In dit artikel richten we ons op paprika's. We introduceren de "California Miracle"-paprika (recensies met foto's). Hoewel we paprika's "Bulgaars" noemen, komen ze oorspronkelijk uit Zuid-Amerika en kregen ze de naam "Bulgaars" van Bulgaarse kwekers. Na Columbus' ontdekking van Amerika werd deze groente populair, verscheen op de Europese markt en tegenwoordig vind je wilde paprika's in Amerika. In de achttiende eeuw bereikten ze Rusland. Hoewel we paprika's als groenten beschouwen, zijn paprika's eigenlijk valse bessen. Weer een mythe ontkracht.
Wij adviseren:Paprika's zaaien
Paprika's zijn een zeer gezonde groente. Je zult verbaasd zijn hoeveel: de antioxidanten in paprika's verminderen het risico op kanker (dankzij lycopeen, een antioxidant), versterken haar en bloedvaten, verlagen de bloeddruk, zijn goed voor het gezichtsvermogen, verbeteren het geheugen, bevatten vitamine A, B en C, jodium, calcium, kalium, zwavel en fosfor, bevatten essentiële oliën, vezels (absorberen schadelijke stoffen), vitamine B6, B2 en meer. Ze zijn ook gunstig voor zwangere vrouwen. Ze bevatten het "gelukshormoon". Maar mensen met maag- en darmklachten, hart- en vaatziekten en nieraandoeningen moeten ze helemaal vermijden.
Natuurlijk is het gezonder om hem vers te eten, dus kies het beste voor vlezigere, dikkere en grotere varianten. Deze aantrekkelijke groente zit boordevol nuttige vitamines. De zaden en steeltjes, die we vaak negeren, vormen een ware schat. Elke variant heeft zijn eigen kleur en vorm. Rode paprika's zijn rijk aan vitamine C; hun vitamine C-gehalte evenaart dat van citrusvruchten. Ze bevatten ook bètacaroteen, wat goed is voor het gezicht en haar, en antioxidanten. Beide helpen kanker voorkomen. Ze zijn ook goed voor het gezichtsvermogen. Gele paprika's bevatten ook vitamine C, evenals vitamine A, E, fosfor en calcium. Paprika's kunnen worden gebruikt als vervanging voor ascorbinezuur. Peper Groene paprika's bevatten ook minder vitamine C, maar zijn naast rijk aan calcium, eiwitten en koolhydraten ook kalmerend op de zenuwen. Paprika's kunnen breed, langwerpig, kubusvormig, prismatisch, kegelvormig of bolvormig zijn. De lengte varieert ook (meestal van 1 tot 30 cm) en het gemiddelde gewicht varieert van 120 tot 150 gram.

Er zijn talloze pepers, maar we gaan dieper in op de steeds populairder wordende "California Wonder" peper, die positieve recensies en foto's heeft gekregen. We bespreken ook het gebruik van de "California Wonder" peper, inclusief de recensies natuurlijk.
Als je je afvraagt wat je dit jaar moet planten en hoe je je voorbereide bedden moet vullen, dan zijn paprika's een goede optie. Ze behoren tot de meest vitaminerijke groenten en hebben een van de meest diverse kleuren. Je kunt paprika aan elk gerecht of salade toevoegen. Ze zijn niet bijzonder kieskeurig, ook al komen ze oorspronkelijk uit warme klimaten.
Variëteit "California Miracle"
De verzorging ervan is een plezier, en misschien is het daarom wel een van de populairste paprikasoorten. Deze soort is middenseizoen, wat betekent dat het ongeveer 100 tot 130 dagen duurt voordat de paprika's rijp zijn nadat de eerste scheuten zijn verschenen. Een enkele struik (gemiddeld 0,70 m hoog, vol van lichaam, met sterke takken) kan niet meer dan 10 paprika's tegelijk produceren. De vrucht is kubusvormig.

De vrucht wordt ongeveer 12 cm lang. In het genormaliseerde laatste stadium van bloemontwikkeling zijn de vruchten vrij groot. De wanddikte is 8 mm. Ze hebben een levendig aroma, zijn gemakkelijk te snijden en geschikt voor elke verwerkingsmethode. De vruchtkleur is meestal helderrood. Dit is wat de "California Wonder"-variëteit zijn faam heeft bezorgd bij hobbytuinders. Als u de zaden van de "California Wonder"-peper plant, is de kans groot dat ze ontkiemen. Dit is een van de opmerkelijke eigenschappen die u verliefd op hem zullen maken.
Deze opmerkelijke kiemkracht geldt voor elk type grond (open of gesloten). De "California Miracle" peper produceert volgens reviews een bittere smaak, die wordt toegeschreven aan de groeiomstandigheden. Bitterheid is simpelweg een reactie op ongunstige omstandigheden. Of als je zoete en hete pepers naast elkaar plant, kan er kruisbestuiving optreden, omdat pepers tweeslachtig zijn, wat de bitterheid in zoete pepers verklaart. Het wordt echter beschouwd als een van de de beste soorten peper.
California Wonder Pepper - recensies en video hieronder:
Hoe pepers te planten
Lees verder en ontdek meer over de California Miracle peper en hoe je deze kunt planten.
Hoewel paprika's oorspronkelijk uit warme landen komen, is het belangrijk om hier in alle stadia rekening mee te houden.
Paprika's mogen niet direct in de grond worden geplant. Voorbereidingsfase: Februari tot begin maart is een uitstekende tijd om paprikazaden te zaaien. Met een oplossing van water en een beetje zout kunt u de beste zaden selecteren. Plaats de zaden in de oplossing. Verwijder de zaden die onderin blijven liggen voor verdere verwerking, spoel ze af en laat ze drogen op een vel papier. Het is raadzaam om de zaden eerst te ontsmetten. Gebruik hiervoor een laag giftig ontsmettingsmiddel, zoals kaliumpermanganaat. Week de paprika's vervolgens.
Week de pepers vijf uur in water, haal ze er dan uit en leg ze op een vochtige doek in een plastic zak. Wacht tot ze ontkiemen. Zowel het water als de plek moeten warm zijn. Het bemesten is eenvoudig, behalve dat pepers niet goed tegen verplanten kunnen. Grote potten (ongeveer 10 cm) zijn echter niet nodig voor hun wortelstelsel. De grond moet los en vochtig zijn (de 'California Wonder'-variëteit houdt van water). Als je compost hebt, voeg die dan toe. Zaai 2-3 zaden per pot, ondiep (1-2 cm). De kieming zou binnen een week tot anderhalve week moeten plaatsvinden. Pepers gedijen goed in warmte; blootstelling aan zonlicht en warme plekken is gunstig (je kunt de potten in het begin afdekken met plasticfolie om de temperatuur minimaal 25 °C te houden). Vergeet niet de grond te bevochtigen met warm water. Nog een handige tip: zodra er een paar blaadjes verschijnen, begin je de zaailingen licht te geven.

Bemest de grond een week voor het verplanten met kaliumzout om de pepers te versterken. Deze natuurlijke stimulant is nodig om hormonen te produceren die essentieel zijn voor alle groeifasen. Deze experimenteel verkregen geheimen verhogen de opbrengst met minimaal nitraatgebruik. Nadat er 12-14 bladeren zijn verschenen, zijn de pepers klaar om te verplanten. Een gezonde plant ziet er zo uit: een sterke, groene stengel van ongeveer 0,25 m hoog. Bemesten met verse mest bevordert een snelle stengelgroei en bloemval; gebruik humus of compost.
De fase van het verplanten van de Californische peper wonder(recensies beschikbaar): Als ze 8-10 weken oud zijn, verplant ik de paprika's naar hun voorbereide bedden. Begin juni is een goede tijd om te verplanten. De grond kan voor het verplanten worden bemest en daarna worden omgespit. Desinfectie van de grond is nodig, en in sommige gevallen zelfs noodzakelijk. Allereerst moeten de zaailingen geleidelijk wennen aan de buitenlucht (haal ze elke keer naar buiten en laat ze steeds langer buiten staan). Paprika's worden ondiep geplant. Een vierkante meter biedt plaats aan 4-6 zaailingen. Het is echter belangrijk om te letten op de grootte van de plant. Het is belangrijk om het wortelstelsel niet te beschadigen. Wees voorzichtig bij het verplanten vanuit volle grond en bevochtig elk gat met twee liter water. Zorg ervoor dat u de paprika's niet te veel water geeft en dat ze niet uitdrogen. Gebruik warm, stilstaand water. Paprika's houden van sproeien. Verwijder bij warm weer zijscheuten die van onderaf groeien. Bij warm en droog weer is het niet mogelijk om zijscheuten uit te knijpen. Maak de grond regelmatig los en houd er rekening mee dat de wortels ondiep zijn. Bind de struik indien nodig vast, want hij kan gemakkelijk afbreken.

Het verwijderen van individuele knoppen in het begin heeft een gunstig effect op de ontwikkeling van de peper. Bemesten is niet alleen mogelijk, maar ook raadzaam, en moet frequent gebeuren. Stikstof kun je het beste vermijden. Malathion en Kelthane zijn je vrienden in de strijd tegen spint en bladluis. Zieke bladeren en kale scheuten moeten zo snel mogelijk worden verwijderd. De laatste stap: zaden verzamelen. Je kunt in je eigen kas experimenteren; het is zeker mogelijk om een ras te ontwikkelen dat precies bij je past. Forumrecensies over "California Miracle" zijn bemoedigend; zaden van je eigen pepers zijn net zo goed als die van gekochte pepers. Aelita heeft de beste recensies gekregen voor de kwaliteit van "California Miracle" peperzaden, mocht je niet zeker weten waar je ze kunt kopen.
Wij adviseren:De beste laaggroeiende tomatenrassen voor de vollegrond
Laten we eens nader kijken naar de side-sonning-fase van pepers, een zeer belangrijke stap in de vermeerdering. Vanwege de kwetsbaarheid van pepers heeft side-sonning zijn eigen nuances. Correct side-sonning verhoogt de vruchtproductie. Het is mogelijk dat side-sonning niet nodig is; lees de instructies op de verpakking. Bij het telen van hoge pepers is het het beste om de vruchtbeginsels onder de eerste vork te verwijderen en de pepers de tijd te geven zich te vestigen. Peperstruiken moeten worden uitgedund om het gewenste resultaat te bereiken. Om te voorkomen dat de pepers al hun energie in de struik steken en in plaats daarvan in de vrucht, moet u de sterkste scheut (de zich vormende scheut) vermijden. Top de planten nadat de vruchtbeginsels zich hebben ontwikkeld, ongeveer half augustus. Pepers worden beïnvloed door het weer. Regen en hoge temperaturen bevorderen een krachtige groei van de side-sonning, dus verspenen is essentieel. Anders worden water en zonlicht van de wortels afgesneden. Droogte en lage temperaturen hebben het tegenovergestelde effect. Het niet toppen heeft echter mogelijk geen invloed op de opbrengst. Wacht tot de struik 0,25 m lang is en verwijder dan de zijscheuten. Een zieke plant heeft geen zijscheuten nodig. Paprika's groeien het liefst dicht op elkaar. Plant ze niet te ver uit elkaar. Als ze spaarzaam geplant worden, hebben paprika's ook geen zijscheuten nodig.

Gele California Wonder Pepper met recensies
Naast de felrode kleur is er ook een gele paprika van dezelfde variëteit, de "California Miracle". Die is net zo populair. Deze middelvroege variëteit rijpt 4-5 maanden na ontkieming. Het is een hoogproductieve variëteit. Hij kan zowel in volle grond als in beschermde kasgrond worden gekweekt. De plant wordt 0,70-0,80 m hoog en is vrij robuust. De paprika is kubusvormig. Hij weegt gemiddeld 120-150 g en de wanddikte is ongeveer 7 mm. De paprika is aanvankelijk groen, maar wordt geel naarmate hij rijpt.
"Ik ben dol op deze peper! Hij is resistent tegen virussen, met name het tabaksmozaïekvirus. Planten (voor zaailingen) kan van half februari tot half maart. Verspenen is essentieel. Planten in een kas kan rond eind mei. Een vierkante meter biedt plaats aan ongeveer drie planten."
Oksana, 66 jaar oud, tuinier
"Hij heeft constant water en bemesting nodig, vooral vlak voor de bloei (een fosforrijke meststof kan worden gebruikt). Hij geeft ook de voorkeur aan goed gedraineerde, gemulchde grond en gedijt daar goed in. Es helpt ziekten te voorkomen en het planten in de buurt van goudsbloemen is gunstig. Te veel water geven is schadelijk. Na de rijping kunt u elke 5-10 dagen oogsten. Zorg ervoor dat u een paar pepers apart houdt voor zaden die geschikt zijn voor uw omstandigheden en die u volgend jaar plant; ze verhogen de opbrengst. Als u besluit om geen eigen pepers te kweken, kunt u ze het beste kopen van juli tot september tijdens het oogstseizoen om het risico op besmetting met pesticiden te verkleinen. Voor echte estheten is het uiterlijk van het gerecht net zo belangrijk als de smaak. Soms dienen pepers als een ware decoratie, dankzij hun opvallende kleur en vorm, en hun vermogen om op alle mogelijke manieren te worden verwerkt."

Nina, 49 jaar oud
Wij adviseren:Tomatenrassen voor de teelt in kassen (regio Moskou)
De California Wonder peper (recensies en beschrijving in het artikel) is gemakkelijk te pellen: snijd gewoon de steel af en gooi de zaadjes weg. Dit geeft een veel pittigere smaak. Laat je niet intimideren door de verzorging van zaailingen; duik er helemaal in, zoals ze zeggen, en probeer het. Het is moeilijk te overtreffen, maar je kunt je eigen peper van begin tot eind kweken zonder je af te vragen waar hij vandaan komt, waar hij van gemaakt is, hoe hij gemaakt is, of dat je er dood aan gaat. Het product dat je kweekt, wordt je trots en een manier om ermee te pronken bij je buren. Wees niet bang om te falen; laat deze periode een fascinerende tijd van experimenteren zijn, en de California Wonder-variëteit zal je trouwe metgezel zijn als geen ander. Het is gewoon een peper.
Antonina, 56 jaar oud, tuinier
In dit artikel bespreken we de California Miracle-paprika, inclusief recensies en foto's. We hopen dat u het nuttig vindt.

Victoria Pepper: Variëteitsbeschrijving met foto's en recensies
TOP 10 vroeg rijpende pepersoorten
Peper in een slak - zaailingen planten zonder te plukken
Wat te doen als peperzaailingen na de ontkieming omvallen?
Ljoedmila
De California Miracle-variëteit is gewoonweg prachtig, levert een hoge opbrengst op, rijpt in augustus en geeft grote vruchten.