
Dankzij een gedetailleerde beschrijving van het aardappelras Zhuravinka (foto) en recensies kunnen tuinders en zelfvoorzienende telers meer te weten komen over deze groente en de teelteigenschappen ervan. Boeren zijn ervan overtuigd dat dit ras hoge opbrengsten, uitstekende ziekte- en plaagresistentie en goede winterbewaring biedt.
Volgens de groentebeschrijving wordt de Zhuravinka-aardappel beschouwd als een middenseizoensras. De wortel rijpt in ongeveer 80-110 dagen na het planten.
Men vermoedt dat de plant oorspronkelijk uit Wit-Rusland komt, waar deze variëteit meer dan 10 jaar geleden werd ontwikkeld. Vervolgens werd de groente naar vele landen getransporteerd, waaronder Rusland. Aardappelen worden al geruime tijd op open velden en privépercelen geteeld. Dankzij de voordelen en de hoge resistentie tegen diverse ziekten is deze groente een favoriet geworden bij veel tuinders en zelfvoorzienende bewoners.
Omdat de plant niet veeleisend is, kan hij overal worden gekweekt en heeft hij weinig verzorging nodig. De Zhuravinka-aardappelsoort (foto) zelf heeft volgens de beschrijving de volgende kenmerken: stevige, rechtopgaande, korte struiken. Middelgrote bladeren met opvallende nerven en gegolfde randen. Eén struik kan maximaal zes stengels produceren.
De bloeiwijzen van aardappels zijn groot met paarse bloemblaadjes. Zaaddragende bessen worden zelden geproduceerd. De eerste scheuten verschijnen gelijktijdig en de groei is intens gedurende de eerste paar maanden. Een snelle ontwikkeling is ook kenmerkend voor het wortelstelsel en wortelgroenten.
Het aardappelras Zhuravinka kenmerkt zich door een goede opbrengst, resistentie tegen ziekten en plagen, geschiktheid voor winterbewaring en eenvoudige teelt.
Er wordt aangenomen dat de gemiddelde opbrengst van de groente tussen de 400 en 700 centenaars ligt.
De opbrengst is jaarlijks stabiel, is niet afhankelijk van de omgevingsomstandigheden, heeft geen speciale bemesting of verzorging nodig en is niet gevoelig voor mechanische stress.
Het Zhuravinka-ras heeft een hoge commerciële kwaliteit en is goed te bewaren. De knoloverleving wordt geschat op 96%, wat betekent dat slechts 4% van de totale oogst gevoelig is voor ongunstige omstandigheden en bederf. De overige aardappelen overleven de winter goed en blijven perfect bewaard tot in de lente en vroege zomer, zonder hun smaak of commerciële kwaliteiten te verliezen.
Aardappel Zhuravinka: opbrengst, knollen, rijpingstijd
De Zhuravinka-aardappel kan in verschillende klimaten worden geteeld en levert zeer hoge opbrengsten op. Dit verklaart de grote populariteit onder tuinders en zelfvoorzienende bewoners. Om hoge opbrengsten te behalen, is echter een specifieke teelttechniek nodig, moeten plagen en ziekten worden bestreden, moet de grond goed worden bemest en moet de juiste verzorging worden geboden.
Afhankelijk van de rijpingstijd heeft dit aardappelras ongeveer 100 dagen nodig om te oogsten. In sommige gebieden kan dit oplopen tot 110 dagen. Dankzij de uniforme opkomst van de plant is de oogst echter uniform en consistent.
Bij de oogst van aardappelen kan één plant 15-20 grote of middelgrote knollen bevatten. Uiterlijk zijn ze rond of licht langwerpig, met een kleur variërend van roze tot roodachtig. De schil is dicht en middeldik. Het oppervlak is vaak hobbelig of glad, met een licht gaaspatroon en gelijkmatig verdeelde ogen. De binnenkant van de aardappel is lichtgeel, waardoor hij goed gaar is zonder te vermalen. Dit komt door het hoge zetmeelgehalte, dat kan oplopen tot 20% of meer in één knol.
Door alle teeltprincipes en -technologieën te volgen, is een goede zomeroogst mogelijk. Eén plant levert vaak tot wel 2 kg aardappelen op. Daarom is het Zhuravinka-ras populair bij particuliere percelen en boeren. De uitstekende verkoopbaarheid, smaak en bewaareigenschappen versterken de voordelen.
Voor- en nadelen
De positieve eigenschappen van de Zhuravinka-aardappel zijn:
- De plant heeft een hoge weerstand tegen verschillende ziekten en veel soorten pathogenen.
- Goed ontwikkeld wortelstelsel.
- Uitstekende weerstand tegen mechanische belasting.
- De groente is niet bang voor temperatuurwisselingen en voelt zich prettig bij +7C° tot 40C°.
- De aardappelsoort is eenvoudig in verzorging.
- Ongeacht de omgevingsomstandigheden worden er hoge opbrengsten waargenomen.
- Als de groente gekookt is, kookt hij goed.
- Uitstekende smaak.
De nadelen van deze plant zijn:
- Intolerantie voor droog klimaat.
- Ontwikkeling van ziekten en mogelijke rotting van de plant door een te hoge bodemvochtigheid.
Groeiende regels
Het kweken van de Zhuravinka-variëteit is vrijwel identiek aan het kweken van gewone aardappelen. Hoewel deze plant gemakkelijk te kweken is, zijn er wel bepaalde principes en de juiste verzorging vereist.
Een hoge opbrengst behalen is heel eenvoudig. Het enige wat u hoeft te doen, is de grond en de knollen goed voorbereiden en ze planten.
De Zhuravinka-aardappelsoort wordt beschouwd als bijzonder veeleisend voor verschillende bodembacteriën, die een goede groei en ontwikkeling bevorderen. Daarom moet de grond worden omgespit en moeten de gaten volgens een specifiek patroon worden losgemaakt:
- Overal in het gebied dat bestemd is voor de aardappelteelt, worden voren getrokken. Deze worden gevuld met gras, bladeren en stengels en bedekt met fijne bruinkool.
- Het resterende, ongerepte gebied wordt met een hooivork tot een diepte van 15 cm uitgegraven.
- Bemest de groente direct na het planten. Voeg hiervoor een beetje humus of bereide compost toe aan het plantgat.
Voor het planten van aardappelen worden knollen vooraf geselecteerd. Idealiter zijn zaailingen van 30-100 gram ideaal. Om de knollen te laten groeien en te wachten op spruiten, worden ze 7-10 dagen buiten gezet op een goed verlichte plek. Dit moet gebeuren voordat de aardappelen in de kelder worden bewaard om muizenplagen en de ontwikkeling van bepaalde ziekten te voorkomen.
Voordat u aardappelen in de volle grond plant, is het raadzaam om ze 30-50 dagen buiten te laten staan, met een constante temperatuur. Begin bij 18 °C en verhoog dit geleidelijk tot 4 °C. Dit hardt de knollen af en maakt ze klaar voor het planten in de volle grond.
De planttijd voor het Zhuravinka-aardappelras verschilt per regio. In West-Rusland begint de teelt begin mei, terwijl in zuidelijke regio's al in april kan worden geplant.
Voor elke aardappelplant moet een perceel grond worden toegewezen met een minimale plantafstand van 30x30 cm. De afstand tussen aangrenzende gaten moet dus 20-30 cm zijn en tussen rijen maximaal 50 cm.
Het planten begint na het voorbereiden van de grond en het graven van de gaten. Omdat dit aardappelras niet goed tegen droogte kan, worden de knollen 10-12 cm diep geplant. De aardappel wordt geplant bij een temperatuur van 6-7 graden Celsius (43-45 graden Fahrenheit) en het gebied tussen de rijen wordt bewaterd. Door deze eenvoudige regels te volgen, vermijdt u droge grond en kunt u een overvloedige oogst oogsten.
In elk gat wordt een knol geplaatst met de spruit naar boven. De bovenkant wordt bedekt met aarde, waarna de aarde licht wordt losgemaakt met een hark.
Onderhoudsinstructies
Om een krachtige groei en ontwikkeling te garanderen, hebben aardappelen de juiste verzorging nodig. Dit omvat een goede grondbewerking, regelmatig water geven, wieden, aanaarden en ongediertebestrijding.
Het is aan te raden om te beginnen met het aanaarden van Zhuravinka-aardappelen wanneer de spruiten 15 cm hoog zijn. Verdeel de grond met een schoffel over de plant en vorm een heuveltje. Verwijder tijdens het aanaarden het onkruid rond de struiken.
Het aansluitend aanaarden gebeurt vóór de bloei, ongeveer 3 weken daarvoor.
Door het aanaarden ontstaat er luchtcirculatie en wordt de grond verzadigd met zuurstof. Ook wordt het vocht gelijkmatig verdeeld, waardoor de ontwikkeling van ziektes en rotting wordt voorkomen.
Aardappelen water geven vereist een specifieke techniek, omdat de plant geen over- of ondervocht verdraagt. Als er langere tijd geen neerslag is gevallen, geef de planten dan zelf water, 's ochtends en 's avonds.
Wanneer er daarentegen sprake is van langdurige en hevige regenval, is het noodzakelijk om de grond regelmatig te wieden en los te maken om te voorkomen dat er vloeistof blijft staan, wat tot veel ziektes en rotting van de plant kan leiden.
Bemesting is ook nodig tijdens de groeiperiode van de groente. Alle bemesting wordt berekend op basis van 10 liter water en gebeurt in fasen:
- Geef vóór de aardappelbloei ureum (1 eetlepel); 0,5 liter per plant. Geef water bij de wortels, maar vermijd contact met de bovenkant van de plant.
- Voeg tijdens de bloei 1 eetlepel superfosfaat en een kopje as toe. Geef de aardappelplant 0,5 liter water.
- Tijdens de bloeiperiode van de planten wordt 1 eetlepel superfosfaat verdund in een emmer water, in een verhouding van 0,5 liter per struik.
Ziekten en plagen van de variëteit
Net als andere aardappelsoorten is ook de Zhuravinka gevoelig voor verschillende plagen en ziekten.
Onder de veel voorkomende ziektevormen worden de volgende onderscheiden:
- Phytophthora in de aardappelziekte wordt gekenmerkt door de ontwikkeling van witte en bruine vlekken op de bladeren, stengels en knollen. Deze vlekken dringen vaak diep in de aardappel door, waardoor deze oneetbaar wordt.
- Virussen zijn te herkennen aan droge, vergelende bladeren. Deze verkleuren en vallen af. De plant zelf stopt met groeien en sterft uiteindelijk af.
- Rhizoctonia is een veelvoorkomende schimmelziekte. Deze wordt gekenmerkt door wortelrot, donkere vlekken op de bladeren en stengels en uitdroging van de plant. Dit vertraagt de groei en ontwikkeling en uiteindelijk sterft de plant af.
- Wortelrot uit zich in het rotten van de wortel, waardoor de struik afsterft.
Veelvoorkomende plagen van de Zhuravinka-aardappel zijn onder andere molkrekels, Coloradokevers, ritnaalden en veldmuizen. Om ziekten en plagen te voorkomen, is het belangrijk om zaden goed te verzorgen, te planten en te bewaren.
Oogsten en bewaren
Om de maximale opbrengst te behouden, moeten Zhuravinka-aardappelen op tijd worden geoogst. De oogst begint meestal nadat de toppen van de plant zijn gevallen, rond 20 augustus.
Na de oogst worden de knollen op een vlakke ondergrond gelegd, bij voorkeur met wat zonlicht en voldoende ruimte, om te drogen. Pas daarna worden de aardappelen in kisten of zakken in de kelder bewaard. Voordat ze buiten worden geoogst, is het raadzaam om de knollen te sorteren in pootaardappelen en kleine aardappelen. Tot deze laatste groep behoren ook slechte aardappelen of aardappelen die tijdens het rooien zijn doorboord.
Beoordelingen
Liefde, 42 jaar oud:
"Mijn familie is dol op aardappelen, dus na jarenlang aardappelen te hebben geteeld, hebben we gekozen voor de Zhuravinka-variëteit. We zijn er erg blij mee; de knollen zijn groot en gelijkmatig, de smaak is uitstekend en ze zijn goed te koken."
Oleg, 35 jaar oud:
"Ik ben erg tevreden over de Zhuravinka-aardappel, vooral vanwege de hoge opbrengst, de bestendigheid tegen temperatuurschommelingen, de goede winterbewaring en de uitstekende smaak. Dankzij de uitstekende houdbaarheid en verkoopbaarheid verkoopt hij goed."
Alevtina, 56 jaar oud:
Ik ben dol op cranberries. Ze hebben een heerlijke smaak, dus je kunt ze in zoveel gerechten gebruiken. Als je de eenvoudige kweekrichtlijnen en -aanbevelingen volgt, zul je een overvloedige oogst binnenhalen.

Aardappelplantdata volgens de maan voor 2021 in de regio Moskou
Aardappelrassen: namen met foto's, beschrijvingen en kenmerken
Wanneer je in 2020 aardappelen moet rooien volgens de maan en hoe je ze het beste kunt bewaren
Lijst met aardappelrassen met namen, beschrijvingen en foto's