Ondanks het koude klimaat gedijen een aantal appelbomen in de Oeral goed en dragen ze vrucht. Sommige vorstbestendige rassen kunnen de strenge winters in de regio doorstaan. Om de juiste zaailing te kiezen en in de herfst een appelboom in de Oeral te planten, is het belangrijk om de juiste kweekmethoden te volgen. Het naleven van optimale planttijden, het verzorgen van de bomen op gunstige dagen en het tijdig nemen van beschermende maatregelen vormen de basis voor de succesvolle ontwikkeling van een fruitboom.
Een variëteit selecteren
Het koude klimaat van de regio stelt bepaalde beperkingen aan de selectie van appelboomrassen. In de Oeral worden alleen winterharde rassen geplant die ondanks de lange winters en korte zomers succesvol fruit kunnen produceren. Beschrijvingen van vorstbestendige appelbomen helpen u bij het kiezen van bomen voor de teelt in risicovolle landbouwgebieden.
Antonovka
Een winterharde appelboom, gekweekt door Oeral-veredelaars voor de teelt in koude klimaten. De kroon is piramidaal en de vruchten wegen 100-200 gram. De schil van de appels is geel met een lichtgroene tint en het vruchtvlees is sappig en zuur. Dit doet echter niets af aan de populariteit van het ras onder tuinders. De vruchten beginnen in september te rijpen en de technische rijpheid, wanneer de oogst klaar is voor bewaring, vindt plaats in oktober. De appels behouden hun kwaliteit maximaal drie maanden.
Witte vulling
De boom, die alom bekend is onder Russische tuiniers, wordt tot 5 meter hoog, wat als gemiddeld wordt beschouwd. De breed piramidale kroon van een jonge plant wordt ronder naarmate hij ouder wordt. De gelijkmatige, witgroene vruchten onderscheiden zich door een lichte blos aan de zuidkant. Het vruchtvlees is grofkorrelig en los. Naarmate de boom ouder wordt, worden de appels geleidelijk kleiner.
Een jonge plant produceert vruchten met een gewicht van 130-140 gram, terwijl een oudere plant 60 gram produceert. De oogst vindt plaats in de nazomer. Vanwege de onregelmatige rijping vindt de oogst selectief plaats in meerdere fasen. Voordelen zijn onder andere een hoge opbrengst, vorstbestendigheid en een vroege rijpheid.
Nadelen van deze variëteit:
- slechte houdbaarheid;
- slecht transporteerbaar;
- vatbaarheid voor verval;
- verlengde ophaalperiodes.
Melba
Een middenseizoensras, ontwikkeld door Canadese veredelaars aan het einde van de 19e eeuw. De bomen worden middelgroot, met een spreidende, breedhoekige kroon die licht opstaat. De vruchten zijn middelgroot, maar sommige exemplaren kunnen wel 200 gram wegen. De appels zijn rond of licht conisch. De schil is stevig maar niet taai, bedekt met een wasachtige laag.
De appels zijn lichtgroen en verkleuren witgeel wanneer ze rijp zijn. De oogst begint in de nazomer, maar bij koud weer kan de oogst tot eind september duren. De positieve aspecten zijn de vroege rijpheid en de overvloedige vruchtzetting. Nadelen zijn de vatbaarheid voor schurft, de slechte zelfbestuiving en de beperkte winterhardheid.
Zilveren Hoef
Een resultaat van het werk van lokale kwekers, speciaal ontwikkeld voor teelt in koude klimaten. Ideaal voor de teelt in de Oeral. "Silver Hoof" is zelfsteriel en vereist bestuiving met andere rassen. De bomen groeien iets kleiner dan gemiddeld en hebben een weelderige, ronde kroon. De vruchten wegen zelden meer dan 110 g, gemiddeld niet meer dan 80 g. De appels hebben een symmetrische, ronde vorm. De basiskleur is een rijke crèmekleur, onderbroken door een heldere blos. De oogst begint rond de tweede helft van augustus. De vruchten behouden hun kwaliteit gedurende 1,5 maand na bewaring.
"Spartacus"
Een gezoneerd appelras voor de teelt in de Midden-Oeral. Een volwassen boom wordt tot 6 m hoog. De vruchten zijn zelfbestuivend, maar kwekers raden kruisbestuiving aan om de vruchtzetting te bevorderen. Het gemiddelde vruchtgewicht is 160 g, met een maximum van 200 g. De vorm is rond-kegelvormig met lichte ribbels aan de bovenkant. De schil is lichtgroen met een diffuse blos. Over het hele oppervlak zit een wasachtige laag. De vrucht rijpt onregelmatig; de oogst begint begin september en eindigt 15-20 dagen later. De appels kunnen na de pluk twee maanden worden bewaard. Gedurende deze tijd behouden de vruchten hun smaak en behoudt het vruchtvlees zijn stevige textuur.
"Op het scherm"
Dankzij zijn eigenschappen – hoge winterhardheid en levendige fruitsmaak – wordt de appelboom gekweekt in de Oeral en andere regio's van Rusland. De groei stopt bij een hoogte van 3 m en de kroon is spreidend, licht dicht en rond. De skeletachtige takken zijn compact gerangschikt. Deze fruitboom heeft een hoge productiviteit en stabiele vruchtdracht. Een volwassen boom kan tot 120 kg fruit opleveren. De vruchten worden middelgroot en wegen tot 80 g. De schil is groengeel met een heldere blos. Het vruchtvlees is dicht, fijnkorrelig, met een subtiel aroma en een zoetzure smaak. De oogst begint begin september. Bij een goede bewaring behoudt het fruit zijn kwaliteit vijf maanden.
Groeiende technologie
Om ervoor te zorgen dat een tuinier in de Oeral kan genieten van heerlijke en gezonde appels die op zijn perceel worden geteeld, moet hij rekening houden met het klimaat van de regio. In dit gebied vormen de oneffen topografie en de bergen een barrière die het gebied in twee afzonderlijke zones verdeelt. De westkant heeft een milder klimaat met overvloedige regenval. De oostkant is droger en ruwer. Daarom kunnen niet alle fruitsoorten in deze regio gedijen of vruchten produceren.
De nuances van de landing
De sleutel tot hoge opbrengsten in het Oeralklimaat is de zorgvuldige selectie van appelrassen. Een tuinier moet bepalen welk ras gemakkelijk verplanten en wintervorst kan weerstaan. Nadat de afspraken met de vertegenwoordiger zijn gemaakt, wordt het optimale planttijdstip bepaald. De locatie van de plant en de gebruikte teelttechnieken beïnvloeden de vruchtzetting en de weerstand van de plant tegen ziekten en plagen.
Optimale timing
In de Oeral worden appelbomen in het voorjaar of de herfst geplant. In het eerste geval gebeurt dit nadat de sneeuw is gesmolten, maar voordat de knoppen opengaan. Ervaren tuinders raden echter aan om in de herfst te planten. De optimale tijd is eind september tot begin oktober. Voordelen herfstaanplant van appelbomen– gedeeltelijke beworteling van de boom vóór het begin van het koude weer en ontwikkeling van het wortelstelsel zodra het warme seizoen aanbreekt. Deze methode heeft echter een belangrijk nadeel: als de vorst te vroeg in de regio toeslaat, kan het wortelstelsel van de zaailing beschadigd raken.
Locatiekeuze, bodemvereisten
Voor een succesvolle boomontwikkeling is het raadzaam een zonnige plek aan de zuidkant van de tuin te kiezen. De appelboom gedijt het beste als hij beschermd is tegen wind en tocht door nabijgelegen gebouwen of volwassen bomen met een goed ontwikkelde kroon. Als de grond erg oneffen is, plant de boom dan niet op laaggelegen plekken. Deze plekken kunnen na regen stagneren of de grondwaterstand kan te laag zijn. Overbewatering heeft een negatieve invloed op de ontwikkeling van de plant, leidt tot schimmelinfecties en vermindert de weerstand tegen andere ziekten en plagen. Als de grondwaterstand zich dicht bij het grondoppervlak bevindt, kan drainage worden geïnstalleerd om overtollig water weg te voeren van de wortels van de plant.
De ideale grond voor appelbomen is leemgrond met een lage zuurgraad. Klei- of zandgrond zal de teelt van deze fruitboom echter niet hinderen. Een snelle groei, ontwikkeling en overvloedige vruchtzetting worden in ieder geval bereikt met voldoende minerale componenten: stikstof, fosfor en kalium. De voorbereiding van de standplaats begint met het verwijderen van onkruid, afgevallen bladeren en ander afval. Planten die van de zomer zijn overgebleven, kunnen bronnen van diverse infecties zijn.
Het geselecteerde gebied wordt omgespit tot de diepte van een schop. Tegelijkertijd worden organische meststoffen aangebracht. Per vierkante meter is 10 kg compost of 3 kg zaagsel nodig. Bij zeer zure grond wordt dit verminderd door kalk toe te voegen. De dosering is afhankelijk van de pH-waarde. Bij moeilijk te bepalen pH-waarde wordt ongeveer 3 kg meststof per vierkante meter in de grond verwerkt. Bij kleigrond wordt zand toegevoegd.
Het plantgat wordt 2-3 weken voor de geplande plantdatum gegraven. Het gat moet minimaal 90 cm in diameter zijn en 70-80 cm diep. Vul het plantgat na het graven gedeeltelijk met een voedingsrijk substraat. Dit substraat bestaat uit een mengsel van voedingsrijke grond, compost, dierlijke mest of turf. Deze kunnen in gelijke verhoudingen worden gemengd. Afgevallen bladeren kunnen op de bodem worden gestrooid. Na vertering wordt het plantenafval omgezet in organische meststof. Geef het substraat rijkelijk water en laat het gat staan tot de appelboom is geplant.
Selectie van plantmateriaal
Het doorslaggevende criterium bij de keuze van een zaailing is het vermogen van het ras om de koude winters van de regio te weerstaan. Er worden gewassen geselecteerd die speciaal voor een bepaalde zone bestemd zijn of vorstbestendige rassen. Daarnaast zijn er een aantal regels die in acht moeten worden genomen bij de keuze van plantmateriaal:
- Koop zaailingen alleen bij betrouwbare tuinbouwverenigingen of kwekerijen.
- Gebruik alleen plantmateriaal van één of twee jaar oud. De eerste heeft geen takken, terwijl de tweede al twee tot drie zijscheuten heeft ontwikkeld. Zulke jonge bomen zijn gemakkelijker te verplanten en slaan sneller aan.
- Inspecteer het wortelstelsel zorgvuldig. Het moet ongeveer 30 cm lange scheuten hebben die gezond zijn, zonder verdikkingen of oneffenheden. Een dunne wortel kan met een mesje worden bijgesneden. Een grijze tint op de beschadigde plek duidt op vorstschade of beginnende rotting.
- Controleer de conditie van de stam. Er mogen geen scheuren of uitgroei in de stam ontstaan.
Hoe te planten in de herfst
De zaailing wordt in een vooraf voorbereid gat geplaatst met een voedingsrijk substraat op de bodem. Bij levering op de locatie wordt de boom niet direct uit zijn beschermende "cocon" gehaald. Hij krijgt 2-3 dagen de tijd om te acclimatiseren, nadat alle vochtverslindende bladeren en takken zijn verwijderd. De voorbereiding van de zaailingen begint enkele dagen voor het planten. Ze worden uit de plasticfolie gehaald en ontdaan van het vochtige jute. Beschadigde wortelpunten worden teruggesnoeid tot aan het gezonde weefsel. Er wordt voor gezorgd dat de sneden licht en sappig zijn.
Het planten moet in een bepaalde volgorde gebeuren:
- In het midden van het gat wordt een kuiltje in het substraat gemaakt, waarvan de grootte overeenkomt met de omvang van het wortelstelsel.
- In het gat wordt een pen geslagen die nodig is om de stam van de appelboom te ondersteunen.
- De wortels van de zaailing worden rechtgetrokken, zodat er geen knopen of klitten ontstaan.
- De boom wordt in het gat neergelaten en bedekt met vruchtbare grond. De grond wordt regelmatig aangestampt om luchtbellen te verwijderen. De wortelhals blijft 2-3 cm boven de grond.
- De stam wordt aan een steun vastgebonden en de grond eromheen wordt rijkelijk bewaterd. Als de grond na het bewateren inzakt, geef dan nog wat water.
- De boomstam wordt losgemaakt om de verdamping van water te verminderen en gemulcht met boomschors of zaagsel.
Geheimen van zorg
Om een sterke, goed gevormde appelboom te kweken, is het niet voldoende om simpelweg alle plantinstructies te volgen. Tijdens de groei, vooral in de eerste jaren, heeft de fruitboom systematische verzorging nodig. Een allesomvattende aanpak om de groei te bevorderen en de opbrengst te verhogen is belangrijker in het koude klimaat van de Oeral dan op zuidelijke breedtegraden. Appelbomen moeten regelmatig water krijgen, bemest worden en gesnoeid worden voor de vorming en hygiëne.
Water geven
Hydrateren is de belangrijkste stap in het behoud van de gezondheid van een plant. Ervaren tuiniers raden aan om een paar regels te volgen voor maximale resultaten:
- Geef alleen warm water. Koud water heeft een negatieve invloed op het wortelstelsel en veroorzaakt vervorming en kromming van de scheuten.
- Jonge bomen krijgen twee keer per week water. Volwassen bomen krijgen alleen in de zomer water, met twee emmers water onder elke boom.
- Maak de grond na het water geven los. Dit is nodig om de zuurstoftoevoer naar de wortels te verbeteren en waterverdamping te verminderen.
- De boomstamcirkel is gemulcht.
Bevruchting
De eerste bemesting vindt het jaar na het planten plaats. Meststoffen worden in het voorjaar of de herfst toegediend. Als de zomer warm wordt, is een eenmalige toediening van stikstofhoudende stoffen acceptabel. Bemest vóór de bloei met azophoska. De volgende bemesting vindt plaats vóór de oogst. In deze fase is het raadzaam om organische stof en minerale supplementen toe te voegen. Kaliummeststoffen of complexe meststoffen hebben een gunstig effect op de toekomstige opbrengst.
Trimmen
Ervaren tuiniers voeren kroonvorming en verjonging zelf uit. Beginners of amateurs zouden eerst van landbouwkundigen moeten leren of de nuances van de procedure beter moeten begrijpen. Onjuist snoeien kan ziekte of de dood van de boom veroorzaken. Tuiniers moeten over het juiste gereedschap beschikken en de structuur van de boom, de snoeivoorschriften en de methoden om snijwonden te beschermen, begrijpen. Er zijn vier hoofdtypen snoei: vormsnoei, sanitair snoeien, onderhoudsnoei en verjongingssnoei.
Om de opbrengst te maximaliseren, worden appelbomen gesnoeid, waarbij alleen de sterkste en meest robuuste takken overblijven. Vormsnoei wordt gebruikt om een goede boomontwikkeling te garanderen. Dit gebeurt voor het eerst het jaar na aanplant of in een kwekerij (als de zaailing ouder is dan twee jaar). De procedure wordt vervolgens elk voorjaar herhaald wanneer de buitentemperatuur stabiel boven nul is. Volgroeide zaailingen ondergaan vormsnoei en sanitaire snoei. Dit laatste is nodig om dode, zieke of beschadigde scheuten te verwijderen.
Het uitvoeren van vaccinaties
De procedure wordt eind juli of begin augustus uitgevoerd. Zaailingen worden geënt van vroege rassen naar late rassen. Vanwege de eenvoud is de bast-entingsmethode populair geworden. Alle bladeren worden van de ent verwijderd, waardoor alleen de bladstelen overblijven. De ent wordt vervolgens in een T-vormige snede in de onderstam geplaatst. De verbinding wordt omwikkeld met plasticfolie of tape. Om de afdichting te verbeteren en verdamping van vocht te voorkomen, wordt de entplek extra behandeld met tuinhars.
Onderdak voor de winter
Zelfs vorstbestendige soorten overleven de eerste winter na het planten niet als ze niet voorbereid zijn op de kou. Om een jonge appelboom te beschermen, volgt u deze stappen:
- Een zaailing die in de herfst geplant is, wordt niet gesnoeid.
- Geef de plant tot aan de eerste vorst voldoende water.
- De stam van de appelboom wordt behandeld met krijt of witkalk. Deze behandeling is nodig om de boom te beschermen tegen insectenvraat en wordt enkele weken na het planten uitgevoerd.
- De stam is geïsoleerd met jute of ander materiaal. Tegelijkertijd kan bescherming tegen knaagdieren worden aangebracht. De omgeving van de stam is bedekt met sparrentakken om de wortels te beschermen tegen bevriezing.
- De scheuten worden afgedekt met plasticfolie. Dit beschermt de plant tegen schade door fel zonlicht. Het afdekmateriaal wordt verwijderd zodra de eerste bladeren verschijnen.
Bescherming tegen ziekten en plagen
Om een appelboom te laten groeien en een overvloedige, hoogwaardige oogst te behalen, is het belangrijk om schadelijke insecten en ziekten te bestrijden. Om het risico op ziekteverwekkende organismen te verminderen, zijn regelmatige preventieve behandelingen essentieel. Zowel de plant zelf als de grond onder de kroon moeten worden bespoten. Hiervoor worden tankmengsels van insecticiden en fungiciden gebruikt. De optimale periode is begin april, wanneer de knoppen nog niet zijn opgezwollen. Preventieve maatregelen zijn ook aan te raden na het einde van het groeiseizoen, wanneer de boom zijn bladeren heeft laten vallen en een periode van stagnatie is ingegaan.
Een veelvoorkomende plaag in de Oeral is de fruitmot. Als deze niet snel wordt uitgeroeid, kunnen de larven de toekomstige oogst al tijdens de vruchtzetting verwoesten. Preventief wordt Bordeaux-extract gebruikt. De plant wordt er eenmaal per maand mee behandeld. Wie tegen het gebruik van chemische middelen is, kan preventieve maatregelen nemen door afgevallen bladeren te verwijderen en de boomstam uit te graven. Appelbomen zijn gevoelig voor schurft. Een oplossing van kopersulfaat of een aftreksel van uienschillen helpt de ziekte te bestrijden. Bespuit de plant eens in de twee weken tegen schurft.
Het kweken van een gezonde en productieve fruitboom in uw tuin is eenvoudig. De sleutel is om de juiste variëteit te planten, rekening houdend met de agroklimatologische omstandigheden in de regio, en de juiste teeltrichtlijnen te volgen.
Appelbomen snoeien in het voorjaar
Wat zijn deze vlekken op appels?
10 meest populaire appelsoorten
Basisverzorging van appelbomen in de herfst