Wat te doen om bloemkoolkoppen te vormen

Bloemkool is een zeer veeleisende plant. Tuinders komen vaak verschillende problemen tegen bij de teelt. Het meest voorkomende probleem is het ontbreken van vruchtbeginsels. Deze afwijking kan door verschillende factoren worden veroorzaakt, maar door deze te corrigeren, kunt u een goede oogst garanderen.

Mogelijke oorzaken en oplossingen

Een van de redenen waarom bloemkool geen kroppen produceert, kan een ziekte zijn. De gevaarlijkste en meest ongeneeslijke hiervan zijn bacterieslijm, knolvoet en zwartbenigheid. Verzwakt door de ziekte, hebben de planten moeite om te overleven en kunnen ze geen vrucht dragen. Om verdere verspreiding van de infectie te voorkomen, moet de bloemkool zonder spijt uit de tuin worden verwijderd. Naast ziekten kan het uitblijven van vruchtvorming ook worden veroorzaakt door onjuiste plant- en verzorgingsmethoden.

Plantmateriaal van slechte kwaliteit

Het selecteren van zaden is de eerste en belangrijkste stap bij het kweken van bloemkool. Zaden van slechte kwaliteit resulteren in planten die te zwak zijn om vrucht te dragen of die vanaf het begin steriel zijn. Om tijd en moeite te besparen bij het selecteren van zaden, volgt u deze richtlijnen:

• oogst geen zaden van hybride variëteiten, dat wil zeggen van variëteiten met het label F1;
• kies voor in eigen land gekweekte variëteiten;
• Controleer de vervaldatum die op de verpakking staat;
• Geef de voorkeur aan kool die is opgenomen in het rijksregister van kweekprestaties;
• Koop zaden van bekende landbouwbedrijven met een goede reputatie.

Fout bij het kiezen van een variëteit

Het kan zijn dat u geen koolkoppen ziet vormen als u de verkeerde variëteit kiest. Laatrijpe variëteiten hebben bijvoorbeeld geen tijd om in noordelijke streken koppen te vormen. De vorming van de kool begint slechts 60-70 dagen nadat een rozet van 10-13 bladeren is gevormd. De kool wordt in de komende drie weken volledig gevuld en rijpt. Deze lange rijpingsperiodes maken deze variëteiten alleen geschikt voor de teelt in zuidelijke streken met lange, warme zomers.

Daarom is het bij de keuze van een bloemkoolras belangrijk om rekening te houden met de klimaateigenschappen van uw regio:

• noordelijke breedtegraden, de Oeral, Siberië – alleen vroege variëteiten;
• Centraal-Rusland, Wolga-regio – vroege variëteiten en variëteiten met gemiddelde rijpingsperiodes;
• Zuid-Rusland – alle soorten kool, ook laat rijpende.

Slecht gekozen landingsplaats

Een groentebed in de schaduw levert geen oogst op. Onvoldoende licht verstoort de fotosynthese, waardoor de kool zich overmatig uitrekt op zoek naar licht. De planten besteden al hun energie aan de groei van groene massa, niet aan de krop. Kies daarom bij het kiezen van een plantplaats een goed verlichte plek (minimaal drie uur direct zonlicht en wat schaduw op het midden van de dag).

De bodemsamenstelling heeft een grote invloed op de kwantiteit en kwaliteit van de oogst. Het gewas groeit slecht op zware en zandige grond. Het gedijt bijzonder goed op vruchtbare zand-kleigronden met een neutrale pH. Om de bodemstructuur te veranderen, worden extra componenten toegevoegd:

• voor zware gronden met een hoog kleigehalte - grof rivierzand, humus of compost (1-2 emmers van elke stof per vierkante meter);
• voor zandgronden - zwarte aarde of veenmestcompost (1-2 emmers per vierkante meter), het planten van groenbemesters (lupine, peulvruchten).

Kalk wordt gebruikt om de zuurtegraad van de grond te normaliseren. Afhankelijk van de initiële pH-waarde wordt 400 tot 800 gram kalk per vierkante meter toegevoegd. Het is belangrijk om te onthouden dat deze procedure pas 3-4 maanden voor het planten kan worden uitgevoerd. Direct voor het planten kunt u de zuurtegraad verlagen met zuiveringszout. Om dit te doen, bewatert u de grond met een soda-oplossing (50 gram per liter water) of brengt u het droog aan (100 gram per vierkante meter).

Gebrek aan vocht

Gebrek aan natuurlijke neerslag en onjuiste bewatering zijn veelvoorkomende oorzaken van kooluitval. Dit vochtminnende gewas verdraagt ​​zelfs korte periodes van droogte niet goed. Het is belangrijk om te weten dat planten niet alleen bodemvocht nodig hebben, maar ook luchtvochtigheid.

Volgens de aanbevelingen van landbouwkundigen moet er bij afwezigheid van regen twee tot drie keer per week water worden gegeven. De dosering per struik tijdens de vorming van de bloemhoofdjes is 10 liter per vierkante meter. Om de luchtvochtigheid op peil te houden, besproeit u de struiken met water tot er een nevel ontstaat en mulcht u de grond rond de planten. Stro of gemaaid, gedroogd gras is een goede mulchlaag.

Weersomstandigheden

Het gewas houdt niet van warm weer en plotselinge temperatuurschommelingen. Zelfs een kortstondige stijging van de luchttemperatuur boven de 30 graden Celsius veroorzaakt hormonale onevenwichtigheden bij de plant. Dit leidt uiteindelijk tot misvormingen van de kool, waarvoor het wordt gekweekt. Om zaailingen te beschermen tegen extreme hitte en kou, is het allereerst noodzakelijk om ze op het juiste moment in de volle grond te verplanten. Hierbij is het belangrijk om een ​​gulden middenweg te vinden: plant de kool vroeg genoeg zodat hij kan rijpen vóór de zomerhitte, maar toch schade door voorjaarsvorst kan voorkomen.

Voedingstekort of -overschot

Groentegewassen stellen hoge eisen aan de bodemsamenstelling. Zaailingen die in arme grond worden geplant, lijden aan een tekort aan micro- en macronutriënten, wat resulteert in een verstoorde groei en ontwikkeling. Deze planten vormen misvormde kroppen of vormen helemaal geen kroppen.

Een teveel aan voedingsstoffen, met name stikstof, leidt tot bladblaarvorming en apicale afsterving. De vruchtzetting is vertraagd of zelfs afwezig. Een tekort aan borium en molybdeen in de bodem verhindert de vorming van een kroon. Om dit te voorkomen, moet u de grond zorgvuldig bemesten vóór het planten en gedurende het groeiseizoen meststoffen toedienen. Landbouwkundigen adviseren het volgende bemestingsschema:

• aan de grond voor het spitten wordt het volgende toegevoegd: in de herfst – 5 kg verse mest per 1 m2 of in het voorjaar – 5 kg humus of compost per 1 m2;
• De eerste bemesting vindt 15 dagen na het verplanten in de grond plaats: 2 gram superfosfaat, ammoniumnitraat en kaliumchloride worden opgelost in een liter water;
• na 12-15 dagen wordt een herhalingstest op dezelfde wijze uitgevoerd als de eerste;
• Tijdens de vorming van de kool is bemesting met borium en molybdeen noodzakelijk. Los 2,5 gram van elk op in 10 liter water en geef de kool water (1 liter per plant).

De doseringen voor meststoffen worden gegeven voor bodems met een gemiddelde vruchtbaarheid. Voor arme, uitgeputte bodems kan de dosering met een kwart worden verhoogd.

Hoe de hoofdvorming te verbeteren

Naast het volgen van de basisprincipes van landbouwtechnologie, kunt u kool op de volgende manieren helpen bij het vormen van kroppen:

• Bladbemesting met boorzuur. Los een halve theelepel van de stof op in vijf liter water van 90 graden Celsius. Besproei de koolbladeren met de resulterende oplossing;
• Wortelbemesting met kaliumnitraat: verdun 10 gram van de stof in 10 liter water op kamertemperatuur en geef de plant water bij de wortels. Gebruik 0,5 liter per plant;
• Nadat de bloemscheut is gevormd, worden de jonge blaadjes eromheen afgescheurd. Zo ontstaat er ruimte voor de scheut om in de struik te groeien.

Handige tips voor het kweken van bloemkool

• Behandel de zaden voor het zaaien met antiseptische oplossingen (kaliumpermanganaat, zuiveringszout) en groeistimulanten (Epin, aloëbloesemsap);
• Houd bij het kweken van zaailingen een luchttemperatuur van 15-18 graden Celsius aan. Dit hardt de planten af ​​en voorkomt dat ze gaan strekken.
• Knip bij het verplanten van zaailingen in de volle grond twee zaadlobben en de eerste twee echte blaadjes af. Dit bevordert een betere overleving;
• geef planten alleen water met koud bronwater, zonder chloor;
• Als er een vruchtbeginsel ontstaat, breek dan het blad erboven af ​​en bescherm de bloemhoofd tegen zonlicht. Dit voorkomt vergeling en uitdroging;
• Oogst de kool op tijd. Zodra de bloeiwijze een diameter van 10-12 cm heeft bereikt, is de kool klaar om te oogsten;
• breek de koppen niet af, maar snijd ze af met een scherp mes met 3-4 beschermende rozetblaadjes;
• Let tijdens de oogst goed op de wortels van de plant. Als je daar een knobbel ziet, wijst dit op knolvoet. Plantresten van aangetaste kool moeten worden verbrand en de grond moet worden behandeld met kopersulfaat.

Conclusie

Hoewel bloemkool de moeilijkste groente is om te kweken, planten veel tuinders hem nog steeds elk jaar. Door de juiste kweektechnieken te leren, kun je immers goede oogsten behalen en nooit problemen ondervinden met een slechte kropvorming.