Kool is een vrij populair gewas. Het heeft veel gunstige eigenschappen en het kweken van kool in de buitenlucht is eenvoudig, maar er zijn een paar nuances die je moet kennen. Laten we het daarover hebben. We verzekeren je dat het kweken van een overvloedige oogst niet moeilijk zal zijn voor zowel ervaren tuinders als beginners.
De grond voorbereiden voor het planten van kool
Voordat u gaat planten, moet u rekening houden met een aantal zaken, zoals het kiezen van een geschikte locatie, het voorbereiden van de grond en het voorbereiden van de zaden. Kool staat bekend om zijn tolerantie voor lage temperaturen. Plant hem daarom op een zonnige plek met minimale schaduw.
Kool is een tweejarige plant. In het eerste jaar produceert hij een kool die eetbaar is.

In het tweede jaar groeit er een bloemstengel waaruit zaden verzameld kunnen worden.
De grond voor het planten van kool moet vruchtbaar zijn. Leemachtige grond met een hoog humusgehalte is ideaal. Dit helpt om het vocht langer vast te houden en voedt het wortelstelsel van de plant. De grond moet ook licht zuur zijn.
Goede voorlopers van kool zijn onder andere komkommers, uien, wortelgroenten, peulvruchten en graangewassen. Deze gewassen voorzien de bodem van voedingsstoffen die de ontwikkeling van de kool positief beïnvloeden. Kool mag pas na 2-3 jaar weer op de oude plek worden teruggezet.
Trouwens, het zal nuttig zijn om te weten, Wat kan ik volgend jaar na knoflook planten?.
De grond voor het planten wordt in het voorjaar voorbereid. Hiervoor moet de grond worden omgespit, smalle bedden worden aangelegd en bemest met humus of compost. Superfosfaat en kaliumsulfaat zijn uitstekende minerale meststoffen.
Het voorbereiden van witte koolzaden voor zaaien
Om de kieming van zaden te bevorderen, kunt u ze het beste eerst 15 minuten in heet water laten weken en daarna een paar minuten in koud water.


Het kan geen kwaad om de zaden 12 uur lang in een oplossing van minerale meststoffen te laten weken.
Om de zaden te laten uitharden, bewaar je ze 24 uur op een koele plaats, bijvoorbeeld in de koelkast of kelder. Zo kunnen ze ontkiemen.

Het planten van witte koolzaden in de volle grond
Om ervoor te zorgen dat kool zich goed ontwikkelt en rijpt, is het essentieel om op tijd te zaaien. Anders is het gewas vatbaar voor ziekten en plagen.


Zaden moeten al in mei geplant worden, en in sommige gebieden zelfs al in maart of april. Stel het planten niet te lang uit, want de kool moet rijp zijn vóór de eerste vorst.
Maak voor het planten voren van 1 cm diep en zorg voor een onderlinge afstand van 3-4 cm tussen de zaden. Plant de zaden één voor één in de voor. Druk de grond na het planten goed aan. De eerste zaailingen kunnen binnen een week verschijnen. Dun ze indien nodig na opkomst uit.


Verzorging van witte kool
Water geven is extra belangrijk. Het moet van goede kwaliteit zijn en op tijd. Geef de plant direct na het planten water, elke 3-4 dagen. De watertemperatuur moet minimaal 18 graden Celsius zijn.
Bemesten is ook een belangrijk onderdeel van de koolverzorging. De eerste bemesting vindt 20 dagen na het planten plaats. Hiervoor wordt een oplossing van toorts gebruikt. De tweede bemesting vindt 10 dagen later plaats. Hiervoor kan kippenmest worden gebruikt. De derde bemesting is alleen voor laat gezaaide koolsoorten.
Daarnaast is het noodzakelijk om onkruid te verwijderen en ongedierte en ziektes te bestrijden.
De gevaarlijkste plagen zijn bladluizen, slakken en naaktslakken. Om deze te doden, bestuif je de kool met houtas of tabak.
Ook chemische preparaten worden beschouwd als effectieve middelen tegen ongedierte.
Je weet het niet, Hoe u voorgoed van molkrekels in uw tuin afkomt: tips en aanbevelingen zal je helpen.
Hardende kool
De procedure vindt plaats tijdens de zaailingfase. Deze vindt 20 dagen vóór het planten van de zaailingen in de grond plaats. Om de zaailingen te laten afharden, moeten ze naar een koele plek worden verplaatst; de temperatuur mag niet onder de 5 graden Celsius komen. Zorg er bij warm weer voor dat de zaailingen zonlicht krijgen.
Oogsten
Vroege kool wordt geoogst in juli-augustus. Hiervoor worden de kroppen met een scherp mes afgesneden. Late kool wordt als laatste geoogst, in oktober-november. Deze kool kan de hele winter bewaard worden. Als de kool geoogst wordt voor fermentatie, is het raadzaam om dit in oktober te doen.

Kool is beter te bewaren als je hem met een lange stronk snijdt. Het is ook aan te raden om een paar bladeren bij de krop te laten zitten. Bewaar de kool bij een temperatuur van maximaal 0-5 graden Celsius. De luchtvochtigheid is 80-85 procent.
Ontdek ook over Bloemkool kweken in de volle grond en de verzorging ervan.

We berekenen gunstige dagen voor het zaaien van broccolizaailingen in 2021 volgens de maan
Gunstige dagen voor het planten van bloemkool in 2021: een tabel per dag en maand
Gunstige dagen voor het oogsten van kool voor bewaring in 2020 en bewaartips
Waarom koolwortels en -stengels in de winter in de tuinbedden moeten blijven