Druivensoort De Herinnering van de Leraar: kenmerken en beschrijving met foto's

De druivenrassen en hybriden van veredelaar E.G. Pavlovsky zijn niet alleen in Rusland, maar ook in andere landen beroemd. Dankzij zijn inspanningen zijn er meer dan vier dozijn rassen ontwikkeld en zijn werk is nog steeds gaande. Een van de nieuwste rassen is de hybride "Memory of the Teacher", die zich onderscheidt door zijn extreem vroege rijping en uitstekende bessenopbrengst.

Uit de geschiedenis van de schepping

De vroegrijpe hybride is vernoemd naar Ivan Aleksandrovich Kostrikov, een wetenschapper aan het Potapenko Research Institute. Samenwerking met de wetenschapper leverde resultaten op en de hobbyist ontwikkelde hoogproductieve hybriden die zelfs in barre streken zoals Siberië, de Oeral en het noordwesten vrucht dragen.

Ouderpaar: Russian Talisman en American Cardinal. Van hun ouders erfde de hybride ziekteresistentie, hoge opbrengst en onderhoudsgemak.

Beschrijving van de variëteit

De struiken vormen krachtige scheuten die snel weer uitlopen na de voorjaarsvorst. Jonge stengels zijn groenachtig, terwijl volwassen takken bruin zijn met een lichtrode tint. De bladeren zijn diep ingesneden en zitten met lange, rode bladstelen aan de scheuten vast. Het blad is vijflobbig en heldergroen.

De hybride wijnstok rijpt bijna 100%. Extra aanplanten is nodig. variëteiten Bestuiving is niet nodig. De bloemen zijn tweeslachtig en de bestuiving is uitstekend. Erwtenvorming is bij de juiste verzorging niet waarneembaar.

De hybride "Memory of the Teacher" wordt beschouwd als een supervroeg ras. Afhankelijk van de klimaatomstandigheden en de juiste landbouwmethoden kunnen de bessen al eind juli of begin augustus geoogst worden. Het totale groeiseizoen duurt 95-105 dagen. De opbrengsten zijn stabiel en bovengemiddeld.

De soort wordt aanbevolen voor de teelt in streken met een warm klimaat, in middenzone Verder naar het noorden moet de hybride goed beschermd worden tegen de kou. Hij is vorstbestendig tot -22ºC, maar stel de klimplant niet op de proef. Het is raadzaam om de plant in de herfst winterklaar te maken en hem af te dekken met greppels.

Kenmerken van bessen

De hybride variëteit "Memory of the Teacher" staat bekend om zijn robuuste trossen. De trossen zijn mooi en middeldicht. De vorm is kegelvormig en soms ontwikkelt zich een vleugel. Het gemiddelde gewicht is 500-1000 gram. Met de juiste verzorging en ideale groeiomstandigheden kan een tros tot wel twee kilo wegen.

De bessen zijn ovaal en wegen 12-15 gram. Ze zijn aanvankelijk donkerrood, maar naarmate ze rijpen, verandert de kleur naar een dieppaarse tint met een karmijnrode tint. De schil is middeldik en nauwelijks zichtbaar bij het eten. Het vruchtvlees is stevig, sappig en stevig.

Een hybride van het tafeltype met uitstekende commerciële kwaliteiten en smaak. De smaak is aangenaam, met een subtiele zuurheid. Tuinders merken een vleugje nootmuskaat op, maar dit is afhankelijk van de groeiomstandigheden. Het suikergehalte is 17-20%.

De bessen worden gebruikt voor desserts en er worden ook heerlijke sappen en compotes van gemaakt. Particuliere boeren maken heerlijke zelfgemaakte likeuren en wijn van de druiven. De drankjes zijn smakelijk en hebben een rijke Bordeaux-kleur.

Voor- en nadelen

Pavlovsky's hybride is door tuinders in de hele regio geprezen. Tijdens de volledig Russische "Sunny Bunch"-wedstrijd, druif werd winnaar in de categorie Consumer Choice (2015).

Voordelen:

• goede smaak;
• vroege rijping van het gewas;
• uitstekende rijping van de wijnstokken;
• weerstand tegen schimmelinfecties;
• bescheidenheid;
• langdurige vruchtzetting.

De bessen blijven lang aan de struiken hangen zonder te verkleuren of hun smaak te verliezen, en ze vallen er niet af. De trossen worden niet aangetast door regen, behouden hun vorm en de bessen barsten niet. Er is opgemerkt dat langdurige rijping de smaak van de bessen verbetert, waardoor ze rijk en nootmuskaatachtig worden.

De hybride groeit op diverse onderstammen, waardoor wijnbouwers gemakkelijk kunnen experimenteren. De bessen zijn geschikt voor transport, wat belangrijk is voor de commerciële teelt van de hybride.

Gebreken:

• ondanks de vrij hoge vorstbestendigheid moet de wijnstok in de winter worden afgedekt;
• Standaardisatie is essentieel, anders zullen de opbrengstindicatoren voor het volgende seizoen aanzienlijk lager zijn;
• verdraagt ​​extreme hitte niet goed;
• heeft matige watergift nodig en reageert negatief op bodemvocht.

In het voorjaar raken de scheuten van de hybride vaak beschadigd door terugkerende vorst. Langdurige zomerdroogte heeft invloed op de kwaliteit van de bessen: het suikergehalte in het vruchtvlees daalt en de smaak gaat achteruit.

Een locatie selecteren en landen

De hybride wordt geplant op goed verlichte plekken. In gebieden met harde wind is een plek bij voorkeur dicht bij een muur, uit de buurt van fruitbomen.

Elke grondsoort is geschikt, mits arme grond bemest is. Organisch materiaal, zoals turf, verteerde mest en compost, kan worden toegevoegd om de structuur te verbeteren. De plant geeft de voorkeur aan leemgrond en zaailingen in dergelijke grondsoorten zijn minder vatbaar voor druifluis.

De planttijd is afhankelijk van de regionale omstandigheden. Volgens tuinders verdraagt ​​deze hybride het planten in het voorjaar beter. Met de juiste verzorging passen de zaailingen zich snel aan hun nieuwe omgeving aan, slaan ze wortel en groeien ze. Planten in de herfst wordt alleen in het zuiden aanbevolen. Krachtige struiken variëteiten Lerarengeheugenzaailingen hebben een groot voedingsoppervlak nodig. Laat 2-2,2 meter tussen de zaailingen.

Kenmerken van landbouwtechnologie

Nieuwe hybride groeien in overeenstemming met traditionele landbouwpraktijken. Standaardset:

• water geven;
• toepassing van meststoffen;
• losmaken en mulchen;
• bestrijding van ziekten, plagen, preventie;
• Struiken in vorm snoeien.

Tegelijkertijd zijn er enkele subtiliteiten in de verzorging, kennis hiervan zal u in staat stellen een uitstekende oogst te krijgen.

Water geven

In het eerste jaar na aanplant krijgen druivenstruiken elke 7-10 dagen water. Er wordt rekening gehouden met het weer, maar vochttekorten worden vermeden. Na een maand worden langere perioden tussen de waterbeurten ingevoegd – tot wel 20-25 dagen. De watergift stopt half augustus.

Vanaf het tweede jaar worden de struiken volgens het volgende schema bewaterd:

• vroege lente (mits de grond droog is en niet drassig nadat de sneeuw gesmolten is);
• voordat de bloemen beginnen te bloeien;
• na de bloeiperiode van het gewas;
• na de oogst (als er in de herfst geen regen valt).

Het is niet aan te raden om de druiven water te geven tijdens het rijpen, anders wordt het vruchtvlees waterig en barsten de schiltjes.

Topdressing

Om de opbrengsten te verhogen en elk seizoen stabiele oogsten te verkrijgen druif Geef de planten de juiste hoeveelheid meststof en overschrijd de aanbevolen dosering niet (vooral bij gebruik van minerale supplementen).

Jonge wijnstokken hebben geen extra voeding nodig. De meststof die bij het planten wordt toegediend, is voldoende voor twee jaar. Vanaf het derde seizoen is extra bemesting verplicht:

• voordat de bloemen beginnen te verschijnen;
• twee weken voordat de bessen gevormd worden;
• 16-18 dagen voor de oogst.

De eerste voeding bestaat uit organisch materiaal (toorts verdund 1:10 in water) en nitrofoska (60 gram per emmer). De tweede voeding bestaat uit Kalimag (10 gram per emmer water) en ammoniumnitraat (20 gram per emmer water).

In de derde druiven bemesten Alleen fosfor en kalium zijn nodig om het gewicht van de bessen te verhogen en hun smaak te verbeteren. Kaliumzout en superfosfaat (20 gram per emmer water) zijn geschikt.

Naast wortelbespuitingen worden druiven ook op de bladeren bespoten. Deze behandelingen zijn effectief bij bewolkt weer, waardoor de plant sneller voedingsstoffen kan opnemen.

Er wordt gebruik gemaakt van boorzuur (3-5 gram van het preparaat per emmer water), asinfusie (een liter as per 10 liter water) en superfosfaatextract.

Oogsten

De bessen zijn al begin augustus klaar om te plukken. In het zuiden, met zorgvuldige verzorging en gunstige weersomstandigheden, kunnen de bessen variëteiten Het geheugen van de leraar rijpt tussen 25 en 28 juli.

Ervaren wijnbouwers nemen de tijd voor de oogst, zodat de trossen volledig kunnen rijpen en hun smaak en zoetheid kunnen ontwikkelen. De bessen van deze hybride vallen niet af en worden geen rozijnen. De enige bedreiging zijn vogels, dus ze bedekken de wijnstokken altijd met netten en plaatsen ratelsleutels.

Ziektepreventie

De "Memory of the Teacher"-druivenhybride wordt door de maker ervan op de markt gebracht als veerkrachtig en resistent tegen infecties. Hoewel deze gegevens nog worden bestudeerd vanwege de recente marktintroductie van het ras, wijzen beoordelingen van tuinders op een hoge resistentie. In dit opzicht lijkt de hybride op zijn ouder, het ras "Talisman", dat zelden wordt aangetast door schimmelziekten. Preventieve maatregelen omvatten het behandelen van de aanplant gedurende het groeiseizoen:

• begin april de struiken bespuiten met een 3% oplossing van ijzersulfaat;
• Behandel de aanplant vóór de groene kegelfase met Vertimek (het helpt tegen plaaglarven die de winter hebben overleefd);
• in het stadium van het openen van de knoppen en vóór de vorming van bloemstelen, bespuiten met Topaz, Ridomil Gold;
• Na de bloei kunt u de struiken indien nodig behandelen met Quadris of Strobi.

Vanaf het moment dat de bessen gevormd zijn tot aan de rijping is het gebruik van insecticiden verboden. Indien er ongedierte op de druiven wordt aangetroffen, worden bioactieve middelen zoals Baikal en Fitosporin gebruikt, maar in zeer lage doses. In de herfst, na de oogst en vóór de winter, wordt het gewas bespoten met een 3%-oplossing van ijzersulfaat.

Ongediertebestrijding

De volgende plagen vormen een bedreiging voor druiven:

• bladrollers;
• druifluis;
• Marmerkevers.

Tijdige preventieve behandelingen helpen uw planten te beschermen tegen gevaarlijke insecten en voorkomen dat ze op uw terrein verschijnen. Struiken worden meerdere keren per seizoen behandeld volgens het aanbevolen spuitschema. Hier is een voorbeeld van een behandelschema:

• in het vroege voorjaar, terwijl de knoppen nog ‘slapend’ zijn (gebruik een 3% oplossing van ijzersulfaat);
• tijdens de periode van het openen van de knoppen;
• voordat de bloemen verschijnen;
• na de oogst.

Er is een breed scala aan insecticiden met verschillende werkingsspectra verkrijgbaar. Elk individueel geval vereist een specifiek product, afgestemd op het betreffende insect. Captan is effectief tegen spintmijten, terwijl DNOC en Kelthane effectief zijn tegen druivenmot.

Wespen en vogels veroorzaken aanzienlijke schade aan de druivenaanplant van Memory of the Teacher. Netten, ratels en lokmiddelen worden gebruikt om vogels te weren. Wespen zijn moeilijker te bestrijden, dus er is een uitgebreide aanpak nodig:

• wespennesten in de tuin vernietigen;
• ze zetten vallen van plastic flessen;
• bedek de struiken met licht en dun non-woven materiaal.

Wespennetten zijn niet geschikt.

De hybride "Memory of the Teacher", ontwikkeld door wijnbouwer Pavlovsky, verdient de aandacht van tuinders. Deze druivensoort biedt hoge opbrengsten en een uitstekende smaak. Hij is geschikt voor transport, waardoor hij een veelbelovende keuze is voor de teelt, niet alleen in privéwijngaarden, maar ook op privéboerderijen.

Beoordelingen

Konstantin, Volgograd

De hybride groeit snel en produceert prachtige trossen. Bijna alle bessen zijn gelijkmatig van gewicht. Er zitten geen erwten in. De smaak is eenvoudig; ik proefde geen muskaatnoten. Ik kweek hem voor mezelf en voor de verkoop, en klanten zijn erg enthousiast over deze druif.

Ljoedmila, Cherson

Ik kweek deze druif al vier jaar. Ik heb de eerste trossen geproefd op een beurs in Novotsjerkassk. Ik vond de smaak van deze hybride lekker en besloot hem te planten. De smaak is best goed, maar het is een kwestie van wennen. De presentatie is uitstekend, met grote trossen. Ik verkoop hem niet op de markt, maar mijn buren hebben hem geprobeerd en zeggen dat hij een aangename smaak heeft en aantrekkelijk is.