In de winter ontwikkelen appelbomen zich zeer langzaam, maar hun groei stopt niet volledig. Fruitbomen die in barre klimaten groeien, hebben daarom beschutting nodig om ze tegen vorst te beschermen. Verplichte wintermaatregelen om appelbomen in de Oeral winterklaar te maken, zijn onder andere snoeien, bemesten, witkalken en isolatie van de stammen. Goed voorbereide bomen verdragen lage temperaturen goed en leveren het volgende jaar een goede oogst op.
Klimaatkenmerken
Het Oeralgebergte strekt zich uit van noord naar zuid en beslaat een enorm gebied. Daardoor varieert het klimaat in deze regio sterk. In het noorden, in de subpolaire en polaire zones, zijn de winters erg koud, met veel wind. De koude zomers duren hier niet langer dan één tot twee maanden.
In de centrale Oeral verschillen de klimaten van het westen en oosten sterk. In het oosten zijn ze milder, met sneeuwrijke winters en matige vorst. In het westen verandert het klimaat dramatischer. De zomers zijn droog en warm, terwijl de winters streng kunnen vriezen. In de bergachtige gebieden heerst onvoorspelbaar weer. In het zuiden zijn de lente en zomer erg winderig. In de winter valt er hier zware sneeuwval en kunnen de temperaturen dalen tot -55 °C.
Niet alle fruitbomen gedijen in zo'n streng klimaat. Om te voorkomen dat de planten tijdens de strenge winter bevriezen, hebben ze isolatie nodig. Zonder goede beschutting dragen ze geen vrucht en hebben ze last van ziekten en insectenplagen.
Appelbomen geschikt voor barre klimaten
Strenge vorst komt zelden voor in de Oeral. Maar zelfs bij ernstige vorstschade weten bomen die zich aan het lokale klimaat hebben aangepast, zich te herstellen en een goede oogst te produceren. Appelbomen die in de Oeral worden geteeld, worden daarom in gespecialiseerde regio's geteeld.
Ranetki
Deze variëteit is ontstaan door de kruising van de Siberische bessenappel en de Kitayka-appel. In plaats van de laatstgenoemde werden voor sommige hybriden Europese rassen gebruikt. De appels van de Ranetki zijn klein en wegen doorgaans niet meer dan 15 gram. Ze worden gebruikt voor verwerking. De Siberische appel geeft de Ranetki een hoge vorstbestendigheid. Sommige rassen verdragen temperaturen tot -50 °C met succes. Voor extra bescherming worden deze appelbomen als lage struiken gekweekt.
De beste soorten wilde appels:
- De "Dolgo"-variëteit produceert kleine, eivormige, felrode vruchten. Deze is ontwikkeld door Amerikaanse veredelaars, maar is gebaseerd op de wilde Siberische appelboom. Deze appels hebben een lichtzure smaak met een wijnachtige tint. De kroon van deze kleine boom is breed. De opbrengst van deze plant bedraagt 25 kg.
- De Sibiryachka-variëteit heeft een compacte kroon en is uitstekend winterhard. De gele vruchten, met een zoetzure smaak, wegen tot 18 gram. De oogst, die in augustus rijpt, wordt meestal gebruikt voor de sapproductie.
Halfgekweekt
Dit type appelboom wordt, net als de wilde appel, als kleine struik gekweekt. De vruchten zijn groter. Vergeleken met de wilde appel zijn ze echter minder winterhard. De beste rassen zijn:
- "Silver Hoof" is een ras met een korte rijpingstijd en een hoge winterhardheid. De vruchten zijn uitzonderlijk groot en smakelijk en wegen tot wel 100 gram. Ze hebben een crème-oranje schil met een roze tint. Na het planten produceert de plant binnen drie jaar zijn eerste oogst.
- De "Dachnoe"-variëteit produceert ook grote vruchten, maar deze rijpen in de herfst in plaats van in de zomer. De vruchten hebben een zachtgele schil met een klein blosje. De plant is resistent tegen veel ziekten.
Natuurleien
Deze vorm is kunstmatig gecreëerd. De planten vertonen een normale winterhardheid, maar hun kroon ligt plat tegen de grond. Na enting bereiken deze fruitbomen een hoogte van maximaal 2,7 m. Ze produceren grote vruchten, tot wel 500 g zwaar. Ondanks hun kleine kroon is de opbrengst van kruipende soorten hoog. Ze zijn bestand tegen temperaturen tot -410 °C. De beste soorten van dit type zijn:
- Met beide benen op de grond;
- Sayanets van de dageraad;
- Broederchud;
- Prachtig;
- Tapijt.
Appelbomen voorbereiden op de winter
Om een appelboomgaard in de Oeral winterklaar te maken, beginnen de werkzaamheden al in september. Op dat moment worden de resterende appels van de takken gehaald. De bomen worden uiteindelijk geïsoleerd wanneer het kouder wordt. De timing is afhankelijk van de klimaatzone. De isolatie van jonge boompjes begint zodra de gemiddelde dagtemperatuur -9 °C bereikt. Te vroeg beschermen is schadelijk voor fruitgewassen, net als te laat afdekken.
Trimmen
Voordat u een appelboom voor de winter in de Oeral en andere regio's afdekt, kroon snoeienHet werk begint zodra de bladeren vallen. Het snoeien van takken is voltooid voordat de luchttemperatuur daalt tot -4 °C. Bij temperaturen onder het vriespunt wordt hout broos. Pogingen om takken te snoeien laten gekartelde randen en snijwonden achter die lang duren om te genezen. Dit verzwakt het immuunsysteem van de fruitboom. Normaal herstel van de schade duurt minstens 15 dagen.
Bij het snoeien worden eerst beschadigde, aangetaste en verdroogde takken en scheuten die de kroon verdikken, verwijderd. Vervolgens wordt de kroon in vorm gebracht. Sneden en zaagsneden worden zo glad mogelijk gemaakt, waarbij scherpe randen worden vermeden. Dikke takken worden eerst aan de boven- en onderkant afgezaagd. Nadat de tak is verwijderd, wordt de snede gladgestreken. Alle blootgestelde delen worden afgedicht met olieverf of bedekt met tuinhars.
Topdressing
Om appelbomen succesvol voor te bereiden op de winter, in de Oeral of Siberië, is het essentieel meststoffen aanbrengen In de stamcirkel. Tijdige bemesting versnelt de rijping van jonge scheuten. Hiervoor worden kalium-fosforpreparaten in korrel- of vloeibare vorm aan de grond toegevoegd om de takgroei te remmen.
Voor de bemesting gebruikt u per m² boomstamcirkeloppervlak de volgende stoffen:
- 5 kg compost of humus;
- 100 g kaliumsulfaat;
- 100 g superfosfaat.
Droge meststoffen worden gelijktijdig met het omspitten van de boomstam toegevoegd. Vloeibare oplossingen worden op de grond aangebracht. Stikstofhoudende meststoffen mogen in de herfstmaanden niet worden gebruikt, omdat ze de houtrijping vertragen en de vorstbestendigheid verminderen.
Behandeling tegen ongedierte en infecties
Onervaren tuiniers ruimen de boomstam niet altijd op van afgevallen bladeren en kleine scheuten die overblijven na het snoeien. Ze gebruiken het afval om het wortelstelsel tegen vorst te beschermen. Plantenresten dienen echter als schuilplaats en broedplaats voor insectenplagen en schimmelinfecties, die een gezonde boom kunnen infecteren. Daarom wordt de boomstam altijd vrijgemaakt voordat appelbomen in de Oeral en andere delen van het land voor de winter worden afgedekt. Al het verzamelde afval wordt verzameld, uit de tuin verwijderd en verbrand.
Voor extra bescherming wordt de grond rond de boomstam omgespit en behandeld met een kopersulfaatoplossing. De kroon wordt vervolgens bespoten met insecticiden om insecten te doden, zoals 'Aktara' of 'Karbofos'. Om echte meeldauw of schurft te voorkomen, gebruikt u een oplossing van 10 liter water en 5 gram ureum of 'Horus' volgens de instructies. Indien deze producten niet beschikbaar zijn, bereid dan een oplossing van 10 liter water, 50 gram zeepschaafsel en 400 gram soda.
Witkalk
Fruitbomen moeten vóór de wintervorst worden gewit. Kies een droge dag om te voorkomen dat de witkalk door de regen wegspoelt. De stammen van jonge appelbomen worden zonder enige voorbereiding met een beschermende laag kalk bedekt. Oudere bomen worden eerst ontdaan van dode bast, korstmos en mos.
De stammen worden witgekalkt met krijt- of kalkoplossing, die wordt bereid uit:
- 10 liter water;
- 3 kg gebroken krijt of kalk;
- 200 g PVA-lijm;
- 500 g kopersulfaat.
De bereide oplossing wordt aangebracht op de stam en de onderste delen van de skeletachtige takken. Deze laag witkalk is nodig om de plant te beschermen tegen parasieten, hazen, muizen en andere knaagdieren. Het beschermt de plant ook tegen de felle zon in het voorjaar en de winter, en tegen vorstschade aan de scheuten.
Isolatie van stammen en wortels
Om volwassen appelbomen te isoleren, bedekt u de omgeving rond de boomstam na het graven met turf, droge humus of dennentakken. Als extra isolatie nodig is, wikkel de stam dan in met sparrentakken of een speciaal net. Zodra de sneeuwlaag is vastgevroren, legt u een sneeuwbank van minstens 50 cm diep rond de boom. Deze sneeuwbank wordt gedurende de winter regelmatig aangevuld.
Zuilvormige appelrassen zijn bijzonder gevoelig voor vorst. Schade aan één enkel groeipunt leidt tot de dood van deze planten. Daarom hebben ze een stevigere bedekking nodig. De stamcirkel wordt bedekt met plantenmulch of agrofibre. Rond de kroon wordt een frame van multiplex of houten planken geplaatst. De ruimte binnenin wordt opgevuld met dennennaalden. Er wordt een zeil of geperforeerde folie over de bovenkant gespannen om condensatie te voorkomen. Met de komst van de lente wordt de bedekking in delen verwijderd.
Jonge appelbomen voorbereiden op de winter
Zaailingen in hun eerste jaar worden aan een paal vastgebonden om ze te beschermen tegen windstoten. Nadat er rond de boomstam is gegraven, wordt deze bedekt met een laag plantenmulch. Een houten frame wordt over de zaailing geplaatst. Daaroverheen wordt spinvlies- of geperforeerde folie gespannen. Bij sneeuwval wordt er een extra sneeuwbank gelegd. Gedurende de winter wordt de hoogte op 50 cm boven de grond gehouden. In het voorjaar wordt de bedekking geleidelijk, laag voor laag, verwijderd.
Appelbomen van één tot twee jaar oud worden na het omspitten rond de stam bedekt met een 10 cm dikke mulchlaag. In koudere streken kan deze laag worden verhoogd tot 20 cm. Om de stammen te beschermen tegen vorst en knaagdieren, wikkelt u ze in speciaal papier, jute, riet of sparrentakken. Het geselecteerde materiaal wordt stevig vastgebonden met touw of tape. Nadat de sneeuwlaag is neergedaald, wordt een dikke sneeuwbank rond de stam gelegd. Met de komst van de lente wordt de beschermende structuur verwijderd en de mulchlaag vernieuwd.
Een succesvolle overwintering van fruitbomen in de Oeral vereist speciale voorbereiding. Appelbomen moeten worden gesnoeid, bemest met kalium- en fosforhoudende meststoffen en hun stammen moeten worden witgekalkt en afgedekt. Deze isolatie zorgt ervoor dat de appelboom gezond blijft en het volgende jaar een overvloedige oogst oplevert.


Appelbomen snoeien in het voorjaar
Wat zijn deze vlekken op appels?
10 meest populaire appelsoorten
Basisverzorging van appelbomen in de herfst