
De Original-variëteit wordt beschouwd als een tafeldruif. Deze variëteit is wijdverspreid in Rusland en omliggende landen. Tuinders kiezen voor de Original vanwege de mooie druifvorm en zoete smaak. Hij is gemakkelijk te kweken en te vermeerderen als u zich verdiept in de kenmerken en foto's, beschrijvingen en recensies leest.
Kenmerken en beschrijving van de variëteit
De exacte oorsprongsdatum van de druif blijft onbekend, maar het ras is ontwikkeld in Oekraïne. Wetenschappers gebruikten de Domas Rose en Datier de Saintvalier als voorouders. Het origineel erfde alleen de positieve eigenschappen van zijn ouders, waardoor het werd beschouwd als een succesvol voorbeeld van Oekraïense wijnbouw. De druiven waren bedoeld om alleen te rijpen in een warm klimaat of in een plastic kas. Het ras bleek echter vorstbestendiger: het overleefde temperaturen van -20 graden Celsius, maar dan wel onder dekking. Het ras is bestemd voor het centrale deel van het land, de westelijke regio's en het zuiden. Het is niet geschikt voor teelt in gebieden met een streng klimaat. Een uitzondering hierop is druiven planten de kas in.
De vruchtperiode duurt 135 tot 145 dagen en begint meestal in de herfst. De eerste bessen verschijnen niet eerder dan het tweede jaar na de teelt aan de takken. De bessen zijn eivormig en vormen grote trossen met een gewicht van 500-700 g. Een tros kan met de juiste verzorging een grootte van 1,5 kg bereiken. De bessen zitten dicht op elkaar, waardoor er geen luchtbellen ontstaan. De bessen zijn er in verschillende kleuren: roze, zwart en rood. De originele variëteit heeft verschillende ondersoorten en de schilkleur wordt bepaald door de ondersoort. De smaak is consistent over alle ondersoorten: rijk en zoet. Het vruchtvlees en sap zijn vrijwel zuurvrij, met een totale zuurgraad van 5 g per liter. Suikers zijn in gematigde hoeveelheden aanwezig, met een suikergehalte van 20%, en de smaak is niet plakkerig.
De geoogste druiven kunnen voor diverse doeleinden worden gebruikt: de bessen zijn veelzijdig. Ze worden voornamelijk gegeten als voedsel en zijn door hun zoete smaak niet lang houdbaar in de koelkast. De druiven zijn geschikt voor het maken van zelfgemaakte wijn, jam, marmelade en marmelade. De geoogste druiven kunnen enkele weken worden bewaard, maar alleen bij lage temperaturen. De originele druiven worden geteeld voor commercieel gebruik; de bessen zijn goed geschikt voor transport, behouden hun verkoopbare uiterlijk en geven geen sap af.
De struik groeit snel, dus Original moet voldoende ruimte krijgen. Een volwassen plant moet minimaal 5 meter hoog worden. Er moet aan beide kanten minimaal 2 meter ruimte zijn ten opzichte van andere aanplant. Een struik moet worden geplant met 35-40 knoppen, wat als optimaal wordt beschouwd. Met dit aantal knoppen vormen zich één tot twee trossen per scheut en is de rijpheid 70-80%. De variëteit wordt als zelfbestuivend beschouwd.
De oorspronkelijke variëteit heeft een verhoogde weerstand tegen virussen en wordt zelden ziek. Met de leeftijd verzwakt het immuunsysteem van de plant enigszins. Om de immuniteit te behouden, adviseren landbouwkundigen om de plant 2-3 keer per seizoen met fungiciden te behandelen. gehouden in het voorjaar en in de herfst, als de scheuten nog niet actief zijn geworden en bloeien.
De voordelen van de Original zijn:
- goede smaak van bessen;
- volumineuze, smakelijke trossen;
- verhoogde weerstand tegen ziekten;
- mogelijkheid tot stekken;
- hoge opbrengst.
Het grootste nadeel van de Original is de overmatige vorming van zijscheuten aan de hoofdstruik. Nieuwe bessen beginnen te rijpen aan de zijscheuten, waardoor een deel van de vruchten van de hoofdoogst afvloeit. Alle zijscheuten worden vóór de bloei gesnoeid of verwijderd. Een ander nadeel van de Original is bessenval. Dit kan zelfs onder ongunstige weersomstandigheden, zoals plotselinge herfstvorst, voorkomen.
Landingstijd en -omstandigheden
In de meeste gevallen wordt de Original in het voorjaar geplant, rond half april. Voorjaarsplanten zijn om verschillende redenen beter dan voorjaarsplanten:
- de grond is goed vochtig:
- de planten zullen niet bevriezen;
- De aanpassing zal soepel verlopen.
Inwoners van zuidelijke streken kiezen voor herfstplanten. De winters in het zuiden blijven boven het vriespunt, dus de oogst is veilig. Original stelt weinig eisen aan de grond en groeit in vrijwel elke grondsoort, zolang deze maar niet alkalisch is. De grondwaterstand in het gebied mag niet hoger zijn dan 1,5 meter.
Week de zaailing voor het planten een paar minuten in een groeistimulator. Dit versterkt de plant en helpt hem zich snel te vestigen op de nieuwe plek. Druk de grond na het planten stevig aan om luchtbellen te verwijderen. Werk de grond met je handen door en geef water. De aanbevolen hoeveelheid water is twee emmers per zaailing.
Zorgfuncties
Een goede verzorging van de druiven bepaalt de opbrengst en kwaliteit van de toekomstige oogst. Druiven moeten in de gaten worden gehouden en niet aan hun lot worden overgelaten. Volg bij het telen van druiven een paar eenvoudige regels:
- De scheuten worden gesnoeid. Vruchtdragende scheuten worden geïdentificeerd en 8-12 extra knoppen worden afgesneden. De afgesneden delen worden dichtgeschroeid met kaliumpermanganaat of waterstofperoxide om de plant tegen infectie te beschermen;
- Geef niet te vaak water. Druiven hebben slechts 1-2 keer per maand water nodig. Geef de planten water bij de wortels; de bladeren hoeven niet bewaterd te worden;
- Mulch de grond. Bosmos kan gebruikt worden als mulch, zwartgeblakerd zaagsel is ook geschikt;
- zij voeden zich organische of minerale (kalium, fosfor) meststoffen.
Voorbereiding op de winter
De originele plant overleeft nachtvorst zonder dekking, zolang de temperatuur niet onder de -5°C (-5°F) daalt. Zodra het kouder wordt in de regio, worden de planten voorbereid op de winter. Groene bladeren en de meeste scheuten worden van de struiken afgesneden. De ranken worden van hun steunen verwijderd en de grond wordt gemulcht met zaagsel. Twee of drie lagen basttakken worden op de plant gelegd en de constructie wordt afgedekt met dakleer, leisteen of plasticfolie. In het voorjaar wordt de constructie afgebroken, worden de ranken gesnoeid en vastgezet aan een trellis of andere steun.
Beoordelingen van tuiniers
Het origineel heeft veel positieve recensies gekregen. Er zijn zelden problemen, maar die worden snel opgelost en zijn niet langer hinderlijk. De variant is geschikt voor teelt zelfs voor beginners aan wijnbouwers.
Alina uit Tyumen zegt:
Ik kweek twee ondersoorten van Original: zwarte en witte. Ze zijn allebei heerlijk, waarbij de zwarte naar mijn mening iets zoeter is dan de witte. De opbrengst blijft indrukwekkend, ook al zijn de planten inmiddels vijf jaar oud. De kwaliteit van de bessen is niet afgenomen en blijft op een behoorlijk niveau. Mijn ervaring is dat ik aanraad om minstens 50 actieve knoppen aan de struik te laten zitten. In het voorjaar verwijder ik 10 knoppen van elke scheut, wat het gewicht van de struik aanzienlijk vermindert. Hierdoor rijpen de bessen sneller en beter.
Olesya uit Nizjni Novgorod schreef:
Ik kweek de originele druif al meer dan zes jaar. Drie daarvan heb ik commercieel geteeld, maar ik heb er ook genoeg voor mezelf. Hij is snel uitverkocht op de markt vanwege de smaak en het mooie uiterlijk. Om een overvloedige vruchtzetting te garanderen, geef ik de druiven drie tot vier keer per seizoen voeding met kaliumsulfaat en superfosfaat. Ik meng een eetlepel meststof per emmer water en geef de planten water bij de wortels. Na het water geven probeer ik de grond los te maken om de zuurstofvoorziening te verbeteren.

Algemene schoonmaak van de wijngaard: een lijst met verplichte activiteiten
Wanneer druiven oogsten voor wijn
Kun je druiven met pit eten? Gezondheidsvoordelen en -risico's
Druivenpitolie - eigenschappen en toepassingen, voordelen en contra-indicaties