Hoe u de aardappelopbrengst in uw tuin kunt vergroten

Aardappelen zijn een veelvoorkomende groente, die in elke tuin te vinden is. Elke tuinier droomt ervan zijn opbrengst te vergroten en zoveel mogelijk eindproduct te krijgen.

Het is interessant om de aardappelopbrengst te verhogen, misschien is het belangrijk om te weten wat er daarvoor nodig is.

Factoren die de aardappelopbrengst beïnvloeden

De aardappelopbrengst hangt af van een groot aantal factoren, waarvan de belangrijkste zijn:

• de vruchtbaarheid van de grond waarin de aardappelen worden geplant;
• kwaliteit van de plantknollen;
• bewaarcondities voor plantmateriaal;
• periode van plantwerkzaamheden;
• groeiomstandigheden voor aardappelen;
• de streek waar de knollen geteeld worden.

Hoe de aardappelopbrengst te verhogen

Om de opbrengst per hectare te maximaliseren, is het belangrijk om bepaalde regels te volgen. Het is belangrijk om te onthouden dat de aardappelopbrengsten per land verschillen. De beste oogsten zijn te vinden in Centraal-Rusland. Wit-Rusland heeft een uitstekende aardappelproductie per seizoen.

Om de opbrengst van aardappelknollen te verhogen, plant u aardappelen in lichte, leemrijke grond, rijk aan humus. Vermijd het planten van aardappelen op een schaduwrijke plek, omdat de toppen dan omhoog groeien, wat de groei van de knollen vertraagt. Bemest de grond in de herfst met compost of humus. Ook knollen moeten in de herfst worden geselecteerd. Grote knollen, tot 100 gram zwaar, moeten in de zon worden gezet om te vergroenen. Dit helpt ze beter de winter door te komen. Deze knollen trekken geen knaagdieren aan en zijn minder vatbaar voor schimmels en andere ziekten. De vergroeningsperiode duurt 14 dagen. De knollen moeten tijdens dit proces meerdere keren worden gedraaid.

Het is belangrijk om te weten dat aardappelen die groen worden, grote hoeveelheden van het giftige solanine bevatten. Deze mogen daarom niet door mensen of dieren worden gegeten.

De sleutel tot het verhogen van de aardappelopbrengst is kieming. Een maand voor het planten moeten de aardappelen worden bewaard in een ruimte met een temperatuur van 12 tot 15 graden Celsius. Hogere temperaturen zijn alleen maar schadelijk voor het toekomstige plantmateriaal. Om de kieming te verbeteren, kunt u de aardappelen bestrooien met turf of zaagsel. Om het watergehalte van de wortelgroente te verhogen, kunt u ze 10 uur in water laten weken.

Aardappelen moeten in de tuin worden geplant op een diepte van 10-12 cm. De optimale afstand tussen de planten is 25 cm en tussen de rijen 70 cm. Aardappelen moeten regelmatig worden aangeaard en gewied. Het aanaarden begint zodra de plant een hoogte van 10-12 cm heeft bereikt. Dit gebeurt na regenval, wanneer de grond vochtig is. Het is ook de moeite waard om vlak voor de bloei nogmaals aan te aarden.

Aardappelen water geven

Bodemvochtigheid is cruciaal voor het kweken van groenten. Geef water wanneer de grond uitdroogt. Water geven is vooral belangrijk tijdens de bloei, omdat dan de intensieve knolgroei begint. Geef grondig water. Per vierkante meter grond is 50 liter water nodig. Dit waterschema zorgt voor de beste resultaten. Als frequent water geven niet mogelijk is, geef het met groenten beplante gebied dan water na het verschijnen van de eerste scheuten, tijdens de bloei en na de bloei.

Een week voor de oogst moeten de toppen worden afgesneden, zodat de voedingsstoffen in de aardappelknollen kunnen dringen.

Toepassing van meststoffen voor aardappelen

Om de gemiddelde aardappelopbrengst te verhogen, is het noodzakelijk om de grond te bemesten. Meststoffen van natuurlijke oorsprong zijn het beste. Natuurlijke mest is hier een goed voorbeeld van. Goed verteerde mest is het beste, omdat dit een betere groei bevordert. Om aardappelen met een hoge opbrengst in een zomerhuisje te telen, kunt u in het voorjaar per 100 vierkante meter grond ongeveer 10 gram ureum, kaliumsulfide en ongeveer 50 gram as per vierkante meter grond toedienen. Om een ​​goede kieming te garanderen, weekt u de aardappelen een uur in een ammoniumnitraatoplossing voordat u ze plant. Gebruik 10 liter water per 400 gram ammoniumnitraat.

Hoe aardappelen te bespuiten om de opbrengst te verhogen

Groeistimulatoren helpen je een overvloedige oogst in je tuin te genereren. Humaten zijn zo'n groeistimulator, die ook helpt bij het bestrijden van ongunstige omgevingsfactoren. Bovendien helpen humaten planten bij de productie van speciale enzymen die hen helpen te overleven in de omgeving. Dit product kan worden gebruikt als spray tijdens het groeiseizoen of als behandeling vóór het planten. Het is belangrijk om te weten dat humaten geen vervanging zijn voor meststoffen; ze kunnen alleen de effectiviteit ervan verbeteren.

Het bespuiten van struiken en vruchten met fytohormonen is ook mogelijk. Externe blootstelling aan deze hormonen bevordert de groei van de knollen en verhoogt ook hun zetmeel- en vezelgehalte.

Gibbersib is een populair stimulerend middel dat wereldwijd wordt gebruikt. Het stimuleert de groei, verbetert de vruchtzetting, versnelt de vruchtontwikkeling en kan planten beschermen tegen ziekten.

De beste aardappelrassen

Er is een grote verscheidenheid aan aardappelen verkrijgbaar. Elk ras heeft zijn eigen voor- en nadelen. Om te weten welke aardappel u moet kiezen, moet u de kenmerken van de meest populaire rassen bestuderen.

Mona Lisa

Deze variëteit heeft een goede smaak en is een middelvroege oogst. Ideaal voor gerechten die een knapperige textuur vereisen. De knol is langwerpig en ovaal met een gele schil. Er kunnen tot 370 centners per hectare worden geoogst. De verhandelbaarheid varieert van 80 tot 98% van de vastgestelde norm. De zaden moeten worden bewaard bij een temperatuur van minimaal 4 °C (40 °F).

Arosa

Deze variëteit verscheen in 2009 op de markt. Hij komt oorspronkelijk uit Duitsland. Hij heeft een uitstekende smaak en is goed bestand tegen weersomstandigheden. De schil is rood en roze, terwijl het vruchtvlees donkergeel is. Bij het koken wordt de knol kruimelig. Van één hectare kan tot 50 ton fruit worden geoogst. Een voordeel van deze variëteit is dat hij zich gemakkelijk aanpast aan verschillende weersomstandigheden en irrigatie. Hij is ideaal voor de productie van friet en chips.

Asterix

Dit ras rijpt laat. De opbrengst bedraagt ​​tot 12 ton per hectare. Het is uitstekend houdbaar en kan een heel seizoen bewaard worden. De knollen hebben geelachtig vruchtvlees. De schil is vrij stevig. Bij verwerking wordt het vruchtvlees donkerder en heeft het een matige knapperigheid. Het kan gebruikt worden voor gebakken en gekookte gerechten. Het heeft veel zuurstof en licht nodig. Het is niet veeleisend wat betreft watergift. Dit ras kan het beste op een tweede perceel geplant worden of door ervaren tuinders, omdat het speciale verzorging en bescherming vereist.

Fresco

Een vroeg, veelzijdig ras dat in het zuiden van het land twee keer per jaar vrucht kan dragen. De maximale opbrengst is 450 centners per hectare. De schil is geel en het vruchtvlees crèmekleurig. De knollen zijn ziektegevoelig. Het gewas vereist kieming en bemesting.

Timo

Timo heeft een uitstekende smaak en verkleurt niet na het koken. Het is niet bijzonder gevoelig voor de Coloradokever. Het ras levert een hoge opbrengst op, tot wel 1,5 ton per 100 vierkante meter. Het kiemt vroeg, dus zorg ervoor dat het niet voortijdig zijn kracht verliest en dat het goed bewaard wordt. Timo kan in diverse gerechten worden gebruikt.

Romano

Romano is een middenvroeg ras met een hoge opbrengst. Eén hectare kan 3-4 ton aardappelen opleveren. De peulen zijn ovaalvormig en hebben een stevige, roze schil. Het vruchtvlees is lichtgeel of crèmekleurig. De aardappel is resistent tegen diverse ziekten. Hij is uitstekend geschikt voor frituren, koken en bakken. Bovendien heeft Romano een uitstekend verkoopbaar uiterlijk en is hij droogtebestendig. De oogst is lang houdbaar en gemakkelijk te transporteren.

Regels voor het bewaren van aardappelen

Voorbereiding voor opslag

• gerooide aardappelen moeten enkele uren in de zon worden gedroogd;
• aardappelen die zijn uitgedroogd en van grond zijn ontdaan, worden gesorteerd en neergelegd op basis van soort, grootte, doel en mate van ziekte;
• De gesorteerde groente moet met speciale preparaten worden behandeld om schimmelgroei te voorkomen.

Hoe bewaar je aardappelen?

• de lokalen moeten ontsmet worden;
• er mogen zich geen knaagdieren of ander ongedierte in het pand bevinden;
• de opslagplaats kan een kelder, een wijnkelder, een balkon dat niet aan direct zonlicht is blootgesteld of een koele gang zijn;
• Het beste is om de oogst in houten kisten te bewaren;
• de opslagruimte en de container moeten geventileerd zijn;
• appels in een container met aardappelen plaatsen voorkomt veroudering van het fruit;
• In de winter moeten de vruchten 2-3 keer gesorteerd en geplukt worden;
• De vroege soorten moeten eerst als voedsel gebruikt worden.

Technologische methoden om de oogstopbrengsten te verhogen

Het verlagen van de arbeidskosten is een belangrijke basis voor de ontwikkeling van de gewasproductie. Opbrengsten kunnen worden verhoogd door middel van technologische methoden. De keuze van de methode moet worden bepaald door de klimaatomstandigheden en de bodemgesteldheid.

De methode van Gülich

De methode houdt in dat de maximaal mogelijke oppervlakte voor de plantontwikkeling wordt toegewezen. Deze methode levert tot 16 kg per plant op. Het perceel wordt verdeeld in vierkante metervakken en bedekt met goed verteerde mest. De plant wordt in het midden van het vak ondersteboven geplant. De opkomende scheuten worden opzij gebogen en bedekt met aarde. Er moeten meerdere van dergelijke afdekkingen worden gemaakt. Dit proces creëert een kegelvormige heuvel of een meerlaagse aardappelstruik. De plant heeft voldoende water, bemesting en bespuiting nodig. In dit geval kan de opbrengst per vak oplopen tot 16 kg.

Mittlider-methode

Deze methode maakt gebruik van smalle bedden en brede rijen ertussen. Smalle bedden zijn gemakkelijker te bewerken. Deze techniek zie je in veel moestuinen. De eerste stap is het omspitten en egaliseren van de tuin. Verdeel vervolgens het perceel in bedden. Dit kan met een touw. De bedden moeten 0,5 meter breed zijn, met rijen die ongeveer 1 meter uit elkaar staan. Elk bed moet een rand van aarde hebben. De gaten moeten 30 cm uit elkaar liggen en 10 cm diep zijn. Bemest het gat met een handvol as en tien gram superfosfaat. Het is belangrijk om te mulchen tijdens het planten. Aardappelen hoeven niet te worden aangeaard en dankzij de smalle rijen gaat onkruid wieden, bemesten en water geven sneller.

Nederlandse technologie

Deze technologie maakt een opbrengst tot 4,5 kg per vierkante meter mogelijk. De teeltlocatie moet humusrijk en vlak zijn. Gewassen worden tijdens de teelt afgewisseld en na één keer vrucht te hebben gedragen, kunnen ze 3-4 jaar later op dezelfde locatie terugkeren. De grond vereist compost, die in het voorjaar, één jaar vóór het planten van aardappelen, wordt aangebracht. Compost of dierlijke mest is vereist in een hoeveelheid van maximaal 5 kg per vierkante meter. In de herfst, tijdens het spitten, moet de grond worden bemest met verteerde mest in een hoeveelheid van 5 kg per vierkante meter. Daarnaast kunnen 50 gram superfosfaat en 20 gram kaliumzout worden toegevoegd. In de herfst moet de grond worden geploegd tot een diepte van 25 cm en in het voorjaar moet de grond worden losgemaakt met frezen op dezelfde diepte. Als het perceel klein is, is het aan te raden de grond los te maken met een hooivork.

Kies gelijkmatige knollen om te planten. Ze moeten een diameter van 6 cm hebben. Het gewas moet een maand voor het planten ontkiemen. Bij binnenplanten moeten de spruiten 5 tot 10 mm groot zijn. Planten moet vroeg gebeuren. Plant maximaal 10 knollen per vierkante meter. Plant op een diepte van 5 cm. Maak een heuveltje van de grond op de knollen, zodat er een 10 cm diepe golf ontstaat.

Na twee weken wordt er aangeaard, waardoor een trapeziumvormige rug ontstaat. De rug bereikt een hoogte van 25 cm en is bovenaan 15 cm breed. Deze rug is nodig om ervoor te zorgen dat het vocht direct naar de aardappelwortels stroomt. Verder aanaarden is niet nodig; één aanaarding is voldoende en onkruid wordt chemisch bestreden. Ziektebestrijding en preventieve maatregelen worden tot zes keer per seizoen uitgevoerd.

Water geven is vaker dan twee of drie keer per seizoen nodig. Dit hangt echter ook af van de hoeveelheid regen. De eerste verplichte watergift moet vóór de bloei plaatsvinden, vervolgens twee weken na de eerste watergift en vervolgens drie weken na de tweede watergift.

De oogst voor het zaaigoed vindt plaats in augustus en voor de consumptie in september. Tien dagen voor de oogst moet het loof van de aardappelen worden afgemaaid. Het afgemaaid loof zorgt ervoor dat voedingsstoffen in de aardappelen kunnen doordringen en dat de aardappelen zoveel energie kunnen opnemen als ze nodig hebben. De geoogste aardappelen worden bewaard in houten kratten.

Beoordelingen

Boeren en ervaren tuinders raden de Timo-variëteit aan voor aanplant en consumptie. Deze variëteit heeft uitstekende eigenschappen, een prachtig verkoopbaar uiterlijk en kan twee keer per jaar geoogst worden. Romano en Arosa zijn ook erg populair. Deze variëteiten worden vaak aanbevolen voor aankoop en aanplant.

Elite-aardappelzaden vereisen specifieke kennis voor de teelt en verzorging ervan. Daarom raden boeren populaire en gangbare rassen aan voor thuisgebruik. Elite-rassen kunnen het beste worden geplant door ervaren en deskundige telers.