De salade "Extraordinary Tenderness" smelt gewoonweg op je tong.

Landelijke keuken

We kennen allemaal talloze heerlijke saladerecepten die we klaarmaken voor de feestdagen of gewoon voor een familiediner. Maar vaak, als we genoeg hebben van al diezelfde gerechten, willen we iets nieuws proberen.

Ik wil graag een recept met jullie delen voor een heerlijke salade genaamd "Extraordinary Tenderness". De naam spreekt voor zich. Hij is ongelooflijk mals en heerlijk, ondanks dat hij gemaakt is met de meest simpele en simpele ingrediënten, en hij is gemakkelijk thuis te maken. Deze salade zal een succes zijn bij elke gast of elk familielid.

Ik gebruik mayonaise voor de "Extraordinary Tenderness" saladedressing. Als je geen fan bent van deze dressing, kun je je favoriete saus gebruiken, maar de keuze is aan jou. Dit stapsgewijze recept met foto's bevat wortels, dus experimenteer er gerust mee, want je kunt gekookte of rauwe wortels toevoegen – je smaak speelt hierbij een grote rol. Je kunt ook Koreaanse wortelkruiden toevoegen.

Deze salade kan het hele jaar door gemaakt worden, omdat er geen seizoensgebonden ingrediënten nodig zijn; meestal hebben we alle ingrediënten in huis. Dit is nog een voordeel van dit gerecht, waar elke kok blij mee zal zijn. Om de salade er mooi uit te laten zien, raad ik aan hem te garneren met wortelbloem en wat verse kruiden.

Ingrediënten:

kipfilet – 250 gram;
eieren – 3 stuks;
rijst – 40 gram;
wortelen – 1 stuk;
knoflook – naar smaak;
zout, zwarte peper – een snufje;
kaas – 100 gram;
mayonaise – 2-3 eetlepels.

Hoe maak je de salade "Extraordinary Tenderness"

Maak eerst de kipfilet klaar. Spoel hem af en kook hem ongeveer een half uur in water (met zout). Je kunt peperkorrels en een laurierblaadje aan het water toevoegen om het vlees een rijkere smaak te geven.

Snijd het gebakken vlees.