Timing en technologie voor het planten van bloemkool om zaailingen van A tot Z te verkrijgen

Bloemkool bevat veel vitaminen en heilzame mineralen. Het is de laatste tijd een basisvoedsel geworden voor mensen die een gezond dieet nastreven. Om zo vroeg mogelijk bloemkool te kunnen oogsten, moet je het uit zaailingen kweken. Deze methode maakt het proces iets ingewikkelder, maar zorgt er wel voor dat je een maand eerder kunt oogsten.

Zaaimethoden

Er zijn twee manieren om goede zaailingen te verkrijgen:

• op de gebruikelijke manier in dozen;
• potmethode.

In het eerste geval worden de zaden gezaaid in kisten of in een kas. Voor de tweede optie worden potten van verschillende materialen gebruikt.

Jonge planten hebben zeer tere en zwakke wortels. Deze groentezaailingen gedijen alleen in losse, goed gedraineerde grond. Potten zijn daarom geschikter. Dit vermindert de wortelschade.

Wanneer planten

Sommige groentetelers gebruiken de maankalender voor het zaaien. Het is ook verstandig om de aanbevelingen op de verpakking van de zaden te lezen, die voor elk ras de beste zaaitijd aangeven.

Zaailingen groeien gemiddeld 45 dagen. Gedurende deze periode kunnen levensvatbare zaailingen worden gekweekt zonder af te wijken van de technologie.

Vroege rassen worden aanbevolen om te zaaien van 5 tot 10 maart. Late rassen kunnen worden gezaaid van 10 tot 20 maart, of zonder zaailingen: begin april direct in de volle grond, maar wel afgedekt met plasticfolie. Voor de kieming van de zaden zijn grondtemperaturen tussen 2 en 5 graden Celsius (33 en 41 graden Fahrenheit) voldoende.

Belangrijk!

De zaaidata voor de vroegste oogst moeten worden aangepast aan de teeltregio. In de zuidelijke regio's van het land vindt de zaai eerder plaats dan bijvoorbeeld in de Oeral en Siberië.

Voor inwoners van elke regio is er een berekening die het gemakkelijk maakt om het zaaimoment van vroege bloemkool te bepalen. Deze berekening houdt slechts rekening met twee factoren:

• groeiperiode - 45 dagen;
• geschatte datum waarop de bodem opwarmt tot +5 graden.

Door 45 dagen van de plantdatum af te trekken, krijgt u de geschatte zaaidatum. Om in augustus te oogsten, kunt u het beste zaden van vroege rassen kopen:

• Movir 74;
• "Gribovskaja 1355"
• "Patriottisch".

Laatrijpe rassen worden doorgaans eind april in een kas gezaaid. Wanneer ze dan gezaaid worden, is de oogst pas in september te verwachten.

Let goed op de temperatuur zodra de zaailingen opkomen. Als de thermometer boven de 20 graden Celsius uitkomt, bestaat het risico dat de kool een dwergkrop ontwikkelt.

Dezelfde krop kan ook gevormd worden als de zaailingen een gebrek aan vocht en licht ervaren.

Over het algemeen zijn de deadlines voor de regio's als volgt:

• Zuid - begin maart;
• Centraal (inclusief de regio Moskou) en de Wolga-regio - 2-3 decennia van maart;
• Noordwest (inclusief regio Leningrad) - eind maart en begin april;
• Oeral - half april;
• Siberië - eind april;
• Verre Oosten - begin mei.

Wat de maankalender in 2024 betreft, zijn de gunstige dagen als volgt:

• Februari: 12, 19-21;
• Maart: 17-19;
• April: 13-16;
• Mei: 11-13, 21.

In tegendeel, de ongunstige:

• Februari: 9-11, 23-25;
• Maart: 9-11, 24-26;
• april: 7-9, 23-25;
• Mei: 7-9, 22-24.

De rest is neutraal.

De grond en de containers voorbereiden

Deze groente vereist een hoge vruchtbaarheid en elke grondmix voldoet niet. De grond moet grondig worden voorbereid, anders krijgen de planten een voedingstekort en worden de zaailingen zwak en onvruchtbaar.

Om de bodem voor te bereiden worden de volgende stoffen in gelijke hoeveelheden ingenomen:

• graszodengrond;
• hoogveen;
• rotte mest.

Al deze ingrediënten worden grondig gemengd en in dozen geplaatst. De grond wordt vervolgens bemest met dubbel superfosfaat in een dosering van 20 g per m², waarna het grondmengsel wordt ontsmet door het te besproeien met een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat.

Zaadvoorbereiding

Zaden uit de winkel mogen niet direct gezaaid worden. Voordat u gaat zaaien, moet u het volgende doen:

• kalibreren;
• opwarmen;
• desinfecteren.

Nadat u de zaden uit de zak hebt gehaald, giet u ze op tafel en inspecteert u ze. Alleen grote, volle zaden worden geselecteerd om te zaaien. Hun embryo's hebben een grotere groeikracht en de zaailingen die eruit voortkomen, zijn levensvatbaarder, wat uiteindelijk resulteert in een opbrengststijging van 30 procent.

De volgende stap in de zaadvoorbereiding is verwarmen. Doe hiervoor de gekalibreerde zaden in een zak en leg de zak in water van 50 graden Celsius. Haal na 20 minuten de zak eruit en laat hem 2 minuten afkoelen in koud water. Droog vervolgens het plantmateriaal.

In de laatste fase van de voorbereiding worden de zaden behandeld met een formaline-oplossing. Om de desinfecterende oplossing te bereiden, gebruikt u 1 deel formaline op 300 delen water. Dit proces wordt uitgevoerd door de zaden 60 minuten in de oplossing onder te dompelen.

Zaden zaaien

Zodra je de voorbereide zaden hebt en hebt gewacht op het optimale moment, kun je beginnen met zaaien. Maak de grond voor het zaaien licht vochtig en egaliseer deze. Markeer op het geëgaliseerde oppervlak de locaties van de plantrijen en maak ondiepe groeven langs deze lijnen.

Plantdiepte

Koolzaad is klein, dus te diep planten is niet aan te raden. Als het te diep wordt geplant, hebben de zaailingen mogelijk niet voldoende kracht om te ontkiemen. De aanbevolen plantdiepte, evenals de zaaidiepte, is 5-7 mm.

Zaaischema

Bloemkoolzaden worden 3 cm bij 1 cm uit elkaar geplaatst. Dit betekent dat de rijen planten in de bak om de 3 cm uit elkaar staan ​​en de zaden in de zaaivoor 1 cm uit elkaar.

Vervolgens worden de zaden bedekt met het voorbereide grondmengsel en aangestampt. Om een ​​gelijkmatige kieming te garanderen, moeten de dozen worden afgedekt met plasticfolie. Verwijder de folie zodra de individuele zaailingen op het grondoppervlak verschijnen.

Technologie voor het kweken van zaailingen

Er zijn talloze methoden ontwikkeld voor het kweken van koolzaailingen. Het is onmogelijk om ze allemaal in één artikel te behandelen. We bespreken in detail de methode voor het kweken van koolzaailingen met plukken en de methode zonder plukken. Beide opties zijn eenvoudig van aard en geschikt voor thuisgebruik.

Plukken

Het doel van deze procedure is om de groeiende zaailingen een groter voedingsoppervlak te geven dan voorheen. Er is niet genoeg ruimte voor zaailingen, dus in eerste instantie worden de zaailingen vrij dicht op elkaar in de doos geplaatst. Hoewel ze klein zijn, hebben ze voldoende voedingsstoffen en licht.

Dit is het moment om te transplanteren, en dit proces mag niet worden uitgesteld. Uitstel van de transplantatie kan twee negatieve gevolgen hebben:

• zaailingen die elkaar in de schaduw zetten, op zoek naar licht, kunnen zich uitstrekken;
• De wortels van groeiende zaailingen worden steeds brozer en lijden veel onder het verplanten.

Als gevolg hiervan wortelen zaailingen die te laat worden verplant slecht en wordt hun ontwikkeling belemmerd.

Het is het beste om koolzaailingen in turfpotten te verplanten. Zo voorkom je dat de wortels opnieuw beschadigd raken, omdat ze samen met de potten in de tuin worden geplant. Deze zaailingen wortelen sneller en passen zich sneller aan veranderende omstandigheden aan. Turfpotten zijn te koop of zelf te maken.

Plant de zaailingen bij het verplanten diep tot aan de zaadlobben. Bedek de planten na het verplanten met as of droog zand.

Zonder te plukken

Kweken hoeft niet per se plukken te betekenen. De prikvrije methode wint aan populariteit. Daarmee kun je uiteindelijk ook perfect geschikte zaailingen kweken.

Bij deze methode worden de zaden direct in turfpotjes gezaaid en vindt het volledige groeiproces daarin plaats. Deze methode is vooral geschikt voor het telen van laatseizoensvarianten van deze groente, wanneer de koolplanten in de vroege zomer in de tuin worden geplant. Deze methode veroorzaakt minimale wortelschade en behoudt de kluit, wat een snelle vestiging van de zaailingen bevordert.

Late koolzaailingen worden ook direct in de vollegrond gekweekt. Om voldoende voeding en licht tijdens de groei te garanderen, worden de zaden in een raster van 55 x 10 cm gezaaid. De verzorging van zaailingen in de vollegrond verschilt niet van de verzorging van zaailingen in bakken of potten.

Om de zaailingen te beschermen tegen nachtvorst en koude wind, worden bogen over het bed geplaatst en afgedekt met plasticfolie. Jonge koolzaailingen krijgen zowel warmte als licht om zich normaal te ontwikkelen en voldoen aan alle eisen voor goede zaailingen.

Zorg

De verzorging van groeiende zaailingen bestaat uit de volgende belangrijke taken:

• topdressing;
• water geven;
• het handhaven van de temperatuuromstandigheden;
• verharding.

Meststof

De wortels van deze kool zijn, vergeleken met witte kool, minder ontwikkeld en reiken minder diep. Tijdens de groei moeten de zaailingen minimaal twee keer bemest worden met minerale meststoffen.

De eerste bladbemesting vindt plaats in het 2-echte bladstadium. De werkoplossing wordt als volgt bereid:

• neem 1 liter warm water;
• in deze hoeveelheid vloeistof los je een halve theelepel complexe meststoffen op;
• Na het mengen is de oplossing klaar voor gebruik.

De bereide oplossing wordt gebruikt om de zaailingen te behandelen.

De tweede bladbemesting begint ongeveer 12 dagen na de eerste. Bereid hiervoor eerst een werkoplossing:

• Los 1 eetlepel ureum op in een emmer water op kamertemperatuur;
• Voeg 1 eetlepel kaliumsulfaat toe aan het mengsel;
• Roer het mengsel tot de ingrediënten volledig zijn opgelost.

De bereide oplossing wordt gebruikt om de zaailingen op de bladeren te behandelen.

Verharding

Afharden is een proces dat is ontworpen om sterke, koudebestendige zaailingen te produceren. Het begint 13 dagen voordat de kool in de tuinbedden wordt geplant.

Afharden houdt in dat zaailingen die in bakken of potten groeien op warme lentedagen naar een balkon of onverwarmde kas worden gebracht, waar de temperatuur op 5 graden Celsius wordt gehouden. Tijdens de koude nachten worden ze weer teruggebracht naar de warme kamer.

Zes dagen voor het planten wordt de kool een nacht in de kas gelaten. Als het overdag warmer wordt, kunt u alle deuren en ramen in de kas openzetten om de groeiomstandigheden van de kool zo dicht mogelijk bij die van de tuin te brengen.

Na twee weken afharding worden ze in openlucht-moestuinen geplant.

Water geven

Water geven is een belangrijk en cruciaal onderdeel van de verzorging van zaailingen. Geef spaarzaam water, want te veel water kan ziekten veroorzaken. Te weinig water kan ook leiden tot dwergkoolkroppen.

Er is geen verschil tussen het water geven aan bloemkool en kool. Geef water op kamertemperatuur nadat de grond is opgedroogd. Om een ​​optimale bodemvochtigheid te behouden, is eens in de drie dagen water geven voldoende.

8 dagen voor het planten wordt gestopt met water geven. Om wortelschade te minimaliseren, wordt de grond onder de zaailingen grondig bewaterd voordat ze worden verwijderd.

Temperatuur voor succesvolle groei

En natuurlijk moet je je strikt houden aan de temperatuurvoorschriften om goede, gezonde zaailingen te krijgen. De temperaturen zullen tijdens de kweek niet gelijkmatig zijn, omdat verschillende stadia van de zaailingontwikkeling verschillende temperaturen vereisen.

1. Om ervoor te zorgen dat de zaden gelijkmatig ontkiemen, houdt u tot aan de ontkieming een temperatuur van 20 graden Celsius aan. Als u de zaden in een kas zaait, kunt u 's avonds stromatten of oude dekens over de plastic of glazen frames leggen om de gewenste temperatuur 's nachts te behouden.
2. Als zaailingen na de ontkieming aan hoge temperaturen worden blootgesteld, zullen ze strekken en dunner worden. Dit verhindert de productie van goede zaailingen. Daarom wordt de temperatuur in de kwekerij na de ontkieming sterk verlaagd tot 8 °C overdag en 2 °C lager 's nachts. Deze temperatuur wordt 7 dagen lang aangehouden om zaailingen met dikke, sterke stengels te garanderen.
3. Vervolgens wordt de temperatuur verhoogd tot 12 graden en op deze temperatuur gehouden tot het plukken.
4. Na het plukken kan de temperatuur met nog eens 6 graden worden verhoogd. Overdag is de temperatuur dan 18 graden en 's nachts 16 graden.

Zaailingen planten in een tuinbed

Om deze groentezaailing goed in een moestuin te planten, wordt de grond in de herfst voorbereid. Na de oogst van de vorige oogst wordt de grond tot een diepte van 25 cm omgespit, waarbij de wortelstokken worden ontdaan van overblijvend onkruid en plantenresten.

Voeg bij het spitten in de herfst humus toe in een hoeveelheid van 8 kg per vierkante meter. In de winter is het een goed idee om sneeuw bovenop de bedding te stapelen, zodat deze, wanneer deze in het voorjaar smelt, de bedding met vocht verzadigt.

In het voorjaar, kort voor het planten, worden de meststoffen per m2 bed verdeeld in de volgende hoeveelheden:

• ammoniumnitraat - 30 g;
• kaliumchloride - 20 g;
• superfosfaat - 50 g.

Nadat de meststof is verspreid, moeten de bedden diezelfde dag nog worden omgespit. Hierbij moeten de aardkluiten goed worden losgemaakt.

Graaf voor zaailingen gaten iets dieper dan de potten zelf. Het plantpatroon is afhankelijk van de vroege rijpheid van de variëteit:

• vroege kool wordt geplant volgens het schema 70 bij 25 cm;
• rassen die tot de middenseizoensgroep behoren, worden geplant volgens het patroon 70 x 30 cm;
• Late rassen worden geplant volgens een patroon van 70 x 40 cm.

Voeg bij het planten van zaailingen 10 gram as toe aan het plantgat en meng dit eerst met de grond. Voeg vervolgens 1 liter water toe en plant de zaailingen. Plant de zaailingen, al dan niet in een pot, diep in de grond tot aan het eerste echte blad. In de laatste fase moeten de geplante zaailingen overvloedig water krijgen. Voor een betere wortelgroei is het aan te raden de zaailingen drie dagen af ​​te schermen van de brandende zon.

Inspecteer de aanplant na 6 dagen en vervang gevallen planten door nieuwe. Verder aanplanten moet tijdig gebeuren:

• water;
• voer;
• gras;
• schoffel.

Advies

Beginnende tuinders kunnen de adviezen en aanbevelingen van ervaren groentekwekers over de verzorging van zaailingen binnenshuis nuttig vinden. Bekijk ze eens:

• Bevochtig de grond vóór de kieming. Gebruik de eerste vijf dagen na het zaaien druppelirrigatie of een plantenspuit. Zet de zaaibak gedurende deze tijd in een ruimte met een constante temperatuur van 19 graden Celsius.
• Zodra de eerste scheuten verschijnen, verplaats je de doos naar een andere kamer waar de temperatuur 8 graden Celsius is. Als je de doos op dezelfde hoge temperatuur houdt, zullen de zaailingen te veel strekken en omvallen.
• Tijdig verplanten. Als je zaailingen te dicht op elkaar staan ​​en je het verplanten uitstelt, kun je niet op goede zaailingen rekenen. Onvoldoende licht en voeding kunnen er ook voor zorgen dat ze uitrekken en uitdunnen.
• Eerste bemesting. Geef koolzaailingen een complexe minerale meststof zodra ze twee echte bladeren hebben. Los 10 gram meststof op in 1 liter water. Spuit de meststof. Dit zorgt ervoor dat de voedingsstoffen in de meststof door zowel de wortels als de bladeren worden opgenomen.
• Tweede bespuiting. De volgende bemesting vindt 12 dagen later plaats. De samenstelling van de meststof kan variëren. De volgende samenstelling is bijvoorbeeld geschikt:

1. 0,2 g boorzuur;
2. 0,15 g ammoniummolybdaat;
3. 0,15 g kopersulfaat.

Alle componenten worden opgelost in 1 liter warm water en gespoten.

• Derde voeding. Dit gebeurt bladbemesting wanneer de kool de grootte van een walnoot heeft bereikt. Bereid deze keer de volgende oplossing, met 1 kopje per plant:

1. water - 10 l;
2. kaliumsulfaat - 1 el;
3. ureum - 1 el

Binnen zaailingen kweken en ze vervolgens buiten verplanten is voor iedereen haalbaar. Het enige wat je hoeft te doen, is de instructies strikt volgen. De belangrijkste punten zijn: houd je aan de zaai- en plantdata, bereid de juiste grondmix en geef alleen water wanneer nodig.