Paprika's zijn een relatief gemakkelijk te kweken gewas dat gedijt in zuidelijke klimaten. Het kweken ervan in gematigde klimaten kan echter een uitdaging vormen vanwege het lange groeiseizoen. De zaden moeten daarom ontkiemd zijn voordat ze geplant kunnen worden. Ervaren tuinders kweken liever hun eigen paprikazaailingen, niet alleen vanwege het economische voordeel, maar ook vanwege de kwaliteit van de zaailingen.

Het voorplanten van paprikazaden om zaailingen te produceren, zorgt voor een overvloedige oogst, niet alleen in een kas maar ook in de volle grond. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan het zaaitijdstip en de zaadvoorbereiding, aangezien dit niet alleen de kieming, maar ook de verdere ontwikkeling van de planten beïnvloedt.
Tijdstip voor het zaaien van paprikazaden voor zaailingen in verschillende regio's
Zaden worden in de late winter gezaaid, maar de exacte datum moet worden gekozen op basis van het klimaat en de groeiomstandigheden (kas of volle grond). De zaaitijd is ook afhankelijk van de soort, aangezien laat- en vroegrijpe paprika's op verschillende tijdstippen worden gezaaid.
Voor de Zuidelijke Oeral
Tot voor kort vormde de paprikateelt in de Oeral een aanzienlijke uitdaging vanwege het barre klimaat. Er zijn echter nu speciaal winterharde rassen ontwikkeld voor de teelt in deze regio. Warmteminnende paprika's rijpen echter alleen in de volle grond tijdens de korte zomer in de Zuidelijke Oeral; in andere delen van de noordelijke regio worden ze alleen in kassen met belichting geteeld. Voorkweek van zaailingen is in ieder geval noodzakelijk – zowel vóór het planten in de volle grond als in een kas.
Bij het zaaien van zaden vertrouwen de meeste tuinders niet alleen op de plantdata, maar ook op gunstige dagen volgens de maankalender. Daarom is het voor beginners raadzaam om op de maanfasen te letten. Gunstige dagen voor bewoners van de Oeral zijn 9, 19 en 23 februari en 7, 20 en 22 maart. Het is het beste om snel te zaaien, anders hebben de pepers (in de volle grond) geen tijd om te rijpen.
U bent wellicht ook geïnteresseerd in:Voor de regio Moskou
In de regio Moskou kunnen paprika's zowel in kassen als in volle grond worden gekweekt, maar beide methoden vereisen dat de zaden binnen worden voorgekiemd. Elke groenteteler kiest zelf de meest geschikte groeiomstandigheden. Om de geschatte zaaitijd voor zaailingen in deze regio te bepalen, is het het beste om rekening te houden met de rijpingstijd van de paprika's; vroege rassen worden na 15 maart gezaaid.

Voor centraal Rusland
Pepersoorten zijn er in vroege, midden- en late varianten. Gemiddeld duurt het 100-135 dagen van kieming tot oogst. Tel daar nog eens 14-20 dagen (kiemperiode) bij op om de geschikte vruchtperiode voor de tuinier te berekenen. Als u een verwarmde kas heeft, kunt u enkele weken eerder oogsten.

Het selecteren van de juiste variëteit en het voorbereiden van paprikazaden voor het planten van zaailingen
Tegenwoordig zijn er ongeveer tweeduizend soorten paprika's bekend, die allemaal verschillen in smaak en uiterlijk. Om de juiste soort te kiezen, moet een beginnende tuinier de beschrijving op de verpakking van de plant zorgvuldig lezen en de juiste groeiomstandigheden bepalen.
Voor kleine kassen is het het beste om laagblijvende rassen te kiezen. Voor buitengebruik worden vaak vroege pepers gekozen, die sneller rijpen in de volle grond. Als u van plan bent zaden te oogsten van de resulterende oogst, kunt u het beste heterozygote hybride rassen vermijden, hoewel deze beter bestand zijn tegen ziekten.
De beste pepersoorten voor de teelt in de volle grond, volgens groentetelers:
- F1 Buratino is een vroege peper met langwerpige rode vruchten. Elke vrucht weegt tot 100 gram en de wanden zijn 5-6 mm dik. De struik wordt maximaal 70 cm hoog.

F1 Boeratino - Atlantische F1 – een vroegrijpe plant met een hoogte tot 110 cm. De tonvormige pepers zijn enorm en kunnen tot 450 gram wegen.

Atlantische F1 - Gemini F1 is een hoogproductieve variëteit. De vlezige, kubusvormige vruchten zijn geel van kleur.

Tweelingen F1
De volgende rassen zijn populair voor de kasteelt:
- Ivanhoe;
- Siberisch formaat;
- mecenas;
- Funtik;
- Eroshka;
- Land;
- Martin.
Zaai de zaden niet rechtstreeks uit de verpakking, want dit zal het hele kweekproces aanzienlijk compliceren. Behandel de zaden voor om de kieming te versnellen en sterke scheuten te garanderen.
U kunt kiezen uit de volgende behandelingsmethoden vóór het zaaien:
- De zaden worden ongeveer vier uur geweekt in water van 45-50 °C. Daarna worden de zaden op een vochtige katoenen doek of gaas gelegd en drie dagen laten ontkiemen bij een temperatuur van ongeveer 26 °C.
- U kunt in de winkel gekochte producten gebruiken die speciaal zijn ontworpen voor het weken, zoals Baikal, Ideal, Fitosporin.
- Ter ontsmetting worden de zaden 30 minuten in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat (1%) gelegd.

Zaadbehandeling - Je kunt het plantmateriaal 10-15 minuten laten weken in een waterstofperoxideoplossing van 40 °C (5 ml per kopje water). Verwijder de zaden en droog ze af zonder ze af te spoelen.
- Soms gebruiken tuinders een methode waarbij kou en warmte worden afgewisseld, wat de afharding van de pepers en de actieve groei van de zaailingen bevordert. De zaden worden op een vochtige doek gelegd, bedekt met twee lagen folie, en 24 uur bij een temperatuur van 24-27 °C bewaard. Vervolgens worden ze gedurende 4 uur in een koude omgeving (4 tot 10 °C) geplaatst. Deze procedure moet drie keer worden herhaald.

De exemplaren die naar de oppervlakte drijven, worden weggegooid. De exemplaren die naar de bodem zakken, worden gebruikt om te planten.
Methoden voor het zaaien van paprikazaden voor zaailingen en de verzorging ervan
Er zijn verschillende manieren om te groeien peperzaailingen, waaronder tuinders die paprika's het liefst in aparte potten planten. Paprika's hebben vrij kwetsbare wortels, dus verplanten heeft een negatieve invloed op hun ontwikkeling. Verplante zaailingen zijn vatbaarder voor ziekten en hebben een aanzienlijk groeiachterstand.
U bent wellicht ook geïnteresseerd in:In turftabletten
Voor pepers kiest u tabletten met een diameter van 4-5 cm. Plaats ze in een grote pot en bedek ze met water. Zodra ze gezwollen zijn, giet u het overtollige water af en kunt u beginnen met zaaien. Plaats één zaadje 0,5 cm diep in het midden van de tablet (die een cilindrische vorm heeft aangenomen). Verplaats de pot na het planten naar een warme kamer en dek af met plasticfolie.

De zaden hebben dagelijks 2-3 uur ventilatie nodig. Geef de zaden water met behulp van de bodembewateringsmethode zodra de turfkorrels uitdrogen. Na de kieming worden de cilinders in aparte bakken met voorbereide grond geplaatst. Deze verplanting beschadigt de wortels niet, omdat ze beschermd worden door de met gaas bedekte turfcilinder. De verzorging van de ontkiemde zaden bestaat uit water geven en zorgen voor goede verlichting.
In cassettes
Beginners wordt geadviseerd om pepers te laten ontkiemen in individuele bekers of bakjes van 250-500 ml, omdat deze methode zorgt voor hoogwaardige kiemen. De zaden worden 1 cm diep in het grondmengsel geplant en bewaterd met bezonken water.

De kamertemperatuur mag niet lager zijn dan 25 °C. Houd de grondniveaus in de gaten en voeg aarde toe aan de trays naarmate ze groeien. Geef de zaden water van onderaf, in de tray. Als je zaailingen in bekers kweekt, geef ze dan zoals gebruikelijk water.
In de slak
De slakkenrol is een relatief nieuwe methode om zaailingen te kweken, maar wint al aan populariteit onder groentetelers. Door het compacte formaat is het een geweldige ruimtebespaarder, vooral als je zaailingen in een klein appartement kweekt. Je kunt laminaatvloeren of een gewone plastic zak gebruiken als materiaal voor de rol. Het proces omvat de volgende stappen:
- Plaats plakband op een vlak oppervlak, bedek het met toiletpapier (het is beter om tweelaags papier te gebruiken) en besproei het met water met behulp van een plantenspuit.

Het is belangrijk om te onthouden dat de randen van de tas en het papier op elkaar moeten aansluiten. - Leg het plantmateriaal op het papier met een onderlinge afstand van ongeveer 2 cm. De afstand van de bovenrand tot de zaden moet 2-3 cm zijn;
- de zaden worden bedekt met een laag toiletpapier en goed besproeid;
- het lint wordt tot een slak gedraaid, maar zonder moeite;
- De slak wordt met een touw of elastiekje vastgezet en in een bak gezet. Op de bodem ervan wordt eerst een beetje schoon water gegoten.

Nadat er twee zaadlobben zijn verschenen, plant je de zaailingen in de grond. Haal de slak voorzichtig uit de verpakking en snijd ze in afzonderlijke stukken met spruitjes. De zaailingen worden in potgrond geplant, waar ze blijven staan totdat ze op hun vaste plek worden geplant.
In de dozen
Om te zaaien, neem een doos met vruchtbare grond en plant de zaden erin tot een diepte van maximaal 0,5 cm. Geef de grond water, dek de doos af met plasticfolie en zet hem in een warme kamer.

Het planten van zaailingen en verdere verzorging van planten
De grond voor pepers moet luchtig zijn en moet daarom een jaar voor het planten worden voorbereid: voeg 5 kg organische meststof per m² toe onder de vorige planten en in de herfst 50 g fosfor- en kaliummeststof toe onder diepe grondbewerking. De eerste dagen na het verplanten hebben zaailingen speciale verzorging nodig, waaronder schaduw en matig water geven.
In de open grond
Wanneer de plant 8-12 bladeren heeft gevormd, kan hij in de tuin worden uitgeplant. Tegen de tijd dat de plant wordt geplant, moet de gemiddelde dagtemperatuur rond de 16 °C liggen en moet de kans op nachtvorst volledig geweken zijn.
Planten in de volle grond doe je bij bewolkt weer of 's avonds. Voordat je gaat planten, is het belangrijk om de perken af te bakenen en de plantgaten voor te bereiden.

Geef de planten water voordat u ze plant. Ter preventie is het aan te raden de zaailingen te behandelen met een oplossing van Strela (50 g werkzame stof per 10 liter water). Plant de pepers diep in het voorbereide gat, zodat de wortelhals boven de grond uitsteekt. Geef water in het gat, vul het met aarde en druk het licht aan rond de stengel. Dek de bedden na het planten af met plasticfolie en verwijder de folie zodra de wortels wortel hebben geschoten.
Terwijl de planten zich aanpassen aan hun nieuwe locatie, is het belangrijk om niet te veel water te geven, omdat dit wortelrot kan veroorzaken. Controleer indien mogelijk dagelijks de grond en bevochtig deze lichtjes bij de stengels (ongeveer 150 ml water per plant). Geef de volle watergift 6-8 dagen na het planten.
In de kas
Verplanten naar een kas kan nadat de planten 60-80 dagen oud zijn (afhankelijk van de soort). Als de zaailingen in turftabletten zijn ontkiemd, worden ze direct in de grond geplant. Als ze in gewone potten zijn gekweekt, voeg dan vóór het planten een beetje turf toe aan elk plantgat om de pepers te helpen een sterk wortelstelsel te ontwikkelen. Na het planten is het aan te raden de grond te bedekken met humus om de planten te helpen zich sneller aan te passen. Bemest de grond vervolgens met minerale meststof:
- 5 liter water;
- 10 g calcium nitraat;
- 5 g ammoniumnitraat;
- 15 g dubbel superfosfaat.

Geef elke struik rijkelijk water met deze oplossing. Het is belangrijk om te onthouden dat u maximaal eens per 10 dagen mag bemesten.
Veelgestelde vragen
Zelfs een beginnende tuinier kan paprika's kweken. Als je alle aanbevelingen opvolgt, kun je niet alleen sterke zaailingen krijgen, maar ook een uitstekende oogst.






Victoria Pepper: Variëteitsbeschrijving met foto's en recensies
TOP 10 vroeg rijpende pepersoorten
Peper in een slak - zaailingen planten zonder te plukken
Wat te doen als peperzaailingen na de ontkieming omvallen?