"Lady's Whim" salade met kip - een klassiek recept

Landelijke keuken

Vandaag nodigen we je uit om een heerlijke en voedzame salade genaamd "Lady's Caprice" met kip en ananas te maken. Dit stapsgewijze recept met foto's begeleidt je door het bereidingsproces en helpt je om de taak snel en gemakkelijk uit te voeren.
Deze salade is perfect om te delen met je gasten en vrienden, en om individueel te serveren. In laagjes zorgen de komkommers voor frisheid, de kaas, kip en mayonaisedressing voor een vullend effect, en de ananas zorgt voor een zoete, pittige noot. Je kunt de salade los serveren of er andere bijgerechten aan toevoegen.

Probeer dit recept maar eens, wij denken dat je het resultaat lekker zult vinden.

Ingrediënten:

kipfilet – 250 g;
verse komkommers – 1 st.;
ananas uit blik – 80 g;
harde kaas – 80 g;
mayonaise – 2 eetlepels;
zout, peper – naar smaak.

Hoe maak je de "Lady's Whim" salade

Bereid alle ingrediënten voor volgens de lijst. Neem direct het serveerbord. Spoel de verse komkommer af, droog hem af en snijd hem in reepjes of kleine blokjes.

Kook de kipfilet van tevoren en laat hem afkoelen. Snijd de filet in kleine stukjes en leg ze op de komkommers.

Bestrijk de kiplaag met een dun laagje mayonaise en voeg naar smaak zout en peper toe.

Open een blik ananas uit blik. Als de ananas al in stukken is gesneden, voeg die dan toe als de volgende laag. Als de ananas in ringen is gesneden, snijd ze dan in plakjes.

Bestrijk de ananaslaag lichtjes met mayonaise.

Rasp harde kaas op een grove of middelgrote rasp en verdeel dit over de ananas. Laat de salade een half uurtje weken en serveer.

Eet smakelijk!