezen van pepers in het noordwesten, of het nu in een kas of in de volle grond is, moet rekening worden gehouden met verschillende nuances, aangezien de regio Leningrad wordt beschouwd als een risicovol landbouwgebied. Het is het beste om beproefde rassen te kiezen, getest door tuinders en gegarandeerd voor een normale oogst, zelfs onder uitdagende groeiomstandigheden.

Kenmerken van landbouwtechnologie in de regio

Het noordwesten heeft een aantal eigenaardigheden die belangrijk zijn om in gedachten te houden bij het kweken van pepers. Elke fout zal leiden tot plantsterfte of aanzienlijk lagere opbrengsten. Om het risico te minimaliseren, moet u rekening houden met alle factoren die de groei en ontwikkeling van de plant negatief beïnvloeden en een paar eenvoudige richtlijnen volgen:

1. De lente komt laat in de regio en de grond heeft aanzienlijk meer tijd nodig om op te warmen dan in de gematigde zone. Dit zorgt voor vertragingen in de plantdata. Planten moet worden vermeden als de grond niet voldoende is opgewarmd of als er een langdurige koude periode wordt verwacht. Plant alleen als het weer stabiel en warm is.
2. Er zijn seizoenen met veel bewolkte dagen. Omdat paprika's een zonminnende zuidelijke plant zijn, verdragen ze weinig zonlicht, ontwikkelen ze zich langzaam en produceren ze weinig vruchtbeginsels. Dit probleem kan worden geminimaliseerd door rassen te gebruiken die minder licht nodig hebben en zelfs onder deze omstandigheden vruchten kunnen produceren.
3. Het warme seizoen is kort, dus het is beter om geen laatrijpe rassen te kiezen; zelfs middenrijpe rassen rijpen niet altijd op tijd. De beste oplossing is om vroege rassen te planten die zelfs in korte zomers tijd hebben om vrucht te dragen.
4. Planten verdragen plotselinge temperatuurschommelingen niet goed. Dit geldt zowel voor zaailingen als voor volwassen planten. Hoewel het in de beginfase gemakkelijk is om een ​​optimaal microklimaat te behouden, kunnen koude periodes in augustus een uitdaging vormen in de volle grond. In dit geval is het raadzaam om hoepels te plaatsen en de bedden 's nachts af te dekken met plasticfolie of agrotextiel.
5. Paprika's kunnen het beste in kassen of broeikassen worden gekweekt; dit garandeert een goede oogst, zelfs bij minder goed weer. Deze teeltmethode levert aanzienlijk meer op dan in de volle grond.
6. Gebruik zaailingen voor zowel kassen als perken. Dit is de enige manier om de korte zomerperiode te compenseren en de rijping aanzienlijk te versnellen. Het is belangrijk om alle aanbevelingen van de zaadfabrikant op te volgen en jonge planten gedurende de vereiste periode te kweken.

Het is cruciaal om gezonde zaailingen te kweken, zodat ze zich kunnen aanpassen en zo snel mogelijk kunnen groeien. Vermijd het planten van zieke of slecht ontwikkelde planten. Het is het beste om zaden als reserve te zaaien, zodat je de gezondste en sterkste planten kunt selecteren en de zwakkere kunt weggooien.

Voor open terrein

Omdat het weer in Noordwest-Rusland onstabiel is, garandeert zelfs de keuze voor de beste rassen geen goede oogst. Alles hangt af van het weer, de bodem en de verzorging. Het gebruik van beproefde rassen garandeert echter een goede oogst, zelfs in minder gunstige seizoenen:

1. Buratino F1 – gekweekt in 1995, groeit goed in perken. De struiken zijn breed uitlopend, maar het loof is klein, waardoor ze niet te dicht worden. De vruchten zijn groot – tot 17 cm lang en tot 8 cm in diameter – en kegelvormig. De vruchtwanden zijn ongeveer 5 mm dik en de grootste exemplaren wegen 120 g. De smaak en het aroma zijn uitstekend. Bij rijpheid kleurt de vrucht donkergroen; bij volledige rijpheid kleurt de vrucht dieprood.
2. Flame F1 onderscheidt zich door zijn zeer vroeg rijpende pepers, waarvan de eerste al na ongeveer 100 dagen (in de technische rijpheidsfase) worden geoogst. De struiken zijn hoog – tot wel 180 cm – maar in de volle grond bereiken ze deze hoogte vaak niet; ondersteuning is essentieel. De trapeziumvormige vruchten zijn groot, lichtgroen in de eerste rijpheidsfase en felrood in de tweede. Met de juiste verzorging kunt u tot wel 12 kg per vierkante meter oogsten.
3. Moldova's Gift werd al in 1973 gekweekt, maar blijft erg populair vanwege de geringe verzorging en het aanpassingsvermogen aan ongunstige omstandigheden. De struiken worden tot 0,5 meter hoog en zijn compact. De eerste oogst kan na ongeveer 115 dagen worden behaald. De vruchten zijn lichtgroen en verkleuren na verloop van tijd naar rood. Ze hebben een goede smaak en leveren tot 8 kg per meter op.
4. Tenderness (Nezhennost) is een middelgrote (tot 80 cm) struik, die zich spreidt maar niet dicht op elkaar groeit. Met de juiste verzorging en voeding produceert hij veel vruchten, met een opbrengst van ongeveer anderhalve kilo per struik. De vruchten wegen tot 110 gram, zijn vlezig en hebben een wanddikte tot 8 mm. De pepers zijn gemiddeld 10 cm lang en hebben een donkergroene schil wanneer ze technisch rijp zijn en een rode kleur naarmate ze rijper worden.
5. Agapovsky is een oud ras dat weinig eisen stelt aan externe omstandigheden en daarom goed groeit in de volle grond. De struiken zijn middelgroot en dichtbebladerd. De eerste oogst begint na 100 dagen. De pepers wegen gemiddeld 120 gram en zijn kegelvormig, vaak onregelmatig van vorm. De wanden zijn tot 6 mm dik en het vruchtvlees is zeer sappig en smaakvol, zowel volledig rijp als onrijp.
6. Dobrynya is een middelvroege variëteit. In perken worden de struiken tot 100 cm hoog en matig breed; het is het beste om de stengels aan stokken vast te binden. De plant produceert grote vruchten (tot 250 g) met een cilindrische of onregelmatige vorm, vaak met duidelijke lobben. Het vruchtvlees is zoet en sappig, met wanden tot 9 mm dik. Onder gunstige omstandigheden produceert één plant tot 20 vruchtbeginsels.
7. Lero F1 is een vroegrijpe hybride, met 95 tot 115 dagen tussen het ontkiemen en de oogst van de eerste technisch rijpe pepers. Hij wordt tot 60 cm hoog in bedden, zet goed en produceert continu gedurende het warme seizoen. De vrucht heeft wanden tot 10 mm dik, weegt gemiddeld 100-120 g en heeft sappig, aromatisch vruchtvlees.
8. Lumina (Belozerka) rijpt binnen 100 dagen na ontkieming. De struiken zijn standaard, middelhoog en hoeven niet ondersteund te worden. De vruchten in het stadium van technische rijpheid zijn beige en kegelvormig of driehoekig. Het gemiddelde gewicht is ongeveer 120 gram, de smaak is goed en het ras is goed bestand tegen transport en kan tot 60 dagen op een koele plaats bewaard worden. Het ras stelt weinig eisen aan de bodemgesteldheid, maar is gevoelig voor watergift.
9. Triton stelt weinig eisen aan de bodem en het weer en produceert zelfs onder de meest ongunstige omstandigheden goed fruit. De struiken zijn laag, 30 tot 50 cm, en hebben geen vorm of ondersteuning nodig. Ze wegen tot 150 gram; onrijp is de schil geel, en verkleurt rood naarmate ze ouder worden. Ze zijn vrijwel ziekteresistent.
10. Czardas verdraagt ​​temperatuurschommelingen goed en gedijt in matige schaduw. Het duurt 100 dagen vanaf het verschijnen van de scheuten tot de oogst van de eerste vruchten. De smaak is goed en rijk, en dit komt tot uiting in het stadium van technische rijpheid. Het gemiddelde gewicht bedraagt ​​maximaal 200 gram, met een wanddikte van ongeveer 6 mm. Onder normale omstandigheden worden er tot 17 vruchtbeginsels gevormd op één plant.
11. Eroshka – lage planten, letterlijk bedekt met pepers, die elk tot wel 18 vruchten produceren. Het gemiddelde gewicht is ongeveer 160 gram, de vorm is tetraëdrisch of cilindrisch en de kleur verandert van donkergroen naar dieprood naarmate de plant rijpt. De rijpingstijd is vanaf 100 dagen.

Er zijn ook andere opties; elk jaar verschijnen er nieuwe hybriden die zich aanpassen aan het noordwesten. Wees extra voorzichtig bij het kiezen van planten voor buiten; vermijd planten waarvan de verpakking niet aangeeft dat ze geschikt zijn voor de tuin. Kies in eerste instantie voor bewezen opties en probeer elk seizoen een of twee nieuwe variëteiten om de beste te vinden.

Voor kassen

Niet alle rassen zijn geschikt voor binnenteelt, omdat het warme seizoen kort is en zelfs in een kas laatrijpe rassen niet de tijd hebben om goed vrucht te dragen. Daarom is het belangrijk om paprikarassen met een hoge opbrengst te selecteren; de beste vindt u hieronder. Ze zijn geschikt voor zowel plastic als polycarbonaat kassen. De laatste heeft de voorkeur.

1. Pilgrim F1 – hoge planten, dus steunen is aan te raden. De eerste oogst vindt ongeveer 125 dagen na de kieming plaats. De pepers zijn vierkant van vorm, wegen ongeveer 140 g en hebben wanden tot 7 mm dik. Ze verkleuren van groen naar rood of oranje naarmate ze rijpen.
2. Mercury wordt iets meer dan 1 meter hoog en heeft ondersteuning nodig. De struiken worden geleid in 2 of 3 stengels. De vruchten wegen gemiddeld ongeveer 130 gram, zijn kegelvormig en dun, 5 mm dik. Met de juiste verzorging en tijdige bemesting kan tot 12 kg per vierkante meter worden geoogst.
3. Flame F1 is een hybride die goed vruchten produceert in een kas, waarbij de eerste vruchten na 105 dagen rijp zijn. De struiken worden 140 tot 180 cm hoog en dragen middelgrote vruchten, gemiddeld 100 g per stuk, variërend in kleur van groen tot felrood. De smaak is goed. De vruchtwanddikte is tot 6 mm.
4. Rodnichok kenmerkt zich door een kort groeiseizoen; de eerste oogst kan al na 90 dagen worden binnengehaald. De planten zijn vrij hoog en spreiden zich uit en vereisen goede ondersteuning. Het gemiddelde gewicht ligt rond de 100 gram, maar dankzij het grote aantal vruchtbeginsels is de opbrengst hoog – tot wel 12 kg per vierkante meter.
5. Mazurka F1. Rijpingstijd: vanaf 110 dagen, middelgrote planten, weinig vormsnoei nodig. De pepers zijn kubusvormig en lopen naar onderen toe licht taps toe. Gemiddeld gewicht: circa 170 g, wanddikte: 6 mm, schilkleur: groen tot rood.
6. Snegirok F1 – technische rijpheid na 105 dagen, volledige rijpheid na 120 dagen. De struiken worden 160 tot 210 cm hoog, zijn compact en hebben middelgroot blad. De vorm is kegelvormig, vaak licht gebogen aan de basis, en de schil is glanzend, helderrood wanneer rijp. De wanden zijn 6 mm dik en het gemiddelde gewicht is 120 g.
7. Onder optimale omstandigheden rijpt Ruza F1 in ongeveer 90 dagen. De struiken zijn hoog en hebben weinig bladeren. De grootte van de peper hangt af van de temperatuur in de kas en kan variëren van 50 tot 100 gram. Onder optimale omstandigheden kan er tot 22 kilo per vierkante meter worden geoogst.
8. TSKHA 25 is een goede optie voor het kweken in kassen in het noordwestenDe rijping begint na 100 dagen; de struiken worden tot 70 cm hoog en hebben een overvloedige bladerlaag aan de takken. De kegelvormige pepers wegen ongeveer 160 g, met dunne wanden – 4-5 mm. De schil is aanvankelijk donkergroen en wordt later rood.
9. Ivanhoe wordt vrijwel niet aangetast door ziekten en verdraagt ​​wateroverlast goed. De struiken zijn middelhoog en hoeven niet te worden ondersteund. Het gemiddelde vruchtgewicht is ongeveer 100 gram, de wanden zijn dik, de smaak is uitstekend en het vruchtvlees is sappig. De opbrengst bedraagt ​​tot 7 kg per vierkante meter.
10. Yunga. Deze variëteit bereikt een hoogte tot 50 cm en kan worden gebruikt als bodembedekker voor andere kasgewassen. De vruchten wegen 150 tot 200 gram en een plant kan er tot 15 produceren. De smaak is goed, het vruchtvlees is 6 mm dik en de eerste oogst kan 115 dagen na ontkieming plaatsvinden.

Als je een verwarmde kas gebruikt, kun je kiezen voor meer warmteminnende opties. Voor plastic schuilplaatsen kun je het beste onderhoudsarme soorten gebruiken om de ruimte warmer te houden. Je kunt één wand bedekken met zwart plastic of het materiaal in twee lagen leggen. Bestudeer bij het kiezen van zaden voor het noordwesten foto's en beschrijvingen van verschillende opties en stem ze af op de hoogte van de constructie.

Aanbevelingen voor selectie

Om fouten te voorkomen en zaden van hoge kwaliteit te krijgen, is het belangrijk om een ​​paar eenvoudige tips in gedachten te houden, vooral als je nog niet zo lang bezig bent met het kopen van zaden. Je zult niet altijd alles wat hierboven staat in de winkel vinden. In dat geval is het belangrijk om de volgende richtlijnen te volgen:

1. Koop alleen in gespecialiseerde winkels of op websites van zaadleveranciers. Vermijd straatstalletjes en markten, want de kwaliteit van het plantmateriaal is daar vaak slecht en ze verkopen compleet verschillende variëteiten onder het mom van één.
2. Lees de informatie op de verpakking. Houd rekening met de hoogte van de plant, de rijpingstijd, de grondsoort en de lichtbehoefte. Vermijd variëteiten die bedoeld zijn voor zuidelijke streken.
3. Kies rassen met een rijpingstijd van maximaal 130 dagen. Paprika's uit het midden- en late seizoen hebben simpelweg geen tijd om te rijpen als de lente laat is of als de koele dagen vroeg in augustus aanbreken.
4. Koop indien mogelijk behandelde of gepileerde zaden. Deze hoeven niet te worden voorbereid voor het planten en kiemen veel sneller dan gewone zaden.
5. Raadpleeg ervaren tuinders die al jaren pepers telen. Hun feedback is veel waardevoller dan informatie op een website, omdat alle voor- en nadelen in de praktijk zijn getest.

Het is het beste om van tevoren een variëteit te kiezen, zodat je er tijd voor hebt om deze in de winkel te vinden of te laten bezorgen. Zoek informatie op over de plantdata voor zaailingen. Laat de planten niet te groot worden, want dan zullen ze zich veel minder goed aanpassen aan de nieuwe omstandigheden.

Beoordelingen van tuiniers

Oleg, regio Leningrad

Ik probeer pepers te kweken in broeikassen of in een kas, omdat ons klimaat planten die buiten groeien vaak schaadt. Een paar keer produceerden de planten slechts 2-3 vruchten vanwege het koele en bewolkte weer. Ik gebruik beproefde rassen – Gift of Moldova en Nezhnost – en die bevallen me goed.

Irina, Pskov

Ik plant al jaren Agapovsky in mijn perken en heb nog nooit een oogst gemist. Aan het einde van de zomer dek ik de perken af ​​met agrotextiel, zonder hoepels; het materiaal is lichtgewicht en beschadigt de planten niet. Twee jaar geleden heb ik de Buratino-hybride geprobeerd, die het ook goed deed, en die blijf ik kweken.

Andrey, Veliky Novgorod

Ongeveer vijf jaar geleden heb ik een kas van polycarbonaat geïnstalleerd en sindsdien heb ik elk jaar een goede peperoogst. In onze regio groeien ze veel slechter in de volle grond. Ik gebruik de Snegirek- en Ruza-hybriden en die bevallen me goed. Volgend jaar wil ik iets van Nederlandse bodem proberen; mijn buren op de datsja zijn er lyrisch over.

Om een ​​goede peperoogst in het noordwesten te realiseren, moet speciale aandacht worden besteed aan de keuze van een onderhoudsarm ras dat is aangepast aan de uitdagende omstandigheden in de regio. Een kas heeft de voorkeur, hoewel ook in de volle grond goede opbrengsten kunnen worden behaald.