Russische vroege druiven: kenmerken en beschrijving van de variëteit, aanplant en verzorging

In een gematigd klimaat rijpen alleen vroege druivenrassen. De Russian Early is precies dat. De schepper van het ras Ya. I. Potapenko, de veredeling vond plaats in Novotsjerkassk. Het gebruikte genetische materiaal omvatte Noordelijke Chasselas en Michurinets. Russian Early wordt verbouwd in Siberië, de Oeral en het Verre Oosten. Het is populair bij wijnboeren in de noordwestelijke regio's en in Centraal-Rusland.

Beschrijving

Deze tafelvariëteit rijpt vroeg (80-100 dagen). Bij een goede teelt is de oogst eind juli rijp. De Russkiy Rare-struik groeit krachtig en is ideaal om in de buurt van prieeltjes te planten. De opbrengst neemt langzaam toe, met lichte vruchtzetting gedurende de eerste drie jaar. Daarna levert elke struik 20-30 kg bessen op.

Kenmerken van de struik:

• de wijnstok is sterk;
• de wortel is krachtig;
• struikbreedte tot 5 meter.

De scheuten zijn bedekt met ovale of hartvormige bladeren met een rijke, donkergroene kleur, subtiel ingesneden. De onderkant is licht behaard, waarbij de nerven lichter van kleur zijn dan het blad. Er kunnen twee tot drie trossen aan één tak groeien.

Het gewicht van de tros en de grootte van de bessen zijn afhankelijk van de groeiomstandigheden. Bij gemiddelde verzorging wegen de trossen ongeveer 400 gram, terwijl het maximale gewicht bij goede verzorging 600 gram bedraagt. Ze zijn conisch van vorm en vrij los. De gemiddelde troslengte bedraagt ​​25-35 cm.

De bessen nemen goed suiker op. De rijpe vrucht heeft een niet-zure smaak. Samenstelling van het vruchtvlees:

• suiker - 22%;
• zuur - 7 g/l.

De rijpe vrucht is donkerroze en rond. De dichte schil is bedekt met een wasachtige, blauwgrijze laag. Het gewicht van een enkele bes kan variëren van 6 tot 10 gram, afhankelijk van de kwaliteit van de zorg die aan de druiven is besteed. Het vruchtvlees heeft een harmonieuze smaak.

De oogst kan tot 3 maanden bewaard worden in de koelkast of in een ruimte met lage temperaturen en een stabiele luchtvochtigheid. De bessen raken zelden beschadigd tijdens het transport en behouden hun verkoopbare uiterlijk.

Gebruiksaanwijzing

Het primaire doel van de Russian Early-teelt is de verkoop. Deze vroege variëteit verkoopt goed in de zomer. De vruchten zijn veelzijdig in gebruik:

• vers gegeten;
• pers het sap;
• mogen wijn drinken.

Dranken van verschillende sterktes hebben een rijpe smaak en bevatten tonen van muskaat.

Voordelen

Alle wijnbouwers benadrukken het belangrijkste voordeel van het ras Russian Early: de vroege rijpheid. Door de vroege rijping kan het in korte zomers worden geteeld. Een groot voordeel is de volledige ziekteresistentie. De wijnstokken worden zelden aangetast door grauwe schimmel, meeldauw en oïdium.

De trossen kunnen lang aan de tros blijven hangen zonder hun commerciële kwaliteit te verliezen. Ze behouden hun verkoopbare uiterlijk tijdens het transport. Verscheidenheid Productief, elke vruchtscheut produceert 2-3 trossen. De vorstbestendigheid is gemiddeld. De struiken verdragen temperaturen tot -23°C.

Gebreken

Er zijn relatief weinig nadelen, ze hebben allemaal betrekking op de vruchten, er zijn er drie:

• klein formaat;
• neiging tot barsten;
• worden aangevallen door wespen.

Kenmerkend voor de variëteit is de langzame groei van de opbrengst in de eerste jaren na het planten.

Plant- en verzorgingsregels

Ervaren wijnbouwers beschouwen Russische vroege druiven als het beste leermateriaal voor beginners.

Zaailingen van deze variëteit wortelen goed en beginnen in het tweede jaar vrucht te dragen. De standplaatskeuze moet zorgvuldig worden aangepakt, waarbij rekening wordt gehouden met de blootstelling aan de zon en de grootte van de standplaats.

Een volwassen, krachtige struik heeft minimaal 5 m² nodig om te gedijen. Houd hier rekening mee bij het planten. De struik kan een blikvanger in de tuin worden als hij aan de zuidkant van een prieel of terras wordt geplant.

Graaf de plantgaten 50 cm diep en minimaal 60 cm breed. Leg er een dikke laag grind (20 cm) onder om de wortelontwikkeling te bevorderen en waterstagnatie te voorkomen. Voeg vóór het opvullen gewassen rivierzand, compost, as en superfosfaat toe aan de tuingrond.

Basispakket maatregelen voor struikverzorging druiven:

• snoeien;
• water geven;
• toepassing van meststoffen;
• bewerking van tussenrijruimtes, mulchen;
• voorbereiding op de winter.

De snoei begint in het tweede jaar. Er wordt kort en middellang gesnoeid. Aan elke vruchtscheut blijven één tot twee bloeiwijzen over.

De irrigatie wordt afgestemd op de bodem- en weersomstandigheden. Er wordt bijzondere aandacht besteed aan de irrigatie in het eerste jaar na aanplant. Een waterverbruik van 15 l/m² kan als richtlijn worden aangehouden.
Onkruid rond de stam moet twee keer per seizoen worden verwijderd, de bovengrond moet licht worden losgemaakt en er moet een laag mulch (turf, humus of verteerd zaagsel) worden aangebracht. Bemest de druiven in het voorjaar met minerale meststoffen zoals kaliumzout, ammoniumnitraat en superfosfaat.

Sommige tuinders geven de voorkeur aan complexe meststoffen zoals Novofer, Aquirin en Florovit. In de zomer, wanneer de druiventrossen zich vormen, worden meststoffen gebruikt die alleen fosfor en kalium bevatten.

Aan het einde van het seizoen de struiken zijn bemest De laatste keer vóór de eerste strenge vorst. Ervaren wijnbouwers raden aan om de wijnstokken tijdens langdurige zomerregens af te dekken met vliesdoek. Deze maatregel helpt oogstverlies door barsten van de bessen en wespenschade te verminderen.

Ongedierte

Russkiye ranny-plantages worden zelden door de mijt aangetast. De belangrijkste plaag is phylloxera, een soort bladluis. Het insect is erg klein (0,25-2,25 mm) en geelgroen van kleur. Wijngaarden hebben last van zowel volwassen exemplaren als larven. De wortelvorm van de phylloxera tast de ondergrondse delen aan, terwijl de bladvorm de bovengrondse delen aantast.

Aangetaste delen (verdikkingen) van geïnfecteerde struiken worden weggesneden en verbrand. De belangrijkste methode voor ongediertebestrijding is preventie. Dit bestaat uit de volgende maatregelen:

• gebruik van gezond plantmateriaal;
• behandel plantmateriaal met hexachloorcyclohexaan (24% emulsie);
• zand toevoegen aan het plantgat;
• zaai peterselie tussen de rijen.

Bij ernstige aantasting worden de struiken ontworteld en vernietigd. De grond wordt chemisch behandeld. Het gebied wordt minimaal 5 jaar in quarantaine geplaatst.

Ziekten

Met de juiste aanplant en verzorging is het risico op meeldauw, grauwe schimmel en echte meeldauw laag. Deze ziekten komen bij Russky ranny alleen voor bij ernstige overtredingen van de landbouwpraktijken en bij het planten in drassige grond.

Beoordelingen

Alexey, regio Vinnytsia

Mijn Russische vroege struik is oud, geplant in 1883 aan de zuidkant van het huis. Ik heb hem sindsdien niet meer chemisch behandeld of winterklaar gemaakt. De soort is gevoelig voor overbelasting en vereist gewasbeheer. We oogsten een licht belaste struik eind juli. Ik geef er niet veel om, maar we oogsten toch elk jaar 40-50 kg.

Vladimir, Krasnodar

Ik heb jarenlang de Russian Early gekweekt. Hij rijpte eerder dan alle andere. Een paar jaar geleden heb ik ze allemaal verwijderd. Er waren veel dingen die me tegenvielen. De trossen zijn klein, de bessen zijn klein. De struiken zijn gevoelig voor overbezetting. De smaak is erg zwak, het vruchtvlees is niet stevig en wespen zijn dol op de bessen. Al deze nadelen wegen zwaarder dan de voordelen. Naar mijn mening zijn er twee: vroege rijpheid en ziekteresistentie.

Alexey, Zelenograd

Het is een gemakkelijk te kweken variëteit, dus ik raad alle beginners aan om er ervaring mee op te doen. Ik kweek 'Russkiy ranniy' nu vijf jaar. De trossen en bessen zijn klein, maar best goed voor onze regio. Ik geef ze regelmatig meststoffen met fosfor en kalium. De ranken rijpen en de opbrengst is goed.

Conclusie

De Russkiy Ranniy-variëteit is een ideale keuze voor de beginnende wijnbouwer. Hij kan worden geteeld in de korte zomers van de gematigde zone; hij rijpt in alle weersomstandigheden en bouwt goed suikers op. De smaak van de bessen zal elke fijnproever bekoren.